Proyecto, Mateo W. Racca

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Proyecto

Tecnológico 6to AÑO

Racca Mateo Walter

Proyecto Tecnológico 2012 Página 2

Dedicatoria Les quiero dedicar este trabajo a todas las personas que hicieron posible la

realización en tiempo y forma del proyecto y que me apoyaron y acompañaron

durante este tiempo: a mi familia, a mi instructor guía Carlos Borgonovo y a su

hijo Juan Pablo y a todas las otras personas que colaboraron para que este

proyecto se realice.


Prólogo La inquietud de este trabajo nace a raíz de que el cultivo de Soja está

incorporado definitivamente en las rotaciones de la zona, y en su amplia

mayoría bajo la forma de siembra directa.

En algunos ambientes y especialmente en el cual se realizo la experiencia, el

% de materia orgánica se encuentra en niveles mínimos y siendo esta la

principal fuente del elemento Azufre, decidimos explorar las respuestas

posibles al agregado de dicho elemento.


Necesidad


Tema: “Evaluación agronómica de dos dosis de Sulfato de Calcio en el cultivo

de soja”.

Fundamentos: Dada la importancia del cultivo de soja, y debido a la

progresiva pérdida de Materia Orgánica en los suelos, siendo la misma la

principal reserva de Azufre en el suelo. Se hace necesario buscar fuentes

que aporten el elemento Azufre, siendo el Sulfato de Calcio solido una

fuente accesible, tanto económica como logísticamente hablando.

Objetivos:

1. Evaluar dos dosis de Sulfato de Calcio (YESO) y su efecto en el

rendimiento del cultivo de soja.

2. Seguir el desarrollo fenológico de la planta.


Estudio de condiciones de factibilidad:

Éste proyecto tecnológico se ejecuto, por lo que se detalla a continuación

quien aporto los distintos recursos necesarios.

-Recursos humanos: Autor del proyecto: Racca Mateo Walter.

Instructor guía: Borgonovo Carlos.

Propietario de la explotación: Racca Darío.

Personal del establecimiento: Martinez Alberto y flia.

-Recursos económicos: Los recursos económicos necesarios para realizar el

proyecto fueron aportados por Darío Racca.

-Recursos naturales: El campo donde se realizo el proyecto pertenece

también a la persona antes mencionada.

-Metodología a emplear: Selección del lote y extracción de muestras de suelo.

Fertilización de dos parcelas con dos dosis de Sulfato de Calcio con 130 kg y

260 kg y se dejo una parcela testigo. Siembra del cultivo de Soja.

Seguimientos periódicos del cultivo, para control y evaluación de posibles

aplicaciones.

Pesaje de plantas presentes en 4 metros lineales en cada una de las parcelas.

Conteos de chauchas por plantas.

Cosecha del cultivo de Soja.

-Tiempo estimado: 1 año.

-Firmas:

Alumno

Instructor guía

Director de estudio


DISEÑO


Información Relevante:

Descripción de la Región

Ubicación Geográfica: La práctica del proyecto en cuestión se llevó a

cabo en zona rural de la localidad de Las Palmeras, provincia de Santa Fe.

Imagen satelital de la localidad

Imagen nº 1


Suelos: La serie de suelo presente en el lote es Las Palmeras 1, que

corresponde a un suelo Argialbol típico, compuesto por 50% Las Palmeras,

30% Bossi y 20% Monigote. Los índices de productividad son: Las Palmeras

38%, Bossi 58 % y Monigote 3%.


Clima: Para caracterizar las condiciones hídricas de Las Palmeras, más

que el análisis las precipitaciones, se hace necesario conocer el balance

hídrico (diferencia entre precipitación y evapotranspiración).

En el gráfico N°1 se puede observar el balance hídrico para la localidad

de Las Palmeras obtenida de la Carta de Suelos de la República Argentina.

La precipitación media anual es de 842mm y la evapotranspiración

media es de 933 mm, lo que da un déficit medio de 91mm. No obstante lo más

importante de remarcar es que, ese déficit está concentrado en invierno,

primavera y verano, y sobre todo en verano y solo en los meses de febrero y

marzo llueve más de lo necesario y eso permite que el suelo se recargue.

Esto es muy importante para la zona ya que determina la producción de

los cultivos y de los forrajes. En años normales, los meses de noviembre,

diciembre y enero son muy críticos por lo que la producción de forrajes se

reciente, y en el caso de los cultivos agrícolas se busca ubicar los períodos

críticos fuera de estos meses.

Gráfico n° 1


En el gráfico N°2 se puede apreciar la serie histórica donde se ve la

altísima variabilidad en el volumen precipitado según media de cada mes.

0

20

40

60

80

100

120

140

160

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

PRECIPITACIONES PROMEDIO HISTÓRICAS 1912 - 2010

MESES

MM .

Gráfico n° 2


Impactos del proyecto:

La producción de Soja se ha transformado en uno de los principales recursos

de la economía nacional.

Argentina posee ambientes agroecológicos de extraordinario potencial; pero el

recurso suelo no es infinito, y por lo tanto una agricultura de minería (extractiva)

no es sustentable ni aconsejable.

Creemos que el agregado de los elementos que extraen los cultivos, al menos

en forma parcial es fundamental para conservar el recurso y potenciar la

productividad.

Por eso creemos que todos los estudios como el realizado son de alto impacto

a nivel regional.


Planificación

y ejecución


Elección del lote

En conjunto con el instructor guía, se decidió hacer en el trabajo en el lote número 5,

que posee 25 Has, ya que viene de 7 años de rotación agrícola.

Ubicación del lote

Se ubica al oeste de la localidad de Las Palmeras, distante 8 Km de la

zona urbana.

Imagen satelital del lote

Imagen n°3


Características de suelo

El lote donde se hace el ensayo es un suelo serie Las Palmeras 1, cuyas

características se detallan a continuación (datos extraídos de Cartas de Suelo

de la República Argentina):

Subgrupo: Argialbol típico.

Fase reconocida: Pobremente drenada.

Unidad geomorfológica: Lomas planas bajas.

Materia original: Loess.

Pendiente: 0,1%.

Escurrimiento: Muy lento.

Permeabilidad: Lenta.

Drenaje: Imperfectamente drenada.

Profundidad de napa: 220 cm.

Limitación principal: Drenaje.

Índice de productividad: 38.

Características del horizonte superficial: Fósforo: 38.8 ppm.


Historia del lote

Como se observa en el cuadro N° 1, la campaña 2011/2012 están remarcados

en verde, los cuales corresponden al período de la realización de la práctica del

proyecto tecnológico.

CAMPAÑA

CULTIVO

05/06 Girasol

06/07 Trigo – Soja 2da.

07/08 Maíz 2da para silo

08/09 Soja 1ra.

09/10 Maíz 2da

10/11 Soja 1ra.

11/10 Periodo del proyecto.

Cuadro n° 1


Régimen de lluvia

0

50

100

150

200

250

300

JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN

MIL

IME

TR

OS

MESES

LLUVIA MENSUAL POR CAMPAÑAS

Prom 43/44-10/11

11/12

Gráfico n°3


Trabajos realizados en marco del Proyecto Tecnológico

Barbechos químicos: El 16/06/2011, se realizo el barbecho químico, aplicado

con una pulverizadora terrestre autopropulsada, utilizando:

Panzer Gold, 2 litros.

Sulfato de Amonio, 1 litro.

24D, 0.5 litros.

Banvel, 0.1 litros.

Metsulfuron, 5 gramos.

Correctores y coadyuvantes.

El 14/10/2011 se repitió el barbecho químico aplicado con una pulverizadora

terrestre autopropulsada, utilizando los mismos productos e iguales dosis de

todo excepto el Metsulfuron.

El día 8/12/2011 se realizo otro Repaso de barbecho químico, aplicado con una

pulverizadora terrestre autopropulsada, utilizando:



24D, 0.3 litros.

Correctores y coadyuvantes.

Extracción de muestras de suelo: El día 05/08/2011 se extrajeron

muestras de suelo al azar en distintos puntos del lote (suelo virgen en una

isleta de monte que seguramente no se laboreo nunca y suelo común del

lote) a distintas profundidades (0-20 cm. Y 20-40 cm.) Para lo cual se utilizo

un barreno o calador.

A continuación se muestran dos imágenes del proceso de extracción de

muestras. La primera donde se introduce el barreno para la extracción de

muestras hasta los 20 cm. de profundidad y la segunda donde se puede

observar la muestra ya extraída.



Resultados del análisis:

Los resultados correspondientes a “Virgen” fueron extraídos de la isleta

considerada virgen.

Los correspondientes a “Casa” son los del lote en cuestión.

Los correspondientes a “Effain” son de un lote promedio de la zona.


Aplicación de Sulfato de Calcio (Yeso Agrícola): El 13/11/2011 Se aplico

el yeso agrícola (SO4 CA 2), que mejora la estructura de suelo permitiendo

una mayor tasa de infiltración, lo que resulta en un aprovechamiento más

eficiente del recurso agua. En suelos pesados o con problemas de

compactación el Sulfato de Calcio provee una eficaz solución actuando

como acondicionador de suelos. Al mismo tiempo aporta más nutrientes

esenciales para el correcto desarrollo de cualquier tipo de cultivo actuando

como fertilizante. Es una de las principales fuentes del elemento Azufre.

Para la aplicación cual utilizamos las siguientes herramientas:

Tractor Deutz de 65hp, el cual fue utilizado para elevar los bolsones

contenedores de yeso y permitirnos cargar el yeso en la fertilizadora

neumática.

Fertilizadora neumática Altina modelo HP 2518, que fue utilizada para

distribuir las distintas dosis de yeso en el lote.

Tractor New Holland 7020 de 150hp, el cual fue utilizado para usar con

la fertilizadora neumática y aplicar el lote, y además se utilizo para

transportar, elevar y bajar la carga del guinche.

El lote, fue dividido en 3 parcelas, en la primera se aplicaron 130 kilogramos

de yeso agrícola por hectárea (F1), la segunda no fue aplicada con yeso y

quedo como testigo (T), y en la tercera se aplicaron 260 kilogramos de yeso

por hectárea (F2).

Carga del Yeso Agrícola en la fertilizadora.


Aplicación del Yeso Agrícola en el lote.

Yeso Agrícola aplicado.


Implantación: El día 27/12/2011 se realizó la implantación del cultivo en

la totalidad del lote, utilizando 100 kilogramos de semillas por hectárea. La

siembra se realizo de este a oeste.

Se utilizo una sembradora Agrometal TX MEGA de 16 surcos a 52 centímetros

entre líneas. Para poder sembrar a 26.5 centímetros entre líneas, se debió

colocar un kit especial, que permite sembrar también con el mecanismo de

fertilización, (dicha siembra se hace a chorrillo, mientras que la otra es con

placas).

La variedad seleccionada fue la soja TJs 2178 R del semillero La Tijereta, de

cosecha propia. El poder germinativo era de 88 % y la energía de 84 %.


Siembra del cultivo.

Distribución de semillas.


Luego de la siembra, se realizaron seguimientos periódicos cada 5 o 6

días, los cuales sirven para ver y controlar el estado del cultivo, y evaluar

posibles aplicaciones.

A continuación se pueden observar imágenes del cultivo durante distintas

etapas:

Emergencia del cultivo.




Pulverizaciones:

El 18/01/2012 se realizo una pulverización terrestre (en todos los casos), contra

isoca y repaso contra de malezas aplicada con una pulverizadora terrestre

autopropulsada, utilizando:



Cloropirifos, 0.5 litros.

Aceite vegetal, 0.4 litros.

Landacianotrina, 0, 15 litros.

El 15/02/2012 se realizo una aplicación para controlar isoca Bolillera, utilizando:


Cloropirifos, 0.4 litros.

Spreder (coadyuvante) 0,05 litros.

El 16/03/2012 se realizo una pulverización para control de isoca y chinche,

utilizando:


Endosulfan, 0,8 litros.

Aceite de soja 0,4 litros.

A continuación se podrán observar imágenes de distintos insectos que se

pudieron observar a lo largo del ciclo.


Isoca militar.

Siete de oro.


Isoca Bolillera.


Pesaje de plantas:

Se realizo el día 18/03/2012, donde se realizo el Corte de plantas en 4

metros lineales en las distintas parcelas, en cada uno de los casos se corto con

cuchillo a una altura de 5 cm. del suelo, se colocaron las plantas en una bolsa y

se peso con una balanza portátil en el lote.

En la parcela T (parcela sin yeso o parcela testigo), el pesaje tuvo como

resultado un peso de 1,31 kg.

En la parcela F1 (parcela fertilizada con 130 kilogramos de yeso por

hectárea), el pesaje tuvo como resultado un peso de 1,43 kg.

En la parcela F2 (parcela aplicada con 260 kilogramos de yeso por

hectárea), el pesaje tuvo como resultado un peso de 1,48 kg.

Pesaje de plantas.


Conteo de chauchas por plantas: El 21/04/2012, Se tomaron 6 plantas al

azar en las distintas parcelas y se realizo el conteo de chauchas por plantas,

obteniendo los siguientes resultados:

PARCELA

TESTIGO F1 F2 PLANTA 1 65 chauchas 100 chauchas 27 chauchas

PLANTA 2 50 chauchas 65 chauchas 30 chauchas





PROMEDIO 52 chauchas por planta 62,16 chauchas

por planta 57,6 chauchas por planta


Planta al momento del conteo de chauchas.

Planta al momento del conteo de chauchas.


COSECHA: El 06/06/2012 se cosecho el cultivo de soja. La cosecha se

realizo con una cosechadora Vassalli 1550, contratada para el trabajo.

Para la obtención de los valores la cosecha se realizo por parcela se

realizo dos idas y una vuelta a lo largo del lote, con una longitud de 500 m y un

ancho de plataforma de 8,32 m cada pasada, teniendo un total de 11558 m2 en

las 3 pasadas. Se cosecho con una humedad de 12,8.

En la parcela T (parcela no aplicada con yeso o parcela testigo), se

obtuvo un total de 2348 kg en 11558 m2, equivalente a 20,6 qq/ha.

En la parcela F1 (parcela fertilizada con 130 kilogramos de yeso por

hectárea), se obtuvo un total de 2148 kg en 11558 m2, equivalente a

18,5 qq/ha.

En la parcela F2 (parcela aplicada con 260 kilogramos de yeso por

hectárea), se obtuvo un total de 2201 kg en 11558 m2, equivalente a 19

qq/ha.

Se obtuvo un total de 44510 kg totales en las 25 has, teniendo un

rendimiento promedio general del lote de 17,8 qq/ha.

Cultivo antes de ser cosechado.


Cosecha del cultivo soja.

Cosecha del cultivo soja.


Evaluación

y

perfeccionamiento


Esquema del ciclo vegetativo del cultivo de soja:

Grafico de lluvias:

0

50

100

150

200

250

300

JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN

MIL

IME

TR

OS

MESES

LLUVIA MENSUAL POR CAMPAÑAS

Prom 43/44-10/11

11/12


Grafico de lluvias en los distintos estadios:

0

50

100

150

200

250

300

DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

MIL

IME

TR

OS

MESES

LLUVIAS 1943-2008 VS. 2009

1943-2010

Ciclo del cultivo

En el grafico, se puede observar que en los meses donde se

produjo la floración y el llenado de granos se produjeron

precipitaciones, en algunos casos mayores a las del promedio

histórico. El problema fue el espacio de tiempo entre las

precipitaciones y los fuertes calores en estos periodos que le

produjeron a la planta stress hídrico, y en consecuencia abortos de

flores y después no le permitieron llenar bien las chauchas al

cultivo.


MARGENES BRUTOS

TRATAMIENTOS

Dólar 4,6

CULTIVO SOJA SOJA SOJA

TRATAMIENTOS T 0 T 130 T 260

ALQUILER 567 567 567

INSUMOS

Semilla 135 135 135

Glifosato 210 210 210

Sulfato de Amonio 18,4 18,4 18,4

Herbicidas Varios 43 43 43

Fungicida

Isoca Bolillera

Clorpirifos 0.2 14,7 14,7 14,7

lambdacianotrina 0.15 10,8 10,8 10,8

Chinche (endo+lamb) 40,3 40,3 40,3

Fertilizantes Sulfato de calcio 0 48 96

Labores

Siembra 150 150 150

Otras (pulverizaciones) 150 150 150

Cosecha 280 280 280

COSTO TOTAL 1619 1667 1715

RENDIMIENTO 20,6 18,5 19

COSTO POR QQ 78,6 90,1 90

PRECIO 145 145 145

REND. INDIF. 11,2 11,5 11,8

MARGEN BRUTO 1368 1015 1040

RENTABILIDAD % 84 61 61


Conclusión A través de las mediciones de peso de plantas y números de

chauchas, observamos las diferencias a favor de los tratamientos

con Yeso.

Al momento de la cosecha no se encontraron respuestas

positivas a los tratamientos en cuanto a rendimientos, lo que

adjudicamos al stress hídrico sufrido en las etapas de llenado de

grano.

No obstante, no haber encontrado resultados económicos,

creemos que es una tecnología accesible y muy necesaria en

este caso según los análisis de suelo realizados en el lote.

Además por las distintas revisiones bibliográficas efectuadas,

hemos encontrado numerosos trabajos en los que se obtuvieron

respuestas económicamente favorables a la aplicación de Yeso.


ÍNDICE

Dedicatoria…………………………………………….………………..Pág. 2

Prólogo…........................................................................................Pág. 3

Necesidad……………………………………………………………....Pág. 4

Diseño……………………………………………………………...……Pág. 7

Planificación y ejecución………………………………………..…..Pág. 13

Evaluación y perfeccionamiento……………….…………………..Pág. 36


Bibliografía Cartas de Suelo de la República Argentina.

Revista Agro Mercado.

Google: INTA Rafaela.

Google Earth.

Información técnica de cultivos de verano campaña 2005, E.E.A.R.

(Trabajo realizado por Gambaudo, S.)

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