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TEJIDOS ANIMALES Y VEGETALES
TEJIDOS
El resultado son grupos de
células iguales especializadas
en una actividad, que
se conocen como tejidos
ORGANISMOS MÁS SENCILLOS(procariotas)
UNA ÚNICA CÉLULA= TODAS LAS FUNCIONES
EUCARIOTAS NÚMERO VARIABLE DE CÉLULAS SE ESPECIALIZAN
HISTORIA
El concepto de célula como unidad morfológica y funcional básica de los seres vivos apareció en el siglo XIX, con un desarrollo especialmente significativo en las cinco décadas que van de 1830 a 1880.
Investigaciones realizadas con anterioridad al siglo XIX tenían una dificultad fundamental debida a las imperfecciones de los primeros microscopios, imprescindibles para el estudio profundo de las células y los tejidos. Hacia el año 1830 se dispone ya de microscopios más perfeccionados que permitieron el establecimiento del "corpus" teórico fundamental de nuestra disciplina: la Teoría Celular.
HISTOLOGÍA
El estudio de la estructura y disposición de los tejidos se llama histología. Cada variedad de tejidos consta de células con tamaño, forma y disposición característicos.
Es considerado el fundador de la Histología. Tenía una enorme capacidad de observación, sometiendo al estudio microscópico, plantas, insectos, tejidos animales, embriones y órganos humanos. Sin embrago además, sus contribuciones se adentraron en la fisiología del reino animal y vegetal.
Marcelo Malpighi
Botánico Matthias Schleiden (1804-1881), y un zoólogo Theodor Schwann (1810-1882), enuncian lo que se conoce universalmente como Teoría Celular.
Estudios embriológicos a mediados del siglo XIX posibilitó establecer el concepto de “diferenciación celular”
Xavier Bichat (1771-1802) describió la existencia de veintiún tejidos, entre los cuales distinguía siete tejidos generales y catorce tejidos especializados. Schwann fue el primero en corregir esta clasificación aplicando la nueva Teoría Celular a los tejidos animales.
TEJIDOS ANIMALES
En los vertebrados las células se ordenan formando tres tejidos primarios:
ECTODERMO ENDODERMOMESODERMO
PRECURSORES EMBRIONARIOS DE TODOS LOS TEJ IDOS EN EL ADULTO
TEJIDOS EPITELIALES
El epitelio es una sábana de células muy cohesivas que cubre lo reviste las superficies corporales (ej, piel, intestino, conductos secretores)
Las funciones básicas
protección (piel)
absorción (intestino delgado y grueso)
transporte de material en la superficie (mediado por cilios)
secreción (glándulas)
intercambio de gases (alveolos pulmonares)
Las células epiteliales carecen casi por completo de sustancias intercelulares libres.
La mayor parte de células epiteliales se renuevan en forma continua por mitosis
CLASIFICACIÓN
EPITELIO SIMPLE: Está formado por una sola capa de células
EPITELIO ESTRATIFICADO: Está constituido por dos o más capas celulares.
EPITELIO SEUDOESTRATIFICADO: Está constituido por células basales cilíndricas que reposan en la membrana basal. Solo las células cilíndricas llegan a la superficie luminar.
E. CÚBICO SIMPLE(Túbulo renal)
Células secretoras de moco
Esófago
TEJIDO MUSCULAR
células de gran longitud presencia de miofibrillas contráctiles
permiten los movimientos corporales Origen mesodérmico
MÚSCULO LISO: paredes del tubo digestivo y otros órganos internos, de contracción involuntaria
MÚSCULO ESTRIADO: Representa las grandes masas musculares unidas a los huesos del cuerpo, la capa muscular de la parte superior del tubo digestivo y los esfínteres estriados. De contracción voluntaria
MÚSCULO CARDÍACO: Forma las paredes del corazón.
Las células se denominan fibras musculares
TEJIDO CONJUNTIVOComprende
hueso cartílagos tendones ligamentos
sostiene y mantiene juntas las demás células del organismo
Morfológicamente
sustancia fundamental, en distintos estados de viscosidad
células con distintas características según el tipo de tejido, y distintos tipos de fibras.
células separadas sustancia fundamental (matriz translúcida, muy viscosa, de aspecto homogéneo, flexible y resistente).
La matriz ósea: sales inorgánicas (fosfatos y calcio, principalmente).
funciones mecánicas de sostén y soporte.
EL TEJIDO CARTILAGINOSO EL TEJIDO ÓSEO
sustancia intercelular calcificada, la matriz ósea, y por células.
NEUTRÓFILO: función es fagocitar y destruir a bacterias y participar en el inicio del proceso inflamatorio.
EOSINÓFILO:Fagocitosis y destrucción de parásitos.
TEJIDOS VEGETALES
Sólo hay un tipo de tejido en el que sus células pueden dividirse, que es el tejido meristemáticotejido meristemático: los demás tejidos, denominados adultos, se originan por la actividad de los meristemos.
Las células del tejido meristemático se dividen continuamente y se diferencian para dar origen a los otros tipos de tejidos del vegetal. Son células pequeñas, con membranas finas, carecen de vacuolas y su núcleo es relativamente grande.
Los meristemos primarios o apicales se sitúan en los extremos, o ápices de la raíz y el tallo dando lugar al crecimiento en longitud. Los meristemos secundarios posibilitan el crecimiento en espesor.
Las funciones biológicas de las plantas son realizadas por los diferentes tipos de tejidos adultos.
TEJIDOS VEGETALES ADULTOS
DE PROTECCIÓN CONDUCCIÓNFUNDAMENTALES SOSTÉN
Epidérmico
Suberoso
Parénquima Clorofílico
Parénquima de Reserva
Xilema
Floema
Esclerénquima
Colénquima
EPIDERMICO: Recubre las hojas tallos jóvenes y está formado por una capa de células sin clorofila, recubiertas de una sustancia impermeable, la cutina. Entre las células se hallan los estomas, que permiten el intercambio de gases con el exterior.
SUBEROSO: Protege los tallos y raíces de más de un año y los órganos subterráneos, como tubérculos y rizomas. Consta de varias capas de células con la membrana engrosada por suberina que origina la muerte de la célula, formando cavidades huecas o cámaras de aire (suber/corcho). El intercambio de gases para los tejidos adyacentes se realiza a través de poros o lenticelas.
TEJIDOS DE PROTECCIÓN
Constituyen la mayor parte del cuerpo del vegetal y rellenan las cavidades entre los tejidos. Existen diferentes variedades:
PARÉNQUIMA CLOROFILICO O ASIMILADOR: Abunda en las hojas y tallos jóvenes y sus células poseen grandes cantidades de cloroplastos, pues es el encargado de realizar la fotosíntesis.
PARÉNQUIMA DE RESERVA: Se encuentra en semillas, frutos, tubérculos, raíces y tallos. Sus células acumulan productos sintetizados por la planta.
TEJIDOS FUNDAMENTALES
Formados por células alargadas, que se unen para originar tubos o vasos muy finos por donde circula la sabia.
VASOS CONDUCTORES DEL XILEMA O LEÑO: Transportan agua y sales minerales absorbidas por las raíces (sabia bruta), hasta las hojas donde se transforma en sabia elaborada. Estos vasos están formados por hileras de células cilíndricas muertas, con engrosamiento de lignina, cuyos tabiques de separación han desaparecido.
VASOS CONDUCTORES DEL FLOEMA O LIBER: Transportan productos elaborados en la fotosíntesis (sabia elaborada), de las hojas a todo el vegetal. Constituidos por células alargadas, vivas, con sus tabiques de separación perforados para que pase la savia.
TEJIDOS DE CONDUCCIÓN
Proporcionan consistencia a la planta.
ESCLERÉNQUIMA: Formado por células muertas con la cubierta endurecida por lignina. Sus células pueden ser alargadas y finas, como las del lino o redondeadas, como las células pétreas de la cáscara de nuez o del hueso de melocotón.
COLENQUIMA: Formado por célula vivas, con gruesa pared celulósica. Se halla en ls hojas y tallos herbáceos.
TEJIDOS DE SOSTÉN
Escribe a que tipo de tejido pertenece (Animal /Vegetal):
TALLER DE TEJIDOS
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