8

III Istoria apariiei i dezvoltrii parfumeriei. Parfumeria n Antichitate.

Egiptul Antic.Grecia Antic.Roma Antic.Lumea islamic.

Parfumeria n evul mediu. Parfumeria n epoca renaterii. Parfumeria n sec. XIX Parfumeria n sec. XX

Parfumeria n Antichitate.Egiptul AnticTermenul parfum, a fost preluat din limba latin, unde "per" nseamn "prin", iar "fumus" se traducefum", adic prin fum, deoarece una dintre cele mai vechi utilizri ale sale a fost arderea de tmie (substan rinoas descoperit de ctre mesopotamieni cu aproximativ 4000 de ani n urm) i ierburi aromate, care degajau un miros plcut i care erau folosite, n principal, n timpul ritualurilor religioase. Chiar dac parfumurile conceptului modern cu utilizarea alcoolului nu au existat n Egiptul antic, substane odorante au jucat un rol imens n aceast civilizaie major, ele au fost folosite n dou zone: fumigaie (inhalare) i n fabricarea unguentelor i balsamuri.Fumigaie se efectua destul de simplu: este necesar s aplicm pe un lemn, condimente, fructe sau rin pe o surs de cldur i s se atepte pn la rspndirea mirosului. De exemplu, ingredientele celebrei Kyphi sunt: tmie, smirn, mastic, boabe de ienupr, semine de schinduf, fistic pisat, apoi cernut. Pulberea este amestecat cu vin, iar apoi cu produsul obinut pe baza rinei de conifere i miere. Pentru a mbunti efectul de fumigaie egipteni au folosit doua tipuri de containere: vas de metal cu crbuni i "bra cu tmie", sub forma unui manon din lemn sau din bronz, care se termin cu palma deschis, pe care se pune recipientul cu tmie.n ceea ce privete unguentele i uleiurile parfumate, acestea au fost aplicate pe o piele sanatoas sau cu defecte n scopuri cosmetice sau terapeutice.Distilarea era nc necunoscut, prin urmare i alcoolul pur folosit, deaceea se utiliza grsime (ulei vegetal, grsime animal) pentru a absorbi mirosurile de flori sau rini. La aceasta, se adaug colorani i produse vindectoare. Unguentele sunt pstrate n vase, cea mai mare parte din alabastru sau vase pentru vin. Au fost gsite, de asemenea, sticlue mici de lut, piatr sau ceramic sub form de animale. Mai trziu, apar recipiente de sticl: ulcioare cu mnere, amfore, vase decorate cu picturi culorate.Din Imperiul Antic pn la sfritul Imperiului Mijlociu, substane odorante, sunt utilizate n principal n scopuri religioase: ngropare; mblsmarea; culturi; ritualuri de purificare. Folosite n zilele de srbtoare n timpul perioadei Imperiului Nou (1580-1085 naintea erei noastre), cnd fiecare celebrare a avut propria sa arom. Femeile utilizau creme i uleiuri parfumate pentru toaletele lor, pentru ntinerire i n timpul ritualurilor de dragoste.Grecia Anticn urma experienei egiptenilor, grecii au mbogit gama de produse parfumate i a crescut utilizarea acestora, att n religie ct i n viaa de zi cu zi. Bune maniere au fost considerate acoperirea corpului cu uleiuri i unguente, n timpul bii, nainte i dup mas, att pentru sntate i pentru plcere.Grecii care le atribuiau o origine divin, ca cele care scot n eviden frumuseea natural. Potrivit lui Homer, chiar zeii Olympului i-au invat pe oameni secretele fabricrii i folosirii parfumurilor, iar n numeroase scene ale mitologiei greceti parfumurile, aromele, esenele sunt prezente sau create de zeie, nimfe i alte personaje. Potrivit acestor legende, trandafirul era iniial o floare alb i fr parfum, nainte ca Venus s se nepe ntr-un spin, sngele zeiei dndu-i culoarea. Cupidon, fascinat de frumuseea noii flori, a srutat-o, dndu-i parfumul pe care l are i astzi.Recipientele de form sferic face mai uoar aplicarea unguentelor direct pe piele. Erau fcute n Corint, precum i vasele de alabastru sau ulcioarele cu un mner, decorate cu desene antice. ncepnd cu secolul VI naintea erei noastre, sticlele fcute n Rhodes, au devenit tot mai originale: n forme de picior, sandale, zeiti, animale, sirene.Roma AnticDin Grecia, ntr-o fireasc evoluie, parfumurile au ajuns i la Roma, n ciuda faptului c Iulius Cezar a reinut utilizarea aromelor exotice. Ritualurile religioase i funerare, utilizarea de zi cu zi a produselor parfumate au devenit att de populare, nct, prin extinderea comerului lor de distribuie, a ajuns i n India, Africa, Peninsula Arabic.Romanii au nzestrat aromele cu proprieti de vindecare i vnztorii de produse aromate, de multe ori spunnd c sunt medicamente. Lor le aparine n primul rnd utilizarea recipientelor de sticl, pentru balsamuri, parfumuri, tehnica de suflare de sticl a fost inventat mai devreme n Siria anul I naintea erei noastre. Lumea islamicApariia cretinismului a pus capt utilizrii parfumurilor n Occident, la fel i n viaa de zi cu zi, a devenit sinonim cu inutilitatea, la fel i n religie a disprut obiectele funerare.O contribuie important i revine savantului, filosofului, scriitorului i chimistului iranian Ibn Sina (Avicenna), care introduce procesul de extracie a uleiurilor din flori prin distilare, procedeu folosit i astzi (ca i denumirea de alambic, cuvnt de origine arab al inbiq). A nceput cu trandafirii iar creaia sa apa de trandafiri a devenit extrem de popular datorit faptului c era mai delicat, mai uor i mai comod de folosit dect amestecurile greoaie de uleiuri i ierburi sau petale zdrobite.Una din primele descrieri ale alambicului se rgsete n Cartea Parfumului i Distilrii a chimistului arab Al-Kindi (Alkindus) i n care sunt, de asemenea, incluse peste o sut de reete de preparare a uleiurilor, balsamurilor i apelor parfumate. Islamul a transformat aceast mod ntr-o art impresionant i ulterior ntr-o industrie, care depea tot ce se mai fcuse pn atunci. Avnd acces mai uor i mai ieftin la materiile prime necesare, inclusiv florile i mirodeniile rare, precum i o for de munc specializat, cu numeroi parfumieri care au nvat repede tainele acestei arte, lumea islamic s-a dovedit un productor redutabil.Mohamed a confirmat aceasta spunnd c cel mai mult pe lumea aceasta el iubete "femeile, copii i parfumurile". Chiar i n Coran paradisul promis celor credincioi era o grdin parfumat, cu ruri, arbori i grdini de vis, scldate n miresme. Parfumierii arabi au tiut cum s pun n valoare experiena naintailor i au creat numeroase reete ce au rezistat timp de secole, precum i noi tehnici de extragere a preioaselor arome. Sunt cei care au creat apa de trandafiri i parfumul de mosc, oferind lumii ntregi o noua era n istoria parfumului. n ceea ce privete gradul de sofisticare i locuri pe care le ocupa parfumurile n viaa arabilor, este destul s priveti grdinile lui Alhambra din Granada. Era necesar s ateptm cruciadele (expediii militare cu scopul de a cuceri i coloniza regiuni dinOrientul Apropiat) n ara Sfnt pentru ca n Europa prin civa credincioi din Veneia, s apar utilizarea de parfumuri i spunuri.Evul Mediu sec. V-XIVCderea Imperiului Roman, invaziile barbare i rzboi fr sfrit, arunc lumea occidental ntr-o perioad ntunecat, n care nu a existat loc pentru parfumerie. A fost necesar s se atepte pn n secolul al XII-lea. precum i extinderea relaiilor comerciale pentru ca acest fenomen s evolueze din nou. Deschiderea universitilor din marile orae, permite n cele din urm s se aprofundeze n cunotinele din domeniul produciei de parfumerie, care contribuie la mai multe cunotine chimice i abiliti de aplicare a distilrii, care a venit de la arabi. Apare un vas nou, Pomander pentru mosc, chihlimbar, rini i uleiuri parfumate. Aceast bol de metal permite mirosului s se rspndeasc afar prin decoraiile ajurate. Aceti vapori au proprieti terapeutice, alunga epidemia de ciuma, faciliteaz digestia, protejeaz corpul femeii sau trateaz impotena masculin. Foarte repede, Veneia a devenit capitala parfumurilor, anume ea devine centrul de prelucrare a condimentelor din Orient. Cltorul Marco Polo n una din cltoriile sale a adus cu el piper, nucoar i muguri de cuioare. Datorit marinarilor arabi, care au adus cu ei diferite condimente pn n India i Ceylon, care mai trziu, acestea, au fost cunoscute sub numele de scorioar, ghimbir, ofran, nucoar. Acolo ei i umple stocurile cu bunuri asiatice din China i Malaezia. n ceea ce privete Europa, ea de mult timp crete: anason, cimbru, busuioc, salvie, chimen. Ap aromatic continu s joace un rol important i s concureze cu oetul de toalet. Oetul este creditat cu proprieti dezinfectante incomparabile. Cel mai renumit este, "oet patru hoi", care a fcut o minune n Marsilia, n timpul ciumei teribile n 1720. Patru oameni, nu ezitau s jefuiasc cadavrele, au evitat infecia datorit acestui produs din invenie lor proprie. Hoii prini au reuit s scape de pedeaps, pentru c au deschis autoritailor secretul medicamentului miraculos, care a fost postat pe toate zidurile oraelor infectate, eficacitatea oetului a fost datorit c respinge insectele, principalii purttori ai bolii.Epoca Renaterii - Renessans sec. XIV- XVII A doua jumtate a secolului al XIV-lea. este martor la naterea parfumurilor lichide pe baz de uleiuri eseniale i alcool, care sunt utilizate sub denumirea apelor aromatice. Primul parfum modern a fost creat n 1380, legenda spune c acesta a fost prezentat reginei Elisabeta a Ungariei de un clugr. mprteasa, la vrsta de 70 de ani a fost foarte bolnav, iar cnd a ncercat aceast ap (aceste ape se consumau) ea a recptat sntate. Ea att de mult a ntinerit, nct regele Poloniei a cerut-o n cstorie. n secolul al XVI-lea. se manifest n acest domeniu i olandezii. Spre deosebire de predecesorii lor, ocupai doar de comer, acestea urmeaz producia de materii prime n domeniu i mbuntirea tehnologiei agricole. Apar mai multe tipuri de ape aromatice, care constau dintr-un singur component (roz, lavanda, fleur'de orange) sau include flori i plante aromatice, cu adaos de mosc i ambr. Fa de proprietile farmaceutice, aceste parfumuri le permit s mascheze mirosurile corpului. Parfumul este depozitat n flacoane sau fiole din sticl suflat. Sunt gsite i flacoane, fabricate prin tehnologia veneian, din cristal sau sticl de culoarea alb, amintind de porelan oriental. O mulime de recipiente din metale preioase i nepreioase. Pomander-ul, este mprit n mai multe buci, care ne permite s le umplem pe fiecare n parte cu parfum.

Parfumumeria s-a bucurat de un imens succes n timpul secolului al XVII-lea. Manuile parfumate au devenit extrem de populare nFrana, mai ales n anul 1656, perioada n care se stabilisera i breslele fabricanilor de mnui i de parfumuri, sub patronajul lui Ludovic al XIII-lea, iar mai trziu Ludovic al XIV-lea care a profitat de ocazie i a deinut monopolul asupra distribuiei parfumurilor n detrimentul farmacitilor, productorii de produse distilate, alchimitilor..Punctul maxim de popularitate l nregistreaz odat cu urcarea pe tron a lui Louis XV, a crui curtea a fost numit"le cour parfumee", curtea parfumat, ntruct parfumurile erau folosite excesiv att pe piele, ct i pe mobilier, haine i n ncperi. Madame de Pompadour a comandat livrri generoase de parfumuri, iar regele Louis a cerut ca apartamentul su s fie parfumumat n fiecare zi cu un parfum diferit. Pomanderul devin mai "democratic" i a rmas n vog pn la sfritul secolului al XVIII-lea. Exist diferite recipiente mici, realizate din sticl transparent, colorat sau mat. Argintul nnegrit este n succes, precum i cupru, argint, aur i pietrele dure. Perioada baroc este martor apariiei unor cutii pentru parfumuri i recipiente sub forma unor figuri exotice.Adevrata revoluie n secolul al XVIII-lea., a progresat istoria parfumumeriei, cu apariia apei de colonie. Aceast ap aromat, cu un miros proaspt, const din rozmarin, neroli (fleor'orange), bergamot i lmie, a mai avut i o alte utilizari: se adaug n ap n timp ce se fcea baie, vin, zahr, n ap de gur, n apa de splare a hainelor.n lupta neobosit pentru paternitatea celor dou familii vin: Femini i Farina. O versiune mai comun ne aduce la mnstirea Santa Maria Novella din Florena, unde, n secolul al XIV credincioii pregtesc acqua regina. Datorit succesul su, n secolul al XVII-lea, Giovanni Paolo Femina folosete toate mijloacele de seducie, pentru a afla reeta de la stareta mnstirii.Fiind farmacist din Koln, el sa grbit s fac i s vnd descoperirea sa, care a fost numit mai nti "Eau admirabil", iar apoi "Eau de Cologne". Mai trziu, Femina la chemat din Italia pe nepotul su, John Maria Farina, care a continuat lucrarea unchiului su n 1766. Unul dintre cei mai mari consumatori ai acestei ape aromatice a fost Napoleon care o picura n zahr.

Parfumeria sec. XIX Epoca directoratului a ndrznit s arate din nou nclinaia pentru bunurile de lux, inclusiv i parfumurile. n cele din urm, Imperiul a ncurajat utilizarea pe scar larg a parfumurilor iar Napoleon Bonaparte i anturajul su au devenit consumatori majori, datorit pasiunei pentru soia sa Josephine, care adora aromele puternice. Frumoasa Josephine adora aromele de trandafir, din acest motiv n grdina palatului regal, Malmaison, se gseau toate soiurile de trandafir care erau cunoscute n acele timpuri. La fel de mult, mprteasa iubea i aroma de mosc, la acea vreme fiind mirosul preferat de aristocraia francez. n anul 1805, la cererea lui Napoleon Bonaparte este creat pentru Josephine parfumul ce coninea arome de trandafir i mosc i a fost prezentat mprtesei ntr-o cutie de porelan de Sevres. Ultimul exemplar al parfumului este pstrat n arhiva personal a familiei Rance, care a i realizat parfumul.Dup 17 ani de csnicie, cnd Napoleon a cerut divorul, Josephine a parfumat toate camerele palatului cu arom de mosc, vanilie i chihlimbar, care tia c nu este preferat de mprat, care, chiar dup 70 de ani mai trziu, mirosul era nc simit. Ea cheltuia o avere ntreag n fiecare an pe parfumurile preferate lansate de Lubin i Houbigant.

Atitudinea mpratului fa de parfumuri a fost foarte controversat. El nu le place, indiferent ct de frumose erau aromele i de multe ori ieia din budoarul lui Josephine, deoarece nu pututea respira n acest aer plin de arome. Cu toate acestea, nu a trecut o zi pe care servitorul su s nu l ung din cap pn n picioare, cu apa de colonie lansat de Jean-Marie Farina. Parfumerul a creat chiar i o sticl special sub forma unei role pentru ca mpratul s poat s o poarte n cizmele.El a cumprat 60 de astfel de sticle pe luna, spunnd c aceast ap parfumat ajut la stimularea "materiei cenuie". Mirosurile stimuleaz dorinele sale senzuale, ne arat scrisoarea pentru Josephine: "Nu te spla, sunt ntr-o grab i n 8 zile, voi fi aici, la picioarele tale"? Odat cu restaurarea, a venit perioada de linite n lumea aromatelor. Au nceput s fie apreciate mirosurile moi i florale n detrimentul mirosurilor de animale. n timpul domniei lui Ludovic al XVIII-lea parfum care a fost la mod este "Les Larmes de I'aurore" (Lacrimile zorilor) sau "L'Eau des Belles" (Frumuseile apei), n timp ce n epoca lui Carol al X erau "Dame Blanche "(Doamna alb) sau " Troubadour "(Trubadurul).Oraul Grasse a devenit foarte repede cel mai mare centru pentru producia de materii prime derivate din plante, n special a culturilor de iasomie, trandafiri i copaci de portocal. Oraul de mult timp a avut o conexiune indirect cu parfumul prin tbcrie i parfumier -mnuar, care sa transformat treptat ntr-o profesie parfumier. Apare un nume nou, care a dat natere unei ntregi dinastii de parfumieri: Guerlain. Casa Guerlain a fost fondat n anul 1828, cnd tnrul medic-chimist Pierre-Franois Pascal Guerlain a deschis magazinul su deparfumuri la 42, rue de Rivoli din Paris. Fiind att fondatorul ct i primulul parfumier al casei, Pierre-Franois a compus i produs arome personalizate cu ajutorul celor doi fii ai si, Aim i Gabriel care au preluat afacerea tatlui su, ncheie secolul cu creaia magnific: Jicky.Ultima etap revoluionar din istoria parfumului este plasat la sfritul secolului al XIX-lea, odat cu dezvoltarea industrial ale crei consecine sunt considerabile: fabricarea produselor de serie, nfiinarea marilor magazine, dar mai ales apariia primelor produse de sintez, determinat de dezvoltarea chimiei organice.Aim Guerlain, fiul ntemeietorului dinastiei Guerlain, concepe n 1889 primul parfum care altura elemente naturale i elemente de sintez vanilin i cumarin acesta fiind practic momentul care marcheaz naterea parfumeriei moderne.Succesul casei lui Pierre-Franois a atins punctul culminant n 1853 cu crearea de Eau de Cologne Impriale pentru mpratul francez Napoleon III i soia sa mprteasa Eugnie. Acest parfum i-a adus lui Pierre-Franois prestigiosul titlu de a fi Parfumierul Oficial al Majestii Sale. Guerlain a continuat s creeze parfumuri pentru Regina Victoria a Regatului Unit i Regina Isabella a II-a Spaniei, printre alte regaliti.Ultima etap revoluionar din istoria parfumului este plasat la sfritul secolului al XIX-lea, odat cu dezvoltarea industrial ale crei consecine sunt considerabile: fabricarea produselor de serie, nfiinarea marilor magazine, dar mai ales apariia primelor produse de sintez, determinat de dezvoltarea chimiei organice.Aim Guerlain, fiul ntemeietorului dinastiei Guerlain, concepe n 1889 primul parfum care altura elemente naturale i elemente de sintez - vanilin i cumarin - acesta fiind practic momentul care marcheaz naterea parfumeriei moderne.n ceea ce privete recipientele, producia lor la fel nu scpa de industrializare, dar este din ce n ce mai progresiv, calitatea produciei este ntreinut. Este nc foarte apreciat cristalul; Boemia, Frana i Marea Britanie diferite n felul su. O descoperire important a secolului a fost invenia pulverizatorului n 1870 de Brihaye-Savarenom. Parfumeria sec. XX Treptat, sa schimbat percepia de parfumuri. n afar de miror, deven importante elementele cum ar fi: recipientul, ambalarea i publicitate. Fabricile de parfumuri colaborau cu fabrici renumite de sticl cum ar fi: Lalique, Baccarat i campanii de publicitate.Datorit aceastei dezvoltari rapide, creatorul de parfumuri Francois Coty a ncheiat un parteneriat cu Rene Lalique, care a devenit una dintre cele mai fructuoase colaborri. Care ulterior a produs sticluele i pentru Guerlain, D'Orsay, Lubin, Molinard, Roger & Gallet. Fabrica Baccarat s-a alturat i ea, producnd sticluele pentru Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) i multe altele. Apoi fabrica de sticl Brosse aprute pe pia n anii 20, cu recipientul magnific ntr-un stil clasic, elegant, pentru Chanel 5, la fel i faimoasa bil neagr pentru Agrde Jeanne Lanvin.Franois Coty a fost primul care a unit n compoziiile de mirosuri naturale, aromele create artificial. Apar aa-numitele mirosuri orientale i chihlimbar, care emite mirosuri moi, calde, pudrate, de vanilie i arome pronunate de animale pe care le gsim n L'Origan i Guerlain Shalimar.n 1911, Paul Poiret, care a ctigat deja popularitate prin eliberarea femeilor din corset, a fost primul care a avut ideea de a completa mbrcmintea cu arome. A numit parfumul Les Parfums de Rosine n cinstea fiicei mai mare. Dar, dac Poiret a vrut doar s aduge o raz de parfum pentru hainele sale, logica comercial a ideii nu a fost dus pn la capt.n 1921, Gabrielle Chanel lanseaz o marc proprie de parfum de a crui creaie se face responsabil Ernest Beaux. Parfumul va primi numele de Chanel No. 5, fiind al cincilea dintr-o linie de parfumuri prezentat de Beaux. Chanel No. 5 a fost primul parfum 100% sintetic aparut. Ernest a fost primul care a utilizat aldehidele n parfumerie.Anii '30 au marcat n istoria parfumului apariia unei game de parfumuri numite "Cuir" (piele), cu un miros ce ne amintete de piele i note florale care au devenit i ele populare, odat cu apariia Worth's Je Reviens (1932), Caron's Fleurs (1933), Jean Patou's Joy (1935).Dup al 2-lea rzboi mondial, o nou schimbare apare cu aroma de "Chypre": Femme Rochas (1944), Ma Griffe Carven i Miss Dior, Dior (1947), L'Air du Temps de Nina Ricci (1947) au introdus o nou schimbare n familia aromelor florale, precum Balmain Vent vert (1945). De-a lungul timpului, o nou tendin s-a impus n industrie, legnd designul vestimentar de parfumuri. Astfel, odat cu atingerea apogeului de ctre parfumeria franceza n 1950, designeri precum Christian Dior, Pierre Balmain, Hubert de Givenchy, Jacques Fath, Nina Ricci i-au creat o linie proprie de parfumuri.n Frana, au lucrat cei mai talentai parfumieri. Printre ei Edmond Roudnitska, care a adus o nou mic revoluie n parfumerie cu Hedione (o molecul sintetizat, care are miros de iasomie) n creaia sa frumoas pentru brbai Eau Sauvage (Dior), creat n 1966, parfumul a avut un succes enorm.