TEMAS

AGROECOLOGICOS

Agricultura Familiar Campesina

La agricultura familiar es la que tiene

como uso prioritario la fuerza de trabajo familiar, con acceso limitado a

recursos de tierra y

capital así como uso de múltiples estrategias

de supervivencia y de generación de ingresos.

Hay una heterogénea articulación a los mercados de productos y factores, y

un acceso y uso

de diferentes agro ecosistemas.

Los jóvenes: garantía de sostenibilidad en el campo La juventudes rurales de América Latina son un grupo heterogéneo,

claramente diferenciado de las generaciones anteriores, con

dificultades estructurales de inserción social, económica y política, pero con un potencial enorme para el desarrollo

de los territorios rurales. n la agricultura familiar los niños y jóvenes

aún dependientes de la familia cumplen importantes roles sociales y

económicos

Agua ecosistemas y agricultura

El agua es vida, pero es un recurso escaso que está distribuido

desigualmente. Solamente el 3% del agua en el planeta Tierra es dulce:

2% en estado de hielo y 1% en estado líquido. La agricultura –fuente

de nuestra alimentación– es el principal consumidor de agua dulce

captada por el ser humano: mundialmente, el 70% del agua

dulce es utilizada para fines de riego en extensas áreas de cultivo.

Mujer y seguridad alimentaria

La mayor parte de los alimentos a

nivel mundial son cultivados, recolectados y cosechados por más de

dos mil quinientos millones de pequeños agricultores, pastores trashumantes, habitantes de los

bosques y pescadores –más de la mitad de los cuales son mujeres. Los

conocimientos y el trabajo de las mujeres cumplen un papel clave en el sostenimiento de los diversos sistemas alimentarios locales que aún existen

en todo el mundo, particularmente en los países en vías de desarrollo.

Soberanía alimentaria

El concepto de soberanía alimentaria es más amplio y abarcador que el de

seguridad alimentaria. Por ejemplo, se refiere no solo a la producción sostenible

de alimentos, sino también a su distribución, transformación y a la

preparación de las comidas; en resumen, a todo el sistema alimentario en su conjunto, en el que las mujeres son

figuras centrales por su rol protagónico en el cuidado de la familia

Suelos vivos

Suelo, un concepto evidente para todos los que cotidianamente desarrollamos

nuestra vida sobre él y que nos alimentamos de lo que produce la

agricultura en esta delgada capa que cubre la superficie de la Tierra, que sustenta la vida vegetal y animal del

planeta. Mucho tiempo ha prevalecido la

tendencia de considerar al suelo solo como un sustrato receptor de insumos

para que las plantas que en él se cultivan nos proporcionen una buena

cosecha

Manejo ecológico de plagas

Durante los últimos años se ha promovido el desarrollo de prácticas agroecológicas para el

manejo de plagas, principalmente aquellas que tienen un enfoque de manejo integral del sistema

de producción o finca. las que favorecen el control biológico; además de lograr la

participación de los agricultores como actores relevantes durante el proceso de generación y validación de las tecnologías, en la etapa de

adopción y en su perfeccionamiento (Vázquez y otros, 2005), todo lo cual contribuye a que estas

sean contextuales y sostenibles.

Especies menores

Desde los sistemas de pastoreo hasta los sistemas de intensificación ganadera, el

componente animal ha sido un factor esencial para el desarrollo de la agricultura. Los

animales menores –al igual que el ganado mayor– son también un medio de ahorro para el campesino; en muchos lugares de América Latina son considerados como «el banco del

campesino», pues en situaciones de emergencia o en ciertos momentos de la vida

de la familia y de la comunidad, se constituyen en un bien de intercambio, ya sea por trueque o venta. A través del tiempo, el hombre y el animal han ido desarrollando juntos y, en las

sociedades campesinas, esta relación se refleja en su cultura.

Energía en la finca

En los ecosistemas la energía solar es capturada por los vegetales y

transformada, a través de la fotosíntesis, en biomasa. El hombre

ha podido usar esta energía, transformándola en biomasa útil para su subsistencia y desarrollo, dando así origen a la agricultura.

Para ello, los pequeños agricultores se han basado tradicionalmente en su fuerza de trabajo y en el apoyo

de animales de tiro

Transgénicos

Son aquellos que han sido modificados mediante ingeniería genética. Los

alimentos transgénicos son aquellos que proceden de plantas en cuyas células se

han introducido genes extraños mediante ingeniería genética. Esta

tecnología permite “cortar” y “pegar” genes, creando variedades de plantas en las que se recombina información

genética de especies muy dispares, que nunca habrían podido cruzarse en la

Naturaleza.

Desafiando la escasez de agua

Ya sea que provenga de la lluvia o del

riego, el agua significa vida en la agricultura. Cuando ella falta, las plantas

se estancan en su crecimiento, los rendimientos caen, los animales se

debilitan y los hombres y mujeres tienen que luchar por encontrar el agua que necesitan. La mayoría de agricultores tiene que tratar el problema de una

lluvia incierta e inconstante y el efecto que tiene sobre la producción agrícola

Escuelas Agroecológicas CARACTERÍSTICA ESCUELA CAMPESINA ESCUELA DE PROMOTORES RURALES

Objetivo

Intercambio de trabajo: Minga o Mano Cambiada Intercambio de saberes y conocimientos sobre manejo de recursos naturales Construcción de tejido social

Formación como promotores-as que sirvan de difusores o facilitadores-as del aprendizaje con otros agricultores-as.

Origen de la Iniciativa Institucional o comunidad de base Institucional

Enfoque y referentes Educación Popular Aprender – haciendo ECA´s

Educación Popular Aprender – haciendo Ca a Ca

Cobertura del servicio Local: veredal, municipal Regional, departamental o Nacional

Áreas de formación Medio Ambiental Agroecológica Socio-cultural Socio - política

Medio Ambiental Agroecológica Socio-cultural Metodológica Socio - política

Estructura pedagógica El aprendizaje está mediado por la cultura y las relaciones entre las personas (diálogo campesino a campesino )y posibles facilitadores-as (diálogo campesino – técnico); no existe un currículo escrito, material didáctico o sistemas de evaluación del aprendizaje o son incipientes y de carácter Informal.

Además del aprendizaje mediado por las relaciones entre los-as estudiantes, cuentan con currículo, material didáctico, y sistemas de evaluación del aprendizaje Informales o Formales

Duración Indefinida - Permanente Ciclos de formación establecidos en cada programa

Reconocimiento que reciben los estudiantes

Es de carácter social; genera autoestima y reconocimiento social. Puede ser social y/o formal cuando se otorga certificación como programa de educación formal.

Profesores No necesariamente cuentan con profesores-as; algunas tienen facilitadores como un miembro más del grupo de trabajo-aprendizaje.

Cuentan con profesores-as.

Elaborado por:

ELIANA LIZETH OVIEDO

ESTUDIANTE DE INGENIERIA AGROECOLOGICA DE LA UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS.