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PROCESAMIENTO DE AGUAS DIETETICAS SABORIZADAS
Planteamiento del problema o necesidad
que se pretende solucionar
este producto se elabora con el propósito de satisfacer al
consumidor y comercializarlo para obtener unos resultados
favorables e innovadores.
Da un crecimiento funcional, porque protege el cuerpo
tanto adentro como afuera
JUSTIFICACION
El agua representa entre el 60 y 65% del peso del cuerpo, el consumo de este liquido por lo tanto es indispensable para el buen funcionamiento del mismo.
La tendencia del consumidor hoy en día es la economía, buen sabor, aroma, color y el aporte para la salud.
Objetivos generales
• transformar aguas dietéticas con edulcorante, garantizando su calidad , que va a contribuir a la salud del consumidor y satisfacer la demanda.
diagnosticar el
comportamiento de
nuestro producto en el mercado
para tener en cuenta la
producción promedio
formular propuestas basadas en el estudio del mercado para que
nuestro producto sea acogido por los consumidores
desarrollar formulas de la elaboración del producto para
garantizar su inocuidad
evaluar métodos que nos ayuden a
innovar y conservar el
producto
Objetivos específicos:
BENEFICIARIOS DEL PROYECTO
• Una parte de la elaboración será artesanal
• El empaque será agradable con el medio ambiente
• El producto apunta una estabilidad en el mercado
• El producto brinda beneficios y ayuda a disminuir la glucosa.
Social: económicoTecnológico:
Ambiental:
Restricciones o riesgos asociados:
disponibilidad: planta del proceso incompleta , la mano
de obra
posibles soluciones: realizar el producto en forma artesanal
Productos o resultados del proyecto:
al principio van a ser fracasos pero a medida de que lo vamos adquiriendo conocimiento y experiencia lo vamos
haciendo mejor
esperamos que el producto sea tan novedoso que llame la atención de las personas
.esperamos que el producto sea tan novedoso que llame la atención de las
personas
El proyecto resuelve una necesidad del
sector productivo? no
El proyecto involucra el uso de nuevas tácticas
y tecnologías de proceso? Si
EL los productos finales son susceptibles a protección industria y/o derechos de
autorno
El proyecto mejora el proceso/producto/servicio
existente? Si
los productos obtenidos en el
proyecto pueden ser posicionados en el
mercado? Si
Valoración Productiva
Con el desarrollo del proyecto se puede
satisfacer la necesidad de un
cliente potencial? Si
Viabilidad de proyecto para plan de negocio
alta
