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Capr'Inov 2014 Gestion du parasitisme gastro intestinal en élevage caprin : impact des stratégies de conduite sur le risque parasitaire Conférence organisée par l'Institut de l'Elevage et présidée par Franck Moreau, vice-président de la FNEC
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Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Gestion du parasitisme gastro intestinalen élevage caprin : impact des stratégies de
conduite sur le risque parasitaire
Yves Lefrileux (Institut de l’Elevage)Hervé Hoste (INRA/ENVT)
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Efficacité d’un système pâturant Pâturage = présence de parasites Limiter le parasitisme c’est s’intéresser à
l’utilisation des surfaces La spécificité caprine Besoin de disposer d’outils de surveillance et de
connaitre les périodes à risque
Limiter les traitements
Des idées fortes:
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Fortement liée à la valeur nutritive des fourrages
Fortement dépendante du mode d’exploitation des surfaces : maintenir une bonne qualité des fourrages à pâturer
Efficacité d’un système pâturant
3
% de limbes UFL PDIE PDIN
85 à 90 % 1,00 125 135
20 à 50 % 0,77 90 80
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Adapter le chargement/ha à la pousse de l'herbe
Efficacité d’un système pâturant
4
L’herbe pousse : il faut réduire les surfaces à pâturerPousse de
l’herbe(kg MS/jour/ha)
1cm de hauteur d’herbe correspondà 100 – 200 kg ms/ha
Ingestion
Mars Avril Mai Juin
200
100
50
Excédent d’herbe Augmentation de chargement instantané
Augmentation de la pression parasitaire
Un indicateur global : 1 UGB /ha
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Pâturage= présence de parasites
5
Recherche d’un équilibre
AnimalParasites
Nématodes
Cestodes
Trématodes
ProtozoairesRésilienceAptitude à endurer les effets du parasitisme et maintenir des niveaux de production “acceptables”
Résistance : réponse immunitaire
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Classification des parasites …
Nematodes : • strongles digestifs, pulmonaires … vers ronds
Cestodes : • Tenias … vers plats segmentés
Trématodes :• Douves, paramphistomes… vers plats non
segmentés Protozoaires :
• Coccidies, crypto. … oocystes
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Fréquence et pathogénicité des nématodes
7
Prévalence Pouvoir Pathogène
Strongles GITeladorsagia HaemonchusTrichostrongylus
95 %40 %90 %
+++++ ++
Strongles Pulm.Muellerius 90 % +
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Le cycle parasitaire : les Strongles Gastro-Intestinaux
8
Période prépatente(20 jours)
Phase exogène(7 à 10 jours en
conditions optimales)
USINE
RESERVOIR
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Du nombre d’œufs déposés, donc du nombre d’animaux et du temps passés sur les parcelles
De la vitesse et du rendement de développement des œufs en L3
De la survie des L3
Ce qui importe : le nombre de L 3
9
Le nombre de L3 sur une parcelle dépend :
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
3 stratégies possibles :• Diluer• Attendre • Agir
GESTION DU PATURAGE :LES DIFFERENTES STRATEGIES
10
Faible nombre de larvesHôte sensible
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
0
500
1000
1500
2000
OPG
Nombre de vers = f (Concentration des animaux)f (Temps sur le pâturage)
Accumulation de larves
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
R (G0)
G3G1
G1
G2
G2 G3
Accumulation de larves = plus d’infestation
12
L3
Œufs
Semaines 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 201/4 29/4 27/5 1/7 29/7
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Persistance des L3 : plusieurs mois (6-12 m) Effet négatif sur les larves : sécheresse/ Gel Renouvellement des pâtures Utilisation des repousses après fauche peu voire pas d'effet des modalités de pâturage :
• tournant/continu (Pradel 1996-1997)• "Pâturage ras" ? Peu présent en caprins
Un levier ?: attendre la mort naturelle des larves
13
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
14
• Le principe de rotations des prairiesT > SURVIE des L3
Survie des L3• Pays tempérés : 6 à 12 mois• Conditions tropicales : 2 mois
1 2 3 7
T
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Influence de la température sur le développement des œufs en larves 3(d’après O’Connor et al., 2006)
3 espèces majeures de strongles digestifs mais dont les exigences écologiques sont différentes
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Estimer le nombre de générations de parasites• En fonction de la durée d’utilisation des pâtures• En fonction des données météorologiques
Permet de déterminer la date de risque• Date de contrôle coproscopoique• Indicateurs sur les animaux (état des fèces, pelage,
baisse d’ingestion…) Une stratégie et des modalités de traitement
appropriées
L’approche
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Mise à l’herbe
Mises bas
soudure
rupture 1
rupture 2
Fin de pâturage
0
27 jo
urs
17
jour
s
Repérer des évènements clés
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
On réalise un calendrier de pâturageDates clésDéfinir des blocs de parcelles
Définir des périodes d’utilisation des surfaces
1/03
1/05
PA
1/11
15/10
15/09
PA
PN
1/07
PN
1/091/08
15/08
CS
Parcours
Tournant,
continu
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
29/02 24/03 21/04 21/05 11/06 25/06
Nature m2RGH a 3455 Fauche
RGH b 4220 Fauche
RGH c 2735 Fauche
RGH d 2310 Fauche
RGH e 2605 Fauche
RGH f 3160 Fauche
FET 2500 Fauche
DACT a 3080 Fauche
DACT b 3508 Fauche
DACT c 3490 Fauche
RGA a 3060 Broyage
RGA b 3060 Broyage
RGA c 3070 Broyage
PN 10000SF 5000LUZ a 4800 Fauche
LUZ b 3700 Fauche
LUZ c 3100 Fauche
LUZ d 3000 Fauche
LUZ e 4428 Fauche
Définir des blocsbloc
temps de repos entre 2 passages < 45 jours
= même bloc
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Raisonner en fonction « des blocs fourragers »……des situations variées
Des soudures
1 groupe de base utilisé simultanément…
Rupture
Mise à l’herbe
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Bloc faiblement infestés (--) :Rupture longue : de 9 à 12 moisNouvel emblavementSécheresse 2 moisGel sur herbe basse
….
Bloc fortement infestés (++)Hiver doux et peu de rupturePas de rupture
Des éléments pour définir le statut des blocs qui ont été longtemps pâturés
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Assainissement• Bloc très infesté (++) à peu infesté (-) :
Rupture longue ….de 9 à 12 moisLabour, nouvel emblavement
• Bloc très infesté (++) à moyennement infesté (+) Rupture de 3 mois et conditions climatiques défavorables (froid,
sécheresse) Rupture de 4 mois
• Rupture < 3 mois pas de changement de statut Augmentation de l’infestation
• Bloc « – à + » ou « + à ++ »Dépend du statut de l’animal et de la durée d’utilisation du bloc
Evolution du statut d’un bloc
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BLOC ‐ + ++
Génération de larves 0 à 1 Génération 3 générations > 3‐4 Générations
Les statuts.
Coproscopie (chèvres) ‐ + ++
(OPG) moyenne < 300 opg*** 300‐500 opg*** > 800‐1000 opg
Résultats moyens : coproscopie de groupe par broyat
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La technique du broyat
Moyenne Opg chèvre du troupeau ou mélange après broyat
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Bloc -- :Animaux - = 2 ou 3 cycles +?? …… 90 – 100 joursAnimaux + = 2 cycles + ??…. ….... 60 joursAnimaux ++ = 1 cycle + ??…. …… 30 jours
L’utilisation des blocsdépend des statuts : surfaces et animaux
A confirmer par une coproscopie
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Bloc + Animaux - = 1 ou 2 cycles ….... 60 joursAnimaux + = 1 cycle …… 30 joursAnimaux ++ = période prépatente = 20 jours
L’utilisation des blocsdépend des statuts : surfaces et animaux
A confirmer par une coproscopie
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Bloc ++Animaux - = 1 ou (2 cycles) …....30 à (60 jours)Animaux + = période prépatente = 20 joursAnimaux ++ = 0 et traitement risque important
L’utilisation des blocsdépend des statuts : surfaces et animaux
A confirmer par une coproscopie
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
Cas 1… favorableRisque faible si démarrage bas
Parcours..
90 jours
80 jours
Statut initial des animaux, des surfaces
90-100-120 joursDurée de la rupture
Climat
surveillance
Traitement ciblé
1 traitement ???
surveillance
Les conférences de l’Institut de l’Elevage
90 jours
1 traitement tout le troupeau
100 jours 80 jours
Statut initial des animaux, des surfaces
Durée de la rupture
Climat
surveillance
Traitement ciblé ???
surveillance
Traitement ciblé ???
Cas 1… favorableRisque faible si démarrage bas
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Cas 2… Risque modéré à …
Herbe, PN…
100 jours
100 jours 80 jours
Statut initial des animaux, des surfaces
Climat
surveillance
Traitement ciblé ???
1 traitement tout le troupeau
surveillance
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Cas 3… Risque fortDes retours fréquents sur les mêmes parcelles = 1 bloc
Mise à l’herbe
Fin de pâturage
Traitement sur tout le troupeau
surveillance surveillance surveillance
Traitement ciblé ???
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Attention à la ré‐infestation !
Herbe, PN…
Un traitement de fin de saison et pâturage
Ingestion de larves
1000 à 2000 L3/ kg ms
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Risque faible…Pas de retours sur les mêmes parcelles
Mise à l’herbe
Fin de pâturage
surveillance
Traitement sur tout le troupeau ?
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Les seuils…
34
< 200 OPG pas de traitement>200‐300 OPG traitement systématique de tout
le troupeau
A la fin de la de saison de pâturage (rentrée des animaux en chèvrerie):
< 200 OPG pas de traitement>200 OPG traitement systématique de tout le troupeau
consulter son vétérinaire pour choisir la posologie et le produit adéquat
A la mise à l’herbe :
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Les seuils…
35
<300 OPG pas de traitementEntre 300 et 500 OPG il n’est pas nécessaire de traiter et la surveillance doit être
effectuée tous les mois.
Entre 500 et 1000 OPG un traitement ciblé est approprié. Il sera d’autant plus justifié lors d’un changement de bloc
>1000 OPG les points précédents n’ont sans doute pas été respectés, il est impératif d’envisager pour les prochaines campagnes de vérifier le statut parasitaire des animaux en début de saison et de réaliser des ruptures dans l’utilisation des parcelles. Un traitement ciblé peut être proposé dans la mesure où de nouvelles parcelles « propres » sont utilisées. Sinon, un traitement systématique peut être effectué
Au cours de la saison de pâturage :
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Les seuils…
36
<300 OPG pas de traitement
Entre 300 et 500 OPG il n’est pas nécessaire de traiter et la surveillance doit être effectuée tous les mois.
Entre 500 et 1000 OPG un traitement ciblé est approprié. Il sera d’autant plus justifié lors d’un changement de bloc
>1000 OPG les points précédents n’ont sans doute pas été respectés, il est impératif d’envisager pour les prochaines campagnes de vérifier le statut parasitaire des animaux en début de saison et de réaliser des ruptures dans l’utilisation des parcelles. Un traitement ciblé peut être proposé dans la mesure où de nouvelles parcelles « propres » sont utilisées. Sinon, un traitement systématique peut être effectué
En fin de la saison de pâturage :
> 2000- 3000 traitement ou arrêt pâturage
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Les résistances Spécificités caprines
• Dose• Espèce laitière
Quelques recommandations lors des traitements
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Les résistances : un enjeu majeur
4;6 2
1
3
7
Quand ?
1-( Kerboeuf et Hubert, 1985)
2- BZs = 70 % (Hubert et al., 1991)
3- BZs = 66 % (Beugnet, 1992)
3bis. Bzs =44 % (Vallade et al, 2000)
4- (Chartier, 1993)
5 (Cabaret et al, 1998)
6- BZs >90% (Chartier et al., 1998)
7- BZ > 80 % (Soubirac, 1999)
5
1
Quelles Espèces ? Teladorsagia, Haemonchus et TrichostrongylusQuelles molécules ? Benzimidazoles surtout;
Résistances au Levamisole aussi décrites
Où?
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Dose adaptée • en général dose X 2 (2 fois à 12 h)• Base = animal le plus lourd
Alterner les familles• Vérifier l’efficacité !
Limiter le nombre de traitements Traitement ciblé : laisser une population de vers
non traités.
Prévenir les résistances passe par une bonne utilisation des anthelminthiques
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Importance de la prise en compte des pâtures : réservoir de larves
Démarrer la saison de pâturage avec un niveau opg le + faible.
Générer des ruptures dans l’utilisation des blocs Réaliser des suivis coproscopiques aux
périodes clés. Limiter le nombre de traitements Si traitement pendant la saison de pâturage =
traitement ciblé
Conclusion
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Présentation disponible sur www.idele.fr
Retrouvez aussi l’Institut de l’Elevage sur le stand A4 - hall 1