TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP

THỰC PHẨM TPHCM

KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC

LỚP: 03DHHH2

NHÓM: 02

GVHD: VÕ THỊ NHÃ UYÊN

DANH SÁCH NHÓM VÀ PHÂN CÔNG

STT HỌ TÊN CÔNG ViỆC

1 Vũ Thị Thu NhàiGiới thiệu sản phẩm, tìm

hình ảnh

2 Trần Nguyễn Tâm Thiện Nguyên liệu, hình ảnh

3 Nguyễn Hoàng Linh Quy trình sản xuất, làm ppt

4 Phan Hoài Phương Máy móc, thiết bị, tìm clip

5 Nguyễn Ngọc Khánh PhươngTổng hợp bài, làm ppt,

thuyết trình

TÊN ĐỀ TÀI

NỘI DUNG CHÍNH

• 1. GIỚI THIỆU

• 2. NGUYÊN LIỆU

• 3. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

• 6. THÔNG SỐ CÀI ĐẶT SẢN PHẨM

• 5. NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC

• 4. MÁY VÀ THIẾT BỊ

• Hạt nhựa tái sinh là một thuật ngữ chung dùng

cho nguyên liệu hữu cơ tổng hợp rắn vô định

hình được tái chế từ các sản phẩm nhựa đã qua

sử dụng thành hạt.

• Điển hình là các polime khối lượng phân tử

cao, có thể được pha với một số phần tử khác

để tăng khối lượng, trọng lượng, đặc tính sử

dụng hoặc giảm chi phí.

1.1. KHÁI NIỆM

1. GIỚI THIỆU

• Để có thể phân biệt được các loại hạt nhựa tái sinh

khác nhau, người ta phải phân chia thành nhiều loại

dựa trên cấu trúc hóa học, tính chất vật lý và tính

năng sử dụng.

• Có thể phân loại dựa vào phương thức hóa học tổng

hợp nên hợp chất ban đầu.

• Hiện nay trên thị trường đang sử dụng phổ biến các

loại như: PP, PE, PC, PET,… hoặc là nhựa ABS.

1.2. PHÂN LOẠI

1. GIỚI THIỆU

• Được tái chế từ ống nhựa HDPE ruột gà, lưới

đánh bắt thủy hải sản, ống dẫn hơi nóng, ống

phục vụ cho ngành bưu điện cáp quang, ống

thoát nước, v.v…

• Dùng sản xuất túi, bao bì, bình nhựa, can nhựa,

đồ gia dụng, thổi túi.

• Các sản phẩm của nhựa tái sinh HDPE có tuổi

thọ cao, không bị gỉ và không bị ăn mòn bởi

các loại muối và axit.

2.1. Hạt nhựa tái chế HDPE

2. NGUYÊN LIỆU

• HDPE sử dụng để ép hoặc thổi các loại: túi nilon,

đồ gia dụng, các loại ống, đồ chơi trẻ em, chậu

kiểng, và các vật dụng dạng tấm cứng.

• Được sử dụng phổ biến trong các ngành công

nghiệp nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm giá

thành sản phẩm so với sử dụng nhựa nguyên sinh

mà chất lượng vẫn đảm bảo. Bảo vệ môi trường,

giảm một lượng rất lớn chất thải khó phân hủy ra

môi trường, và tiết kiệm nguồn tài nguyên thiên

nhiên và năng lượng.

2.1. Hạt nhựa tái chế HDPE

2. NGUYÊN LIỆU

2. NGUYÊN LIỆU2.1. Hạt nhựa tái chế HDPE

• Được sử dụng phổ biến trên thế giới.

• Hạt nhựa tái sinh PP được tái sinh từ bao bì,

dây chão, thảm, màng, văn phòng phẩm, các

phần bằng nhựa PP khác như: dụng cụ thí

nghiệm, loa, các phần nội thất ôtô, v.v…

• Các sản phẩm của hạt nhựa tái sinh PP có tính

chất vật lý dai, hơi cứng và có độ bền cao.

2.2. Hạt nhựa tái chế PP

2. NGUYÊN LIỆU

• Tính bền cơ học cao (bền xé và bền kéo đứt),khá cứng vững, không mềm dẻo như PE,không bị kéo giãn dài do đó được chế tạothành sợi.

• Trong suốt, độ bóng bề mặt cao cho khả năngin ấn cao, nét in rõ.

• Chịu được nhiệt độ cao hơn 100o C

• Có tính chất chống thấm khí, hơi nước, dầu mỡvà các khí khác.

2.2. Hạt nhựa tái chế PP

2. NGUYÊN LIỆU

• Được ứng dụng rộng rãi trong đời sống của

chúng ta, phục vụ cho nhiều ngành nghề khác

nhau như: ngành xây dựng, viễn thông, ngành

giao thông vận tải, điện lực, điện tử.

• Có các loại PP tái chế: cam, xanh lá, xanh

dương, trắng sữa, vàng, đỏ cờ…

2.2. Hạt nhựa tái chế PP

2. NGUYÊN LIỆU

2.2. Hạt nhựa tái chế PP

2. NGUYÊN LIỆU

2.2. Hạt nhựa tái chế PP

2. NGUYÊN LIỆU

• Trong suốt, hơi có ánh mờ, có bề mặt bóng láng,

mềm dẻo, chống thấm nước và hơi nước tốt.

• Chống thấm khí O2, CO2, N2 và dầu mỡ đều

kém.

• Chịu được nhiệt độ cao (dưới 230oC) trong thời

gian ngắn.

• Bị căng phồng và hư hỏng khi tiếp xúc với tinh

dầu thơm hoặc các chất tẩy như Alcol, Aceton,

H2O2…

2.3. Hạt nhựa tái chế PE

2. NGUYÊN LIỆU

• Làm túi xách các loại, thùng (can) có thể tích

từ 1 đến 20 lít với các độ dày khác nhau.

• Sản xuất nắp chai…

2.3. Hạt nhựa tái chế PE

2. NGUYÊN LIỆU

• Hiện nay, PVC phần lớn dùng bao bọc dây cáp

điện, làm ống thoát nước, áo mưa, màng nhựa

gia dụng.

• Chống thấm hơi, nước kém hơn các loại PE, PP.

• Có tính dòn, không mềm dẻo như PE hoặc PP.

• Sử dụng làm nhãn màng co các loại chai, bình

bằng nhựa hoặc màng co bao bọc các loại thực

phẩm bảo quản , lưu hành trong thời gian ngắn

như thịt sống, rau quả tươi….

2.4. Hạt nhựa tái chế PVC

2. NGUYÊN LIỆU

• Trong quá trình tái chế, nhựa PVC được pha

trộn với một số phụ gia như chất ổn nhiệt, các

loại tác nhân: hấp thụ UV, bôi trơn, hóa dẻo,

trợ gia công, tăng cứng, chống va đập, chống

cháy, bột nở để phù hợp với tính năng của từng

loại sản phẩm.

• Các sản phẩm của hạt nhựa tái sinh PVC mang

lại lợi nhuận cao nhất trong số các sản phẩm

ngành nhựa.

2.4. Hạt nhựa tái chế PVC

2. NGUYÊN LIỆU

2.4. Hạt nhựa tái chế PC

2. NGUYÊN LIỆU

• Tính chống thấm khí, hơi cao hơn các loại PE,

PVC nhưng thấp hơn PP, PET, Trong suốt, tính

bền cơ và độ cứng vững rất cao, khả năng chống

mài mòn và không bị tác động bởi các thành phần

của thực phẩm. Chịu nhiệt cao (trên 100oC).

• Được dùng làm bình, chai, nắp chứa thực phẩm

cần tiệt trùng. Màng PC có tính chống thấm khí,

hơi kém, giá thành PC cao gấp ba lần PP, PET, PP

nên ít được sử dụng.

• PET là một loại bao bì thực phẩm quan trọng

có chể tạo màng hoặc tạo dạng chai lọ

• Bền cơ học cao, có khả năng chịu đựng lực xé

và lực va chạm, chịu đựng sự mài mòn cao, có

độ cứng vững cao.

• Trơ với môi trường thực phẩm, trong suốt

• Chống thấm khí O2, và CO2 tốt hơn các loại

nhựa khác

2.5. Hạt nhựa tái chế PET

2. NGUYÊN LIỆU

• Khi được gia nhiệt đến 200oC hoặc làm lạnh ở

– 90oC, cấu trúc hóa học của mạch PET vẫn

được giữ nguyên, tính chống thấm khí hơi vẫn

không thay đổi khi nhiệt độ khoảng100oC

• PET phần lớn được dùng để thổi chai nhựa

đựng nước giải khát (chai nước suối, chai Coca

Cola,C2, pepsi…), sản xuất sợi thủ công ….

PET chịu nhiệt khá kém, chảy mềm ở 800C.

2.5. Hạt nhựa tái chế PET

2. NGUYÊN LIỆU

2.5. Hạt nhựa tái chế PET

2. NGUYÊN LIỆU

• Là một loại nhựa rất dẻo dai, chịu được nước sôi

không bị biến dạng, có tính chất cơ học tốt, đặc biệt

có độ bền va đập cao.

• Tái chế từ các sản phẩm nhựa ABS như: bàn phím

máy tính, máy móc và dụng cụ văn phòng, các bộ

phận xe hơi, xe máy, mũ bảo hiểm, đồ chơi, các sản

phẩm nhẹ, cứng, vỏ hộp, dụng cụ âm nhạc, dè xe,

ống chỉ.

2.6. Hạt nhựa tái chế ABS

2. NGUYÊN LIỆU

• Thường được dùng để sản xuất bình đun nước

siêu tốc, vỏ quạt máy, vỏ máy hút bụi…

• Dùng để làm các sản phẩm nhẹ, cứng, vỏ hộp,

dụng cụ âm nhạc, các bộ phận tự động, vỏ

bánh răng, lớp bảo vệ đầu hộp số, đồ chơi.

• ABS gồm có 3 màu (màu đen; màu xám sữa và

màu ngà trong).

2.6. Hạt nhựa tái chế ABS

2. NGUYÊN LIỆU

2.6. Hạt nhựa tái chế ABS

2. NGUYÊN LIỆU

3. SƠ ĐỒ VÀ QUY TRÌNH

CÔNG NGHỆ

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

Bao gồm 8 bộ phận chính:

• Băng tải.

• Bồn nhập liệu.

• Hệ thống đùn.

• Hệ thống lọc.

• Hệ thống hút chân không.

• Buồng (máy) cắt.

• Sàng rung, hệ thống ống nạp liệu và đóng gói.

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

4.1. Băng tải

• Có tác dụng đưa nguyên liệu vào bồn nhập

liệu, dài 7256 mm, hoạt động nhờ tác động của

motor điện làm quay con lăn truyền động đến

băng tải.

• Trên băng tải hệ thống cảm biến từ phát hiện

kim loại.

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

4.1. Băng tải

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

• Nhập liệu và gia nhiệt nguyên liệu đến khoảng 90-115 °c (tùy loại

nguyên liệu), tại đây nguyên liệu sẽ được đưa từ từ vào hệ thống

đùn.

• Bồn nhập liệu gồm các chi tiết:

Thân bồn hình trụ

Dưới đáy bồn có bánh mâm quay với vận tốc lớn (lớn hơn 1000

v/phút), sinh nhiệt do ma sát. Trên mâm có gắn dao cắt.

Kim nhiệt để theo dõi nhiệt độ trong bồn, lấy tín hiệu điều khiển

hệ thông phun nước vào bồn để giảm nhiệt cho bồn.

Kính quan sát và cửa vệ sinh. Trên cửa có hệ thông khóa an toàn,

cửa đóng kín, bồn mới có thể vận hành.

4.2. Bồn nhập liệu4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

• Vận chuyển và gia nhiệt nguyên liệu.

• Hệ thông đùn bao gồm:

Nhông dùng để chỉnh vòng quay trục vít.

Trục vít có chiều dài, đường kính giúp vận

chuyển vật liệu.

Vòng băng điện trở để cấp nhiệt nung chảy

nhựa.

4.3. Hệ thống đùn

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

• Bộ phận lọc giúp loại bỏ tạp chất.

• Bộ phận lọc bao gồm: Màng lọc

4.4. Bộ phận lọc

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

Hệ thống này giúp loại bỏ khí và hơi nước lẫn

trong keo.

4.5. Hệ thống hút chân không

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

• Có chức năng cắt và tạo hạt.

• Buồng cắt gồm các bộ phận:

Hệ thông nước giải nhiệt: làm nguội hạt vừa

cắt.

Hệ thống dao cắt: mo_tơ, dao cắt,...

Bộ phận cảm biến độ rung: báo vật thể lạ có

trong buồng cắt.

4.6. Buồng cắt

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

4.6. Buồng cắt

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

• Sàn rung có tác dụng tách nước ra khỏi hạt,

làm nguội và làm khô hạt.

• Máy li tâm làm khô hoàn toàn hạt.

• Hệ thống ống dẫn liệu và đóng gói:

Máy thổi.

Hệ thông ống dẫn.

Xylon có màng lọc bụi bên trên.

Cân được cài đặt trước để cân lấy khôi

lượng hạt cần thiết.

4.7. Sàng rung

4. MÁY MÓC, THIẾT BỊ

5. Nguyên lý hoạt động

• Nguyên liệu là các mảnh nhựa tái chế (nhựa

nhập từ bên ngoài và nhựa phế phẩm)

• Nguyên liệu được đưa từ từ vào bồn nhập liệu

thông qua hệ thông băng tải. Trong bồn

nguyên liệu được gia nhiệt đến khoảng

90°c_105°c nhờ ma sát giữa nguyên liệu với

mâm quay ở đáy bồn, đồng thời tạo ra lực ly

tâm đẩy nguyên liệu ra khỏi đáy bồn tới hệ

thống đùn.

• Lúc này nguyên liệu sẽ được gia nhiệt khóakeo từ từ và được đẩy tới hệ thông lưới lọc.Phần tạp chất trong keo sẽ bị giữ lại và bị đẩyra ngoài. Phần keo sau lọc sẽ tiếp tục được đưatới buồng cắt.

• Tại đầu cắt, keo được cắt thành hạt bởi máycắt sẽ được làm nguội liên tục bởi hệ thốngnước bơm, tạo thành các hạt keo. Các hạt nàybị lội ra ngoài thông qua hệ thông nước giảinhiệt đưa tới sàn rung, các hạt keo được giữ lạitrên sàn rung.

5. Nguyên lý hoạt động

• Sàn rung làm hạt khô dần và đẩy hạt vào hệ

thông quay ly tâm rồi đến máy thổi. Hạt sẽ

được thổi đến xylon, sau đó cho vào gói, đóng

bao.

• Lúc hạt đã khô hoàn toàn và đưa đi làm

nguyên liệu cho quá trình sau.

5. Nguyên lý hoạt động

6. Thông số cài đặt sản phẩm

Loại nhựa

Thông số

Màng HDPE

tạpMàng LDPE

Màng LD-

HDPEPE ép PP ép

Bồn nhập

liệu60 60 55-60 50-55 45-50

Nhiệt buồng

cắt125-130 120-125 125-130 115-120 110-120

% máy đùn 75-80 75-85 70-80 85-90 75-80

v/ph máy

đùn120 115-120 115-120 120-125 120-125

Áp suất lọc

(kg/cm2)145 145 145 135 130

Áp suất đầu

cắt (kg/cm2)1.9 1.9 1.9 1.9 1.9

CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ

CHÚ Ý LẮNG NGHE!!!

Câu hỏiCâu 1: Có bao nhiêu loại nhựa tái chế nảy giờ

mình liệt kê? Và hãy kể tên ít nhất 3 loại?

Câu trả lời: nảy giờ tụi mình liệt kê là có 6 loại

nhựa tái sinh là:

1.HDPE

2.PP

3.PE

4.PVC

5.PET

6.ABS

Câu hỏi

Câu 2: Giả sử mình lấy PS mình làm nhựa tái sinh

được không? Giải thích?

Câu trả lời: Nhựa PS là nhựa nhiệt dẻo vì thế có

thể tái sinh được nhưng họ không có tái sinh nhựa

này vì nó có tính độc hại vì có gốc thơm của

styrene, nên nói chung là nhựa này có thể tái sinh

và mình nói là giả sử mình bỏ qua đạo đức lượng

tâm nên mình có thể tái chế được.

Câu hỏi

Câu 3:Để nhận biết các loại hạt nhựangười ta phân chia chúng dựa trên tiêu chínào?

Để có thể phân biệt được các loại hạt nhựatái sinh khác nhau, người ta phải phânchia thành nhiều loại dựa trên cấu trúc hóahọc, tính chất vật lý và tính năng sử dụng.

Câu hỏi

Câu 4: hạt nhựa tái chế ABS có

mấy màu? Kể tên?

ABS gồm có 3 màu (màu đen; màu

xám sữa và màu ngà trong).

Câu hỏiCâu 5. Bồn nhập liệu có các chi tiết:

Bồn nhập liệu gồm các chi tiết:

Thân bồn hình trụ, trong thành thân bên trong có các

gờ và cửa liền vào trục vít.

Dưới đáy bồn có bánh mâm quay với vận tốc lớn (lớn

hơn 1000 v/phút), sinh nhiệt do ma sát. Trên mâm có

gắn dao cắt.

Kim nhiệt để theo dõi nhiệt độ trong bồn, lấy tín hiệu

điều khiển hệ thông phun nước vào bồn để giảm nhiệt

cho bồn.

Kính quan sát và cửa vệ sinh. Trên cửa có hệ thông

khóa an toàn, cửa đóng kín, bồn mới có thể vận hành.