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Plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas
/ NIVEL MEDIOG U Í A PA R A A L U M N O S
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 2
ÍndiceIntroducción
Programa Escuelas Verdes
¿Qué es el Programa Escuelas Verdes?
¿Qué es el plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas?
¿Qué sabemos sobre los residuos generados en las escuelas?
Residuos en la Ciudad
¿Cuántos residuos se generan en la Ciudad? ¿Cómo se los gestiona?
¿Cómo es el circuito de la basura?
¿Cómo es el circuito de los residuos reciclables?
¿Qué productos se fabrican reciclando residuos?
¿Cuáles son los beneficios ambientales de gestionar los residuos de esta manera?
Ahorro y optimización del uso de los recursos naturales y energéticos
Prevención de la contaminación y de la degradación ambiental
Prolongación de la vida útil de los rellenos sanitarios
¿Cuáles son los beneficios sociales de gestionar los residuos de esta manera?
Recomendaciones
¿Qué podemos hacer nosotros?
¿Cómo se separan los residuos?
¿Qué acciones específicas podemos desarrollar?
Glosario
Marco legal
Lecturas, audiovisuales y páginas web recomendadas
Bibliografía
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 3
Introducción
Los alumnos de todas las escuelas de la Ciudad de Buenos Aires están involucrados
en el plan de “Gestión Integral de Residuos” que desarrolla el Programa Escuelas
Verdes.
Esta guía ha sido elaborada para que los alumnos de las escuelas de Nivel Medio
conozcan este plan, puedan participar de la separación de residuos en la escuela
y difundir esta experiencia en sus hogares. Así mismo se busca promover su
aprendizaje sobre la temática de los residuos.
Alumnos separando en origen.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 4
Programa Escuelas Verdes¿Qué es el Programa Escuelas Verdes?Es un Programa del Ministerio de Educación del Gobierno de la Ciudad Autónoma
de Buenos Aires que fomenta el desarrollo sustentable a través de la educación
y la gestión ambiental en las escuelas.
Está dirigido a alumnos, directivos, docentes, y personal no docente. Alcanza a
escuelas de nivel inicial, primario, medio, superior y especial de gestión estatal y
privada de la Ciudad de Buenos Aires.
¿Qué es el plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas?Es un plan que tiene como objetivo promover el
consumo responsable y la reducción, reutilización
y reciclaje de los residuos en las escuelas mediante
el establecimiento de sistemas de separación en
origen y recolección diferenciada.
El plan se implementa en escuelas de gestión
estatal y privada e involucra a toda la comunidad
educativa: supervisores, personal directivo, docente,
no docente y alumnos.
Participan el Ministerio de Educación, el Ministerio
de Ambiente y Espacio Público, la Comisión para
la Plena Participación e Inclusión de las Personas
con Discapacidad (COPIDIS) y la Asociación Civil
Cascos Verdes.
Para saber más sobre Escuelas
Verdes les sugerimos visitar nuestra página web:
www.buenosaires.gob.ar/escuelasverdes
Alumnos separando en origen. Servicio de recolección diferenciada.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 5
¿Qué sabemos sobre los residuos generados en las escuelas? Según relevamientos efectuados por el Programa Escuelas
Verdes en 2011, el 33% de los residuos generados en las
escuelas es material reciclable, correspondiendo a
papel (11%), cartón (10%), plástico (7%), tetra-
brik (4%), vidrio y metal (1%). El 67% restante
es basura.
A partir de las acciones del plan de “Gestión
Integral de Residuos” del Programa Escuelas
Verdes, se recuperan un promedio de 21
kilogramos de residuos reciclables por sema-
na, por escuela.
El 33% de los residuos generados en las escuelas son reciclables.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 6
Residuos en la ciudad¿Cuántos residuos se generan en la Ciudad? ¿Cómo se los gestiona?
En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se generan
diariamente alrededor de 6.000 toneladas de
residuos sólidos urbanos, lo que equivale a un
promedio de 1,3 kg por persona.
Para el Gobierno de la CABA es prioritario
disminuir la generación de residuos y
la cantidad de ellos que son dispuestos
en los rellenos sanitarios. Por eso es
que ejecuta programas de gestión
integral de residuos, entre los cuales se
encuentra incluido el de Escuelas Verdes.
Estos programas fomentan la reducción,
reutilización y reciclaje de residuos mediante el
establecimiento de sistemas de separación
en origen y recolección diferenciada.
Los programas oficiales de gestión
integral de residuos integran y benefician
a las Cooperativas de Recuperadores
Urbanos. Gracias a ellos, y a las campañas
de reciclado desarrolladas por ONG,
se logra reducir el impacto ambiental
generado por los residuos.
Para saber más
sobre los programas
oficiales de gestión integral de
residuos recomendamos visitar la
siguiente página web:
GCABA - Gestión Integral de Residuos:
http://www.buenosaires.gov.ar/areas/med_ambiente/higiene_urbana/?menu_
id=6637
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 7
¿Cómo es el circuito de la basura?
La basura generada es recolectada por las empresas que prestan el servicio
de Higiene Urbana y llevada a los Centros de Transferencia del CEAMSE
(Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado) que la
traslada a su vez a los Complejos Ambientales para su tratamiento y disposición
final en rellenos sanitarios.
El relleno sanitario es una técnica para la disposición final de los residuos.
Para saber más sobre el circuito de la basura les sugerimos mirar el video “Residuos en la Ciudad”, leer el glosario incluido en esta
guía y visitar la siguiente página web:
CEAMSE: http://www.ceamse.gov.ar/
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 8
¿Cómo es el circuito de los residuos reciclables?
Los residuos reciclables generados
son llevados a los Centros Verdes,
gestionados por las Cooperativas
de Recuperadores Urbanos, que
se encargan de clasificar, enfardar,
acopiar y vender los residuos a las
industrias de reciclado que los utilizan
como insumos para fabricar nuevos
productos.
¿Sabías qué?Actualmente hay 7 Centros
Verdes en la CABA.
En ellos trabajan 12 Cooperativas de Recuperadores Urbanos.
Hay más de 60 camiones destinados exclusivamente a llevar los residuos reciclables a los
Centros Verdes.
Clasificación de residuos en el Centro Verde
Enfardado de residuos y acopio para la venta
¿Qué productos se fabrican reciclando residuos?
Algunas industrias compran residuos reciclables y los utilizan como insumos para
la fabricación de nuevos productos. La mayoría de estas industrias disponen
de grandes espacios y de maquinaría especializada para realizar el proceso de
reciclado.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 9
Productos hechos con residuos recicladosResiduos
Cajas de Cd, baldes, palitas para basura, broches, cajas de herramientas, caños de agua, tazas, abrigos de polar, etc.
Tejas, cartulina y placas tipo aglomerado con las cuales se hace mobiliario (bancos, maceteros, composteras, cuchas, etc.)
Servilletas, papel higiénico, cajas, libros, etc.
Botellas, frascos, etc.
Sillas, llantas de bicicleta, etc.
Plástico
Tetra brik
Papel y cartón
Vidrio
Latas de aluminio
80 latas= 1 llanta
40 botellas de plástico = 1 buzo polar
8 cajas de cereales =
1 libro
Pulper utilizado en el proceso de reciclado de papel y cartón.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 10
¿Cuáles son los beneficios ambientales de gestionar los residuos de esta manera?
Los beneficios ambientales principales, que a continuación se describen, son:
• Ahorro y optimización de los recursos naturales y energéticos
• Prevención de la contaminación y de la degradación ambiental
• Prolongación de la vida útil de los rellenos sanitarios
Ahorro y optimización del uso de los recursos naturales y energéticos
Al reciclar residuos se logra reducir la cantidad de recursos naturales vírgenes
(como por ejemplo madera, minerales y petróleo) que son extraídos de la
naturaleza.
Además es menor la energía necesaria para producir un producto reciclado que
un producto fabricado con recursos naturales vírgenes. Por un lado porque se
evita el proceso de extracción con su consecuente consumo de energía, y por
otro lado porque es menor la energía necesaria durante el proceso industrial.
El ahorro en cifras:
• Al reciclar una tonelada de papel se salvan 17
árboles, se disminuye el consumo de agua en un
86% y el de energía en un 65%.
• Por cada tonelada de vidrio reciclado se ahorran
130 kilos de combustible y 1.200 de materia
prima.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 11
• Recuperar 2 toneladas de plástico equivale a ahorrar una tonelada de petróleo.
• Fabricar aluminio a partir de aluminio reciclado requiere el 90% menos de
energía que hacerlo a partir del mineral.
• La energía que se ahorra con cada lata de aluminio reciclada es equivalente
al consumo eléctrico de un televisor funcionando durante 1 hora.
• La energía que se ahorra del reciclaje de una botella de vidrio puede iluminar
una bombita de 100 vatios durante 4 horas.
Prevención de la contaminación y de la degradación ambiental
Al descomponerse, los residuos liberan gases entre los cuales se incluye el dióxido
de carbono. Este gas contribuye con la incrementación del efecto invernadero y
la aceleración del cambio climático.
Al mezclarse los residuos en proceso de descomposición con el agua de lluvia se
generan los lixiviados. Los lixiviados son líquidos que pueden contaminar tanto
las napas subterráneas como el suelo.
Por esta razón es que en los rellenos sanitarios se colocan membranas
impermeables y sistemas de captación de gases que buscan prevenir la
contaminación.
A la contaminación generada por la disposición final
de los residuos hay que sumarle la degradación
ambiental ocasionada por la extracción de
recursos naturales y energéticos.
Reciclando se logra reducir la contaminación y
el impacto ambiental negativo. Un claro ejemplo
lo constituye el reciclado de papel. Es mucho
menor el impacto en la naturaleza si en vez de
talar bosques autóctonos se reciclan el papel y el
cartón ya usados.
¿Sabías qué?Un litro de aceite puede contaminar 1.000 litros
de agua. El aceite usado se puede utilizar como
biocombustible o reciclar para producir jabón.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 12
Residuo Lata de aluminio
Pañales
Bolsa de plástico
Envase de plástico
Papel
Tiempo estimado de descomposición
100 años
500 años
150 a 400 años
150 a 400 años
4 meses
Prolongación de la vida útil de los rellenos sanitarios
Si se reduce la cantidad de residuos que son enviados a los rellenos sanitarios, se
podrán utilizar los que actualmente están operando (como por ejemplo los del
Complejo Ambiental Norte III) durante un tiempo más prolongado.
¿Cuáles son los beneficios sociales de gestionar los residuos de esta manera?Vivir en un ambiente más sano y limpio es positivo para todos los ciudadanos.
Las personas que trabajan recuperando residuos reciclables, conocidos como
cartoneros o recuperadores urbanos, se benefician de este modelo de gestión
integral de residuos. Ellos han sido incorporados al servicio público de higiene
urbana, tienen adjudicadas las rutas de recolección de los residuos reciclables,
y son quienes recaudan los ingresos económicos obtenidos por la venta de los
residuos. Los recuperadores urbanos trabajan en forma segura y sana en los
Centros Verdes, que son galpones donde se respetan las normas de seguridad
(ej.: utilización de guantes) y donde disponen de la maquinaria necesaria para
realizar su trabajo (ej.: compactadoras).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 13
Los recuperadores urbanos ahora trabajan unidos en Cooperativas, tienen
acceso a una obra social, plazas en guarderías nocturnas para dejar a sus hijos,
incentivos económicos y cuenta bancaria. Todas estas medidas han favorecido
su integración social y contribuido a mejorar sus ingresos económicos.
Cooperativa de Recuperadores Urbanos.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 14
Recomendaciones¿Qué podemos hacer nosotros? Podemos consumir responsablemente, lo cual significa ser conscientes del
impacto ambiental, social y económico de los productos y servicios que elegimos
y optar por aquellos que priorizan la protección del ambiente, la ética y la justicia
social. Por ejemplo al comprar cuadernos y resmas de papel podemos elegir
aquellos fabricados con papel procedente de fuentes responsables certificados
por PEFC (http://www.pefc.es/).
¿Qué preguntas nos podemos hacer como consumidores responsables?
• ¿Necesito lo que voy a comprar?
• ¿Cuánto me va a durar?
• ¿Se puede reparar?
• ¿Se puede reutilizar o reciclar?
• ¿Está hecho con material reciclado?
• ¿Lo hizo un productor local o se transportó desde otro continente?
• ¿Es un producto certificado? ¿Qué dice la etiqueta o sello?
• ¿Es un producto de Comercio Justo?
También debemos separar los residuos y aplicar las 3 Rs: reducir, reutilizar y
reciclar.
Reducir significa disminuir la cantidad de residuos que generamos.
Reutilizar significa darle un nuevo uso al residuo antes de desecharlo, sin
modificar su estructura. Por ejemplo usando las hojas de papel de ambos
lados y recargando las botellas de agua.
Reciclar se refiere al proceso de transformación de los residuos en insumos
que sirven para confeccionar nuevos productos.
Para que los residuos puedan ser luego reciclados industrialmente, es indispensable separarlos antes
correctamente.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 15
¿Cómo se separan los residuos?Los residuos generados se separan en residuos reciclables, que se depositan
en los cestos y contenedores verdes, y en basura, que se coloca en los cestos y contenedores negros.
RECICLABLESResiduos SECOS
¿Qué separamos?
Periódicos y revistasPapeles (impresos o no)Cajas, envases de cartónGuías telefónicasCarpetas, cuadernosTetra-brick
Papel carbónico y de faxEnvoltorios de golosinasCelofán, papel tissuePapel de fotografíaPlanchas de etiquetasPapel de cocina usado
BotellasFrascosVasos y platos
Latas de aluminioTijeras y sacapuntas metálicosElementos de plomo, hierro, cobre y bronce
Restos de comidaResiduos orgánicos
METALES
COMIDAS
PAPEL Y CARTÓN
VIDRIOS
PLÁSTICOS Botellas y bidonesTapitasBolsas plásticasSillas y macetasVajilla descartable limpia
Tubos fluorescentsLamparitasVidrios laminados (autos)Espejos, lentes
Loza y cerámica
Envases con restos líquidos en su interiorEnvases de pegamentos y pinturasVajilla descartable sucia
BASURAResiduos HÚMEDOS
Los residuos reciclables separados tienen que estar secos y limpios.Aplastándolos se logra reducir el volumen necesario para acopiarlos.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 16
¿Qué acciones específicas podemos desarrollar?Tanto en la escuela como en nuestros hogares hay varias acciones específicas
que podemos desarrollar.
Educación
• Seguir aprendiendo sobre la temática. En esta guía les recomendamos lecturas, audiovisuales, páginas webs y normativa que pueden ser de su interés.
• Compartir con los integrantes de su hogar los recursos pedagógicos sobre el plan de “Gestión Integral de Residuos” del Programa Escuelas Verdes y transmitirles lo aprendido sobre consumo responsable y gestión de residuos sólidos urbanos.
Participación ciudadana• Participar en organizaciones que promuevan iniciativas y valores ambientales
y sociales.
• Compartir, a través de las redes sociales, información sobre el consumo
responsable y la reducción, reutilización y reciclaje de residuos.
Separación en origen• Separar los residuos en residuos reciclables y basura. En los hogares convendrá
disponer de un cesto que sea únicamente para los residuos reciclables.
• Procurar que los residuos reciclables separados estén limpios y secos.
• Evitar el uso innecesario de bolsas de residuos.
• Aplastar los envases para reducir su volumen.
Uso de los contenedores• Colocar las bolsas de residuos generadas en los hogares en los contenedores.
• Colocar los residuos reciclables en los contenedores correspondientes.
• Depositar la basura en los contenedores negros de 20 a 21 hs.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 17
Residuos especiales • Conocer los programas de recolección de pilas recargables, las campañas de
recolección especial de residuos electrónicos y la recolección diferenciada de residuos voluminosos entrando a la página web de la Campaña Jugá
Limpio del GCABA: http://www.jugalimpio.gob.ar/
Residuos orgánicos• Compostar en nuestros hogares o escuelas los residuos orgánicos que
generamos.
• Para aprender a hacer compost recomendamos la siguiente página web: http://www.dondereciclo.org.ar/organicos
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 18
GLOSARIO
Centro Verde: Los Centros Verdes son galpones donde trabajan las Cooperativas
de Recuperadores Urbanos. A ellos llegan los camiones a descargar los residuos
reciclables recolectados en la ciudad. En los galpones los recuperadores clasifican,
enfardan y acopian los residuos. Para hacerlo cuentan con la maquinaria necesaria
(ej.: cinta de clasificación, prensas, etc.). Actualmente hay 7 Centros Verdes en la
C.A.B.A. y 5 más en construcción.
Cestos duales: Se refiere al cesto verde y al cesto negro. Dichos cestos fueron
repartidos en las escuelas para realizar la separación en origen de los residuos y
cuentan con una capacidad de 55 litros.
CEAMSE: Desde 1977 la Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad
del Estado (CEAMSE) se encarga de la disposición final de los residuos mediante
el sistema de relleno sanitario en el Área Metropolitana de Buenos Aires. El
CEAMSE administra, supervisa y controla la operación de tres Complejos
Ambientales (Norte III, González Catán y Ensenada). Además realiza el control y
mantenimiento de cuatro rellenos sanitarios cerrados.
Complejo Ambiental: Los Complejos Ambientales del CEAMSE, como por
ejemplo el Complejo Ambiental Norte III, integran rellenos sanitarios con plantas
de clasificación de residuos reciclables y plantas de compostaje de residuos
orgánicos.
Centro de Transferencia: En la C.A.B.A. hay 3 Centros de Transferencia. Allí
llega la basura recolectada por el servicio de Higiene Urbana. En los Centros de
Transferencia la basura es compactada y cargada en los grandes camiones de
transferencia que transportan la basura hasta los rellenos sanitarios.
Consumo responsable: Consumir responsablemente significa ser conscientes
del impacto ambiental, social y económico de los productos y servicios que
elegimos y optar por aquellos que priorizan la protección del ambiente, la ética
y la justicia social.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 19
Contenedores: Hay dos tipos de contenedores. Uno son los que el Programa
Escuelas Verdes reparte en las escuelas de gestión estatal. Estos son verdes,
están destinados al acopio de los residuos reciclables y tienen una capacidad de
240 litros. Los contenedores que se están colocando en la vía pública son verde
claro (para los reciclables) y negros (para la basura) y tienen una capacidad de
3.200 litros.
Disposición final: La disposición final es el almacenaje definitivo de los residuos
sólidos. En nuestro país las formas de disposición final más utilizadas son los
rellenos sanitarios y los basurales a cielo abierto. Los basurales a cielo abierto
están prohibidos por ley en la República Argentina, de todas maneras existen y
se disponen allí los residuos que se desvían por el circuito informal.
Gestión Integral de Residuos: La gestión integral de residuos es el conjunto
de operaciones que tienen por objeto dar a los residuos producidos en una zona,
el destino y tratamiento adecuado. Dicha gestión cuenta con procedimientos
ecológicamente sustentables, técnico y económicamente factibles, y socialmente
aceptables. La gestión integral de residuos busca disminuir la cantidad de
residuos con destino a la disposición final, y aumentar el índice de reutilización
y reciclado.
La regla de la Rs: Las 3 Rs se refieren a las acciones de reducir, reutilizar y
reciclar. Hay quienes a estas 3 Rs les suman otras como revalorizar, reparar, etc.
Lixiviado: Líquido resultante del proceso de percolación de un fluido a través
de un sólido. El lixiviado de un relleno sanitario es el agua de lluvia que percola a
través de los residuos y que se mezcla con productos y compuestos procedentes
del proceso de degradación de la basura. En los rellenos sanitarios se colocan
membranas impermeables y se tratan los lixiviados en plantas especiales, para
no contaminar las napas subterráneas.
Reciclar: Proceso de transformación de residuos en insumos que sirven para
confeccionar nuevos productos. Para que los residuos puedan ser reciclados de
manera industrial, es indispensable separarlos en forma correcta.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 20
Recolección – Recolección diferenciada: La recolección de la basura en la
CABA es realizada por las empresas privadas que prestan el servicio de Higiene
Urbana (ej.: CLIBA, URBASUR, etc.).
La recolección diferenciada de residuos reciclables ha sido adjudicada a las
Cooperativas de Recuperadores Urbanos. Esta se realiza en camiones especiales.
Reducir: Significa disminuir o minimizar la cantidad de residuos generados.
Residuos sólidos urbanos (RSU): Son aquellos elementos que provienen de
todas las actividades humanas y animales que son desechados como inútiles o
superfluos.
Podemos clasificar el origen de los residuos sólidos urbanos en domiciliario,
municipal, comercial, industrial, construcción y demolición. Los residuos sólidos
urbanos pueden ser recuperados, reutilizados y reciclados; o enviados a la
disposición final.
Existen distintos tipos de residuos que por sus características se diferencian de
los RSU: los especiales, los patogénicos y los radiactivos.
Reutilizar: Reutilizar significa darle un nuevo uso al residuo antes de desecharlo,
sin modificar su estructura. Por ejemplo usando las hojas de papel de ambos
lados y recargando las botellas de agua.
Recuperador urbano: También conocidos como cartoneros, son las personas
que se dedican a la recolección, clasificación y venta de los residuos reciclables
generados en la ciudad. Actualmente más de 4.000 recuperadores urbanos
están formalizados.
Relleno sanitario: Técnica para la disposición final de los residuos sólidos en
terrenos. El procedimiento tiene en cuenta principios de Ingeniería Sanitaria a
fin de evitar la contaminación que resulta nociva para la salud pública y el medio
ambiente.
Separación en origen: Clasificación de residuos en el lugar donde han sido
generados (escuela, hogar, empresa, etc.).
En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires los residuos se separan en dos
clasificaciones: basura y residuos reciclables. Este formato es el más sencillo
para los vecinos y adecuado para los recuperadores urbanos. Si los residuos son
separados en origen pueden ser reciclados.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 21
MARCO LEGAL DE RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS
República Argentina
Ley Nº 9.111/78 - Creación del CEAMSE Según esta ley los municipios del conurbano bonaerense se vieron obligados a
disponer sus residuos en los rellenos sanitarios del CEAMSE y se prohibieron los
basurales a cielo abierto.
Ley Nº 25.916/04 de Protección Ambiental para la Gestión Integral de Residuos Domiciliarios. Esta ley tiene como objetivo lograr un adecuado y racional manejo de los
residuos domiciliarios mediante su gestión integral, a fin de proteger el
ambiente y la calidad de vida de la población; promover la valorización de los
residuos domiciliarios; minimizar los impactos ambientales negativos; y lograr la
minimización de los residuos con destino a disposición final.
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Ley Nº 992/02 Habilita la recuperación de materiales reciclables por recuperadores urbanos,
incorporándolos al servicio de Higiene Urbana.
Ley Nº 1854/05 de Gestión Integral de Residuos Sólidos o Basura Cero. Esta ley, como explicita el Artículo N°2, tiene como principio la “reducción
progresiva de la disposición final de los residuos sólidos urbanos, con plazos
y metas concretas, por medio de la adopción de un conjunto de medidas
orientadas a la reducción en la generación de residuos, la separación selectiva, la
recuperación y el reciclado”. A su vez, prioriza la inclusión de los recuperadores
urbanos en el proceso de recolección y transporte de los residuos reciclables,
propiciando de esta manera la sustentabilidad a nivel social.
Ley Nº 3147/09Tiene por objeto la minimización de la generación de bolsas plásticas con destino
a la disposición final.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 22
Para conocer el Marco legal de los residuos sólidos urbanos:
En la República Argentina: Observatorio Nacional para la Gestión de Residuos Sólidos Urbanos
http://www.ambiente.gov.ar/observatoriorsu/grupo.asp?grupo=8078&subgrup
o=8235¬a=8235
En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires:GCABA - Sistema de información normativa
http://www.buenosaires.gob.ar/areas/leg_tecnica/sin/index.php?s=idn&ids=
ids&menu_id=21259
Se puede descargar la normativa introduciendo el número y el año de la ley.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 23
LECTURAS, AUDIOVISUALES Y PÁGINAS WEB RECOMENDADAS
Lecturas sugeridas
a. Informe Anual del PNUMA 2011 Título: Informe Anual del PNUMA 2011
Autoría: PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente)
Director de la publicación: Nick Nuttall
Redactora y coordinadora del proyecto: Richard Crompton
Año de publicación: 2012
Longitud: 116 páginas
Detalle: Recomendamos especialmente leer el capítulo 6 “Sustancias nocivas
y desechos peligrosos” (p. 62 a 73) y el capítulo 7 “Aprovechamiento eficaz de
los recursos” (p. 74 a 81). En ellos se incluye la visión y el trabajo del PNUMA en
cuanto a la gestión integral de los desechos sólidos (p.79), información sobre los
detritos marinos (p.71) y sobre el impacto perjudicial del mercurio sobre la salud
de los seres humanos y del medio ambiente (P. 63) entre otros temas.
Enlace: http://www.unep.org/pdf/ANNUAL_REPORT_2011_sp.pdf
b. Basura en los océanos, un reto internacionalTítulo: Basura en los océanos, un reto internacional.
Autoría: Retorna
Año de publicación: 2011
País: España
Longitud: 8 páginas
Descripción: Análisis de la situación de contaminación por residuos en los
océanos. Hace referencia a estudios elaborados por el Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y por organizaciones ambientalistas.
Enlace: http://www.retorna.org/mm/file/Documentacion/Basuraoceanos.pdf
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 24
LECTURAS, AUDIOVISUALES Y PÁGINAS WEB RECOMENDADAS
Audiovisuales recomendados
a. Audiovisual “La Huella del Diálogo. Del conflicto por la basura a una política de Residuos Sólidos Urbanos inclusiva”
Título: La Huella del Diálogo. Del conflicto por la basura a una política de Residuos
Sólidos Urbanos inclusiva.
Género: Documental
Autor: Fundación Cambio Democrático
País: Argentina
Duración: 15:38 minutos
Síntesis: El audiovisual registra el proceso de consulta abierta sobre las condiciones
de contratación de los servicios de recolección de residuos reciclables de la
C.A.B.A.
Enlace: http://vimeo.com/33236586 (Consultado 6/2013).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 25
b. Audiovisual “La diferencia entre el sistema actual y el SDDR”
Título: La diferencia ente el sistema actual y el SDDR
Género: Documental
Autoría: Asociación Retorna, integrada por la industria del reciclado, ONG
ambientales, sindicatos, y asociaciones de consumidores de España.
Producción: Quepo
País: España
Duración: 9:15 minutos
Síntesis: El video presenta y fundamenta la propuesta de RETORNA para cambiar
el ineficaz sistema de gestión de residuos actual en España. Propone un sistema
de depósito, devolución y retorno (SDDR) para envases, el cual se utilizaba hace
dos décadas en muchos países, y que hoy ya se está implementando con éxito
en 40 países y regiones. Como por ejemplo Alemania, donde alcanzan una tasa
de reciclaje de envases del 98% aplicando este sistema.
Enlace:http://www.youtube.com/watch?v=XmU1w0tyvi0&l ist=PLDhBzD-
vObzXag9r0buubCPXcHq7kKN2S
(Consultado 6/2013).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 26
c. Audiovisual “Planta Cabelma Recicladora de PET”Título: “Planta Cabelma Recicladora de PET”
País: Argentina
Año: 2012
Duración: 1:17minutos
Síntesis: En el video se muestra el proceso de
reciclado de botellas de plástico PET en la Planta
de Cabelma, la primera empresa dedicada a reciclar
botellas de PET en Argentina.
Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=3St_SHTghF0
(Consultado 6/2013).
d. Audiovisual “La historia de las cosas”Título: La historia de las cosas
Género: Documental
Dirección: Louis Fox
Guión: Annie Leonard
País: Estados Unidos
Año: 2007
Duración: 21 minutos
Síntesis: “Desde su extracción hasta su venta, uso
y disposición, todas las cosas que hay en nuestras
vidas afectan a las comunidades, y sin embargo la
mayoría de todo esto se oculta. La Historia de las
Cosas es un DVD entretenido, dinámico y cargado
de datos, que describe en 20 minutos el lado oculto
de nuestros patrones de producción y consumo. La Historia de las Cosas expone
las conexiones entre una gran cantidad de problemas ambientales y sociales, y hace
un llamado a que nos unamos para crear un mundo más sustentable y justo” (Síntesis
presentada por sus creadores a través de youtube).
Enlace: http://youtu.be/ykfp1WvVqAY (Consultado 6/2013).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 27
e. Animación “The Plastic Planet” (El planeta del plástico) Título: The Plastic Planet
Género: Animación
Dirección: Anita Sancha
País: Reino Unido
Duración: 6:25 minutos
Síntesis argumental: La animación trata sobre la
generación de residuos plásticos, su disposición
y su impacto ambiental. Como dato interesante,
informa que de la cantidad de plástico generado
anualmente en el mundo solo el 5% se recicla, el
50% se dispone en rellenos sanitarios y el 45%
acaba en el medio ambiente afectando a la fauna.
El audiovisual está en lengua inglesa, pero es entendible ya que recurre a las
imágenes gráficas para brindar el mensaje.
Enlace: http://www.anitasancha.co.uk/videos/ (Consultado 6/2013).
f. Audiovisual “La historia del cambio” Título: La historia del cambio
Género: Documental
Dirección: Louis Fox
Guión: Annie Leonard
País: Estados Unidos
Año: 2012
Duración: 6:29 minutos
Síntesis: “¿Puede el consumo salvar al mundo?
La Historia del Cambio urge a los espectadores a
abandonar sus tarjetas de crédito y a empezar a
ejercitar sus músculos de ciudadano para construir
un mundo más sostenible, justo e inspirador” (Síntesis presentada por sus
publicadores en la web).
Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=F13AmYgUbb8 (Consultado 6/2013).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 28
g. Audiovisual “Residuos en la Ciudad”Título: Residuos en la Ciudad
Género: Documental
Autoría: Agencia de Protección Ambiental del
Ministerio de Ambiente y Espacio Público del
GCABA.
País: Argentina
Año: 2010
Duración: 8:42 minutos
Síntesis: “El video muestra cómo se gestionan los
residuos en la Ciudad de Buenos Aires, abarcando
su generación, recolección y disposición final en
rellenos sanitarios. Recalca la importancia y los
beneficios sociales y ambientales de reducir, reutilizar y reciclar los residuos”.
(Síntesis presentada por sus publicadores en la web).
Enlace: www.youtube.com/watch?v=KpeWJXTVE_Y&feature=youtu.be
(Consulta 7/2013)
h. Audiovisual “Comprar, tirar, comprar”Título: Comprar, tirar, comprar
Género: Documental
Autoría: RTVE
Directora: Cosima Dannoritzer
País: España
Año: 2011
Duración: 4:02 minutos
Síntesis: “Comprar, tirar, comprar, un documental sobre obsolescencia
programada, o lo que es lo mismo, la reducción deliberada de la vida de un
producto para incrementar su consumo. ¿Por qué los productos electrónicos
duran cada vez menos? ¿Cómo es posible que en 1911 una bombilla tuviera una
duración certificada de 2500 horas y cien años después su vida útil se haya visto
reducida a la mitad? ¿Es compatible un sistema de producción infinito en un
planeta con recursos limitados?” (Síntesis presentada por sus publicadores en
la web).
Enlace: www.youtube.com/watch?v=TUALXSZL2ww (Consulta 7/2013)
Documental íntegro en: www.rtve.es/television/documentales/comprar-tirar-comprar/
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 29
Sitios web recomendados:
www.ceamse.gov.arCoordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado (CEAMSE).
Desde 1977 se encarga de la disposición final de los residuos generados en el
Área Metropolitana de la Ciudad de Buenos Aires. A través de su sitio web se
puede ahondar en la gestión de residuos sólidos, su tratamiento, reciclaje y
disposición final. Desde el sitio web se puede acceder a los archivos digitales
de la Biblioteca y Centro de Documentación especializados en residuos
sólidos.
www.ambiente.gov.ar/observatoriorsuObservatorio Nacional para la Gestión de Residuos Sólidos Urbanos de la
Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. El Observatorio es
un espacio que promueve la formación, información y comunicación ambiental, y
las políticas públicas vinculadas al desarrollo sustentable en materia de Residuos
Sólidos Urbanos. El sitio web brinda información general sobre los RSU en el
país y sobre la normativa vinculada. También cuenta con una infoteca desde la
cual se pueden descargar archivos y publicaciones.
http://integrar.bue.edu.ar/integrar/ La Plataforma Integrar es la plataforma educativa del Ministerio de Educación
del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Incluye recursos pedagógicos, una
biblioteca digital y aulas virtuales.
www.dondereciclo.org.arDonde Reciclo es una organización que promueve una gestión integral de los
residuos. A través de la “plataforma digital participativa comunican a toda la
comunidad opciones sobre qué hacer con sus residuos. Informan a través de la
georreferenciación, la ubicación de aquellos lugares que se dedican a la recepción,
al reciclaje y/o a la reutilización de diferentes materiales. ” (Presentación oficial
publicada en la web).
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 30
www.buenosaires.gob.ar/areas/med_ambiente/dgpru/ru.php
La Dirección General de Políticas de Reciclado Urbano del Ministerio de Ambiente
y Espacio Público del GCABA forma parte de una “política pública orientada
a la implementación de una gestión integral de los residuos sólidos urbanos
en la Ciudad de Buenos Aires con el fin de preservar los recursos ambientales.
Esta dirección es la responsable de incrementar los niveles de recuperación y
reciclado de materiales producidos en la Ciudad. Además, a través del Registro
Único de Recuperadores (RUR) y el Registro Permanente de Cooperativas y
Pequeñas y Medianas Empresas (REPyME) debe contribuir a la formalización
y el ordenamiento de la cadena de valor del reciclado” (Presentación oficial
publicada en la web).
BIBLIOGRAFÍA
• Suárez, Francisco M. y Schamber, Pablo J. (compiladores) Recicloscopio
II: miradas sobre recuperadores, políticas públicas y subjetividades en
América Latina. -1ª ed. - Buenos Aires: Fundación Centro de Integración,
Comunicación, Cultura y Sociedad; Los polvorines: Universidad Nacional de
General Sarmiento; Remedios de Escalada: Universidad Nacional de Lanús,
2011.
• Shammah, Cinthia. El circuito informal de los residuos: los basurales a cielo
abierto. -1ª ed.- Buenos Aires: Espacio Editorial, 2009.
• Tyler Miller, G. Ciencia Ambiental: preservemos la Tierra. -5ta ed.- México D.F.:
Editorial Color S.A., 2003.
• Publicaciones periódicas y ediciones literarias:
• Industria y desechos. Edición literaria a cargo de José Antonio Alemán. – 1ª
ed.- Buenos Aires: Arte Gráfico Editorial Argentino, 2011.
• Noticias CEAMSE. Número 25. Buenos Aires: Coordinación Ecológica Área
Metropolitana Sociedad del Estado (CEAMSE), 2012.
Guía sobre el Plan de GestiónIntegral de Residuos en las Escuelas // pág. 31
Muchas gracias por colaborar con la separación en
origen y el reciclado de los materiales.
Gracias a la participación de la comunidad
educativa se recolectan más de 21 kg de material
reciclable en cada escuela por semana.
Comuníquense con nosotros ante cualquier consulta o sugerencia:
Ministerio de Educación del GCABA
Programa Escuelas Verdes
http://www.buenosaires.gob.ar/escuelasverdes
http://integrar.bue.edu.ar/
Tel.: 4339-2009