Upload
mustafa-othman
View
70
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Week 1 Week 2 Week 3 Week 4 Week 5
Sun. Recipe Engagement Engagement Recipe Engagement
Mon. Tips Tip Tip Cake Tips
Tue. Voting Recipe Game Engagement
Wed. Cakes Game Cake Recipe
Thu. Game Cakes Voting Game
Fri.
Sat. Engagement Voting Recipe Tip
Engagement : 5 Voting: 3 Cakes: 4
Recipe: 5 Tip: 5 Game: 4
Recipes Sat 3/5Sun 3/8
بالزبادي بسبوسةمقادير:
هند جوز كوبزبادي لبن كوب
زيت كوبدريم من بودر باكينج معلقة
دريم من بسبوسة علبةدريم من شانتية كريم علبة
طريقه:تحضير طريقة
باقي مع تخلط و العلبه علي البسبوسهالمقادير
نصفساعة يترك و صنيه في الخليط يوضعتترك و مسبقا محما الفرن الصنية تدخل
تخرج 40لمدة ثم دقيقةتدخل و تقطع و بالعسل البسبوسة تسقي
لمدة اخره مرة دقايق 5الفرنشانتيه بالكريم تزين
Tips Sat 3/5Mon 4/8
بيقلل ده إلن مناسبة حرارة درجة في التالجة في األكل حطي دايماالتسمم من األكل على وبيحافظ البكتيريا نمو
Recipe Sat 3/5Tue 12/8
البرتقال كيكالمقادير: •دقيق 2• كوبشيف ملعقة 1• كيكملح 1• صغيرة رشةالحبيبات 1• ناعم سكر كوببيضات 5•ذرة 1• زيت كوببرتقال 3/4• عصير كوببرتقال 1• بشر كبيرة ملعقةسائلة 1• فانيليا صغيرة ملعقةبودرة • ناعم سكر كوب نصفبرتقال 1• بشر صغيرة ملعقةبرتقال 2• عصير كبيرة ملعقةالطريقة: •حرارة • درجة إلى الفرن مقاس. 180سخYني مستطيلة صينية احضري . .9×13ْم] جانبا . دعيها الزبدة ورق من بقطعة الصينية بطنيجانبا . • دعيه والملح شيف كيك ، الدقيق انخلي ، عميق وعاء في أو الزبدة ورق من قطعة على الكيك خليط ضعياللون .• وفاتح كريمي الخليط يصبح أن إلى متوسطة سرعة على شغYلي الشبكي، المضرب Yتي ثب البيض، و السكر ضعي الخالط وعاء فيالدقيق . • يختفي أن إلى اخفقي ، والفانيليا البرتقال بشر ، الدقيق خليط اضيفي المواد تختلط أن إلى متوسطة سرعة على شغYلي ، البرتقال وعصير الزيت اضيفي
والبشر .الصينية .• في الكيك خليط اسكبيلمدة : • الفرن في الصينية ضعي . . 45-40الخبز كدليل نظيفا العود يخرج أن يجب صغير Yخشبي بعود الكيك نضج اختبري اللون Yي ذهب ويصبح الكيك ينضح أن إلى دقيقة
الكيك . نضج على• . في الكيك وضعي الزبدة ورق من تخلYصي تماما يبرد أن إلى الشبك على ودعيه الصينية من أخرجيه ثم دقائق لعدة معدني شبك على ودعيه الفرن من الكيك اخرجي
التقديم . طبقباردا . .• قدميه البرتقال ببشر وزينيه الكيك على البرتقال صلصة وزعيعيها : . • Yوز العسل قواْم مثل القواْم ناعمة صلصة لديك يتكون أن إلى بالشوكة Yبي قل واللون، البرتقال عصير ، البشر ، السكر ضعي عميق طبق في البرتقال صلصة
الكيك . على مباشرة
Recipes Sat 3/5Sat 16/8
بااليسكريم فراولة
المقادير:سكر 3 معالق
دريم من كريم ايس علبتانلبن كوب
فراولة كيلو ربع
الطريقة:) العلبة ) علي التحضير طريقة كريم ايس جهزي
قطعي و شرايح اشري فراولةدقيقة اللبن في فراولة سيبي
زبدة في فراولة حمريااليسكريم مع فراولة قدمي
Engagement Sat 3/5Sun 17/8
من إيه بطعم وكانت كيك؟ كب فيها عملتي مرة آخر إمتىدريم؟ بتقدمها اللي األطعمة
Tips Sat 3/5Mon 18/8
وإنتي اللبن بدل الكريمة أو الزبادي تستخدمي تقدريمرة كل مختلف طعم تديلك عشان الكيكة، بتعملي
Tips Sat 3/5Sat 23/8
في شغلك في بتستخدميها اللي األدوات نضافة من بالك خديمختلفة حاجات تقطيع في السكينة تستخدميشنفس وما المطبخ،
تغسليها ما غير من
Recipes Sat 3/5Sun 24/8
بالكاسترد المحشية القطايف عمل طريقة
بالكاسترد المحشية القطايف مقاديردوائر ١⁄٢ القطايف، عجينة كيلوغراْمسائل ١ حليب كوبدريم ٤ من الكاسترد بودرة صغيره ملعقةسكر ٥ صغيره ملعقةالهند ٤ جوز صغيره ملعقةقطر ١ كوب
بالكاسترد المحشية القطايف تحضير طريقةذهبية. ١ لتصبح الزيت في تقلى ثم لتحشى، مفتوح الثاني النصف ويترك القطايف دوائر نصف تغلق
اللون.٢. .o جانبا وتترك تصفى ثم القطر في المقلية القطايف تغمسبودرة. ٣ اليه ويضاف قدر في الحليب المكونات الكاسترديوضع تذوب ان الى o جيدا يحركوا والسكر،
. النار على القدر يوضع ثم.الكاسترد يترك. ٤ ليبرد ويترك النار عن يرفع ثم بالغليان ويبدأ يكثف ان الىالمقلية. ٥ القطايف حبات .بالكاستردتحشى ويقدْم المطحونة المكسرات أو الهند بجوز تغمس ثم
Tips Sat 3/5Tue 26/8
ما لسة الفرن كانت لو الفرن في الكيكة تحطيش ما بالك خديوتنفش تكبر هيخليها مش ده سخنتشكويس،
Recipes Sat 3/5Wed 27/8
الجيلي قرصية:المكونات
قرصيا -- مشمش جيلى دريم باكو
-) أختياري ) قرصيا و زبيب لوز للتزينالغليان حتى النار علي أتركية و وعاء في ماء و سكر و قرصيا ضعى
و 1ضعى القرصيا ماء من و 1كوب دريم كيسجيلى على ماء كوبالغليان حتى النار علي .أتركية
فى األطباق ضعى ثم القرصيا من قطع مع أطباق فى الجيلى ضعى ثم.الثالجة
والقرصيا والزبيب باللوز األطباق بتزين قومي التقديم .عند