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adolfo-guallar
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Ingredientes de la receta:
-1 pollo de 1, 250 gr
-2 patatas de tamaño mediano
-100 gr de jamón serrano
-sal
-200gr de mantequilla
Numero de comensales: 4
Instrucciones de preparación de lareceta original:
Poner la sartén al fuego con los 200grde mantequilla. Cuando se derritaañadir el pollo troceado y que sevaya dorando poco a poco.
Cortar las patatas en dados y freírlasen la freidora. Cuando el pollo estáhecho, incorporar las patatas juntocon el jamón serrano cortado en cua-draditos y revolverlo todo junto paraque las patatas cojan el gusto delpollo y el jamón.
Por qué puedo remplazarlos:
-Pollo de 1, 250 gr
-2 patatas de tamaño mediano
-100 gr de jamón serrano
- limón
-3 cucharadas soperas de aceitede oliva
Numero de comensales: 4
Instrucciones de preparación dela receta transformada:
Poner el pollo entero regado conzumo de limón en el horno juntocon las patatas enteras y doscucharadas soperas de aceite deoliva. Asar el pollo. Cuando estéhecho servirlo con las patatas yel jamón serrano o troceado. A laspatatas una vez asadas y mezcla-das con el jamón serrano cortadomuy finito, ses les incorporaráuna cucharada sopera de aceitede oliva virgen extra.
Transformacion de la receta de: !"##"$%&'("$)"*$+,(,(,-$.$/,01*NUEVO NOMBRE DE LA RECETA: !"##"$,-,2"$)"*$+,(,(,-$.$/,01*