ALIMENTOSy

MEDICINAdel escritorio del Doctor

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Nota del Editor:

Toda publicación acerca de las bondades de cualquier producto natural es como una espada de dos filos: Hay quienes sin pensarlo dos veces se fascinan por la ”novedad” de la información y lo toman como ley inapelable, y hay quienes de inmediato la rechazan por no estar sustentadas por contundentes y comprobables resultados de laboratorio y la ausencia de un estricto “método científico”.

Todo en la naturaleza está para el servicio y beneficio del hombre, no para su perjuicio. Eso se ha sabido a lo largo de la historia de la humanidad, y nuestras abuelas lo sabían con certeza.

Lo cierto es que, aunque se trate de lo mejor, lo más bello y lo más sano, todo exceso es nocivo, y como alguien muy sensato alguna vez dijo, “ante la menor duda, es preferible abstenerse”.

El presente material ha sido previamente publicado en internet en diversas versiones y no es de la autoría intelectual del editor.

• PE S C AD O

• C om e r m ucho pe scad o – E l ace ite d e pe scad o ayud a a pre ve nir

d olore s d e cabe za.

• Tam b i n consum ir je ngibre , e l cual re d uce la inflam aci n y e l é ód olor.

DOLOR DE CABEZA

• YO U G U RT

• C onsum ir yougurt e n abund ancia ante s d e la e s taci n d e ópolin izaci n. ó

• Tam b i n consum ir d iariam e nte m ie l d e abe ja, pre fe re nte m e nte éd e la que se prod uzca e n la re gi n. ó

FIEBRE

• TE VE RD E

• S e pue d e preve nir la acum ulaci n d e d e p s itos d e grasa e n las ó ópare d e s d e las arte rias , m e d iante e l consum o re gular d e t ve rd e .é

• D e he cho, e l t re d uce e l ape tito y evita e l sobre pe so. é• E l t ve rd e e s e xce le nte para e l S is te m a Inm unol gico.é ó

DERRAME CEREBRAL (stroke)

• MIE L D E ABE JA

• La m ie l e s un e xce le nte tranqu ilizante y se d ante natural.

INSOMNIO

• C E BO LLA

• C om e r ce bolla ayud a a libe rar la com pre s i n d e los bornqu ios .ó• Cuando yo era un jovencito, mi madre me hacía cataplasmas de cebolla que me ponía en el

pecho, ayudando a erradicar padecimientos respiratorios permitiéndome respirar mucho mejor (nota del autor).

ASMA

• PE S CAD O

• S alm n, at n, ve rd e l y sard inas son e xce le nte s para pre ve nir la artritis . ó ú• E l pe scad o e n ge ne ral, contie ne ace ite s om e ga, que son lo m e jor para

e l S is te m a Inm unol gico.ó

Salmón Atún

Verdel Sardinas

ARTRITIS

• BANANAS - JE NG IBRE

• Las bananas aplacan r p id am e nte un e st m ago revue lto. á ó• E l je ngibre cura m ale stare s m atutinos y n use as . á

ESTÓMAGO REVUELTO

• JU G O D E AR ND ANOÁ• E l altam e nte cid o jugo d e ar nd ano controla la bacte ria pe rjud icial. á á

INFECCIÓN EN LA VEJIGA

• PIÑ A

• Fracturas d e hue sos y os te oporos is pue d e n preve nirse gracias al

m angane so d e la p i a.ñ

HUESOS

• O S TIO NE S

• Los ostione s ayud an a m e jorar e l funcionam ie nto m e ntal gracias a su alto

conte nid o d e z inc.

FALTA DE MEMORIA

• AJO

• Magn fico d e sconge stionante d e los s e nos nasale s , ad e m s d e que í áre d uce e l cole ste rol.

RESFRIADOS

• C H ILE PIQ U IN

• U na substancia s im ilar a las que se usa e n los jarabe s para la tos , s e

e ncue ntra e n e l ch ile p iqu n. S e d e be usar con m od e raci n, ya que í ópue d e irritar e l e st m ago.ó

TOS

• TR IG O , S ALVAD O y C O L (re pollo).

• Ayud an a m ante ne r los n ive le s d e e str ge no a nive le s salud able s .ó

CÁNCER DE MAMA

• NARANJAS Y VE RD U RAS D E C O LO R

VE RD E O S C U RO

• U n bue n ant d oto e s e l be ta-carote no, una íform a d e Vitam ina A que se e ncue ntra

abund ante m e nte e n e s tos prod uctos .

E ntre las ve rd furas ve rd e s y frutas e s t n:á•Br coli (e xce le nte )ó•C ol ve rd e

•Le chuga Rom ana

•Bok choy (s im ilar a la ace lga)

•C alabacitas

•Be rza (tam b i n s im ilar a la ace lga)é•C ole citas d e Bruse las

•Nabo

•E sp inaca

•E sp rragosá•Apio

•Pe p inos

•C ol

•Alcachofas

•G om bo (s im ilar a la calabacila)

•Kiwi

•Me l n Vale ncianoó•Lim n agrioó•Pim ie nto ve rd e

•Y m uchos m sá

CÁNCER DE PULMÓN

• C O L

• La col contie ne qu m icos que ayud an a sanar lce ras , tanto g s tricas í ú ácom o d uod e nale s .

ÚLCERAS

• MANZANAS , PLATANO

• Rayar una m anzana (b ie n lavad a) con tod o y c scara, d e jar que se áoxid e (tom a un tono oscuro) y e ntonce s com e rla.

• E l pl tano tam b i n e s e xce le nte para e ste pad e cim ie nto.á é

DIARREA

• AG UAC ATE

• Las grasas nom oinsaturad as d e l aguacate re d uce ne l cole ste rol, que

e s e l principal e nd ure ce e d or d e las arte rias .

ENDURECIMIENTODE ARTERIAS

• APIO Y AC E ITE D E O LIVA

• E l ap io contie ne qu m icos que re d uce n pe rs i n sangu ne a. í ó í• E l ace ite d e oliva ha d e m ostrad o se r e xce le nte para re d ucir la

pre s i n sangu ne a.ó í

APIO ACEITUNAS

ALTA PRESIÓN SANGUÍNEA

• BRO C O LI Y CACAH UATE S

• E l crom o d e l br coli y los cacahuate s ayud an a re gular la prod ucci n ó ód e insulina y nive lan e l nive l d e az car e n la sangre .ú

IRREGULARIDADES EN LOS NIVELESDE AZÚCAR EN LA SANGRE

• Pe que o pe ro pod e roso. E l kiwi e s una bue na fue nte d e potas io y m agne s io.ñ• Vitam ina E y F ibra. E l kiwi contie ne e l d oble d e vitam ina C que una naranja.

KIWI

FRUTAS

• “U na m anzana al d a m antie ne le jos al d octor”. Aunque una m anzana ícontie ne re lativam e nte poca vitam ina C , sus antioxid ante s y flavonoid e s

re fue rzan la activid ad d e la vitam ina C , ayud and o por lo tanto a re d ucir los

rie sgos d e c nce r d e colon, ataque s al coraz n y d e rram e s ce re brale s .á ó

MANZANA

• Fruta prote ctora. La fre sa tie ne e l m s alto pod e r antioxid ante total d e las áprincipale s frutas y prot g al cue rpo d e las causas d e l c nce r, obstrucci n é é á ód e vasos sangu ine os , al e lim inar los rad icale s libre s .

• D e he cho, cualqu ie r baya (m ora) e s bue na para la salud . S on altos e n

antioxid ante s y pre se nvan la juve ntud .

• Las m oras azule s son las m e jore s y m s ve rs tile s e n e l cam po d e la á ásalud .)

FRESAS

• La m s d ulce m e d icina. Tom as d e 2 a 4 naranjas al d a ayud a a á ím ante ne rse ale jad o d e gripe s y re sfriad os , re d uce e l nive l d e cole ste rol,

pre vie ne y d isue lve p ie d ras e n e l ri n y re d uce e l rie sgo d e c nce r d e ñó ácolon.

NARANJA

• E l m s fre sco extingu id or d e la s e d . C om pue sta d e un 92% d e agua, tam b i e n á Écntie ne una alta d os is d e G lutati n ó (tripéptido constituido por tres aminoácidos: glicina, ciste ína y

ácido glutámico), e l cual ayud a a pote ncializar e l s is te m a inm unol gico.ó• Tam b i n e s una fue nte im portante d e Licope no (pre se nte e n cas i tod as las ve rd uras é

y frutas rojas), que ayud a a re d ucir notable m e nte las patolog as cance rosas , y íprevie ne e l e nve je cim ie nto.

• O tros nutrie nte s que s e e ncue ntran e n la sand a son Vitam ina C y Potas io, as com o í íotras subs tancias naturalae s que ayud an a prote ge r la p ie l d e os d a inos rayos ñultravile ta.

SANDÍA

• Prim e r pre m io e n vitam ina C . LA guayaba tam b i n e s rica e n fibra, lo cual épre vie ne e l e stre im ie nto.ñ

• La papaya e s rica e n carote no, lo cual e s bue no para los ojos . Tam b i n e s éexce le nte para aliviar gase s inte stinale s e ind ige sti n).ó

Guava fruit Papaya fruit

GUAYABA y PAPAYA

• S on m uy bue nos com o m e d id a pre ve ntiva para los varone s , pue s

ayud a notable m e nte a e vitar proble m as d e pr stata.ó

TOMATES y JITOMATES

NOTAPe rsonas con e nfe rm e d ad e s cr nicasó

d e be n consultar al m d ico paraée laborar una lis ta d ie t tica aprop iad a.é

F I N

Montaje original en inglés de Hamid R. MazdehReedición gráfica en español cortesía de Carlos Rangel

con reconocimiento a su autor originalSantiago de Querétaro, Mex. Ene.2008

carlitosrangel@hotmail.comhttp://www.slideshare.net/carlitosrangel/