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Hábitos saludables de alimentación infantil en los primeros tres años de vida
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Hábitos Hábitos saludables de saludables de alimentación alimentación
infantilinfantilDra. Rosario Hurtado Dra. Rosario Hurtado del Cerrodel Cerro
Pediatra de Atención Pediatra de Atención PrimariaPrimaria
¿Por qué es importante cuidar ¿Por qué es importante cuidar la alimentación en los niños?la alimentación en los niños?
Consejos de Consejos de alimentación según alimentación según
la etapa de la etapa de crecimientocrecimiento
De 0 a 6 mesesDe 0 a 6 meses
Lactancia materna es opción más natural y recomendable
Cuando se opta por lactancia artificial, siempre consultar con el pediatra
Beneficios de la lactancia Beneficios de la lactancia maternamaterna
PARA EL NIÑO: • Su sistema gastrointestinal la tolera
excelentemente• Disminuye el riego de infecciones intestinales,
alergias y dermatitis atópica.• Padecen menor número de procesos
respiratorios, infecciones invasoras y enterocolitis necrotizante.
• Disminuye el riesgo de obesidad, diabetes, algunas enfermedades intestinales y linfomas en edades posteriores.
• Evidencias científicas apuntan a que tiene efecto preventivo sobre el Síndrome de Muerte Súbita del Lactante.
BENEFICIOS DE LA LACTANCIA MATERNA
PARA LA MADREPARA LA MADRE
•Disminuye el riesgo de hemorragia y anemia tras Disminuye el riesgo de hemorragia y anemia tras el partoel parto•Recupera antes su peso habitualRecupera antes su peso habitual•Disminuye el riesgo de osteoporosis Disminuye el riesgo de osteoporosis posmenopáusicaposmenopáusica•Reduce el riesgo de cáncer de ovario y de mama.Reduce el riesgo de cáncer de ovario y de mama.
TANTO PARA LA MADRE COMO PARA EL TANTO PARA LA MADRE COMO PARA EL NIÑO NIÑO •La lactancia materna establece un La lactancia materna establece un estrecho estrecho vínculo afectivo vínculo afectivo proporcionando consuelo, cariño, proporcionando consuelo, cariño, seguridad y estimulo.seguridad y estimulo.
1. ¿Cómo? Manual o con sacaleches2. ¿Cuándo? Empezar antes de volver
al trabajo para tener reservas. Después, diariamente una o varias veces al día.
3. ¿Cuánto? Primero hacer reserva de leche. Luego, la cantidad que el bebé necesite.
4. ¿Cómo conservar? Congelador o frigorífico
5. ¿Cómo descongelar? NUNCA microondas
Lactancia materna y trabajo. Lactancia materna y trabajo. ¿Cómo extraer y conservar ¿Cómo extraer y conservar
leche?leche?
De 6 a 12 meses. Introducción De 6 a 12 meses. Introducción de alimentación de alimentación complementariacomplementaria
• Nunca antes de los 4 meses ni después de los 6
• Si toma leche materna, continuar junto a las comidas.
• Si toma leche artificial, pasar a la leche adaptada de continuación.
• Introducir de forma individual, con intervalos de 8 – 10 días entre alimentos y sin forzar.
Alimentos / Meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12Leche Materna
Leche Inicio
Leche Continuación
Cereales (sin miel)
Frutas (excepto rojas y tropicales)
Verduras (con excepciones)
Aceite de oliva
Pollo
Pavo/cordero/ternera
Pasta – fideos (sin huevo)
Pescado blanco
Yema huevo
Legumbres
Embutido (York, lomo)
Derivados lácteos
Huevo entero
Alimentación en el 2º año Alimentación en el 2º año de vidade vida
• A los 12 meses los niños comen en la mesa con el A los 12 meses los niños comen en la mesa con el resto de la familiaresto de la familia
• Importa más la variedad que la cantidad de Importa más la variedad que la cantidad de alimentos.alimentos.
• Hay que fomentar la autonomía. Que coma solo, Hay que fomentar la autonomía. Que coma solo, sin ayuda y comidas iguales que las del resto de sin ayuda y comidas iguales que las del resto de la familia.la familia.
• A partir de los 18 meses comienza una etapa de A partir de los 18 meses comienza una etapa de inapetencia inapetencia naturalnatural. Come menos porque ahora . Come menos porque ahora crece un poco más despacio. Se debe respetar la crece un poco más despacio. Se debe respetar la saciedad y nunca forzar a comer.saciedad y nunca forzar a comer.
A partir de los 2 años...A partir de los 2 años...• Etapa muy importante: hábitos de por Etapa muy importante: hábitos de por
vida.vida.• Dificultades: Dificultades: o Rechazo alimentos y preparaciones.Rechazo alimentos y preparaciones.o Falta variación alimentaria.Falta variación alimentaria.o Predilección por dulces, snacks...Predilección por dulces, snacks...o Mayor actividad social alrededor de Mayor actividad social alrededor de
alimentación.alimentación.
Cómo conseguir una dieta Cómo conseguir una dieta adecuadaadecuada
• Dieta variada: Todos los grupos de alimentos, diferentes preparaciones, texturas...
• Cantidad suficiente: El niño decide cuánto. No forzar, ni obligar a comer alimentos de rechazo puntual.
• Dieta regular: Cinco comidas al día, evitar TV y juegos en comidas, no picar entre horas, tentempiés saludables.
• Buenos hábitos: Estimular autonomía, no premiar ni castigar con alimentos, establecer horarios, involucrar al niño.
¿Y qué pasa con los ¿Y qué pasa con los percentiles?percentiles?
• Cada niño crece a su ritmo, no se puede comparar un niño con otro, solo consigo mismo.
• Percentil es un concepto estadístico . Tras el estudio de amplias muestras de niños representativos de la población, se elaboran las graficas de percentiles por sexos y por edades.
• Sirven como dato orientativo .
Errores frecuentes en Errores frecuentes en alimentación infantilalimentación infantil
• Tomar más de tres productos o raciones de lácteos al día.
• Preguntar a los menores qué quieren tomar.
• Sustituir la fruta por zumos envasados.
• Abusar de cereales azucarados y/o chocolateados para el desayuno.
• Meriendas blandas a base de pan de molde o bollería.
¡Gracias por vuestra
atención!