K L G A . C L A U D I A M A G A Ñ A O R I A S – M E D I C I N A D E L T R A B A J O

La Célula Estructura celular y sus funciones.

C O N T E N I D O S

UNIDAD I

LA CELULA

OBJETIVO CLASE

Identificar la estructura y función de los

componentes celulares relacionados con la actividad laboral.

Introducción

La célula es la unidad ESTRUCTURAL y FUNCIONAL de los seres vivos.

Estructural

Estructural porque a partir de ella se originan estructuras

biológicas de mayor complejidad como los tejidos y órganos.

Es una unidad funcional porque toda célula realiza las 3 funciones básicas: nutrición, de relación y de reproducción.

Funcional

P O S T U L A D O S T E O R Í A C E L U L A R

Teoría Celular 1. Todos los organismos vivos están compuestos por una o más células.

2. Las reacciones químicas de un organismo vivo, incluidos sus procesos liberadores de energía y sus reacciones biosintéticas, tienen lugar dentro de la célula.

3. Las células se originan de otras células.

4. Las células contienen la información hereditaria de los organismos de los cuales son parte.

Tipos de Células

1.Procarionte

2. Eucarionte

3. Animal

4. Vegetal

TIPOS DE CELULAS

Ejemplos: BACTERIAS

El ADN , suele ser la única molécula cíclica .

Carecen de envoltura nuclear

Poseen menor complejidad organizativa

Son más pequeñas

Procarionte

TIPOS DE CELULAS

SE DIVIDEN EN CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL

Son de mayor complejidad estructural y fisiológica.

Poseen envoltura nuclear y un núcleo delimitado por una envoltura membranosa en cuyo interior se

encuentra el ADN.

Eucarionte

TIPOS DE CELULAS

Procarionte vs Eucarionte

Características PROCARIONTE EUCARIONTE

Características del

ADN

Circular Lineal

Presencia de núcleo No tiene Sí tiene

Compartimentos

membranosos

No tiene Sí tiene

Ribosomas Sí tiene Sí tiene

Pared celular Sí tiene La célula animal no tiene, pero la

vegetal sí tiene

TIPOS DE CELULAS EUCARIONTE

Realizan nutrición heterótrofa (fabrican su propia materia orgánica a partir de la materia orgánica que contienen los alimentos que ingiere)

Pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.

Tiene varias vacuolas y son más pequeñas.

No posee pared celular sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.

Animal

TIPOS DE CELULAS EUCARIONTE

Contiene cloroplastos: Capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los

posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.

Además cuenta con pared celular de celulosa que le da rigidez

Posee membrana celular

Vegetal

TIPOS DE CELULAS EUCARIONTE

Realizan una nutrición autótrofa (fabrican su propio alimento a partir de la materia inorgánica del medio

físico que la rodea)

Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células

iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.

Vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal.

Vegetal

TIPOS DE CELULAS

Animal vs Vegetal

CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

Diferencias

Presenta centríolos, lisosomas, a

menudo cilios y flagelos. No tiene

plastidios, ni pared celular.

Presenta plastidios (cloroplastos), pared

celular, grandes vacuolas.

Semejanza

s

Ambos tipos celulares presentan mitocondrias, retículo endoplasmático, sistema

de Golgi, núcleo.

Animal vs Vegetal

TIPOS DE CELULAS

ESTRUCTURA CELULAR

Membrana Plasmática Delgada lamina, que envuelve completamente a la célula y la separa del medio externo. Esta lamina al no se rígida permite movimientos y deformaciones de la célula.

FUNCIÓN: Mantener estable el medio intracelular, mediante el paso de agua. Moléculas y elementos.

Pared Celular

Vegetal Solo en células vegetales. Es una matriz especializada que se caracteriza por su contenido en celulosa, que la hace ser gruesa organizada y rígida.

FUNCIÓN: Da forma y rigidez a la célula e impide su ruptura.

Citoplasma Espacio celular comprendido entre la membrana citoplasmática y envoltura nuclear. Constituido por el hialoplasma (citosol) y orgánulos citoplasmáticos.

HIALOPLASMA: Medio en el que se mueven los orgánulos citoplasmáticos. En el se constituye el cito esqueleto que da forma a la célula.

Ribosoma Orgánulos globulares constituidos de proteínas asociadas a ácidos ribonucleicos (ARNr) procedentes del nucléolo.

FUNCIÓN: Actúan en la biosíntesis de proteínas.

Retículo Endoplasmático Sistema membranoso compuesto por sáculos aplastados, túbulos y cisternas que se extienden por todo el citoplasma y que se halla en comunicación con la membrana externa.

FUNCIÓN: Sintetiza y transportan proteínas y lípidos constituyentes de membrana o destinados a ser transportado al medio externo celular.

Retículo Endoplasmático

Rugoso

Es la parte del RE que presenta ribosomas en el lado citoplasmático de la membrana.

FUNCIÓN: Sintesis de proteínas mediante los ribosomas de su membrana.

Retículo Endoplasmático

Liso

Carece de ribosomas y esta constituido por una red de túbulos unidos al R.E.R.

FUNCIÓN: Sintetiza todos los lípidos de membrana, colesterol, fosfolípidos, etc.

Aparato de Golgi

Forma parte del sistema membranoso, corresponde a una extensión del R.E. Esta formado por un conjunto de vesículas, llenas de productos celulares.

FUNCIÓN: Organizador de la circulación molecular de la célula, interviene en los procesos secretores de la célula.

Lisosomas

Vesículas globulares membranosas procedentes del Aparato de Golgi, contiene enzimas hidrolíticas que permiten la digestión intracelular de macromoléculas.

FUNCIÓN: Digerir materia orgánica rompiéndola en pequeñas moléculas reutilizables por la célula.

Peroxisomas

Orgánulos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas que contienen oxidasas y catalasas.

FUNCIÓN: Degradación de ácidos grasos, detoxificación, proceso que elimina sustancias toxicas oxidándolas.

Vacuola

Son sáculos de forma globular cuya principal función es la de almacenar todo tipo de sustancias.

FUNCIÓN: Servir como almacén de sustancias de reserva, como sales minerales, lípidos, ácidos grasos, etc.

Mitocondria

Organelos celulares de gran tamaño, encargados de suministrar la mayor parte de energía necesaria para la actividad celular.

FUNCIÓN: Llevar a cabo la respiración celular aeróbica que tiene como fin producción de energía en forma de ATP.

Cloroplasto

Orgánulos típicos de células vegetales fotosintéticas.

FUNCIÓN: Realizar fotosíntesis, en que la materia orgánica es transformada en materia orgánica.

Núcleo

Orgánulo membranoso que se encuentra en las células eucariotas. Se rodea de una cubierta propia llamada envoltura o membrana nuclear.

FUNCIÓN: Contener el material genetico.

Probemos lo que aprendimos

1. ¿Cuál de las siguientes estructuras está presente

en una bacteria?

A) Aparato de Golgi.

B) Carioteca.

C) Ribosomas.

D) Retículo endoplasmático.

E) Mitocondrias.

Correcta: C

Habilidad: Conocimiento

2. En relación al retículo endoplásmatico, es

correcto afirmar que

I. es una estructura propia de las células

eucariontes.

II. está conectado directamente con la carioteca.

III. sólo sintetiza lípidos.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) Sólo II y III

Correcta: D

Habilidad: Comprensión

3. ¿Cuál (es) de las siguientes opciones es (son)

función (es) del retículo endoplasmático liso?

I. Interviene en la detoxificación celular.

II. Sintetiza lípidos.

III. Transporta moléculas.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo I y II

D) Sólo I y III

E) I, II y III

Correcta E

Habilidad Conocimiento

6. La célula es la unidad estructural y funcional de

los seres vivos. Para su óptimo desarrollo, esta

unidad requiere

I. ATP.

II. ADN.

III. lípidos.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) I, II y III

Correcta: D

Habilidad: Comprensión

10. Un investigador extrae células hepáticas del hígado de una

rata de experimentación, las cultiva en un medio apropiado y

al cabo de un cierto tiempo encuentra millones de estas células

en el medio de cultivo. ¿Cuál (es) de los postulados de la teoría

celular está (n) representado(s) en esta situación?

I. Todos los seres vivos están formados por células.

II. Las células se originan de otras preexistentes.

III. La célula es la unidad funcional de los seres vivos.

A) Sólo I

B) Sólo II

C) Sólo III

D) Sólo I y II

E) I, II y III

Correcta: B

Habilidad: Comprensión