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Mastitis: somatische Zellen in der Milch und Überwachung der Eutergesundheit mit Ekomilk
Präsentation für Milchviehhalter/ Milcherzeuger,
Eutergesundheit Spezialisten, Laboratorien für die
Milchanalyse und Milchtierärzten
October 2015
Deutschland
Website :
www.ekomilk.eu
www.mastitismonitoring.com
Sept 2015 www.ekomilk.eu2
Mastitis: Einführung
3Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Mastitis: DefinitionMastitis ist eine Entzündung der Milchdrüse d.h. Euter bei Kühe (Rinder),
Ziegen, Schafe, Büffel. Euterentzündung wird von mehr als 50 verschiedene
Organismen verursacht. In den meisten Fällen sind ein oder mehrere der 10
gemeinsame Mikroorganismen (Pathogene, Keime) anwesend:
• Staphylococcus aureus
• Streptococcus agalactiae
• Streptococcus dysgalactiae
• Streptococcus uberis
• Coliformes
• Pseudomonas
• Corynebacterium
• Mycoplasma
• Prototheca
• Klebsiella
4Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Mastitis: erregern, IMIDas Eindringen von Mastitiserregern ins Euter heißt eine „intramammäre
Infektion“ (IMI). Die Entzündungsreaktion spielt eine wichtige Rolle bei der
Abwehr der Infektion.
Mastitis und Euterkrankheiten hatten eine große wirtschaftliche Bedeutung
durch Milchverluste, Behandlungskosten sowie als Abgangsursache.
5Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Mastitis: MilchverlusteWir werden hier nur die subklinische, chronische und akute/klinische
Mastitis unterscheiden.
Die Schäden durch die subklinische Mastitis sind wesentlich größer, da diese
Mastitisform 20-50 mal häufiger auftritt als die klinische Form.
Die Zellzahl (Zellgehalt, SZZ) dient als Bewertungskriterium für die
Rohmilchqualität. Anhand des Zellzahlgehalts der Milch kann die
Eutergesundheit (und subklinische Mastitis) und die Milchhygiene beurteilt
werden.
Sept 2015 www.ekomilk.eu6
Mastitis und Ekomilk
7Dezember 2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Ekomilk Scan+: somatische Zellzahl (SZZ, Zellgehalt)
Der Ekomilk Scan+ Zellenzähler wurde zur Überwachung der
Eutergesundheit im Milchviehbetrieb entwickelt. Ekomilk Scan+ bietet
genaue und kostengünstige Resultate für Landwirte/Milchviehhalter,
Eutergesundheit Spezialisten, Hof-Tierärzten und Laboratorien für die
Milchanalyse.
Die regelmäßige somatische Zellen Zählung ist ein wichtiges Element in der
Vorbeugung, Erkennung und vorsorglichen Behandlung von
Euterentzündungen (Mastitis). Dies entspricht dem allgemeinen Anliegen der
Milcherzeuger und Milchtierärzten .
im Stall, im Milchviehbetrieb
8Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Ekomilk Scan+: Mastitis Kontrolle
Dank dieses zuverlässigen Zellenzählers können Mastitis Erkrankungen
bereits in einem frühzeitigen Stadium erkannt werden, dies gilt für einzelne
Tiere als auch für bestimmte Eutervierteln.
„Frühzeitigen“ d.h. subklinische Mastitis wurde genau gemessen.
Diese Früherkennung erlaubt, Tiere, deren Resultate erhöhte Zellenanzahlen
aufweisen, von der Herde zu trennen und zu untersuchen.
Subklinische erkennung
9Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit , Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Ekomilk Scan+: Mastitis Kontrolle
Somit wird die Wahrscheinlichkeit einer Mastitis-Ausbreitung auf die
gesamte Herde eingedämmt und die betroffenen Tiere können sich besser
erholen, mit weniger Milch Verluste.
Diese Vorgehensweise gestattet eine insgesamt verbesserte Milchqualität.
Das Wohlergehen des Tieres steht an vorderer Stelle, und auch die
Langlebigkeit Ihrer Kühe ist gewährleistet.
So erhalten Sie endlich die Gelegenheit aus Ihre Zucht neue Gewinne zu
erzielen.
Subklinische erkennung
10Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Ekomilk Scan+: kostengünstig
Bei Verwendung von Ekomilk Scan+, kostet einen Test (Milchprobe Messung,
Analyse) kostet ungefähr 0,04 Euro (Schätzung auf der Grundlage der ungefähren Kosten
des Reagens).
Daher können Sie die Messungen wann und so oft Sie möchten durchführen.
Auf diese Weise kann das Milchviehbetrieb die externe Laboranalyse Kosten
durch Verwendung von Ekomilk reduzieren. Gleichzeitig kann er oder sie
auch häufiger die Herde messen, im Stall, ohne die Logistikkosten oder
Verzögerungen (für den Transport von Milchproben).
Denn es ist wichtig, eine zu hohe Zellzahl in der Tankmilch zu vermeiden.
Günstig: €0,04/Test (Messung)
11Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Technische Hauptspezifikationen
Hauptspezifikationen für rohe Kuhmilch :
• Messbereich von 90 000 Zellen/ml bis 2 200 000 Zellen/ml und manuelle Erweiterung
bis zu 8 200 000 Zellen/ml
• Durchschnittliche Dauer einer Messung: 75 Sekunden pro Test (abhängig von der
exakten Zellenzahl)
• Wiederholgenauigkeit (Präzision, Stabilität von Resultaten), typisch bei 250k
zellen/ml: +/- 5%
Günstig: €0,04/Test (Messung)
12Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Technische Hauptspezifikationen
Hauptspezifikationen :
• Eine hohe Korrelation mit offiziellen Labor Resultaten (SZZ);
• Bewährte Methode, wie der CMT;
• Tragbarer Apparat, kompakt und robust;
• Eine lohnende Investition und kosteneffektiv;
• Interne Speicher bis 250 Messungen mit Datum, Uhrzeit, Zellzahl und Identifikation
des Tieres;
• Optionale Software mit Visualisierung und Dashboards, Analysen und
Ferndiagnose.
• CE Certified
• 1 or 2 years warranty
Tragbarer, kompakt, robust
13Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Kalibrierung
Hauptspezifikationen :
• Standardkalibrierung:
Rohe Kuhmilch, max. 12 Stunden nach dem Melken erhalten.
Für weitere Kalibrierungen: bitte kontaktieren Sie uns.
• Für Ziegen-, Schaf-, Büffelmilch: bitte kontaktieren Sie uns.
14Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Kalibrierung
Hauptspezifikationen :
• Es gibt eine Benutzeranwendung für digitale Kalibration (Kalibrierung).
• Genauigkeit, Präzision:
Wenn Sie alle Bedingungen aus dem Handbuch (geeignete Kuhmilchproben, Ekoprim
Lösung etc.) gefolgt haben, sollten Sie genaue Ergebnisse erhalten. "Genaue"
bedeutet, dass die Ekomilk Ergebnis innerhalb +/- 20% des wahren Wertes (in Zellen /
ml) für die meisten der Milchproben für Werte um 500k cells/ml unter normalen
Standardbedingungen legt. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Mit digitale Kalibrierung
Sept 2015 www.ekomilk.eu15
Ist Ekomilk Scan+ nicht gut genug für Sie?
Sept 2015 www.ekomilk.eu16
Soll es schneller gehen und mit nur einem „Knopfdruck“?
17Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Ekomilk Horizon
Hauptspezifikationen :
• Kost pro Test (pro Milchprobe Messung, pro Analyse): ungefähr €0,04
• Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Erste Lieferung (Versand) im März oder April 2016
Vollautomatisch
Dezember2015 Überwachung der Eutergesundheit, Mastitis Kontrolle www.ekomilk.eu
Kontakt zu Ekomilk
• Demonstration videos:
www.ekomilk.eu
Youtube
• Email:
• Skype:
Ekomilk factory
• Website:
www.ekomilk.eu
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