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Nutrición del AdolescenteLas Casitas. Municipio Spinetti Dini. Mérida Venezuela.
Universidad De Los AndesFacultad de Medicina
Escuela de Nutricion y DieteticaTrabajo Comunitario
Daniela Bettiol
QUE ES LA ADOLESCENCIA?
La adolescencia es el período de la vida que comienza con la aparición de las características sexuales secundarias y termina cuando cesa el crecimiento del cuerpo.
La adolescencia es un proceso complejo, que involucra cambios simultáneos de tipo biológico, psicológico, emocional y social.
Estos cambios constituyen un verdadero reto en el proceso de intentar una adecuada nutrición
QUE ES LA ADOLESCENCIA?
La adolescencia es el período de la vida que comienza con la aparición de las características sexuales secundarias y termina cuando cesa el crecimiento del cuerpo.
La adolescencia es un proceso complejo, que involucra cambios simultáneos de tipo biológico, psicológico, emocional y social.
Estos cambios constituyen un verdadero reto en el proceso de intentar una adecuada nutrición
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLESCENCIA?Crecimiento biológico
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLESCENCIA?
Crecimiento Biológico
Durante esta etapa ocurre una aceleración en la velocidad de crecimiento
Durante este período, se obtiene el 15% de la estatura, el 50% del peso corporal y el 37%-45% de la masa ósea del adulto.
De allí que en esta edad se requiera un importante aporte de energía y nutrientes.
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLESCENCIA?Cambios psicológicos y emocionales
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLECENCIA?
Cambios psicológicos y emocionales
- Tendencia grupal.- Conductas contradictorias.- Estado de ánimo cambiante.- Relación conflictiva con los padres
Todas estas características pueden influir en la adopción de conductas alimentarías inadecuadas: rechazo del tipo de alimentación que recibe en su hogar y hacia los horarios de comidas.
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLESCENCIA?Cambios sociales
¿QUE OCURRE DURANTE LA ADOLESCENCIA?
Cambios Sociales
Los adolescentes con frecuencia se sienten incómodos por sus cambios corporales. Al mismo tiempo, desean crecer como los compañeros más exitosos y/o como los ídolos de televisión. Así que es posible que los jóvenes modifiquen sus dietas siguiendo las pautas de la publicidad y la moda.
Durante esta edad puede ocurrir que:
• Compren y preparen alimentos por influencia de la publicidad.• Omitan comidas (principalmente el desayuno)• Coman gran cantidad de dulces y chucherías entre comidas• Otros pueden reducir la ingesta de alimentos para ser mas
delgados• El uso del tabaco, alcohol y drogas altera el apetito y
determine que consuman alimentos en cantidades inferiores o superiores a las requeridas.
¿COMO INFLUIR EN LA ALIMENTACION DEL ADOLESCENTE?
1. Se deben hacer recomendaciones nutricionales con paciencia, buen humor y con mucha sutileza.
2. Se sugiere que para calmar el hambre se les proporcione una variedad de alimentos nutritivos que puedan tomar cuando lo deseen, o que elaboren recetas de su propia creación.
3. Se debe insistir en el consumo de alimentos como frutas, vegetales y cereales de grano entero, para complementar nutricionalmente (vitaminas, minerales y fibra) los alimentos altos en calorías y proteínas que suelen consumir.
¿COMO INFLUIR EN LA ALIMENTACION DEL ADOLESCENTE?
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALES. El embarazo en la adolescencia
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALES
El Embarazo en la Adolescencia
El embarazo aumenta la necesidad de cuidar el estado nutricional de la adolescente, pues, a más de su propia salud se debe cuidar la del bebé por venir.
Se estima que las adolescentes embarazadas sedentarias requieren entre 2400 a 2600 calorías diarias. En ellas son frecuentes las deficiencias de folatos, vitamina C y B6, hierro, calcio y zinc.
Si la adolescente no cubre bien sus necesidades calóricas y proteicas, la leche que produce tampoco será adecuada para el niño
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALESEl adolescente deportista
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALESEl Adolescente Deportista
Para mejorar su desempeño deportivo, los adolescentes atletas pueden llevar a la práctica modalidades de nutrición contraproducentes.
El simple hecho de aumentar la actividad física exige un aumento de la ingesta. Se recomienda aumentar entre 600 a 1200 calorías adicionales por día, dependiendo del deporte, la intensidad y la duración de la práctica.
Los alimentos ingeridos antes e inmediatamente después del del ejercicio deben aportar carbohidratos. El resto del tiempo la recomendación es una dieta balanceada.
Mientras se practica el ejercicio, el volumen de líquido que se recomienda está alrededor de 100 a 250 ml cada 15 minutos. por Kg. de peso.
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALES
El Adolescente Deportista
Para mejorar su desempeño deportivo, los adolescentes atletas pueden llevar a la práctica modalidades de nutrición contraproducentes.
El simple hecho de aumentar la actividad física exige un aumento de la ingesta. Se recomienda aumentar entre 600 a 1200 calorías adicionales por día, dependiendo del deporte, la intensidad y la duración de la práctica.
Los alimentos ingeridos antes e inmediatamente después del del ejercicio deben aportar carbohidratos. El resto del tiempo la recomendación es una dieta balanceada.
Mientras se practica el ejercicio, el volumen de líquido que se recomienda está alrededor de 100 a 250 ml cada 15 minutos. por Kg. de peso.
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALESDesórdenes alimentarios
SITUACIONES NUTRICIONALES ESPECIALES
Desórdenes Alimentarios
En esta edad son frecuentes los trastornos en la alimentación que producen desde delgadez extrema hasta obesidad, los cuales se acompañan con alteraciones psicológicas.
Y no se trata de un problema que afecta solo a los adolescentes obesos. Muchos adolescentes de peso normal modifican su dieta porque no están tan delgados como quisieran.
De manera que es importante hacer seguimiento a la alimentación en la adolescencia y buscar apoyo profesional en caso de sospechar algún desorden.
LOS ADOLESCENTES EN LAS CASITAS
LOS ADOLESCENTES EN LAS CASITAS
Conforman el 24 % de la población de Las Casitas.
La mayoría –el 68%- pertenece al sexo femenino
57,9% cursa estudios de Educación Básica 36,8% cursa estudios de Educación Diversificada 5,3% cursa estudios Universitarios
El 15% reporta estar trabajando o buscando trabajo
Un 68% se encuentra viviendo en Hogares Pobres
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
Un 84,2% de los adolescentes presenta un estado nutricional Normal.
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
Los adolescentes configuran un grupo cuya alimentación debe ser objeto de atención.
Un 31,6 % de ellos siguen una Dieta Buena.
El resto , sigue Dietas Regulares 31,6%
Dietas Malas 36,8% .
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
Las dietas inadecuadas están generando OBESIDAD entre los adolescentes de Las Casitas
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
Las Casitas: Nutrición del Adolescente
La mala calidad de la dieta y la obesidad tienen un efecto evidente en los adolescentes de Las Casitas.
Se reporta:
10,5% de adolescentes con problemas de gastritis 10,5% de adolescentes con problemas de hiperinsulinimo.
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
Al Indagar sobre los determinantes de la mala calidad de la dieta, se exploraron las variables educación y pobreza.
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
Se pudo establecer que la educación no parece tener una importante incidencia en la calidad de la dieta: adolescentes universitarios exhiben malos regímenes alimentarios
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
La pobreza, mostró ser muy importante en la calidad de la dieta, observándose un aumento de dieta de mala calidad en hogares donde la pobreza está presente
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS Estado nutricional
LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS ESTADO NUTRICIONAL
De persistir en el tiempo, la inadecuada ingesta de estos jóvenes generará en un futuro próximo adultos que, a más de tener que lidiar con los problemas propios de la obesidad, deberán enfrentar enfermedades cardiovasculares y diabetes.
Las Casitas: Nutrición del AdolescenteLOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS
Recomendaciones
Las Casitas: Nutrición del Adolescente
NUTRICION DE LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS
Recomendaciones
En lo inmediato, se deben diseñar Intervenciones Nutricionales Educativas que proporcionen a los hogares donde habitan adolescentes información sobre dietas balanceadas de bajo costo
Las Casitas: Nutrición del Adolescente
Las Casitas: Nutrición del Adolescente
NUTRICION DE LOS ADOLESCENTES DE LAS CASITAS
Recomendaciones
El Consejo Comunal de Las Casitas y las demás instituciones a cargo del desarrollo comunitario deben adelantar acciones tendentes a mejorar el acceso de una adecuada alimentación por parte de los hogares donde habitan adolescentes
