Obesidad en MéxicoNutrición Clínica DHTIC

Paulina Ramírez Flores

RESUMEN• El tema de la obesidad me parece muy importante y extenso, ya que

no todas las personas tienen acceso a información sobre este tema pero si nos ponemos a investigar hay mucha información por explotar, de igual manera me parece un tema del cual todos deberíamos saber ya que muchas personas no saben que es una enfermedad y en algunos lugares de nuestro país lo ven como algo normal.

INTRODUCCIÓN

• Al elegir este tema pretendo que las personas de cualquier tipo, condición social, genero, edad, etc. Puedan entender que la obesidad en una enfermedad y un problema muy grave que actualmente tenemos en nuestro país en cifras alarmantes, quiero que quede claro como es la enfermedad, como prevenirla y como tratarla en caso de padecerla.

La obesidad como un problema• La obesidad se ha convertido

en un problema de salud pública de enorme magnitud y el rápido incremento de su frecuencia en la población, observado en los últimos años, continúa actualmente sin mostrar signos de retorno.

• Las estrategias poblacionales dirigidas a la modificación del entorno son clave para afrontar el problema, pero también son sinérgicas con las estrategias clínicas.

¿Qué es la obesidad?• Se define como una acumulación

anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

• El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).

• La definición de la OMS es la siguiente:

• Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.

• Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.

Factores que causan la obesidad

• La causa fundamental de la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. En el mundo, se ha producido:

• Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes.

• Un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de desplazamiento y de una creciente urbanización.

Problemas que conlleva la obesidad

• las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y accidente cerebrovascular), que en 2012 fueron la causa principal de defunción;la diabetes; los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y las enfermedades cardiovasculares.

Como prevenir la obesidad• La alimentación adecuada acompañada de actividad física periódica es

esencial para la prevención. • Limitar la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y

de azúcares. • Aumentar el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres,

cereales integrales y frutos secos. • Realizar una actividad física periódica (60 minutos diarios para los

jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos).

Como tratar la obesidad

• Como alternativas para los casos más graves existen tratamientos farmacológicos y quirúrgicos que permiten conseguir reducciones de peso más importantes y mantenidas en el tiempo.

El primer paso en el tratamiento consiste en un ajuste y reeducación de los hábitos dietéticos y estilo de vida para adecuarse a unos parámetros saludables.

Cifras de obesidad en nuestro país y en el mundo

Desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo el mundo. En 2014, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos. En 2014, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas. La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal. En 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso.

CONCLUSIÓN

México se encuentra con un reto que es la obesidad, los malos hábitos, la falta de información y los productos que existen no ayudan en nada a combatir esta enfermedad, es momento de apoyar a las personas que tienen riesgo de padecer esta enfermedad y de igual manera ayudar a los que ya la tienen, es nuestra responsabilidad informarnos y reeducarnos para prevenir la obesidad y que las cifras poco a poco vayan en descenso tanto en obesidad como en las consecuencias y las patologías que esta provoca.

REFERENCIAS

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

OBESIDAD. CONCEPTOS CLÍNICOS Y TERAPÉUTICOS 

Méndez Sánchez; Uribe Esquivel; 2013, Mc Graw Hill

JUSTIFICACIÓNConsidero que es importante mi tema y la forma de abarcarlo ya que es muy entendible para todo público, todos necesitamos y debemos tener esta información para poder reeducarnos y poder lograr tener una vida mejor y saludable, también es trascendente el tema ya que las cifras que se marcan en nuestro país y en el mundo son importantes y creo que estamos a buen tiempo de cambiar, tratar la obesidad y prevenirla.