Upload
tekla-jamiles
View
77
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
LISTA E KONCEPTEVE KRYESORE :
-Te ushqyerit-Elementet esenciale te
ushqyerit-Diete e shendetshme -Perberes natyror-
Obezitet,Bulimi,Anoreksi,Struma endemike
-Ushqimi BIO dhe OMGJ-Siguri ushqimore
OBJEKTIVAT:
Te shpjegoje konceptet kryesore persa i perket kesaj teme projekti.
Te pershkruaje format kryesore te crregullimit te te ngrenit dhe ndikimit ne veprimet sociale.
Te argumentoje menyrat e ushqimit qe permirsojne sjelljen dhe mendimin e te rinjve ndaj ushqyerjes.
TE USHQYERIT
Ushqyerja eshte nje proces nepermjet te cilit merren dhe perdoren nga organizmi elementet kryesore te ushqimit.Ushqimi eshte nje nevoje baze fiziologjike dhe nje kusht i domosdoshem per nje shendet te mire.Trupi i njeriut ka nevoje per elementet kryesore ushqimore ,te cilat ndahen ne shtate klasa : karbohidrate,proteina,yndyrna,vitamina, minerale,uje dhe fibra.
YNDYRNAT
Yndyrat/vajrat janëmaterie ushqyese të pasura me energji. Përdorimi i yndyrës me sasi të tepruar favorizon jo vetëm mbipeshën por edhe shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme e posaçërisht. Për këtë arsye duhet të kemi kujdes nga yndyrat e fshehta, gjatë përdorimit të: prodhimeve të suxhukut, llojeve të djathërave të pasura me yndyrë, fritimit,etj.
Këshillë:Perdorimime i yndyrnave deri ne 10-15 gr i yndyrnave bimore(per cdo lloj perdorimi) duke mos e tejkaluar masen e lejuar.
PRODHIMET E GRURIT DHE PEMËT BISHTAJORE, PRODHIMETE TJERA TË DRITHËRAVE DHE PATATET.-Artikujt ushqimorë përbëjnë pjesën
kryesore te një ushqimi të shëndoshë. Prandaj buka, prodhimet e brumërave, orizi, misri, patatet, ose pemët bishtajore duhet të konsumohen shumë here në ditë.