クラウドの活用方法～食品メーカー等へのWEB受発注システム導入事例～

北海道十勝のとうふ屋

有限会社中田食品

食関連産業のためのクラウド活用セミナー in 帯広

クラウドの活用方法

食品メーカー等へのWeb受発注System導入事例

2015/02/18

Copyright © 2015 Nakata Foods Co.,Ltd. All Rights Reserved.

クラウドの活用方法～食品メーカー等へのWeb受発注System導入事例～

中田食品のご紹介User

2015/02/18


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中田食品のご紹介

企業概要

地元とともに生きる

資本金 400万円

役員代表取締役貴戸武司取締役商品企画担当貴戸武利

創立年月日昭和40年4月1日

創業年月日昭和33年1月3日

本社･工場〒080-2464

北海道帯広市西24条北2丁目5番地99

TEL 0155-37-3501 FAX 0155-37-3634

URL http://nakatafd.jp/

E-mail [email protected]

●豆腐･油揚げの製造販売

(豆腐加工品、おから煎餅含む）

●蒟蒻･白滝の製造販売●ところてんの製造販売●各項目に付帯する一切の業務

事業内容理念

Facebook https://www.facebook.com/pages/

とうふくん/567240223317295

とうふくん

http://nakatafd.jp/

mailto:[email protected]

https://www.facebook.com/pages/%E3%81%A8%E3%81%86%E3%81%B5%E3%81%8F%E3%82%93/567240223317295



中田食品の製品User

2015/02/18



▲ほっかいどうグッドデザインコンペティション特別賞受賞

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製品のご紹介

中田食品の製品

◆

農協との

原料大豆随意契約

◆

ところてん製造

◆

西帯広工業団地へ

◆

とうふくんジャーキー

登場

1965

こんにゃく

1989

豆腐

2006

豆腐加工品

2013

菓子類

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中田食品の製品

主な仕入先・納品先

敬省略

主な仕入先

●幕別農協●中札内農協●山本忠信商店●丸勝●四国物産●大谷商店●アートパック

主な納品先

●コープさっぽろ●三菱食品●三井食品●イトヨーカー堂(道内)

●フクハラ(道東圏)

●各お土産店●各農協等

ロッキーくんとうふくん


安心してお召し上がりいただく為にクラウドの活用方法～食品メーカー等へのWeb受発注System導入事例～

User

2015/02/18



中田食品の豆腐を安心して食べてもらうために

原材料の証明確かな原材料を使用

第3者による定期的なチェック

きらりっぷ北海道認証商品定期的なチェックなし

道産食品登録商品

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中田食品の豆腐を安心して食べてもらうために

衛生管理の努力

中田食品は

評価6(2014年9月)

衛生的に豆腐を作る

第3者による定期的なチェック衛生レベルに応じて、1～8の評価

北海道HACCP

全員参加：2014/07/25

衛生勉強会


こんなことに苦労していましたクラウドの活用方法～食品メーカー等へのWeb受発注System導入事例～

BeforeWeb受発注システム導入前

User

2015/02/18



受注伝票発行

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こんなことに苦労していました

受注業務

伝票

伝票打ち込み

20丁、

電話・FAX A4プリンタ

印字の潰れ不鮮明なFAX

通話の聞き間違い

焦る入力ミス

時間がかかる

出荷

10丁、50丁、 30丁･･･

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受注伝票打ち込み伝票発行

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こんなことに苦労していました

追加受注

伝票

今日50丁お願い30丁絶対40丁10丁絶対20丁今日50丁追加30丁

10丁絶対20丁追加30丁必ず!!!

電話・FAX A4プリンタ

受注の締切時間を過ぎても追加受注があり、伝票を打込まなければならない

絶対!

即日出荷


Web受発注システム導入後


After

Web受発注システムの導入User

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受注伝票打ち込み伝票発行

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Web発注システムを導入

受注業務

納品書

納品書

納品書

仕分け

仕分け

仕分け

受領書

受領書

受領書正確な

情報時間の

短縮

スムーズ & スピーディー♪

A4プリンタ

スケジュールがシステム化されているので

各種伝票を出力受注データを確認し

出荷

定刻になったら

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受注

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追加受注

伝票打ち込み伝票発行

正確な

情報時間の

短縮

スケジュールがシステム化されているので

A4プリンタ

各種伝票を出力翌日受注データを確認し

納品書

納品書

納品書

仕分け

仕分け

仕分け

受領書

受領書

受領書

出荷

締め時間以降の受注は

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Web受発注システムから出力した発注データを基幹システムへ連携1.

基幹システムWeb受発注システム

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今後のクラウド活用の展望データの活用

他の取引先からの受注にも活用2.

Web受発注システム

取引先B

取引先A 取引先 C

受注受注

受注

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Web受発注システムとはクラウドの活用方法～食品メーカー等へのWeb受発注System導入事例～

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株式会社イークラフトマンが北海道の食品流通、物流に特化した

EDI、EOS、受発注、物流システム、クラウドサービスの提供とサポートを致します。

Vendor

https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

https://www.flickr.com/photos/goodncrazy/

2015/02/18



発注企業イークラフトマン受注企業

各店別納品書･受領書･仕分けリストのPDF･CSVデータ作成

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Web受発注システムとは

ワークフロー

納品書

納品書

納品書

仕分け

仕分け

仕分け

受領書

受領書

受領書

ダウンロードPDF･CSVデータ作成

データセンター

受注データのCSVを基幹システムへ取り込み


基幹連携

印刷(A4用紙)

販売管理など

出荷

各店が発注入力、各店別にアップロード

各店の発注データを、本部がまとめてアップロード

Bパターン

発注データアップロード

B店 20コ

A店 10コ

C店 30コ

A店 10コB店 20コC店 30コ

Aパターン

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受注企業の画面でログイン

Web受発注システム

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受領リスト

納品リスト

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帳票イメージ

A4プリンタWeb受発注システム

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Web受発注システム導入のメリット

基幹連携することで、受注データ(CSV)を販売管理

システムへ取り込めば売上入力作業が不要です。

データの

有効活用

販売管理等基幹連携


発注企業からアップロードされたデータをそのまま納品書･受領書･仕分リストにするので、伝票打ち込みの手間が省けます。

伝票打ち込み

不要

締め時間ルールをシステムと共に確立してしまえばトラックは時間通りに出荷できます。

定刻出荷で

効率UP

出荷

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Web発注システムとは

Web受発注システムからの発展

納品書受領書仕分けリスト

請求書

様々な機能へ発展させ、効率アップを図ることが出来ます。

発注(受注)

データ

Web受発注システム基幹システム A4プリンタ

在庫データ連携売掛

管理

伝票発行

原材料発注

出荷データ作成

請求データ作成

出荷

時間短縮

コスト削減

労力軽減

効率UP!

クラウドを活用することにより

受発注業務の煩雑な手間を取り除き

食品製造･加工に専念して頂けるよう

全力でお手伝いいたします

最後に･･･

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Internet

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