Эксклюзивный представитель в РФ –

ООО «АТЛ»

www.atl-ltd.ru

(495) 981-60-69

Food Diagnostic

Engineering

Методы контроля антибиотиков. Применение индикаторных методов

анализа для оценки показателей безопасности

2016

Эксклюзивный представитель в

Республике Беларусь –

ООО «АНКАР-ИМЭК»

www.ankar.by

+375 44 4 555 555

Решение проблем

общественного

здравоохранения:

•Предотвращение

негативного влияния на

иммунную систему

человека;

•Предотвращение

появления бактерий

высокой резистентности;

•Предотвращение

токсического воздействия

на детей

Обеспечение

эффективности

производства:

•Получение продукции

высокого качества;

•Сокращение

продолжительности

технологического цикла;

•Снижение затрат на

производство продукции и

исключение финансовых

потерь

Причины попадания антибиотиков в сырьё

Несоблюдение правил содержания животных, находящихся на лечении;

Корма, контаминированные антибиотиками;

Физиологические особенности животного;

Ненадлежащий контроль молока;

Фальсификация молока с целью снижения общего бактериального числа.

Основные причины для тестирования:

• Риски для здоровья потребителей (в

особенности - детей)

• Технологические риски – несквашивание и

финансовые потери

• Необходимость соблюдения требований

законодательства

Методика:

Удобство применения:

«Смешайте, погрузите и

подождите»

Широко используется

почти во всех областях

экспресс-диагностики

Преимущества:

• Экономия времени

• Экономия средств

• Исключение ошибок

Жидкостная хромотография

Dr Alan Weiss (IVDT, Nov 1999, p. 48)

Инкубируйте

микролунки

1

Погрузите тест-

полоски

2

Протокол:

• Первый в мире комбинированный тест-набор 4х, полностью соответствует новейшим требованиям законодательства РФ и ТС (левомицетин на уровне 0,0003 мг/кг (л)

• Защищен международным патентом

• ß-лактамы

• + Стрептомицин

• + Левомицетин

• + Тетрациклин

Высокочувствительный

надежный тест.

Проверен временем.

Левомицетин на уровне 0,0003 мг/кг(л) эквивалентен 0,3 капли препарата на 50-ти метровый бассейн воды!

При участии ФБГНУ «ВНИМИ»

«4SENSOR» внесен в ГОСТ Р 53774-2010 и

Межгосударственный стандарт ГОСТ 32219-2013

Тест-набор «4SENSOR» успешно прошел все необходимые

испытания в ФБГНУ «ВНИИМС» (г. Углич)

ß-лактамы + Стрептомицин + Левомицетин + Тетрациклин

CONTROL

TEST LINE 4

TEST LINE 3

TEST LINE 2

TEST LINE 1

CONTROL

TEST LINE

Фильтр

Пластиковая

полоска Линии нанесения

реагентов

Нитроцеллюлозная

мембрана

Адсорбирующая

подушка

Контрольная линия Тестовая линия

Визуальная интерпретация результатов

Сравнение интенсивности окраски тестовой линии с контрольной:

- Тестовая линия темнее контрольной – Антибиотика НЕТ;

- Тестовая линия светлее контрольной, или невидима – Антибиотик ЕСТЬ

- Тестовая и контрольная линия одинаковые – антибиотик на границе

предела обнаружения – необходимо дополнительное тестирование.

Обновленная версия теста 4SENSOR с

программным обеспечением V.10

Cтандартные образцы для точных результатов анализа

(положительный и отрицательный контроль);

Обеспечение точных результатов при тестировании

восстановленного, ультрапастеризованного

(пастеризованного), замороженного молока, сыворотки

Подтверждение надежности метода испытаниями ILVO

(Научно-исследовательского института сельского хозяйства и

рыболовства (ILVO-T&V, Бельгия) на коровьем, козьем и овечьем

молоке.

• Антибиотиков:

Бета-лактамы, Тетрациклины,

Метронидазол, Фторхинолоны,

Макролиды, Аминогликозиды…

• Микотоксинов:

Афлатоксин М1 (ГОСТ 33601-2015)

• Фальсификатов:

Меламин (Документация в работе)

Разнообразие продукции –

тесты для выявления:

HEATSENSOR®:

• Совместимость со всеми тестами UNISENSOR

• Программирование температурного режима

для различных тестов

• Автоматический таймер с индикацией

и звуковым сигналом

HEATSENSOR® DUO:

Автоматическое перемещение тест-полосок

после первой инкубации

Одношаговая процедура

Современные разработки

для объективной интерпретации результатов

Удобный интерфейс (сканер + принтер +

клавиатура);

Автономная работа с разными программами

для проведения измерений;

Встроенное программное обеспечение

калибровки ридера;

Сканируемая индивидуальная калибровка к

разным методам;

Простое управление измерением

Отсутствие контроля влечет риски для здоровья.

Отсутствие контроля влечет технологические риски.

Законодательство требует контролировать остаточные

количества антибиотиков.

Тестирование необходимо на ранних стадиях, чтобы

гарантировать качественный контроль.

Выводы:

Существует несомненная потребность в использовании

антибиотиков в животноводстве, но это использование

необходимо тщательным образом контролировать.

ООО «АТЛ» - официальный дистрибьютор

компании “3М”

3M™ Petrifilm™ -

высокочувствительные тест-

пластины для определения

количества колиформных бактерий

3M™ Clean-Trace™ ATP

Тест-системы для определения

содержания АТФ на поверхности

и в воде

Спасибо за внимание! Эксклюзивный представитель в РФ –

ООО «АТЛ» www.atl-ltd.ru

+7(495) 981-60-69

Тел./Факс: +7 (495) 653-82-69

Email: info@atl-ltd.ru

Моб. тел.: +7 (967) 144-26-52