Kongre Turizmi ve Fuarcılık 14

1

İÇİNDEKİLER

4.7. Türkiye’de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi

4.7.1 Fuar Şehirleri ve Organizasyonları

4.7.2 Türkiye’deki Bazı Fuar Organizatörleri ve Fuar Alanları

4.8. Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları

4.9. Turizm ve Fuarcılık İlişkisi

Fuarcılık ve Fuar Organizasyonu

•Türkiye’de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimini,

•Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları,

•Turizm ve Fuarcılık İlişkisini Öğrenir.

2

4.7 Türkiye’de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimi

3

Türkiye’nin iktisadi ve sosyal hayatında bir ölçüde bölgesel pazar niteliğindeki panayırların önemi büyüktür. Bunların fuar adıyla daha geniş bir ticari aktivite haline gelmesi ilk kez 1940’larda olmuştur.

Panayırlar içerisinde milli boyutta sayılacak ilki, İzmir Valisi Kazım Dirik’in kurduğu İzmir Panayırıdır. Bu panayır, bugünkü Kültür Parkın yanındaki bir alana 1933’de taşınmıştır. Yurt dışındaki fuarlardan esinlenerek ve örneklenerek Kültür Parkı bu iş için 1947’de hazırlanarak, İzmir Panayırının adı İzmir Enternasyonel Fuarı olarak değiştirilmiştir.


4

Aymankuy, 2010; Özer, 2010


5

Günümüzde ihtisas fuarları daha bir önem kazanmış, gerek şehir otellerinin imkanlarından yaralanarak, gerekse özel sergi mekanlarından yararlanılarak, yoğunlukla İstanbul’da düzenleyici veya organizatör şirketler kurulmuşlardır. 1976’da bu amaçla, INTERTEKS (Uluslar arası Fuarcılık A.Ş.), daha sonradan TÜYAP (Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş.), bunu takiben günümüzde en başarılı örneklerden biri durumunda olan CNR (Uluslar arası Fuarcılık ve Ticaret A.Ş.) ANADOLU TANITIM A.Ş. gibi kuruluşlar ortaya çıkmış ve bunlara her geçen gün yenileri eklenmektedir.


Türkiye’de fuarcılığın ana sorunu birikim ve sermayedir. Birikim yetersizliğinin nedeni sektörün çok genç olmasıdır. Sektör 20-25 yıllık bir geçmişe sahiptir. Bu kısa zaman, sektörün derinlemesine büyümesi ve ülkemizin kendi fuar sentezini oluşturması için yeterli değildir.

İkinci sorun sermayedir. Ulusal fuar organizatörleri bir fuara uluslar arası fuar olma vasfı kazandırabilmektedirler, fakat uluslar arası fuar olabilmek için bu yeterli değildir. Uluslar arası fuar olabilmek için öncelikle çok güçlü bir sermaye yapısı gereklidir. Ama ülkemizde uluslar arası standarttaki fuar alanlarının kirası gelişmiş ülkelere göre pahalı iken metrekare fiyatları çok ucuzdur.


6Aymankuy, 2010; Özer, 2010

4.7.1 Fuar Şehirleri ve Organizasyonları

7

Ülkemizde Antalya, İzmir özellikle İstanbul fuar sektöründe başı çekmektedir. Ankara’da da Şeker fabrikasının yerinin fuar merkezi olarak düzenlenmesi için çalışmalar yürütülmektedir. Ayrıca Bursa’da Diyarbakır’da Konya’da fuar alanlarında veya konaklama tesislerinin salonlarında fuarlar organize edilmektedir.

İstanbul’da fuar organizasyon hareketlerinin başlangıç tarihi 1970’li yıllara dayanmaktadır. 1976’da kurulan INTERTEKS ve ardından kurulan TÜYAP, CNR, ANADOLU Yatırım A.Ş., DÜNYA Fuarcılık ve Tanıtım A.Ş. İFO İstanbul Fuar Hizmetleri San. Tic. Ltd. Şti, RÖNESANS Fuarcılık A.Ş. ve daha küçük boyuttaki fuar organizasyon şirketleri sektörün önde gelen isimlerindendir.


TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş.

8

1979 yılında kurulmuş olup geçen süre içinde 50 değişik konuda, ilgili 71

mesleki kuruluş ile işbirliği yaparak, yurt içinde 443 fuar ve sergi

düzenleyerek 25000’i aşkın yerli ve yabancı firmaya hizmet vermiştir.

http://www.tuyap.com.tr/tr/index.php


http://www.tuyap.com.tr/tr/index.php

TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş.

9

TÜYAP fuar ve kongre merkezinin bazı fiziksel özellikleri ve hizmetleri;

52000 m2 kapalı alanda toplam maksimum 28000 m2 lik 7 büyük fuar salonu,8000 m2 lik kongre ve hizmetler bölümü3500 araçlık açık otoparkı25 tır için otoparkıFarklı damak zevkleri için 5 ayrı restaurantBasın, VIP ve yönetim odalarıHelikopter pistiBenzin istasyonu …


İFO İstanbul Fuar Hizmetleri San. Tic. Ltd. Şti.

10

İFO Fuarcılık 1989 yılında fuar organizasyonu amacıyla kurulmuştur. 1992 yılından bu yana İstanbul Intershop ve İstanbul Asansör ve İstanbul Sign fuarlarını periyodik aralıklarla gerçekleştirmektedir.

http://www.ifo.com.tr


http://www.ifo.com.tr/

CNR Fuar Merkezi ve CNR Fuar Organizasyon A.Ş.

11

CNR’in bazı özellikleri;

Avrasya’nın en büyük uluslar arası fuar merkezi15 yıllık başarı dolu deneyim3milyondan fazla toplam ziyaretçi ile “ziyaretçi rekoru”Türkiye’nin kendi sektöründe vergi rekortmeni10000 kişinin yemek yiyebileceği Türkiye’nin en büyük lokantasıMetro bağlantısıTelefon: Harici 200, dahili 1000 hat+fax …

http://www.cnrexpo.com/tr_index.asp


http://www.cnrexpo.com/tr_index.asp

CNR Fuar Merkezi ve CNR Fuar Organizasyon A.Ş.

12


1976’da kurulan Interteks Fuarcılık A.Ş., 30 değişik sektörde hizmet vermektedir bu alanda kurulmuş ilk kuruluştur. Bu yönüyle diğer fuar organizatör şirketlerine öncülük etmiştir. 48600 uluslar arası ve ulusal fuara ev sahipliği yapmasıyla, bu alanda yadsınamayacak bir rekora imza atmıştır.

Düzenlediği Doğuş Turgut Reis – Bodrum Marine’de gerçekleşen Yatch Shop’un organizasyonuna imzasını atmasıyla, Türkiye’nin tek denizde olan fuarında organizasyon rolünü üstlenmiştir.

http://www.interteks.com/tr

Interteks Uluslar arası Ticaret Fuarcılık A.Ş.

13


http://www.interteks.com/tr

İstanbul bölgede kendisinin alternatif çekim merkezleri olan Moskova ve Dubai’ye göre bir adım daha öne çıkmıştır.

Yurt içi fuar organizasyonlarında kar marjı daralmaya devam etmektedir.

Fuar sektöründe resmi teşvik ve denetim sistemi değişmeye ve gelişmeye devam etmektedir.

Almanya Fuar Dernekleri Birliği (AUMA)’nin 500 Alman fuar katılımcısı üzerinde 2004 yılında yaptırdığı araştırma sonuçları aşağıdaki gibidir;

4.8 Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonlar

14


Fuar Bütçeleri İle İlgili Eğilimler

15

Alman fuar katılımcılarının yıllık fuar bütçeleri ortalama 299000 Euro

olarak tespit edilmiştir. Bu bütçe geçmiş yıllara göre % 3 fazladır.

Araştırma kapsamındaki katılımcılardan; % 33’ü fuar bütçelerini geçen

yıllara göre arttırmaktadır, % 40’ı fuar bütçelerini geçen yıllara göre aynı

tutmaktadır, % 27’si ise geçen yıllara göre azaltmak eğilimi içerisinde

oldukları tespit edilmiştir.

Bütçelerini arttıran firmaların bütçeleri kullanım dağılımına bakıldığında ise

bütçelerin; %41’i stand tasarımı geliştirme, %35’i fuar alanını arttırma,

%31’i personel masrafları, %27’si yeni fuar katılımı için ayrıldığı ifade

edilmektedir.


Ankete katılan firmalar geçen yıllara göre daha az fuara katılacaklarını ifade etmişlerdir. Katıldıkları fuar sayısı geçen yıla göre 8’den 7,5’a düşmüştür.

Firmaların % 33’ü Almanya dışında Avrupa’daki başka ülkelerde de fuarlara katılmak istediklerini belirtmişlerdir.

Fuar Sayıları İle İlgili Eğilimler

16


Fuarların Öneminin Artıp Artmadığı İle İlgili Eğilimler

17

Araştırma kapsamındaki firmaların % 15’i fuarların öneminin geçen yıllara

göre arttığını, % 56’sı öneminin değişmediğini, % 29’u da öneminin azaldığını

belirtmişlerdir.


Araştırma kapsamındaki firmaların görüşleri doğrultusunda fuarlar pazarlama araçları içerisinde birinci sırada ifade edilmektedir.

Fuara katılım % 79Direkt reklam % 61Online pazarlama %5Kişisel sunum %55Halkla ilişkiler %42Gazete ilanları %41

Pazarlama Araçları İçinde Fuarların Önemi

18


Bilindiği gibi turizm sosyo-ekonomik bir olaydır. Turizm tanımlarının ortak öğelerini belirlediğimizde bunları;

Mekan bağlantısı Hareket bağlantısı Ekonomik bağlantısı Süre bağlantısı olarak dört bağlantı ortaya çıkmaktadır.

Fuarlar turizm olayının;

Ya amacıdır ya da Enstrümandır.

4.9 Turizm ve Fuarcılık İlişkisi

19


A) Mekan Bağlantısı

20

Turizm olayına katılan kişileri iki mekan arasında görürüz. Birincisi sürekli oturdukları yer yani ikametgahlarıdır. Diğeri ise, turizm olayından beklenti ve ihtiyaçlarını gerçekleştirebileceklerini umdukları ve kendisini turistik olarak kabul eden yöre ya da ülkedir.

Fuar olgusunda da yer kavramı iki taraflıdır. Tanım ve kavram itibariyle turizm olgusuna uygundur. Fuar için gelen turist niteliğindeki kişilerde bu mekan bağlantısına uyarlar.


Süre konusunda turizm olayında genelde 24 saat gibi bir alt sınır ve esnek olan 6 ay gibi üst sınır vardır. Fuarlarda kısmen belirlenen bu alt ve üst sınırlar genelde 3-60 gün nadiren de maksimum 6 ay süreli olurlar. Her iki olguda da süre konusunda ortak bir uyum veya bağlılık bulunmaktadır.

Yalnız, zaman diliminin seçiminde farklılık vardır. Turizmde zaman dilim seçme hakkı turistin kendisindedir. Ama fuarlarda bu seçim hakkı, katılımcılar ve kısmen de ziyaretçiler açısından fuarları düzenleyen veya organize edenlere bağlıdır.

B) Süre Bağlantısı

21


C) Hareket Bağlantısı

22

Turizmin hareket noktasını ve merkezini oluşturan kişiler bir dinamizm içinde hareket ederler. Bu hareketlerde kişileri, turizm olayında bagaj ile birlikte görürüz. Ama fuarlara gelen bilhassa katılımcıları sadece bagaj yapısı içinde sınırlayamayız. Özellikle katılımcılar bagajla birlikte, cargo (ticari yük, ticari eşya) ile de bağımlı görülür.


C) Hareket Bağlantısı

23

Konuya katılımcı açısından bakacak olursak, cargo turistler için ek bir maliyettir. Turist niteliğindeki katılımcılar ingoing veya outgoing yapısı içindeyseler cargo olayının içine nakliyeyle birlikte gümrükleme olayı da girecektir. Hatta sergilenmek için getirilen veya götürülen ürün veya maldan satış söz konusu olursa ayrıca ithalat/ihracat konusu da gündeme gelecektir.


D) Ekonomik Bağlantı

24

Yukarıda ilgili konulardan söz ederken dolaylı olarak fuarlardaki katılımcı ve

ziyaretçiler de turist olarak kabul edilirler. Fuar için geldiklerinde bu kişilerde

turistler gibi harcama yaparlar. Bu harcamaları, bir paket program gibi kabul

edebileceğimiz fuarlarla sınırlayamayız. Daha geniş bir harcama yelpazesi

vardır.

Özellikle ziyaretçiler ve kısmen katılımcılar incentive paket tur ile fuarlara

gelebilecekleri gibi çoğunlukla ziyaretçiler bireysel olarak da fuar için

gelebilirler.


D) Ekonomik Bağlantı

25

Fuarların sadece turistik talebin değil, aynı zamanda tarımsal ve endüstriyel

ürünlerin talepleri için de hızlandırıcı ve arttırıcı özelliği bulunmaktadır.

Fuarlardan, diğer sektörler için de yaralar sağlayabilmesi, onun turizm

sektörüyle birlikte olmasını zorunlu kılmaktadır.


26

2. ÖĞRENME ÇIKTILARI

Bu dersin sonunda öğrenci;

• Türkiye’de Fuarların ve Fuarcılığın Gelişimini,

• Fuar Sektörünün Geleceği İle İlgili Projeksiyonları,

• Turizm ve Fuarcılık İlişkisini Öğrenir.

27

3. KONU DEĞERLENDİRME SORU VE CEVAPLARI

DERSİN ADI KONGRE VE FUAR ORGANİZASYONLARI HAFTA NO 4

KONU BAŞLIĞI

Türkiye’de Fuarcılığın Gelişimi ve Turizm ve Fuarcılık İlişkisi

YAYIM TARİHİ 19.10.2012

S1 Panayırlar içerisinde milli boyutta sayılacak ilk panayır aşağıdakilerden hangisidir?

C1c

a) İstanbul Panayırı

b) Ankara Panayırı

c) İzmir Panayırıd) Bursa Panayırı

e) Antalya Panayırı

S2 1976’da fuar organizasyonları gerçekleştirmek amacıyla kurulan ilk organizatör şirketi aşağıdakilerden hangisidir?

C2e

a) TÜYAP

b) CNR

c) ANADOLU YATIRIM A.Ş.

d) İFO

e) INTERTEKS

S3 Aşağıdaki organizatörlerden hangisi Avrasya’nın en büyük uluslar arası fuar merkezine sahiptir ve aynı zamanda Türkiye’nin kendi sektöründe vergi rekortmenidir?

C3d

a) IFO

b) INTERTEKS

c) RÖNESANS

d) CNR

e) TÜYAP

28

S4Aşağıdaki organizatörlerden hangisi Yatch Shop organizasyonunu düzenleyerek, Türkiye’nin tek denizde olan fuarında organizasyon rolünü üstlenmiştir?

C4e

a)Dünya

b)Ifo

c) Rönesans

d) Cnr

e)Interteks

S5Turizm olayında genelde 24 saat gibi bir alt sınır ve esnek olan 6 ay gibi üst sınır vardır. Fuarlarda kısmen belirlenen bu alt ve üst sınırlar genelde kaç gün nadiren de maksimum kaç ay süreli olurlar?

C5d

a) 3-30 gün, 1 ay

b) 7-30 gün, 3 ay

c) 3-30 gün, 6 ay

d) 3-60 gün, 6 ay

e) 7-60 gün, 6 ay

29

Ders ile ilgili tüm soru ve görüşleriniz için

forum saatinde öğretim elemanıyla

iletişime geçiniz.

30

4. ÖNERİLEN KAYNAKLAR

1. Kongre Turizmi ve Fuar Organizasyonları, Yrd. Doç. Dr. Yusuf AYMANKUY, Detay Yayıncılık, 2010.

2.ÖZER Ş., Kongre Turizmi Ve Kapadokya Bölgesindeki Otel İşletmelerinin Kongre Hizmetleri Yönetiminin İncelenmesi: Kayseri Ve Nevşehir İli Örneği, Nevşehir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, 2010.

31

5. KAYNAKÇA1. Kongre Turizmi ve Fuar Organizasyonları, Yrd. Doç. Dr. Yusuf AYMANKUY, Detay

Yayıncılık, 2010.2. ÖZER Ş., Kongre Turizmi Ve Kapadokya Bölgesindeki Otel İşletmelerinin Kongre Hizmetleri

Yönetiminin İncelenmesi: Kayseri Ve Nevşehir İli Örneği, Nevşehir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, 2010.

Travel

Kongre Turizmi ve Fuarcılık 14