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Turismo rural y desarrollo Julio Grande Sepinum ENTURNA Reunión del Consejo Académico Guadix 19 y 20 de Marzo de 2013

Turismo rural y desarrollo

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Page 1: Turismo rural y desarrollo

Turismo rural y desarrollo

Julio Grande

Sepinum

ENTURNA Reunión del Consejo Académico

Guadix 19 y 20 de Marzo de 2013

Page 2: Turismo rural y desarrollo

Origen

Necesidad de diversificación del turismo español

Nuevo escenario rural ante la

incorporación a Euopa

Mediados de los años 80

Page 3: Turismo rural y desarrollo

Origen Necesidad de diversificación del turismo español

Nuevo escenario rural ante la

incorporación a Euopa

Diversificar

• Dependencia excesiva de sol y playa

• Viajes frecuentes al medio rural

• Componente cultural

Nueva ruralidad

• Situación agraria

• Regresión del medio rural

• Pérdida de población

• Necesidad de alternativas económicas

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Origen • Buscar un sistema de diversificación económica en el medio rural que se consideraba en ese

momento como un espacio de pocas oportunidades y deficitario en empleo. RENTA SUFICIENTE

• Buscar la complementariedad de rentas como estrategia fundamental para la supervivencia del medio rural.

• Los promotores de la actividad eran los habitantes del medio rural con un especial protagonismo de la mujer.

• La cimentación del recurso fundamental del producto en la propia cultura rural y su entorno. Y además: – Un papel fundamental del medio natural y el paisaje, otro de los recursos básicos del

producto. – Una amplia oferta complementaria de actividades – La imagen de tranquilidad y la amigabilidad del medio rural como elemento de

atractivo. • Una oferta alojativa diferenciada, que llegaría a ser el elemento de definición del producto • En esta oferta de alojamientos se consideraba que las casas de turismo rural debían jugar un

papel importante pero no exclusivo. • El disponer de una oferta complementaria asociada a la oferta alojativa. • La conservación del patrimonio rural y, muy especialmente, de la recuperación de su

patrimonio arquitectónico tradicional, junto con los elementos culturales relacionados con la cultura tradicional.

• La vinculación del turismo rural con las producciones locales y la artesanía. • El intento de buscar un sistema particular de organización y comercialización el producto.

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Origen P

lan

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turí

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os • Es un producto creado de

arriba abajo.

• Se inicia de 0. Las experiencias previas en nuestro país son prácticamente irrelevantes.

• Se diseña en laboratorio

• Desde el principio surge con una idea de desarrollo con un sistema propio

• Efecto moda

• Se invierte mucho dinero. Fuerte incentivación.

Pla

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rollo

• Cambios en la política agraria

• Implantación de criterios de abajo a arriba

• Replanteamiento del papel de lo rural

• Desarrollo de infraestructuras

• Terciarización del medio rural

• Vertebración rural

• La identidad como valor añadido

• Replanteamiento del papel de la mujer en el medio rural

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Evolución del turismo rural

• Se podría considerar explosivo

• Espectacular crecimiento de la oferta primero de casas rurales, luego también de hoteles

• Crecimiento de la oferta ilegal

Importante desarrollo del sector

• Con cifras que han superado el 13% anual

• Indefinición del perfil

Importante crecimiento de la

• Este dato se empieza a denunciar de forma sistemática desde 2004.

• Negación de esta evidencia desde muchos sectores

Desajuste de este crecimiento

• Presencia de absentistas

• Intereses diferenciados

• intereses inmobiliarios

Presencia de promotores no rurales

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Evolución del turismo rural

• Negocio único

• Distanciamiento de la realidad rural “clásica”

Perdida de la idea de complementariedad

• Desvinculación de la cultura rural

Pérdida de imagen del producto

• Dispersión.

• Confusión en el mercado

• Imposibilidad de diversificación

Conflictos normativos y de marca

Page 8: Turismo rural y desarrollo

Cambios en el medio rural

• Una cada vez más difícil definición del medio rural.

• Urbanización rural

Perdida de definición de lo rural

• Una nueva realidad mundial

Globalización

• Oportunidad para el medio rural

• Limitación para el medio rural

Importancia de las nuevas tecnologias

• Gestión urbana

• Espacio rural como reservorio

Implantación de modelos territorio/ ciudad

Page 9: Turismo rural y desarrollo

Cambios en el medio rural

• Difícil mantenimiento

• En ocasiones, escasa utilidad

Gran presencia de infraestructuras y servicios

• Dependencia de políticas europeas no estables en el tiempo

• Pérdida de rentabilidad de las inversiones

• Dificultades par a incorporación agraria de nuevos pobladores

Inestabilidad agraria

• Pérdida de población

• Envejecimiento

Demografía

Pérdida de identidad

Presión ambientalista

Estrategias de desarrollo rural “testimoniales”

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Hacia un nuevo escenario • En nuestra opinión la crisis del medio rural sigue abierta y algunos de sus

principales problemas no se han estabilizado. • Los modelos que se están aplicando no son especialmente provechosos para el

medio rural, se corresponden con diseños urbanos. • Es necesario abordar procesos de “repoblación”, para ello es necesario estabilizar

los servicios y las posibilidades económicas. En este sentido el turismo puede jugar un papel importante.

• Es necesario “redefinir lo rural” y determinar su papel en el nuevo escenario .: nuevas comunicaciones, desagrarización, tics, nevo diálogo rural urbano

• Pero en todo caso es necesario trabajar y conservar la cultura rural. • Son necesarias medidas destinadas al desarrollo más reales y valientes. Modelos

como la estrategias Leader necesitan un nuevo empuje. • Las nuevas tecnologías son una oportunidad, pero necesitan todavía un gran

desarrollo y grado de implantación en el medio rural. • El medio rural no se puede entender como un reservorio de espacio para

servicios,. • Hay que racionalizar la convivencia de la actividad rural con la conservación

ambiental. En este momento esta segunda ejerce un nivel de presión que puede legar a asfixiar a la actividad rural.

Page 11: Turismo rural y desarrollo

Hacia un nuevo escenario • El turismo rural tiene que replantearse en su definición de producto, en sus

modelos de organización y en su papel en le desarrollo rural. • El modelo de turismo rural= alojamiento rural ha terminado. Esto obliga a:

• Desarrollar nuevas estructuras de producción. • Definir un catálogo de productos • Restudiar la demanda • Buscar nuevos interlocutores • Replantear la regulación administrativa • REDIFINIR EL MODELO

• El papel en del turismo en el medio rural va a ser fundamental • Cómo “captador” de habitantes • Como generador de visitantes • Es decir como dinamizador social • Como dinamizador de la economía local • Como puerta de “exportación”

• Es necesario que el turismo rural contribuya a mantener la identidad rural y no la diluya .La tendencia al estereotipo rural puede tener un efecto negativo.

• Se hace necesario redefinir el negocio del turismo rural , donde está el valor añadido.