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Turismo rural y desarrollo
Julio Grande
Sepinum
ENTURNA Reunión del Consejo Académico
Guadix 19 y 20 de Marzo de 2013
Origen
Necesidad de diversificación del turismo español
Nuevo escenario rural ante la
incorporación a Euopa
Mediados de los años 80
Origen Necesidad de diversificación del turismo español
Nuevo escenario rural ante la
incorporación a Euopa
Diversificar
• Dependencia excesiva de sol y playa
• Viajes frecuentes al medio rural
• Componente cultural
Nueva ruralidad
• Situación agraria
• Regresión del medio rural
• Pérdida de población
• Necesidad de alternativas económicas
Origen • Buscar un sistema de diversificación económica en el medio rural que se consideraba en ese
momento como un espacio de pocas oportunidades y deficitario en empleo. RENTA SUFICIENTE
• Buscar la complementariedad de rentas como estrategia fundamental para la supervivencia del medio rural.
• Los promotores de la actividad eran los habitantes del medio rural con un especial protagonismo de la mujer.
• La cimentación del recurso fundamental del producto en la propia cultura rural y su entorno. Y además: – Un papel fundamental del medio natural y el paisaje, otro de los recursos básicos del
producto. – Una amplia oferta complementaria de actividades – La imagen de tranquilidad y la amigabilidad del medio rural como elemento de
atractivo. • Una oferta alojativa diferenciada, que llegaría a ser el elemento de definición del producto • En esta oferta de alojamientos se consideraba que las casas de turismo rural debían jugar un
papel importante pero no exclusivo. • El disponer de una oferta complementaria asociada a la oferta alojativa. • La conservación del patrimonio rural y, muy especialmente, de la recuperación de su
patrimonio arquitectónico tradicional, junto con los elementos culturales relacionados con la cultura tradicional.
• La vinculación del turismo rural con las producciones locales y la artesanía. • El intento de buscar un sistema particular de organización y comercialización el producto.
Origen P
lan
team
ien
tos
turí
stic
os • Es un producto creado de
arriba abajo.
• Se inicia de 0. Las experiencias previas en nuestro país son prácticamente irrelevantes.
• Se diseña en laboratorio
• Desde el principio surge con una idea de desarrollo con un sistema propio
• Efecto moda
• Se invierte mucho dinero. Fuerte incentivación.
Pla
nte
amie
nto
s d
e d
esar
rollo
• Cambios en la política agraria
• Implantación de criterios de abajo a arriba
• Replanteamiento del papel de lo rural
• Desarrollo de infraestructuras
• Terciarización del medio rural
• Vertebración rural
• La identidad como valor añadido
• Replanteamiento del papel de la mujer en el medio rural
Evolución del turismo rural
• Se podría considerar explosivo
• Espectacular crecimiento de la oferta primero de casas rurales, luego también de hoteles
• Crecimiento de la oferta ilegal
Importante desarrollo del sector
• Con cifras que han superado el 13% anual
• Indefinición del perfil
Importante crecimiento de la
• Este dato se empieza a denunciar de forma sistemática desde 2004.
• Negación de esta evidencia desde muchos sectores
Desajuste de este crecimiento
• Presencia de absentistas
• Intereses diferenciados
• intereses inmobiliarios
Presencia de promotores no rurales
Evolución del turismo rural
• Negocio único
• Distanciamiento de la realidad rural “clásica”
Perdida de la idea de complementariedad
• Desvinculación de la cultura rural
Pérdida de imagen del producto
• Dispersión.
• Confusión en el mercado
• Imposibilidad de diversificación
Conflictos normativos y de marca
Cambios en el medio rural
• Una cada vez más difícil definición del medio rural.
• Urbanización rural
Perdida de definición de lo rural
• Una nueva realidad mundial
Globalización
• Oportunidad para el medio rural
• Limitación para el medio rural
Importancia de las nuevas tecnologias
• Gestión urbana
• Espacio rural como reservorio
Implantación de modelos territorio/ ciudad
Cambios en el medio rural
• Difícil mantenimiento
• En ocasiones, escasa utilidad
Gran presencia de infraestructuras y servicios
• Dependencia de políticas europeas no estables en el tiempo
• Pérdida de rentabilidad de las inversiones
• Dificultades par a incorporación agraria de nuevos pobladores
Inestabilidad agraria
• Pérdida de población
• Envejecimiento
Demografía
Pérdida de identidad
Presión ambientalista
Estrategias de desarrollo rural “testimoniales”
Hacia un nuevo escenario • En nuestra opinión la crisis del medio rural sigue abierta y algunos de sus
principales problemas no se han estabilizado. • Los modelos que se están aplicando no son especialmente provechosos para el
medio rural, se corresponden con diseños urbanos. • Es necesario abordar procesos de “repoblación”, para ello es necesario estabilizar
los servicios y las posibilidades económicas. En este sentido el turismo puede jugar un papel importante.
• Es necesario “redefinir lo rural” y determinar su papel en el nuevo escenario .: nuevas comunicaciones, desagrarización, tics, nevo diálogo rural urbano
• Pero en todo caso es necesario trabajar y conservar la cultura rural. • Son necesarias medidas destinadas al desarrollo más reales y valientes. Modelos
como la estrategias Leader necesitan un nuevo empuje. • Las nuevas tecnologías son una oportunidad, pero necesitan todavía un gran
desarrollo y grado de implantación en el medio rural. • El medio rural no se puede entender como un reservorio de espacio para
servicios,. • Hay que racionalizar la convivencia de la actividad rural con la conservación
ambiental. En este momento esta segunda ejerce un nivel de presión que puede legar a asfixiar a la actividad rural.
Hacia un nuevo escenario • El turismo rural tiene que replantearse en su definición de producto, en sus
modelos de organización y en su papel en le desarrollo rural. • El modelo de turismo rural= alojamiento rural ha terminado. Esto obliga a:
• Desarrollar nuevas estructuras de producción. • Definir un catálogo de productos • Restudiar la demanda • Buscar nuevos interlocutores • Replantear la regulación administrativa • REDIFINIR EL MODELO
• El papel en del turismo en el medio rural va a ser fundamental • Cómo “captador” de habitantes • Como generador de visitantes • Es decir como dinamizador social • Como dinamizador de la economía local • Como puerta de “exportación”
• Es necesario que el turismo rural contribuya a mantener la identidad rural y no la diluya .La tendencia al estereotipo rural puede tener un efecto negativo.
• Se hace necesario redefinir el negocio del turismo rural , donde está el valor añadido.