sandra-blasco documents

Entrevista Artículo Jean Luc Figueras - Chef Hotel Mercer Barcelona
Documents Entrevista Artículo Jean Luc Figueras - Chef Hotel Mercer Barcelona
Entrevista a Jordi Bordas, Campeón del Mundo de Pastelería 2011
Documents Entrevista a Jordi Bordas, Campeón del Mundo de Pastelería 2011
Entrevista Rodrigo de la Calle - Chef Hotel Villa Magna Madrid
Documents Entrevista Rodrigo de la Calle - Chef Hotel Villa Magna Madrid
Francis Paniego, Chef El Portal 2* y Fernando Saenz, maestro artesano heladero
Documents Francis Paniego, Chef El Portal 2* y Fernando Saenz, maestro artesano heladero
Entrevista Ricard Camarena, chef Ricard Camarena Restaurant 1* (Valencia)
Documents Entrevista Ricard Camarena, chef Ricard Camarena Restaurant 1* (Valencia)
Entrevista Quique Dacosta, Chef Quique Dacosta Restaurant 3* (Dénia, Valencia)
Documents Entrevista Quique Dacosta, Chef Quique Dacosta Restaurant 3* (Dénia, Valencia)
Entrevista David Muñoz, chef DiverXo 3* (Madrid)
Documents Entrevista David Muñoz, chef DiverXo 3* (Madrid)
Entrevista Albert Adrià, chef 2* por Tickets y 41º (Barcelona)
Documents Entrevista Albert Adrià, chef 2* por Tickets y 41º (Barcelona)
Treball final postgrau
Documents Treball final postgrau