บทที่ 5 · บทที่ . 5. ... คือ...

การกาหนดทศทางขององคกรธรกจ

บทท 5

เนอหา

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

การตงเปาหมาย

การสรางกลยทธและบรหารกลยทธ

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

วสยทศน พนธกจ และเปาหมาย ตองกาหนดขนเพอรองรบการวางแผนแบบมยทธศาสตรหรอการวางแผนเชงกลยทธ

วสยทศน (Vision) คอ เปาหมายขององคกรในชวงเวลาระยะกลางถงระยะยาว (ประมาณ 3-10 ป)

วสยทศน (Vision) คอ ความมงหวงทจะมสถานภาพเปนอยางใดอยางหนงหรอไปอย ณ ทใดทหนงในอนาคต (What Where When) ควรแสดงถงภาพในดานบวก

วสยทศนทดจะประกอบดวย

1. เปาหมายระยะยาว (Stretch goal) เปาหมายขององคกรควรเปนตาแหนงขององคกรทแตกตางจาก

ปจจบน แสดงถงความทะเยอทะยานขององคกร

2. ตาแหนงขององคกรในตลาด (Definition of niche) ตาแหนงขององคกรเชงธรกจในตลาด

3. ชวงเวลา (Time horizon) ชวงเวลาทเปาหมายตามวสยทศนบรรลผลสาเรจ

VISION = ขององคกร

ลกษณะของวสยทศนทดสาหรบธรกจบรการ

1. มความชดเจน สามารถนาไปสการปฏบตการได

2. เปนภาพเชงบวกทสะทอนถงความเปนเลศ ซงอาจจะกาหนดเวลาไว

3. ทาทายความสามารถ

4. คานงถงผ รบบรการเปนสาคญ โดยเฉพาะในดานความตองการ รสนยม คานยม และพฤตกรรมการบรโภคทเปลยนแปลง

5. มความสอดคลองกบแนวโนมในอนาคต เนนการเตบโตของธรกจบรการ

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

วสยทศน มความสาคญดงน

1. ชวยกาหนดทศทางและเปาหมายขององคกร

2. เปนเครองมอในการสอสารใหบคลากรทราบวา บคลากรมสวนรวมทจะทาใหองคกรมงไปสจดหมายปลายทางได สรางการทางานเปนทม

3. ชวยกระตนใหบคลากรมความตระหนก ผกพน และมงมนปฏบต หรอเกดความทาทายในการทางานดวยความรวมมอเพอ

สรางอนาคต

4. สอสารใหองคกรภายนอกหรอคคาทางธรกจทราบถงบทบาทและสวนรวมในการผลกดนใหองคกรบรรลเปาหมาย

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

กระบวนการสรางวสยทศน

ขนเตรยมการ เปนขนตอนการสรางความรความเขาใจ ความสาคญ และวธการจดทาวสยทศน

ขนดาเนนการสรางวสยทศน

- รวบรวมขอมลพนฐานขององคกร เชน เปาหหมาย พนธกจ ความคาดหวงและความตองการของลกคาและคคา เปนตน

- วเคราะหสถานภาพปจจบนขององคกรเพอใหผบรหารเขาใจและทราบถงสถานภาพปจจบนขององคกร

- นามมมองของผบรหารทกคนมารวมและเชอมโยงกน (Share and Relate the Dreams) จากนนจดลาดบความสาคญ

- คดเลอกและตดสนใจอนาคตขององคกรทเปนความฝนของทมผบรหาร

- ทบทวนประโยคและสานวนใหสอความหมายทชดเจน ปลกเรา ทาทาย และสรางพลง

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

กระบวนการสรางวสยทศน (ตอ)

ขนนาวสยทศนไปปฏบต สอสารใหบคลากรไดรบทราบและเขาใจตรงกน มภาพในอนาคตทเหมอนกน

ขนประเมนวสยทศน คอ การทบทวนความเหมาะสมของวสยทศนตามลกษณะของสภาพแวดลอมภายนอกและสถานภาพในปจจบนขององคกร

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

ผลเสยของการขาดวสยทศน

ผ ทไมมวสยทศน คอ ผแพสาหรบวนน และเปนผ ทตายแลวสาหรบวนพรงน และวนตอๆ ไป

ความลมเหลวโดยมไดตงใจ คอ นสยของผขาดวสยทศน

ขาดวสยทศน จะขาดการปองกนปญหา จนยากจะหาตนตอและหนทางการแกไขไดครบ

ผบรหารทขาดวสยทศนจะไมมโอกาสคดวางแผนในการบกเบกสรางสรรคงานใหม ๆ เพอพาองคกรไปสความสาเรจ

องคกรทไรวสยทศนสมาชกจะไมกระตอรอรน ขาดการสรางสรรคสงใหมใหเกดและพฒนาขน

พนธกจ (Mission) คอ ความมงหมายพนฐานในการจดตงขององคกร ทจะดาเนนการในระยะยาว หรอเปนขอบเขตในการดาเนนงาน ขององคกรหรอบรษทกได ดงนนพนธกจจะบงบอกวาธรกจขององคกรคออะไร อะไรคอสงทองคกรตองการจะเปน และ

บางครงอาจจะแสดง สงทองคกรกาลงใหบรการแกลกคาอยทงผลตภณฑและบรการ

พนธกจ คอ กจทผกพน เปนภารกจททกคนในองคกรตองมสวนรบผดชอบ

พนธกจคอ สงทเราเปน สงทเราทา และเหตทเรามาถงจดน

พนธกจ สงผลตอวตถประสงคขององคกร

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

ขอความของพนธกจทดตองประกอบดวย

• ขอบเขตทองคกรจะทา (Domain)• กลมลกคาทตองการจะใหบรการ (Customers)• ผลตภณฑหรอบรการหลกขององคกร (Products or Services)• สถานทหรอพนททจะดาเนนการ (Location)• ขอความจะตองสอสารถงพนกงานในปรชญา (Philosophy) หรอแนวทางในการบรหารขององคกร เพอพนกงานจะไดดาเนนการ ไดสอดคลองกบพนธกจขององคกร

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

พนธกจ แบงเปน 2 แบบคอ

พนธกจแบบแคบ (Narrow Mission) เปนพนธกจทจะจากดขอบเขตการดาเนนงานของบรษทบนพนฐานของผลตภณฑ เทคโนโลย และตลาดสนคา การวางพนธกจแบบนจะเปนในองคกรขนาดเลก ขอบเขตการทาธรกจจากดมขอเสย

คอ อาจเปนการจากดการเตบโตขององคกรเอง

พนธกจแบบกวาง (Broad Mission) เปนพนธกจทขยายขอบเขตการดาเนนงานไปสผลตภณฑ เทคโนโลย และตลาดสนคาทแตกตางกน ซงทาใหโอกาสทองคกรจะเตบโตมสง แตขอเสยบางครงอาจจะกวางเกนไปจนลกคาหรอแมแตพนกงาน

เกดความสบสน

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

คานยมขององคกร (Corporate Values) หรอ คณคา (Core value) คอ คณลกษณะ และบรรทดฐาน

ทมความเปนลกษณะเฉพาะของแตละองคการ และสงผลตอพฤตกรรมในการปฏบตงานของบคลากรภายในองคการ โดย

กาหนดคานยมหลกตองเปนทปรารถนา (Desired Corporate Culture) ตอความสาเรจขององคกร

คานยมขององคกรตองสอดคลองกบวสยทศน

การปฏบตภายในองคกรภายใตคานยมรวมกน เมอปฏบตไปนาน ๆ สงนนจะกลายเปนวฒนธรรมองคกร

ตวอยาง คานยมของ Shell group – ความซอสตย ความมศลธรรม และความเคารพผ อน โดยองคกรมพนธกจ คอ การเขาสความมประสทธผล ความรบผดชอบ และกาไรในนามน แกส เคม และธรกจอน ๆ รวมทงการรวมคนหาและพฒนา

แหลงพลงงาน

การพฒนาวสยทศน พนธกจ

ตวอยางวสยทศนและพนธกจ

ตวอยางวสยทศนพนธกจเปาหมาย

ฝกเขยนวสยทศนของตนเอง

ฉนอยากไดอะไรทสดในชวต

ฉนอยากเปนอะไรทสดและรองลงมา

ฉนเปนคน... ไมชอบ...มากทสด

ฉนมจดเดนคอ

ฉนมจดดอยคอ

ฉนมวสยทศนตอครอบครว ประเทศ สงคม เพอน ๆ

องคกรทอย อยางไร

การตงเปาหมาย / Objectives

เปาหมาย คอ

สงทเรายดมนจะไปถง

การกาหนดสงทตองในอนาคตซงหนวยงานจะตองพยายามใหเกดขน

เปนการกาหนดพนธกจ/ภารกจในรปของผลลพธทสาคญทตองเปนคาตอบของคาถามทวา อะไร คอ สงทหนวยงานยดมน และผกพนท

จะตองทาใหเสรจ

สงทองคกรตองการบรรล หากดาเนนการจนประสบผลสาเรจจะสามารถตอบคาถาม “ผ ไดรบผลประโยชนคอใคร และไดรบผลประโยชน

อยางไร”

วตถประสงคเชงกลยทธ มงใหองคกรสามารถแขงขนหรอไดเปรยบทางธรกจ

Goal , Objectives , Target , KPI (Key Performance Indicators)

การตงเปาหมาย

เปาหมายทดจะตองไดมาจากพนธกจและคานยมของหนวยงานทกาหนดขน จากนนจงนาเอามาแปลความหมาย ตความ และ ขยายความ

ออกมา เพอกาหนดเปนแผนกลยทธ และแผนปฏบตการ ดงนนการตงเปาหมายกระทาไดหลายแบบขนอยกบวตถประสงคของผใช เชน

1. เปาหมายทสะทอนถงการปฏบตตามทกฎหมายกาหนด ระดบของการปฏบตงานบางประเภทมกาหนดอยในระเบยบ ขอบงคบ เชน การ

ใหบรการแกนกศกษาเปนไปตามแนวทางปฏบต ระเบยบของมหาวทยาลย ฉะนน การตงเปาหมายประเภทนตองใชระเบยบตามทหนวยงาน

กาหนด

2. เปาหมายทตงตามระดบผลการปฏบตงานในปจจบน เปาหมายประเภทนแสดงถงผลการปฏบตงานทเปนอยนาพงพอใจขนาดไหน

3. เปาหมายในระดบทสามารถบรรลผลได เปนการตงเปาหมายใหอยเหนอระดบผลการปฏบตงานในปจจบน ไมกาหนดใหสงเกนไป เพอระดบท

สามารถบรรลถงเปาหมายทกาหนด

4. เปาหมายแบบทาทาย การกาหนดเปาหมายและทาทาย เพอกระตนผลการปฏบตใหสงขน ในกรณเชนนหนวยงานตองมความจาเปนเรงดวน

หรอตองการปรบปรงผลการปฏบตงานใหเหนอยางชดเจน โดยเนนการทบทวนและคอยปรบระดบเพมทละนอย

การตงเปาหมาย

การกาหนดเปาหมายจาเปนตองพจารณาขอมลเชงเปรยบเทยบ (Benchmark) การเปรยบเทยบเราสามารถกาหนดเปาหมายเชงเปรยบเทยบ ไดดงน

1) กาหนดเปาหมาย โดยเปรยบเทยบกบผลการดาเนนงานทผานมาของหนวยงานตนเอง เปนวธทใชประจาในปจจบน เชน ดผลประกอบการในปทผาน

มาในแตละเดอน แตละไตรมาส ดผลประกอบการยอนหลงไป 2-3 ป เพอดแนวโนม แลวกาหนดเปนเปาหมาย

2) กาหนดเปาหมาย โดยเปรยบเทยบกบผลการดาเนนงานของหนวยงานอน เพอสรางความทาทาย และการแขงขนระหวางทมงาน

3) กาหนดเปาหมาย โดยเปรยบเทยบกบกจการของคแขง เชน เปรยบเทยบจากสวนครองตลาด การเตบโตของยอดขายและกาไรระหวางกจการกบคแขง

ผลการสารวจความพงพอใจของลกคาเปรยบกบคแขง

4) กาหนดเปาหมาย โดยเปรยบเทยบกบกจการรปแบบอน ทมบางกจกรรมการดาเนนงานทใกลเคยง เชน โรงพยาบาลกบโรงแรมระดบ 5 ดาว นามา

กาหนดเปนขนตอนการปฏบต และใชแนวทาง Moment of Truth

การตงเปาหมาย

เปาหมายทด ควร

มความเปนไปได

สามารถวดผลไดเปนรปธรรม

เปนไปในทศทางเดยวกน ทงนเปาหมายยอยตองสอดคลองกบเปาหมายหลก

การสรางกลยทธและบรหารกลยทธ

การกาหนดเปาหมายตองมแผนเชงกลยทธทจะทาใหบรรลเปาหมายทโรงแรมตองการ

การกาหนดเปาหมายเชงกลยทธของโรงแรมจาตองมความสอดคลองและสนบสนนเปาหมายหลก มการจดทาแผนและรายละเอยดการปฏบตตลอดจน

ดชนชวดประสทธภาพทกาหนดปลกยอยลงไปในแตละเรองทตองการ เชน ดานหองพก ควรมการกาหนดเปาหมาย จานวนวนเขาพกเฉลย

(Length of Stay - LOS) , จานวนผกลบมาใชบรการซา (Repeater) , ระยะเวลาการจองหองพกลวงหนา (Lead Time) (การวางแผนการใหบรการลกคาไวรองรบไดอยางมประสทธภาพ รวมไปถงการทา Yield Management หรอ Revenue Management) ,อตราคาหองพกเฉลย (Average Daily Room Rate - ADR.) อตราคาหองพกเฉลยกจะม

ความสมพนธกบอตราการเขาพกเฉลย (Average Occupancy Rate) ในภาวะปกตในทศทางทตรงกนขาม , อตราการเขาพก

เฉลย (Average Occupancy Rate) , รายไดคาหองพกตอจานวนหองทมไวใหบรการ (Revenue per Available Room - Rev.PAR) , รายไดเฉลยจากผเขาพกตอคนตอคนเปนเทาใด (Revenue per Person Per Night) , อตราผเขาพกเฉลยตอหองตอคน (Person per room per night) , อตราความพงพอใจเฉลยของแขก (Guest Satisfaction) , อตราการจองหองพกตรงกบโรงแรม (Hotel Direct Booking)

การสรางกลยทธและบรหารกลยทธ

อภปรายการสรางกลยทธและบรหารกลยทธจากเปาหมายดานหองพก