BIOTEHNOLOGIJA - Weebly

Preview:

Citation preview

BIOTEHNOLOGIJA

Naši predniki so zelo dobro poznali zdravila in strupena

zelišča ter njihove strupe, kako si pripraviti večmesečno

zalogo hrane, kako si ob poškodbah pomagati sami.

Tako so ob svojih bivališčih začeli rastline in živali za

hrano tudi udomačevati in gojiti.

Kako?

Najprej so med rastlinami in živalmi izbirali tiste, ki so

imeli zanje boljše lastnosti, nadaljevali s križanjem, in na

koncu začeli načrtno spreminjati, umetno izbirati boljše.

BIOTEHNOLOGIJA

BIOTEHNOLOGIJA je interdisciplinarna veda, ki s

sodobnimi metodami uporablja žive organizme ali

njihove dele (celice, encime) v industrijske namene ter v

medicini pri diagnostiki in zdravljenju bolezni.

.

Pri svojem delu združuje znanja naravoslovnih ved

(biologije, mikrobiologije, fizike, kemije …) s

tehnološkimi znanji (strojništvo, farmacija, računalništvo)

KRIŽANJE• Križanje je naraven proces, ki poteka znotraj vrste.

• Človek je pričel med seboj križati tiste živali oz.

rastline, ki so imele najboljše lastnosti z namenom, da

bi dobil potomce, ki bi imeli neke nove lastnosti.

• ovce z več volne

• koruza z večjimi zrni

GENSKI INŽINERING

• Omogoča znanstvenikom, da s posebnimilaboratorijskimi postopki vnašajo tuje genedrugih vrst in ustvarijo organizme, ki se nepojavljajo v naravi, in jih s tradicionalnimitehnikami križanja, ne moremo dobiti.

GENSKA TEHNOLOGIJA

Gene vnesejo s pomočjo agrobakterij ali virusov

• PRIMER: ZLATI RIŽ

• riž, ki v zrnu vsebuje b-karotene.

• Namen: rešiti globalni zdravstveni problem

pomanjkanja vitamina A – pomaga preprečevati

slepoto

UPORABA GSO V KMETIJSTVU:

• Bt − koruza: vsebuje gen za toksin, ki povzročismrt žuželk, ki jo objedajo.

• Rastline odporne proti herbicidom (snovem, kiuničujejo rastline)

• Prašiči – vsebujejo rastni hormon človeka, zatorastejo hitreje.

• Krave – gen za hormon, ki proizvaja več mleka.

NEVARNOSTI GSO:

• Če se žuželčji plenilci hranijo z žuželkami, ki so sezastrupile, zatadi Bt-tiroksina, lahko samipoginejo.

• Pri križanju GSO se lahko geni za odpornost protiherbicidom razširijo med rastline v naravi.

• V EU je prepovedano v krave vnašati hormone zapovečano sintezo mleka ( posledica – človek in rakdojk).

Uporaba genske tehnologije:

medicina (zdravljenje dednih bolezni, proizvodnja rastnega hormona, inzulina, cenejša izdelava zdravil, enostavnejše pridobivanje organov za presaditev…)

izboljšanje lastnosti živali in kulturnih rastlin

naravovarstvo (bakterije za razkroj nafte)

forenzične analize

prehrana (zlati riž)….

KLONIRANJE je primer nespolnega načina

razmnoževanja številnih organizmov.

• Npr.: potaknjenci rastlin

• Tudi enojajčna dvojčka sta KLONA, saj sta

genetsko popolnoma enaka → imata popolnoma

enako strukturo DNK.

Oplojeno jajčece se

razcepi na dva dela in

nastaneta dva ločena

zarodka.

• KLON je skupina genetsko enakih celic

ali organizmov, ki so potomci ene same

celice ali enega samega organizma.

• Človek kloniranje uporablja za gojenje

rastlin za hrano (razmnoževanje krompirja

z gomolji).

• Ločimo:

1) Kloniranje s pomočjo drobnih delov rastlin

Npr. del lista nanesmo na gojišča, da se razvije

majhna rastlina.

2) terapevtsko kloniranje (vzgoja različnih tkiv in

organov za zdravljenje)

3) razmnoževalno kloniranje z

zamenjavo celičnega jedra

(zarodek vnesejo v maternico samice)

Ovca Dolly:

telesna celica jajčna celica

jedro telesne celice jajčna celica brez jedra

Zlitje jedra telesne celice z jajčno celico brez jedra s pomočjo električnih

sunkovVsaditev

kloniranega zarodka v maternico

nadomestne matere

Kloniran zarodek je gensko enak materi 1

REPRODUKTIVNO KLONIRANJE

Kloniran zarodek

TERAPEVTSKO KLONIRANJE

UPORABA MATIČNIH CELIC• Matične celice lahko razvijejo v točno določeno

tkivo (živčno, kožno, mišično) in lahko

zamenjujejo stare, poškodovane celice tkiv in

organov, kar jih dela zelo zanimive za medicino.

S matičnimi celicami zdravimo skoraj 100 bolezni

Recommended