View
217
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
1/31
MANAGING INVENTORY
&, Lean Operations, & The T
(Chapter 1 & 1!"An##ota $e%opo$'
Me En##ane Li)on#an(1*+11-1"Ro..a/0 Nora (1*+111*"Ni$en I#atasia(1*+111+"
Ni P0t0 A0 arina 2e3i
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
2/31
Antisipasi memberikan pilihan barang agar dapat memenuhipermintaan pelanggan dan memisahkan perusahaan dari fuktuasi
permintaan
Memisahkan beberapa tahapandari proses produksi
Mengambil keuntungan daripotongan jumlah
Menghindari infasi dan kenaikanharga
50n6tions O7 In8entor
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
3/31
Persediaan Bahan Mentah
Persediaan Barang dalamproses
Persediaan MRO
(maintenance/repair/operating)
Persediaan barang jadi
Tpes O7 In8entor
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
4/31
Mana#in# In8entor
• Bagaimana barang- barangpersediaan dapatdiklasikasikan
• Bagaimanamempertahankankeakuratan catatanpersediaan !ang ada
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
5/31
A9C Ana%sis•
Metode membagi persediaan di tangan ke dalam "kelompok berdasarkan pada #olume uang tahunan
• $ujuan % &ntuk membuat kebijakan mengendalikan barang'memokuskan barang !ang memiliki jumlah sedikit' tetapimempun!ai nilai in#estasi !ang tinggi
permintaan tahunan tiap barang persediaan bia!aper unit
Vo%0e 0an# tah0nan
barang !ang #olume uangtahunann!a tinggi
*+-,+ item jumlah persediaan barang
.+-+
Alokasi &ang
barang !ang #olume uangtahunann!a sedang
,*-0+ jumlah persediaan barang
*1-,1
Alokasi uang
barang !ang #olume uangtahunann!a kecil
11-.+ jumlah persediaan barang
1
Alokasi uang
2elasA
2elasB
2elas3
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
6/31
A9C Ana%sis
( Barang !ang paling cepat laku dan harga mahal )- Perlu monitoring dengan sangat ketat agar tidak mudah dicuriorang- 4aporan ketat dan rinci
( Penjualann!a agak lambat dan dalam beberapa kasuskelompok B !ang lebih murah dibandingkan kelompok A )- $idak perlu dimonitoring seketat kelompok A
( Penjualann!a paling lambat dan dalam beberapakasus merupakan barang !ang paling murah dibandingkankelompok A dan B )- $idak perlu dimonitor terlalu ketat
2elompok A
2elompok 9
2elompok 3
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
7/31
Re6or: A660ra6
memerlukan pemeriksaanpersediaan secara teratur untuk
menentukan kuantitas persediaan
menelusuri permintaan danpengurangan persediaan secaraberkelanjutan
6istem Periodik
6istem Perpetual
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
8/31
C6%e Co0ntin#
e0nt0n#an '
*7 Menghindari penutupan dan penghentianproduksi
,7 Menghilangkan pen!esuaian persediaantahunan
"7 8apat mengidentikasi kesalahan dan
tindakan untuk menanggulangin!a
07 Menjaga keakuratan catatan persediaan
&ntuk mencatat persediaan secara akurat' catatan tersebut harusdiperiksa melalui audit berkelanjutan
Barang dihitung 9 catatan diperiksa 9 ketidakakuratandidokumentasikan secara periodik
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
9/31
Contro% o7 Ser8i6eIn8entor
• Shrin$a#e % Persediaan !ang tidak tercatat padakuitansi saat terjadi penjualan
• Pi%7era#e % Pencurian persediaan dalam jumlahkecil
Te$ni$
*7 6eleksi' pelatihan dan kedisiplinan
kar!a:an !ang baik,7 Pengendalian ketat dari pengiriman
!ang masuk"7 Pengendalian eekti terhadap semua
barang !ang meninggalkan asilitas
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
10/31
Mo:e%;Mo:e% Perse:iaan
• 9iaa penipanan % bia!a terkait denganmen!impan /memba:a persediaan selama :aktutertentu
• 9iaa peesanan % bia!a dari persediaan'
ormulir' pemrosesan pesanan' pembelian' dukunganadministrasi dll
• 9iaa peasan#an % bia!a untuk mempersiapkanmesin/ proses untuk menghasilkan pesanan
Permintaan ;ndependen
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
11/31
Pro:06tion Or:er
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
12/31
Pro:06tion Or:er
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
13/31
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
14/31
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
15/31
*7 >or each discount' calculate ?@
,7 ; ?@ doesnt uali!' choose thesmallest possible order siCe to getdiscount
"7 3ompute the total cost or each ?@or adjusted #alue rom step ,
07 6elect the ?@ that gi#es the lo:est
total cost
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
16/31
Pro)a)i%isti6 Mo:e%s & Sa7etSto6$
Pro)a)i%isti$ Mo:e% digunakan apabilapermintaan dan atau leadtime' tidak dapat
diketahui dengan pasti
R00s ROP ROP = : > L ? ss
d D Permintaan Earian4 D Order 4ead $imess D 6a#et! 6tock
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
17/31
Pro)a)i%isti6 Mo:e%s & Sa7etSto6$ Other Pro)a)i%isti6
Mo:e%s
2EMAN2 LEA2 TIME
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
18/31
SINGLE @ PERIO2 MO2EL
6istem pemesanan barang!ang diharapkan pada akhir
periode memiliki nilai !angkecil atau tidak memilikinilai sama sekali7
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
19/31
5IE2;PERIO2 (P"SYSTEM
6istem pengendalian persediaan !ang jarak:aktu antar pemesanan tetap' namun jumlahpesanan berubah-ubah' bergantung pada sisa
persediaan padasaat periodepemesanan7
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
20/31
JBST;IN;TIME, Toota Pro:06tionSste, an: Lean Operation
J0st;In;Tie ' 6istemproduksi tepat :aktu'dimana setiap proses han!a
memproduksi sejumlahkomponen !ang dibutuhkanpada langkah selanjutn!adengan tepat :aktu
TootaPro:06tion
Sste' >okuspada continuous
impro#ement'respect or people'
and standard :orkpracticeLean Operation 'memperpendek :aktu antarapesanan pelanggan dan
pengiriman barang denganmenghilangkan sumber :aste
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
21/31
Fliminate Gaste
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
22/31
JIT Te6hni/0es
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
23/31
JIT Partnership
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
24/31
JIT Lao0t
Mengurangi Harak
>leksibilitas !ang ditingkatkan
8ampakn!a terhadap kar!a:an
Berkurangn!a ruang dan in#entaris
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
25/31
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
26/31
Toota Pro:06tion
Sste (TPS"
Taii6hi Ohno Eii Too:a
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
27/31
Contino0s Ipro8eentRespe6t 7or Peop%eStan:ar: Dor$ Pra6ti6e
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
28/31
Lean Operations
• Mengidentikasi costumer #alue denganmenganalisis seluruh akti#itas !ang dibutuhkanuntuk produksi dan kemudian mengoptimalkan
seluruh proses dari perspekti costumer7
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
29/31
Lean Operations
90i%:in# a Lean Or#ani.ation
• &se H;$ techniues
• Build s!stem that help emplo!ees
• Reduce space reuirements• 8e#elop partnerships :ith suppliers
• Fducate suppliers
•
Fliminate all but #alue added acti#ites• 8e#elop emplo!ees
• Make jobs challenging
• Build :orker feIibilit!
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
30/31
Lean Operations inSer8i6es
6uppliers4a!outs;n#entor!6cheduling
8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx
31/31
Recommended