chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx

8/17/2019 chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx

1/31

MANAGING INVENTORY

&, Lean Operations, & The T

(Chapter 1 & 1!"An##ota $e%opo$'

Me En##ane Li)on#an(1*+11-1"Ro..a/0 Nora (1*+111*"Ni$en I#atasia(1*+111+"

Ni P0t0 A0 arina 2e3i


2/31

Antisipasi memberikan pilihan barang agar dapat memenuhipermintaan pelanggan dan memisahkan perusahaan dari fuktuasi

permintaan

Memisahkan beberapa tahapandari proses produksi

Mengambil keuntungan daripotongan jumlah

Menghindari infasi dan kenaikanharga

50n6tions O7 In8entor


3/31

Persediaan Bahan Mentah

Persediaan Barang dalamproses

Persediaan MRO

(maintenance/repair/operating)

Persediaan barang jadi

Tpes O7 In8entor


4/31

Mana#in# In8entor

• Bagaimana barang- barangpersediaan dapatdiklasikasikan

• Bagaimanamempertahankankeakuratan catatanpersediaan !ang ada


5/31

A9C Ana%sis•

Metode membagi persediaan di tangan ke dalam "kelompok berdasarkan pada #olume uang tahunan

• $ujuan % &ntuk membuat kebijakan mengendalikan barang'memokuskan barang !ang memiliki jumlah sedikit' tetapimempun!ai nilai in#estasi !ang tinggi

permintaan tahunan tiap barang persediaan bia!aper unit

Vo%0e 0an# tah0nan

barang !ang #olume uangtahunann!a tinggi

*+-,+ item jumlah persediaan barang

.+-+

Alokasi &ang

barang !ang #olume uangtahunann!a sedang

,*-0+ jumlah persediaan barang

*1-,1

Alokasi uang

barang !ang #olume uangtahunann!a kecil

11-.+ jumlah persediaan barang

1

Alokasi uang

2elasA

2elasB

2elas3


6/31

A9C Ana%sis

( Barang !ang paling cepat laku dan harga mahal )- Perlu monitoring dengan sangat ketat agar tidak mudah dicuriorang- 4aporan ketat dan rinci

( Penjualann!a agak lambat dan dalam beberapa kasuskelompok B !ang lebih murah dibandingkan kelompok A )- $idak perlu dimonitoring seketat kelompok A

( Penjualann!a paling lambat dan dalam beberapakasus merupakan barang !ang paling murah dibandingkankelompok A dan B )- $idak perlu dimonitor terlalu ketat

2elompok A

2elompok 9

2elompok 3


7/31

Re6or: A660ra6

memerlukan pemeriksaanpersediaan secara teratur untuk

menentukan kuantitas persediaan

menelusuri permintaan danpengurangan persediaan secaraberkelanjutan

6istem Periodik

6istem Perpetual


8/31

C6%e Co0ntin#

e0nt0n#an '

*7 Menghindari penutupan dan penghentianproduksi

,7 Menghilangkan pen!esuaian persediaantahunan

"7 8apat mengidentikasi kesalahan dan

tindakan untuk menanggulangin!a

07 Menjaga keakuratan catatan persediaan

&ntuk mencatat persediaan secara akurat' catatan tersebut harusdiperiksa melalui audit berkelanjutan

Barang dihitung 9 catatan diperiksa 9 ketidakakuratandidokumentasikan secara periodik


9/31

Contro% o7 Ser8i6eIn8entor

• Shrin$a#e % Persediaan !ang tidak tercatat padakuitansi saat terjadi penjualan

• Pi%7era#e % Pencurian persediaan dalam jumlahkecil

Te$ni$

*7 6eleksi' pelatihan dan kedisiplinan

kar!a:an !ang baik,7 Pengendalian ketat dari pengiriman

!ang masuk"7 Pengendalian eekti terhadap semua

barang !ang meninggalkan asilitas


10/31

Mo:e%;Mo:e% Perse:iaan

• 9iaa penipanan % bia!a terkait denganmen!impan /memba:a persediaan selama :aktutertentu

• 9iaa peesanan % bia!a dari persediaan'

ormulir' pemrosesan pesanan' pembelian' dukunganadministrasi dll

• 9iaa peasan#an % bia!a untuk mempersiapkanmesin/ proses untuk menghasilkan pesanan

Permintaan ;ndependen


11/31

Pro:06tion Or:er


12/31

Pro:06tion Or:er


13/31


14/31


15/31

*7 >or each discount' calculate ?@

,7 ; ?@ doesnt uali!' choose thesmallest possible order siCe to getdiscount

"7 3ompute the total cost or each ?@or adjusted #alue rom step ,

07 6elect the ?@ that gi#es the lo:est

total cost


16/31

Pro)a)i%isti6 Mo:e%s & Sa7etSto6$

Pro)a)i%isti$ Mo:e% digunakan apabilapermintaan dan atau leadtime' tidak dapat

diketahui dengan pasti

R00s ROP ROP = : > L ? ss

d D Permintaan Earian4 D Order 4ead $imess D 6a#et! 6tock


17/31

Pro)a)i%isti6 Mo:e%s & Sa7etSto6$ Other Pro)a)i%isti6

Mo:e%s

2EMAN2 LEA2 TIME


18/31

SINGLE @ PERIO2 MO2EL

6istem pemesanan barang!ang diharapkan pada akhir

periode memiliki nilai !angkecil atau tidak memilikinilai sama sekali7


19/31

5IE2;PERIO2 (P"SYSTEM

6istem pengendalian persediaan !ang jarak:aktu antar pemesanan tetap' namun jumlahpesanan berubah-ubah' bergantung pada sisa

persediaan padasaat periodepemesanan7


20/31

JBST;IN;TIME, Toota Pro:06tionSste, an: Lean Operation

J0st;In;Tie ' 6istemproduksi tepat :aktu'dimana setiap proses han!a

memproduksi sejumlahkomponen !ang dibutuhkanpada langkah selanjutn!adengan tepat :aktu

TootaPro:06tion

Sste' >okuspada continuous

impro#ement'respect or people'

and standard :orkpracticeLean Operation 'memperpendek :aktu antarapesanan pelanggan dan

pengiriman barang denganmenghilangkan sumber :aste


21/31

Fliminate Gaste


22/31

JIT Te6hni/0es


23/31

JIT Partnership


24/31

JIT Lao0t

Mengurangi Harak

>leksibilitas !ang ditingkatkan

8ampakn!a terhadap kar!a:an

Berkurangn!a ruang dan in#entaris


25/31


26/31

Toota Pro:06tion

Sste (TPS"

Taii6hi Ohno Eii Too:a


27/31

Contino0s Ipro8eentRespe6t 7or Peop%eStan:ar: Dor$ Pra6ti6e


28/31

Lean Operations

• Mengidentikasi costumer #alue denganmenganalisis seluruh akti#itas !ang dibutuhkanuntuk produksi dan kemudian mengoptimalkan

seluruh proses dari perspekti costumer7


29/31

Lean Operations

90i%:in# a Lean Or#ani.ation

• &se H;$ techniues

• Build s!stem that help emplo!ees

• Reduce space reuirements• 8e#elop partnerships :ith suppliers

• Fducate suppliers

•

Fliminate all but #alue added acti#ites• 8e#elop emplo!ees

• Make jobs challenging

• Build :orker feIibilit!


30/31

Lean Operations inSer8i6es

6uppliers4a!outs;n#entor!6cheduling


31/31

Documents

chp 12 - 16 (Managing Inventory - JIT).pptx