El programa JA NATÜRLICH!, Austria

3º CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO RURAL DE

NAVARRA

Ja! Natürlich

Christian Wörister & Roland RauchHohe Tauern Nationalpark Holidayregion

Austria

17th February 2012

Destino vacacional Nationalpark Hohe Tauern

Germany

Italy

Ja! Natürlich

• Fundado en 1994• Al principio fue una iniciativa pionera. Hoy en día se ha convertido en la marca más importante de productos ecológicos de Austria• Estrictos y minuciosos controles de calidad• Se rige por la legislación para productos ecológicos vigente• Sigue el principio de la sostenibilidad (la fruta y la verdura se cosechan en estado de madurez/cuando ha terminado su proceso natural de maduración) • Cuenta con más de 7.000 agricultores ecológicos miembros• Ofrece una gama de más de 1.000 productos• Distribución en distintas cadenas de supermercados de Austria:

Ja! Natürlich

Control de calidad minucioso/exhaustivo y rígido/estricto:• Exclusivamente si los productos son auténticamente ecológicos reciben el aval ecológico oficial y su correspondiente número de certificación • De este modo se asegura la trazabilidad de los productos ecológicos• Mediante subvenciones se asegura el valor añadido a nivel regional.• Ja! Natürlich fomenta las granjas ecológicas asociadas mediante subvenciones (un total de más de 130 Millones)

Destino vacacional Nationalpark Hohe Tauern

Ja! Natürlich

• Una de cada dos granjas del Parque Nacional se rige por los principios de la agricultura ecológica • Los ingresos de los agricultores están asegurados gracias a contratos vinculantes de varios años, un compromiso de compra de los productos así como subvenciones a la producción ecológica • El ganado se cría en un entorno adecuado sin forzar sus ciclos naturales:

•Amplios espacios al aire libre, extensas zonas para el descanso del ganado, cuidado por el ser humano y forrajes y piensos ecológico de la granja•Un registro exacto de cada animal aseguran la calidad y la transparencia para el consumidor

• El objetivo del principio de sostenibilidad es asegurar la posibilidad de producir alimentos en suelo fértil y de animales sanos también para las generaciones futuras.

Parque Nacional Hohe Tauern

• Superficie total de 1.836 km² Extensa fauna y flora• 266 cimas a más de 3.000 metros 550 lagos de montaña• Glaciares con una superficie total de 130 km²• Reconocido a nivel internacional por la IUCN (Unión Internacional para la conservación de la naturaleza) desde 2006• Lema: “ Conservar y aprovechar los recursos“

Iniciativa de turismo/Plan de turismo: Vacaciones en la

granja ecológica Ja! Natürlich• Vacaciones Ja! Natürlich en el destino vacacional Parque Nacional Hohe Tauern desde 2002 • Primera región ecológica de referencia a nivel europeo• La gran mayoría de los productos ecológicos Ja! Natürlich proceden del Parque Nacional Hohe Tauern• Esta iniciativa brinda al consumidor la posibilidad de experimentar personalmente el mundo de la agricultura ecológica• Es una fuente adicional de ingresos para muchos agricultores de la región• Asegura más puestos de trabajo en el Parque Nacional Hohe Tauern

Ganadería de alta montaña en el Parque Nacional Hohe Tauern

• Parque Nacional Hohe Tauern:• 340 caballos• 7.000 terneras ( 1.300 vacas de leche)• 7.600 ovejas y cabras• La mayoría de los productos lácteos y cárnicos Ja! Natürlich proceden del Parque Nacional Hohe Tauern• La gestora del Parque Nacional fomenta la agricultura ecológica mediante subvenciones específicas

Ja! Natürlich – Vacaciones en un

entorno natural virgen –• Parque Nacional Hohe Tauern – Región de pastos de alta montaña• 1.800 pastos de alta montaña situados en un paisaje singular de cimas y valles de alta montaña, zonas rocosas y bosques• 550 pastos de alta montaña con servicio de gastronomía• 147 refugios de alta montaña del sello “Almsommer“• Una experiencia auténtica de “volver a las raíces”• Refugios de alta montaña del sello “Almsommer”:

Ambiente característico de los refugios de alta montaña tradicionales, gestionados por los mismos agricultores, productos de elaboración propia, agua potable, acceso a los refugios por senderos de montaña y/o remontes, …

Establecimientos asociados: Granjas de

agricultura ecológica Ja! Natürlich

• 22 granjas ecológicas• Establecimientos certificados con el sello “Vacaciones en la granja”• Distinción de calidad por flores• Características que se evalúan para la certificación:

• Calidad de las instalaciones• Calidad del ambiente agrícola• Calidad del servicio• Estado de conservación y limpieza

Organización y pernoctaciones

Vacaciones Ja! Natürlich: Total de pernoctaciones:

32.000

Ja! Natürlich

Ja! Natürlich: Paquete de vacaciones en familia 2012

• 7 noches en una granja ecológica Ja! Natürlich• Rutas de senderismo culinario – descubriendo las delicias de la región• Visita guiada al jardín de plantas aromáticas de Hollersbach • Entrada al centro de visitantes Nationalparkwelten Hohe Tauern• Entrada al centro de visitantes WasserwunderWelt & Cascadas de Krimml• Entrada al parque zoológico alpino de Ferleiten • Un menú especial con delicias del Parque Nacional • Paquete con productos de la marca Ja! Natürlich

Precio: a partir de € 239,00

Ja! Natürlich: Paquete de vacaciones de aventura

2012• 7 noches en una granja ecológica Ja! Natürlich• Vía ferrata Steiner Wand y tirolina Mega Flying Fox• Descenso de cañones • Parque multiaventuras en los árboles NO LIMIT• Entrada al centro de visitantes Nationalparkwelten Hohe Tauern• Entrada al desfiladero Kitzlochklamm• Entrada al centro de rapaces “Greifvogelwarte”, incluye ida y vuelta en el funicular Hochalmbahnen• Un menú especial con delicias del Parque Nacional • Paquete con productos de la marca Ja! Natürlich

Precio: a partir de € 319,00

Cooperaciones de marketing

Video promocional Parque Nacional Hohe Tauern

Video promocional Ja! Natürlich Parques

Nacionales

Previsión 2012

Festival Almsommer en el Valle de Rauris – 17 de junio de 2012• Refugios de montaña Palfneralm (1.334 m) y Gollehenalm (1.286 m)• Programa musical• Amplio programa de actividades• Parque zoológico donde se pueden acariciar los animales y rutas de senderismo por el Parque Nacional • Rutas de senderismo hasta los refugios de montaña: duración de 45 min. a 1 hora

Sorteo

Aproveche para ganar unas vacaciones Ja! Natürlich en el Parque Nacional Hohe Tauern.

Para más información consulte nuestra página web www.nationalpark.at