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Menú Basal Enero. (January)
NO LECTIVO
No lective
4
Sopa de cocido +S Chicken broth with chicken and bread pieces
Cocido completo Cocido madrileño (chickpea-based stew)
Fruta del tiempo y pan
Fresh fruit and bread
2
NO LECTIVO
No lective
27
763 Kcal 30,4 Prot 33,8 Lip 76.9 Hc
NO LECTIVO
No lective
3
5
FESTIVO
Festive
6
Macarrones con salsa de tomate +S Penne with tomato
Filete de merluza a la andaluza Andalusian style fried hake fillet
Arroz hervido Boiled rice
Melocoton en almibar y pan Peaches in syrup and bread
9
510 Kcal 20,6 Prot 18 Lip 64.8 Hc
Lentejas de la abuela +S Grandma's lentil stew
Huevos rellenos de york y tomate sobre
base de lechuga con aceitunas +S Jam stuffed deviled eggs, with tomato
Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread
10
542 Kcal 32,6 Prot 30,8 Lip 28.9 Hc
Sopa de la marmita del cocido +S Chicken broth with chicken and bread pieces
Garbanzos, carne y verduras Cocido madrileño (chickpea-based stew)
Natillas caseras y pan Custard and bread
11
791 Kcal 33,3 Prot 36,4 Lip 76.5 Hc
Arroz tres delicias +S Fried rice with vegetables
Escalopines de cerdo en salsa con champiñones Escalopes in sauce with mushrooms
Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread
12
649 Kcal 29,9 Prot 23,8 Lip 76.2 Hc
Judias verdes con cachelos +S Green beans sauteed with potatoes
Pollo asado al horno Roasted chicken
Ensalada de lechuga, tomate y maíz +S Salad
Fruta del tiempo y pan
Fresh fruit and bread
16
630 Kcal 30,4 Prot 38,9 Lip 36.5 Hc
Patatas a la riojana Rioja style potato stew
Tortilla de jamón york Cooked ham omelette
Loncha de queso y lechuga y tomate +S Cheese slice ans salad
Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread
13
571 Kcal 34,4 Prot 31,6 Lip 32.5 Hc
17
584 Kcal 17,1 Prot 11,3 Lip 46.7 Hc
Alubia blancas estofadas con hortalizas +S White bean stew with vegetables
Filete de pescado blanco en salsa verde fish in parsley sauce
Patata hervida Boiled potatoes
Yogurt de frutas y pan integral +S Fruit yogurt and bread
18
585 Kcal 29,9 Prot 33,8 Lip 37.3 Hc
Puré de verduras con chorrito de oliva Mashed fresh vegetables
Hamburguesa Maestro Homemade hamburger
Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria Salad
Fruta fresca y pan
Fresh fruit and bread
19
609 Kcal 29,1 Prot 27,7 Lip 57.5 Hc
Conchitas con salsa de tomate y york+S Penne with tomato
Ternera asada en su jugo Roasted leg
Patatas fritas Chips
Fruta de temporada y pan
Fresh fruit and bread
20
556 Kcal 23 Prot 19,4 Lip 69.8 Hc
Paella valenciana +S Paella
Rejos a la andaluza Andalusian style fried calamari
Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria+S Salad
Fruta fresca, vaso de leche y pan
Fresh fruit, Glass of milk and bread
23
598 Kcal 17,9 Prot 20,2 Lip 82.3 Hc
Espaguetis a la napolitana +S Spaghetti with Neapolitan sauce
Cinta de lomo al horno +S Grilled pork tenderloin
Pure de patatas Mashed potatoes
Vaso de leche con galletas y pan Glass of milk with biscuits and bread
Judias pintas con arroz +S Red bean stew with rice
Huevos al plato con salsa de tomate, jamón y chorizo Shirred eggs
Tomate frito Fried tomato
Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread
24
711 Kcal 33,6 Prot 38,5 Lip 49.9 Hc
Canelones gratinados Cannelloni au gratin
Atun a la riojana +S Rioja style tuna
Patata cocida +S Boiled potatoes
Yogurt de frutas y pan Fruit yogurt and bread
25
599 Kcal 25,2 Prot 34,2 Lip 45.4 Hc
Pure de zanahorias+S Mashed carrots
Albondigas caseras a la hortelana +S Meatballs with vegetables
Fruta fresca y pan
Fresh fruit and bread
26
575 Kcal 28,8 Prot 30,3 Lip 15.9 Hc
Paella marinera +S Seafood paella
Tortilla española Spanish omelette tomato sauce
Salsa de Tomate Tomato sauce Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread
30
539 Kcal 15,3 Prot 20,8 Lip 70.1 Hc
31
630 Kcal 35,9 Prot 25,2 Lip 59.1 Hc Crema de legumbres con costrones de
pan+S Mashed legumes
Ventresca de merluza a la romana Breaded hake
Ensalada lechuga, tomate y maiz Salad lettuce, tomato and corn
Yogurt de frutas y pan Fruit yoghurt and bread
Este menú contiene alérgenos, en caso de necesitar mayor información sobre los ingredientes y platos suministrados, pueden contactar con Colectividades M.Maestro S.L. en el e-mail nutricion@grupomaestro.es
TEMATICA CURSO 2016/17 : “ACTIDEPORTE”: Para el comienzo del
nuevo año, lleno de nuevos propósitos, os proponemos este divertido juego creado
por la Asociación Americana de la Diabetes en el que “generamos” un niño/a
saludable a partir de sus hábitos alimenticios y su actividad física.
http://web.diabetes.org/video/youth/healthykid-spanish.swf
09-01-2017 Alitas de pollo fritas
con ensalada
Vaso de leche
10-01-2017 Sardinas a la
plancha con
patatas hervidas
Fruta
11-01-2017 Sándwich mixto
con patatas fritas
Zumo de frutas
12-01-2017 Sopa de ave con fideos
Calamares a la
andaluza
Fruta
13-01-2017 Tortilla de
gambas con
arroz hervido
Batido
16-01-2017 Pescado azul al
horno con ensalada
al gusto
Fruta
17-01-2017 Chuletitas de
cordero con
verdura salteada
Vaso de leche
18-01-2017 Huevos rellenos con
coliflor cocida y
mayonesa
Zumo de fruta
19-01-2017 Emperador a la
plancha con tomate
natural y cebolla
Fruta
20-01-2017 Bistec de ternera
con champiñón
salteado
Yogurt natural
23-01-2017 Canelones
gratinados con
rodajas de berenjena
a la romana
Leche con galletas
24-01-2017 Filete de pollo con
ensalada
Fruta
25-01-2017 Crema de espárragos
Croquetas de jamón
con ensalada
Zumo de fruta
26-01-2017 Salmón a la plancha
con arroz hervido
Fruta
27-01-2017 Tortilla española con
tomate frito
Batido
30-01-2017 Bistec de ternera
con acelgas
salteadas
Fruta
31-01-2017 Salchichas frescas
con puré de patatas
Vaso de leche
Leyenda de alérgenos en los menús servidos :
EMPRESA CERTIFICADA SISTEMA DE GESTIÓN DE
LA CALIDAD ISO 9001:08
MARCA REGISTRADA “Más Sano
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