View
3
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
1
Moving toward New S-curve in Sugarcane PlantationKullapapruk Piewthongngam
Faculty of Economics, Khon Kaen University
2
NIA strategic plan for sugar industry
เกษตรแปลงใหญ Precision Productivity improvement Modern farm
Automation Productivity improvement High Technology manufacturing
Pharmaceuticals/Medicals Cosmetics Paints, Alternative energy Bioplastic etc.
3
Big Data and Agriculture
4
Coordinating Suppliers/Cane Growers
เกษตรกร ผแปรรป ผผลตอาหาร
ผจดสง/สงออก
รานคาปลก/สง ผบรโภค
3-4 เดอน 8-10 เดอน 7-8 เดอน 1.5 เดอน 4-5 ปโซอปทานสนคาเกษตร ไมซบซอนแตมความยาวมาก มลกษณะเปน Supply Push เมอเรมการผลตแลวปรบเปลยนไดยาก มความไมแนนอนสง มจำนวนเกษตร/Suppliers ตนนำมาก
5
Sales &Operation planing
6
Supplier Collaboration system
Decisions in each levelStarting from cane production
Grower01
Agronomy team02
Production year plan03
Marketing04
Cultivate
Plant
Grow
Harvest
Ratoon
Expansion decision
Time to cultivate and plant Equipment despatch Factors (fertilizer, herbicide, etc) Cash flow
Harvest equipment despatch Harvest time Replant decision
Expansion
Sugar pricing
Input factors plan Financial plan
Cane supply prediction
Harvest plan
Increase cane supply
Cane supply expansion plan Year strategies CRM
Harvest season
Competitors analysis
8
Cane suppliers & supply characteristic
Large
Medium
Small
Farm size Production of cane supply
9
Supplier development program
• Direct supplier development through smaller farmers • Indirect supplier development through large farmers • Large part of cane R&D budget is in cane cultivar
genetic improvement program. We should focus more to the productivity improvement such as Kaizen and Total productivity improvement
10
Grower activities
Cultivate
Plant
Grow
Harvest
RatoonExpansion decision
Harvest equipment despatch Harvest time
Time to cultivate and plant Equipment despatch
Factors (fertilizer, herbicide, etc) Cashflow
Replant decision
Equipments/machines sharing Uber/Grab like Vehicle routing
Truck Cane Harvestor Tractor Labor
11
Grower activities
Cultivate
Plant
Grow
Harvest
RatoonExpansion decision
Harvest equipment despatch Harvest time
Time to cultivate and plant Equipment despatch
Factors (fertilizer, herbicide, etc) Cash flow
Replant decision
Cash flow management for financial cost reduction New Rating System
12
What is ‘Big Data’There are some things that are so big that they have implications for everyone, whether we want it or not.
Big Data is one of those things, and is completely transforming the way we do business and is impacting most other parts of our lives. The basic idea behind the phrase 'Big Data' is that everything we do is increasingly leaving a digital trace (or data), which we (and others) can use and analyse.
Big Data therefore refers to our ability to make use of the ever-increasing volumes of data.
13
Activities Data
14
Activities Data
15
Data Analytic Tools
16
Example of Data Analytic
• Predict Health Problem from Smart Watch and search for cure • Marketing segmentation from customer historical purchase • Predict Criminal Activities from email/facebook/twitter • Product Fraudulent transactions of Credit Card • Credit rating using social media and purchasing history (Alibaba) • VDO analytics to track performance of basket balls player • Track emotional well being from social media • Predict traffic volume from sensor/CCTV • Predict Music Hit
17
Grower activities
Cultivate
Plant
Grow
Harvest
RatoonExpansion decision
Harvest equipment despatch Harvest time
Time to cultivate and plant Equipment despatch
Factors (fertilizer, herbicide, etc) Cash flow
Replant decision
ตวอยาง Predictive model ชวงเกบเกยว หาพนททมโอกาสไฟไหม เพอจดรถหรอทมดบเพลง คำนวณความตองการของเครองและ Mobilize เครองมอของเกษตรในแตละจด คำนวณโอกาสหรอ Pattern ในการทจะสญเสยออยใหกบคแขง โอกาสทจะเปนหนเสย
18
Fundamental information Grower activities
Cultivate
Plant
Grow
Harvest
RatoonExpansion decision
Harvest equipment despatch Harvest time
Time to cultivate and plant Equipment despatch
Factors (fertilizer, herbicide, etc) Cash flow
Replant decision
ตวอยาง Productivity improvement Segment เกษตรกรตามความสามารถและปญหา เพอจดการชวยเหลอได Precision ประเมนสภาพภมอากาศเพอวางแผนการทำงานรวมกบเกษตรกร
19
Supplier Development program
ความสำคญของหวหนาโควตา -บรหารเงนใหเกษตรรายยอย -บรหารจดการปจยการผลต เชนปย สารเคม -บรหารแรงงานและเครองมอ -บรหารจดการคว
พฒนาหวหนาโควตา -ยกระดบการบรหารทางการเงน -สรางระบบการ Monitor ตนทนและ Productivity ของลกไร -สรางระบบการจดการทรพยากรมนษย -สรางระบบตดตามการบรหารจดการเครองมอ
Recommended