View
225
Download
6
Category
Preview:
Citation preview
XV. KONGRES HOTELIJERA
Aktualno stanje nacionalnog hotelijerstva
dr. sc. Neven Ivandić
XV. KONGRES HOTELIJERA
Zagreb, 21. 11. 2012.
2012. u brojkama
� Nastavak rasta (2,6% u 2012.)
� Stabilan udio (26%) u
ukupnim noćenjima
Hotelska noćenja
ukupnim noćenjima
� Nema promjene sezonalnosti
Neven Ivandić,
Hotelska noćenja: Sezonalnost
Strukturne promjene
� 113,3 tisuće ležajeva u 2012.
(1% više nego u 2011.)
� Porast udjela kapaciteta hotela s
4* (s 2% u 2001. na 34% u
2012.)
Hotelska noćenja prema kategoriji
2012.)
� Porast udjela noćenja hotela s
4* (s 3% u 2001. na 37% u
2012.)
� Rast noćenja u 2012. najveći u
hotelima 5* (9,5%) i 4* (4,5%)
� Blagi porast iskorištenosti
(39,5% u 2012.)
Neven Ivandić,
Poslovanje: poboljšanje performansi
� Povećanje ukupnog prihoda u
2011.
� Najveća razina prihoda od
2005. godine 0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
9,000
10,000
2005. 2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011.
U m
ln kn
Ukupan prihod
2005. godine
� Dobit prije poreza manja od
gubitka prije poreza
� Jaz se ipak smanjuje
Neven Ivandić,
2005. 2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011.
0
300
600
900
1,200
1,500
1,800
2005. 2006. 2007. 2008. 2009. 2010. 2011.
U m
ln kn
Dobit i gubitak prije poreza
Dobit prije poreza Gubitak prije poreza
Profitabilnost: različita ovisno o veličini
� Maržu profita povećala
poduzeća koja ostvaruju prihod
veći od 200 milijuna kuna
� Rentabilnost imovine najveća
kod poduzeća koja ostvaruju
-60
-40
-20
0
Veći
od 200
Između
100 i 200
Između
50 i 100
Između
10 i 50
Između
0,1 i 10
Marža pro
fita u %
Veličina poduzeća prema ukupnom prihodu u
Marža profita
2006. 2008. 2010. 2011.
kod poduzeća koja ostvaruju
prihod veći od 100 milijuna
kuna
� Pogoršanje performansi
poduzeća koja ostvaruju
između 10 i 100 milijuna kuna
prihoda
Neven Ivandić,
Veličina poduzeća prema ukupnom prihodu u milijunima kuna
-2
0
2
4
6
Veći
od 200
Između
100 i 200
Između
50 i 100
Između
10 i 50
Između
0,1 i 10
Rentabilnost imovineu %
Veličina poduzeća prema ukupnom prihodu u milijunima kuna
Rentabilnost imovine2006. 2008. 2010. 2011.
Hotelijerstvo u okruženju
Udio bruto dobiti hotela prije fiksnih troškova u
prihodu hotela u %
Neven Ivandić,
Zadovoljstvo gostiju
Neven Ivandić,
Očekivanja: Rast
2011. 2015.φ φ φ φ godišnja
stopa rasta
Noćenja u mln. 15,9 17,6 2,5%
Ležajevi u 000 112,1 118,5 1,4%
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
Iskorištenost u % 39 41 1,0%
φφφφ potrošnja po
putovanju u eur427 453 1,5%
Gdje smo?
10 ključnih razvojnih usmjerenja
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
Strateški ciljevi
� Obogaćivanje postojećih i generiranje novih turističkih
sadržaja i doživljaja
� Sustavno podizanje razine znanja, vještina i obrazovanja
turističkih djelatnika
Stvaranje preduvjeta za jačanje poduzetništva� Stvaranje preduvjeta za jačanje poduzetništva
� Učinkovito brendiranje Hrvatske i njenih turističkih regija
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE.
ODRŽIVI RAZVOJ TURIZMARAST PROSJEČNE POTROŠNJE
POVEĆANJE TURISTIČKIH PRIMITAKA
Potencijal održivog rasta do 2020.: 14 do 16 milijardi eura ukupne potrošnje
2012. – 2015.
� Stvaranjeinstitucionalnihpretpostavki
� Deregulacija
2015. – 2020.
� Efektuiranje mjera poduzetih do 2015. godine
� Normalizacija poduzetihulaganja
� Dodatno se intenzivira
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
� Poticanjepoduzetništva
� Priprema investicijskihprojekata
� Ne očekuju se rezultatiefektuiranja ulaganja
� Turizam se razvija u okvirima dosadašnjegrazvojnog modela
� Dodatno se intenzivirainvesticijska aktivnost
� Turizam se razvija premanovom modelu
� Uravnotežen rast
� Veliko i malo poduzetništvo
� Novi proizvodi
� Kult kvalitete i izvrsnosti
� Novi imidž RH (‘ne samo sunce imore’
HotelijerstvoUbrzani rast kvalitetnog i
sadržajno bogatog hotelskog
smještaja
27 - 40 tisuća novih ležajeva;
ubrzanje rasta u razdoblju 2015.-
2020.
Cilj
Poduzetnički orijentiran
zakonodavni okvir
Privatizacija poduzeća u
većinskom državnom vlasništvu
PreduvjetiAktiviranje i turistifikacija
neaktivne državne imovine
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
Hotelijerstvo: razvojne aktivnosti
Naglasak na kvalitetu i brendiranje
Uravnotežen rast ponude prema vrstama i veličini hotelskih objekata
Izgradnja u funkciji racionalnog korištenja prostora
Podizanje razine znanja i vještina zaposlenih
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
Eko orijentacija
Razvoj integriranih resort projekata
Priprema i prezentacija projekata
Poticaji
Podizanje razine znanja i vještina zaposlenih
Hotelijerstvo: Mjere turističke politike
• Usklađivanje postojećih zakona
• Poseban zakon
• Programi poticanjaInvesticijska aktivnost
• Koncesije
• Pomorsko dobro
• Turističko zemljište
• Upravljanje plažama
Institucionalni okvir
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
• Upravljanje plažama
• Analiza imovinskog portfelja AUDIO-a
• Razvoj projekta i privlačenje investitora
• PrivatizacijaDržavna imovina
• Smanjenje porezne presije
• Oporezivanje neiskorištene imovine napodručju turističkih zona
Fiskalna politika
Hotelijerstvo: Mjere turističke politike
• Program razvoja malih hotela
• Poduzetnički klasteri
• Okolišno odgovorna praksa
Kvaliteta
• Kriteriji za strateško planiranje turističkog razvoja i utvrđivanje prioritetnih razvojnih zona
• Revizija/izrada strateških dokumenata turističkog razvoja
Prostorno uređenje
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
turističkog razvoja
• Jačanje obrazovnog sustava i usklađivanje s potražnjom
• Program cjeloživotnog obrazovanja
Obrazovanje
• Golf, tematski parkovi, zdravstveni turizam, kongresni turizam, biciklističke staze
• Upravljanje destinacijom i složeni proizvodi
• Novi turistički identitet
Prateći programi
Hvala na pažnji!
GLAVNI PLAN I STRATEGIJA RAZVOJA TURIZMA REPUBLIKE HRVATSKE
Recommended