гозбите на баба

Автори: Малина Валентинова, Ирена Петкова

Легендите

На6 декемвриХристиянитечестват

СвeтиНиколай Чудотворец. Никулден

Св. Никола, чието имеозначаваПобедител, епокровителнаводитеипазихоратаотнаводнениеиудавяне. Тойвластванадморетата, реките, езератаинадцелияподводенсвят– рибите, самовилитеи

демоните. Внароднитепредставитойекрилатмомък

сголямафизическасила, летящнадморетатаизакрилящморяцитеирибарите. Другадепъкгоизобразяваткатостарецс

дългабялабрада. Вярвасесъщотака, чесв. Николаепатрон

натърговците, аосвентовапомаганамладитехорадасеоженят.

Преданиятаразказват, чесв. Николаспасиледналодкаотпотъванекатозапушилдупкатайсшаран. Затованатрапезата

рибатаеосновнотоястие, катоостаналитегозбисапостни– картофи, чушки, фасул.

Празникът започвавпървитечасовена25 декември.

Т ойесвоебразнопродължениенаБъднивечер.СпоредЕвангелиетоХристос

сераждавпещеравгр. Витлеем.

Празникът есвоеобразнопродължениена

БЪДНИ ВЕЧЕР, защотозапочваощеот

полунощ-собичаяКоледуване.

Внегоучастницитесасамомъже-ергени,

годенициипо-млади, скорожененимъже. Всичкиносят еднообщоиме, коетовнашиякрай

наричаме-коледари.

Трапезата

Никулден Бъдни вечер

Коледа

ПиткитеНикулден

Бъдни вечер Коледа

Основните ястия

Никулден

Бъдни вечер

Коледа

Кои храни са полезни?

Вид храна

Местообитание

На полето

Вид храна

Местообитание

Вода

Вид храна

Местообитание

Селско стопанство

Вид храна

Местообитание

Овощна градина

Задачите

Направете макет на морско дъно!

Това което обичам да ям, винаги ли е полезно?

Задача ІV клас:

Задачи І клас:

Задача1:Направете и вие вашатаколедна питка или кравайчеот тесто.

Задача2:Направетеколеден ангел от хартия.

ЗадачаЗадача::Катознаешколеднитесимволинаправиколеднаукраса иликартичкаотгланцовахартия.

Резултатът:

Макет на морско дъно

ІV клас

Първи кръг Какъв вид хранене имат растенията? В какво се превръщат разтворените във вода соли и минерали в зелените листа, под въздействието на слънчевите лъчи?

Отговори: самостойно хранене разтворените соли и минерали в зелените

листа под въздействието на слънчевите лъчи се превръщат в мазнини, въглехидрати и белтъчини.

МЕСО

ХЛЯБ

ПЛОДОВЕ

ПРАЗНИЦИ

В коя група са записани само ястия, които се сервират на Никулден?

Рибник, боговица, чушки с ориз Рибник, пълнен шаран, чушки с ориз Пълнен шаран, чушки с ориз, свинско

месо

През кой сезон се приготвя ошаф?Какво се слага в него?

Ошаф се приготвя през късната есен, зимата и пролетта. В него се слагат сушени плодове, захар и вода.

От кое растение не може да се произведе хляб? Пшеница Царевица Ечемик

На какви хранителни вещества е богато свинското месо? Какви гозби се приготвят от него?

Мазнини Белтъчини

Едногодишни - .................................... Двугодишни - ...................................... Многогодишни - ..................................

Втори кръг

Групирай растенията на:

бормагданоз

ябълка елхапшеница

ПРАЗНИЦИ ХЛЯБ

РИБА МЕСО

В коя група са записани само ястия, които се сервират на Бъдни вечер?

Ошаф, боговица, сърми с месо Ошаф, боговица, чушки с ориз Ошаф, боговица, риба

Постави рибите в точното им местообитание:

Река....................................Море..................................

шаранцаца

акуласом

Овцата ни дава: Месо Мляко Сирене и кашкавал Вълна

На гегата на коледарите поставят:

Мекица Питка с паричка Кравайче

Трети кръг• Къде се среща есетровата риба

(моруна)?• Кой воден басейн обитава тя?

• Среща се в морето.• Хвърля хайвера си в реките.

ХЛЯБ ПРАЗНИЦИ

МЕСОЗЕЛЕНЧУЦИ

ХЛЯБ

• За кой празник се приготвя питка с паричка?

Бъдни вечер

ПРАЗНИЦИ• Сварено яйце завързано с конец се върти

на:

• КОЛЕДА

• ЗАГОВЕЗНИ

• НИКУЛДЕН

ЗЕЛЕНЧУЦИ

• В коя група са записани само зеленчуци:

А) ряпа домат зеле

Б) ряпа копър краставица

В) зеле пшеница домат

МЕСО

• Месо и месни продукти се сервират на празничната трапеза на:

НикулденБъдни вечер Заговезни