Atomos y características de algunas moléculas

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Los Elementos son los bloques de construcción de moléculas

Hidrógeno Nitrógeno-7

Oxígeno-8

Carbono-6

Hidrógeno

Hidrógeno

Carbono-6

Hidrógeno

Hidrógeno

Los Compuestos son dos o más Elementos que comparten electrones o han ganado o cedido electrones.

Hidrógeno

Hidrógeno

Carbono-6

Hidrógeno

Hidrógeno

Un compuesto como el metano, formado por dos elementos, están compartiendo electrones.

Cuando los electrones son compartidos, ellos no solo giran alrededor del elemento que lo está compartiendo.

H NC

Los Amino ácidos son los bloques de construcción de las proteínas

OC

Glicina

S

H

OH

CN

O

H C

H

HH

HH

OCN

O

C

H

H

GlicinaLos Amino ácidos se conectan mediante síntesis por deshidratación. Se libera una molécula de agua al enlazarse dos amino ácidos.

SH N

Los amino ácidos son los bloques de construcción de las proteínas

OC

HOCN

OH C

H

Al realizar varias combinaciones de los 5 átomos de arriba (CHONS), los seres vivos poseen un total de 20 amino ácidos con los cuales construyen todas las proteínas que necesitan.

La química cambia la manera de ver el mundo.

Cuando conoces la química, hay un nuevo nivel de observar el mundo que nos rodea.

Cuando los electrones son acelerados y luego detenidos, se genera un fotón de luz. Si estos fotones tienen energía lo suficientemente alta, ellos se pueden combinar para formar un par de electrón/positrón.

Quarks de seis “sabores” o “colores” y sus anti-quarks son creados cuando colisionan rayos gama de alta energía, con la energía de app. 300 millones de volts.

QuarksQuarks Anti-quarksAnti-quarks

U

D

U UD

ProtónProtón

UD D

Neutrón

+2/3

-1/3

Agua: el solvente Universal• Un lado de agua está cargada

negativamente debido a que el átomo de Oxígeno mantiene a los electrones compartidos más alejados que los átomos de hidrógeno. Como resultado, el lado del Oxígeno está cargado negativamente y el lado del Hidrógeno del agua está cargado positivamente.

O

Agua: el solvente UniversalComo un imán que atrae a las cosas que son magnéticas el agua tira de las cosas que están cargadas eléctricamente. Los imanes tienen polos norte y sur, el agua tiene polos positivos y negativos y, por lo tanto, se le denomina un disolvente polar.Se observa que el extremo negativo del agua es atraído por los iones de sodio positivos. El lado positivo del agua es atraído por el ion cloruro negativo.Ya que el agua está siempre en movimiento, tirará del compuesto iónico y moverá a los iones alejándolos uno del otro. Este permite disolver al compuesto iónico.

O

O

Na+ Cl-

O

OO

Ceras y aceites no repelen al aguaHemos oído que la cera o aceites repelen el agua. Pero eso no es cierto. Una molécula de agua es tan atraída por otras moléculas de agua que cualquier cosa que quede entre ellas es “sacada” del camino.

O

O

Gota de

aceite

O

OO

Jabones y DetergentesJabones y detergentes son cadenas que tienen un extremo que es como el aceite y no tiene carga y el otro extremo está cargado.

OO

Gotade aceiteO

OO

SO4-

SO4-SO4

-

SO4-

SO4- SO4

-

O