Antibiothérapie : enquête sur la santé des chevreaux à l’arrivée en atelier d’engraissement

Journées Techniques Caprines6è édition

Mardi 28 mars 2017 etMercredi 29 mars 2017

L’OMACAP est financé par :

Antibiothérapie :Enquête sur la santé des chevreaux à l’arrivée en atelier d’engraissement

N. Ehrhardt

1

nicolas.ehrhardt.frgds-pc@reseaugds.com

Contexte

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Pathologies:

- Diarrhées

- Respi, loco,…

Facteurs de risque :

- Naisseur

- Transport

- Microbisme

- Lait

- Bâtiment

• Objectifs:

1. Intérêt de l’antibiothérapie VS 2. Risque de sélection de résistances

• Protocole:

100 chevreaux / 2 ateliers / 20 élevages d’origine :

Examen clinique + Prélèvements (fèces + sang) dans les 24h après arrivée

Suivi de santé jusqu’à abattage (autopsies)

1. Immunité colostrale (IDR) + hématocrite

2. Numération E.coli fécaux (93 chevreaux)

3. Antibiorésistances

• Antibiogramme sur flore dominante en culture (E.coli)

à J0 : 39 chevreaux à J+7 ou +10 : 15 chevreaux

• Recherche de bactéries productrices de BLSE (flore sous-dominante)

à J0 : 128 chevreaux à J+7 ou +10 : 15 chevreaux

Objectifs et Protocole d’enquête

3

1. Etat de santé à l’arrivée

4

Autres enquêtes:Veaux de boucherie

5

BLSE identifiées sur MF de veaux à l’abattoir

• 1% dans flore dominante

• 30% dans flore sous-dominante

1

Une seule BLSE trouvée

dans la flore fécale sous-dominante

à l’arrivée en atelier d’engraissement

(128 chevreaux / 20 élevages d’origine)

Aucune BLSE à J+7 ou +10

(15 chevreaux)

Recherche de BLSE chez les caprins

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Profil d’antibiorésistance à J0flore dominante (E.coli)

N = 39 chevreaux

7

8

Elevage 1

Elevage 2

Elevage 3

…

Profil d’antibiorésistance à J+7 ou +10

flore dominante (E.coli) N = 15 chevreaux

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• Des pratiques d’élevage maîtrisés en engraissement

• Des marges de progrès sur l’immunité colostrale et d’autres facteurs

• Rareté des E. coli BLSE (1 seule souche isolée)

• Une pression de sélection forte en engraissement

• Projets:

Evaluer les niveaux de résistances en élevage (ARPANT)

Améliorer les protocoles de traitement (SNGTV)

Développer une charte de bonnes pratiques d’élevage des chevreaux

Conclusion

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