โครงงานเรื่อง…อะไรคือไอศครีม

ผูเ้สนอโครงงาน

นางสาวนิศาชล แกว้เดช เลขท่ี 1

นายสหรฐั ไวยกรณ ์ เลขท่ี 19

นางสาวสุกฤตา ค าจิง่ เลขท่ี 27

อาจารยท่ี์ปรึกษา

คุณครูเข่ือนทอง มูลวรรณ ์

ระยะเวลาด าเนินงาน ภาคเรียนท่ี1-2

โรงเรียนยุพราชวิทยาลยั

1. ช่ือโครงงาน : อะไรคือไอศครีม

ช่ือภาษาองักฤษ : What is an ice creams

2. รายช่ือผูเ้สนอโครงงาน : นางสาวนิสาชล แกว้เดช

นายสหรฐั ไวยกรณ์

นางสาวสุกฤตา ค าจิ่ง

3. อาจารยท์ี่ปรกึษาโครงงาน : อาจารยเ์ขื่อนทอง มลูวรรณ ์

4. โรงเรยีน : โรงเรียนยุพราชวิทยาลยั จงัหวดัเชียงใหม่

5. ระยะเวลาในการท าโครงงาน : 1 เดือน

ที่มาและความส าคญั

ปัจจุบนัไอศกรีมเป็นท่ีนิยมของคนทุกเพศ ทุกวยั ทัว่โลก ไอศครีมเป็นท่ีรูจ้กัและ

บริโภคมาเป็นเวลานาน ซ่ึงเป็นอาหารวา่งท่ีคนทัว่โลกนิยม ซ่ึงมีทั้งประโยชน์และโทษ เม่ือ

คนทัว่โลกนิยมรบัประทานไอศครีมก็ท าใหไ้อศครีมถูกพฒันาข้ึนเร่ือยๆและมีรสชาติ

หลากหลายมากยิง่ขึ้ นจนกลายเป็นธุรกิจท่ียิง่ใหญ่ มีการเปิดรา้นไอศครีมท่ีขยายไปทัว่โลก

จนเป็นธุรกิจเฟรนชายตามหา้งสรรพสินคา้ต่างๆ และคนเราก็นิยมไปรบัประมานกนั

มากมาย

ผูจ้ดัท าโครงงานจึงไดเ้ห็นวา่ไอศกรีมเป็นเร่ืองท่ีน่าสนใจและไม่ค่อยมีผูใ้ดศึกษา และ

เป็นอาหารวา่งท่ีเรารบัประทานกนับ่อยมาก ดงัน้ันผูจ้ดัท าจึงไดเ้ลือกท่ีจะศึกษาท าโครงงาน

เก่ียวกบัไอศครีมวา่เป็นมาอยา่งไร เกิดขึ้ นอยา่งไร จึงไดเ้รียกวา่ไอศกรีม

วตัถุประสงค ์

1. ศึกษาจดัท าโครงงานวิชาคอมพิวเตอร ์

2. สรา้งส่ือการสอนท่ีน่าสนใจ

3. เพื่อศึกษาประวติัและความเป็นมาของไอศครีม

4. เป็นความรูร้อบตวัท่ีน่าสนใจใหแ้ก่ทุกคน

5. เพื่อใชเ้ทคโนโลยใีหเ้กิดประโยชน์

ขอบเขตโครงงาน

1. ศึกษาโปรแกรมคอมพิวเตอรเ์พื่อใชใ้นการสรา้งส่ือการเรียนรูท่ี้น่าสนใจ

2. ศึกษาประวติัความเป็นมาของไอศกรีม

หลกัการและทฤษฏี

ความหมายของ Microsoft PowerPoint

โปรแกรมไมโครซอฟทเ์พาเวอรพ์อยต ์(Microsoft PowerPoint) เป็นโปรแกรม

สรา้งสรรคผ์ลงานท่ีใชใ้นการน าเสนองาน (Presentation) เชน่ การท าภาพน่ิง, การจดัท า

สไลด ์3.5 มิลลิเมตร หรือแผ่นใส, เอกสารประกอบค าบรรยาย ตลอดจนการสรา้งส่ือการ

เรียนการสอนได ้ ซ่ึงในโปรแกรม PowerPoint น้ันมีรปูแบบการน าเสนอผลงานแบบส าเร็จ

ใหเ้ลือกใชม้ากมายตามลกัษณะการใชง้าน และรปูแบบท่ีสวยงาม จึงชว่ยอ านวยความ

สะดวกในการสรา้งสรรคช์ิ้ นงานส าหรบัการน าเสนองานไดเ้ป็นอยา่งดี

ความหมายของ Photoshop

โปรแกรมPhotoshopเป็นโปรแกรมสรา้งและแกไ้ขรปูภาพอยา่งมืออาชีพโดยเฉพาะ

นักออกแบบในทุกวงกายอ่มรูจ้กัโปรแกรมตวัน้ีดี โปรแกรม Photoshop เป็นโปรแกรมท่ีมี

เคร่ืองมือมากมายเพ่ือสนับสนุนการสรา้งงานประเภทส่ิงพิมพ ์งานวิดีทศัน์ งานน าเสนอ

งานมลัติมีเดีย ตลอดจนงานออกแบบและพฒันาเว็บไซต ์

การตดัตอ่ และแตง่ภาพจาก Photoshop

1. เขา้ไปท่ีโปรแกรม Photoshop

2. จะพบหนา้ต่างท่ีมีแถบเคร่ืองมือต่างๆ และสามารถสรา้งภาพเองหรือลากภาพท่ีเรา

ตอ้งการแกไ้ขเขา้มาแกไ้ข และแต่งไดม้ากมาย ดงัภาพ

3. สามารถตดัแต่งภาพหลายๆภาพโดนท่ีไม่ตอ้งปิดภาพใด

4. แกไ้ขภาพและแต่งไดม้ากมายตามความตอ้งการ

การสรา้งผลงานท่ีตอ้งการน าเสนอ จากโปรแกรม Microsoft PowerPoint

1. เขา้โปรแกรม Microsoft PowerPoin

2. เลือกสรา้งการน าเสนอทีละหนา้

3. น าภาพท่ีเราไดแ้ต่งไว ้และตวัหนังสือมาใส่แต่ละหนา้ของสไลด์

4. สามารถเลือกวางรปูและตวัหนังสือไดต้ามความตอ้งการ และตกแต่งใหส้วยงาม ดงั

ภาพ

5. เลือกรปูแบบการน าเสนอ สามารถเลือกใหส้ไลดมี์รปูแบบท่ีปากฎออกมาต่างกนัตาม

รปูแบบท่ีเราเลือก และการน าเสนอผลงานสไลดจ์ะเล่ือนเองอตัโนมติัไม่ตอ้งคลิก

เล่ือนสไลด ์เป็นการน าเสนองานท่ีมีความน่าสนใจยิง่ขึ้ น

เครือ่งมือที่ใชด้ าเนินงาน

1. เคร่ืองคอมพิวเตอร ์

2. โปรแกรม Photoshop ใชส้ าหรบัแกไ้ขและตดัแต่งภาพ

3. โปรมแกรม Microsoft PowerPoin ใชส้ าหรบัสรา้งผลงานการน าเสนอ

วิธีการด าเนินงาน

1. สมาชิกนัดหมายกนัและตกลงเลือกหวัขอ้การท าโครงงาน

2. วางแผนการปฏิบติังาน

3. แบ่งหนา้ท่ีในการศึกษาคน้ควา้

4. รวบรวมขอ้มลูท่ีจะตอ้งการใชใ้นการท าโครงงาน

5. น าโครงร่างไปเสนออาจารย ์และปรบัปรุงแกไ้ขตามท่ีไดร้บัมอบหมาย

6. ลงมือปฏิบติังานตามท่ีไดว้างแผนไว ้

7. เขียนรายงานและตรวจสอบผลงาน

8. น าเสนอผลงาน

งบประมาณ : ไม่เสียค่าใชจ้า่ยใดๆ

สถานที่ปฏิบตังิาน : โรงเรียนยุพราชวิทยาลยัและบา้นของสมาชิก

กลุ่มสาระที่เก่ียวขอ้ง : การงานอาชีพและเทคโนโลยสีารสนเทศ