بسم الله الرحمن الرحيم

اإلعجاز في ذكر اسم الله عند الذبح )بسم الله الله أكبر(

حث اإلس!!الم على التس!!مية في أول ك!!!ل فع!!!ل كاألك!!!ل والش!!رب والنح!!ر والجم!!اع والطه!ارة ورك!وب البح!ر إلى غ!!ير ذل!!ك من األفع!!ال ق!!ال م: ا ذ:ك!=ر> اس!; ; م=م!< :ل!:وا ﴿تع!الى: ف>كه= >ات!!!= =آي :م; ب :نت =ن ك ه= إ >ي!!!; ه= ع>ل E!!!الل

]األنع!ام: =ين> ؤ;م=ن 0[ 118﴾م!:

ه= E!الل = م =س!; ا ب ; ف=يه!> >ب!:وا ك ار; ﴿وق!ال:اه>ا و>م:ر;س>اه>ا ]هود: [41﴾م>ج;ر>

2

وقال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم:»أغلق بابك واذكر

اسم الله وأطفئ مصباحك واذكر اسم الله وخمر إناءك واذكر اسم

الله وأوك+++ سقاءك واذكر اسم الله«, وقال أيضا-: » لو أن

أحدكم إذا أراد أن يأتي أهله قال: بسم الله اللهم جنبنا

الشيطان وجنب الشيطان ما رزقتنا فإنه إن يقدر بينهما ولد في ذلك لم يضره شيطان أبدا«, وقال لعمر بن أبي سلمى: »يا غالم سمH الله وكل بيمينك وكل

وقال: »إن الشيطان مما يليك«

1

2

3

المراجع

3

4

ليستحل الطعام الذي لم يذكر اسم الله عليه «

وقال:»من لم يذبح فليذبح وشكا إليه عثمان باسم الله«

بن أبي العاص وجعا- يجده في جسده منذ أسلم فقال له رسول الله صلى الله عليه وسلم: »ضع يدك على الذي تألم من جسدك وقل بسم الله ثالثا- وقل سبع مرات: أعوذ بعزة الله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر« هذا كله

ثابت في الصحيح

4

5

6

المراجع

5

وكان صلى الله عليه وسلم يشرب في ثالثة أنفاس إذا أدنى اإلناء إلى فيه سمى الله تعالى وإذا أخره حمد الله تعالى يفعل ذلك ثالث

مرات« وروى ابن ماجة والترمذي عن النبي صلى الله عليه وسلم قال:»ستر ما بين الجن وعورات بني آدم إذا دخل الكنيف أن يقول بسم

الله«

7

8

المراجع

6

وكان صلى الله عليه وسلم يشرب في ثالثة

أنفاس إذا أدنى اإلناء إلى فيه سمى الله تعالى وإذا

أخره حمد الله تعالى يفعل ذلك ثالث مرات« مما

تقدم يظهر أهمية التسمية في بدء كل عمل

التسمية عند وموضوعنا الذبح

9

المراجع

7

ا قال تعالى: bم كdلdواc م+ eف﴿مd اللfه+ عeلeيcه+ إ+ن cاس eك+رdذ eن+ين ؤcم+ dات+ه+ مeب+آي cمdنتdك﴾

[.118]األنعام:ا bم وeالe تeأcكdلdواc م+ ﴿ وقال :مd اللfه+ عeلeيcه+ cر+ اسeكcذdي cمeل

pق cس +نbهd لeف+ إ eو﴾ [.121]األنعام:

8

تظهر العلمية األبحاثاللحم بين الفرق

عليه والمكبر المسمىالناحية من ذلك وغيروالعيانية الجرثومية

والنسيجية

9

متعددة: أوال-الخطة : مسالخ زيارةأرض على والطيور األنعام لذبح

الذبح عمليات تجري حيث الواقع، . والطيور لألنعام

10

- وغير: ثانيا ـ الله اسم ذبائحها على مذكور المختلفة اللحوم من عديدة عينات أخذالله اسم ذبائحها على مذكور

يقومون المخبري الطبي الفريق أعضاءالمختلفة اللحوم من عينات بأخذ

عينة كل ورقم نوع بتسجيل ويقومون

11

للدراسة العلمية المراحلالجرثومية المخبرية

: الجرثومية* الناحية منأجريت دراسة علمية جرثومية

على نماذج من لحم العجول المذبوح شرعا- والمكبر عليه

ونماذج أخرى من لحم العجول غير المكبر عليه، كما أجريت دراسة جرثومية مماثلة على طيور الفروج المذبوح حeالل والمكبر عليه وطيور الفروج األخرى غير المكبر عليه وكذا

ـ أخذ النماذج 1األمر للخرفان. واقتطع منها عينات صغيرة

حسب الفن الجرثومي.

12

: من اللحم قطع تؤخذ الجرثومية للدراسةالخارجي السطح من وليس العضلة .بطن

الديتول 2 من مزيج في عينة كل ـوضعال%( 10) حتى كامال- السطح لتعقيم وذلك

الجراثيم من أتى الجرثوم بأن يقالبالسطح المحيطة

13

النقع 3 من كاملة ساعة حوالي بعد ـاللحمية%( 10بالديتول ) القطع هذه أخذت

غير والعجول عليه المكبر للعجول العائدةعليه المكبر الفروج وطيور عليه المكبر

وكذا عليه المكبر غير الفروج وطيوروسط على فنيا- وزرعت الخرفان

ثيوغليكوالتالمجمد في وضعت ثم

14

العينات استخراج وبعديلي ما لوحظ المجمد منالعجول لحم أنواع كل أن

والخرفان والفروجيالحظ لم عليها المكبرجرثومي نمو أي عليهاالوسط وبدا إطالقا-،

- ورائقا .عقيما-والخرفان- الفروج أماالمكبر غير والعجول

- نموا فيه بدا فقد عليهاوبدا غزيرا-، جرثوميا-المستنبت الوسط

) (- جدا معكر :ثيوغليكوالت

15

( ساعة بإجراء نقل من هذه 24بعد )المستنبتات فنيا- على ثالثة أوساط

:تشخيصيةa.الوسط األول: الغراء المغذي-b الوسط الثاني: وسط تشخيصي-

EMBللعصيات السلبية الغرام c.الوسط الثالث: غراء بالدم-

( ساعة من إجراء 48*فتبيbن بعد )عمليات النقل أن المستنبتات التي نقل

عليها محصول الزرع اآلتي من العجل المكبر عليه والفروج المكبر عليه وكذا

الخروف كانت عقيمة تماما-، يعني %(.99بعقامة قد تزيد عن )

*أما العجل غير المكبر عليه والفروج غير المكبر وكذا الخروف فبدت عليه

نموات جرثومية غزيرة جدا-.

16

غزير نمو بالدم الغراء على لوحظالعنقودية المكورات الجراثيم من

خاصة، بصورة للدم والحالةللدم، الحالة أيضا- العقدية والمكورات

على لوحظ أخرى عديدة ومكوراتسلبية EMB وسط لجراثيم كبير نمو

الكولونية كالعصيات الغرام. بالكولونية المشبهة والعصيات

وسطتشخيصي

) بالدم) غراء

وسطتشخيصي

(EMB)

وسطتشخيصي

) مغذي) غراء

17

- جرثوميا نموا- بدا العادي الغراء على حين فيالعجل ولحم عليه المكبر غير للفروج غزيرا-

لحم أن حين في عليه، المكبر غير والخروفالفروج ولحم عليه المكبر والخروف العجل

جرثومية نموات أي يالحظ لم عليه المكبرعلى وال بالدم الغراء وسط على ال إطالقا-

.EMB وسط المغذي الغراء وسط على وال ،

مغذي غراء وسطخروف الله لحم اسم ذكر

- رائقا الزراعة وسط يبدو. عليه جرثومي نمو ال لماعا-

غراء مغذي وسطخروف يذكر لحم لم

الله اسمالزراعة وسط يبدوالنمو بسبب معكرا-

عليه الكبير الجرثومي

18

العيانية الناحية : مناللحم - بين اللون في اختالف لوحظ

فقد عليه، المكبbر غير واللحم عليه المكبbر. - فاتحا عليهزهريا- المكبbر اللحم كان

عليه- المكبbر غير اللحم لون كان بينماالزرقة إلى يميل قاتم أحمر

النسيجية • الناحية منالكريات- من أكبر عدد وجود لوحظ

العضلي النسيج في االلتهابية البيضاألوعية في الحمر الكريات من أكبر وعدد

المكبbر غير العينات في وذلك الدمويةعليها.

المكبbر- الذبائح لحوم نdسج خلت بينما. الدموية الكريات هذه من تقريبا- عليها

19

عضلي نسيجي مقطعالله اسم ذكر عجل لحم

وردي بلون النسيج يبدومحتقن غير .فاتح

عضلي نسيجي مقطععجل اسم لحم ذكر لم

اللهمزرق بلون النسيج يبدو

. بالدماء وبذلك نستنتج الحقيقة المدهشة محتقن.. أن الحيوان الذي كبر عليه العلمية

وذبح وأصبح بعد عملية الذبح والتكبير تقريبا- لحما- عقيما-، في حين أن الحيوان الذي لم يكبر عليه بقيت دماؤه محصورة

فيه وبالتالي كانت هذه اللحوم غالبا- مجرثمة بشكل واضح وصريح.

20

على عها cووض التشريحية المقاطع عمل وعندالذبح عند عليها المكبbر اللحوم لون بدا البالكات

عليه المكبbر غير اللحم لون أما فاتح، زهريالزرقة إلى يميل قاتم أحمر .فكان

الجراثيم- لتdظهر الجرثومية الدراسات وأتتاالستنبات أوساط في كبيرة بأعداد الممرضة

عليها، المكبbر غير اللحوم عليها رعت dز التيالجراثيم من عليها المكبbر اللحوم خلت بينما

. - تماما الممرضة

لحم في نسيجية تشريحية مقاطعاللحم خروف لون بين الفرق الحظعليه .المكبر عليه المكبر غير واللحم

21

وجود تبيbن النسيجي الفحص بعد وكذلكفي والبيض الحمر الكريات من أكبر عدد

عليها المكبbر غير للحوم الدموية .األوعية

صورة مجهرية لنسيج عضليللحم خروف ذكر اسم الله

صورة مجهرية عضليلنسيج

لم للحم خروف يذكر اسم الله

22

صورة مجهريـــــــة عضــــليلنســــيج

ــر ــ ــاج ذك ــ لحم دجاســـــــم اللـــــــه

الحـظ نـدرة وجـود الكريـــات الـــبيض ا ـيدل ة مـم االلتهابـيــو ــ ــدم نم ــ على ع

.الجراثيم وتكاثرها

صورة مجهرية لنسيجعضلي

لحم دجاج لم يذكر اسم الله

الحظ وجود الكريات البيض االلتهابية

بغزارة مما يدل على وجود الجراثيم

وتكاثرها.

23

الحقيقة نستنتج وبذلكالعلمية أن.. المدهشة

الله اسم ذكر الذي الحيوان ) أكبر ) الله الله بسم عليهالذبح عملية بعد أصبح وذبح - لحما تقريبا- والتكبيرأن حين في عقيما-،عليه يكبر لم الذي الحيوانفيه محصورة دماؤه بقيتاللحوم هذه كانت وبالتاليواضح بشكل مجرثمة غالبا-وصريح.

24

: لألحاديث المراجعالبخاري- )1 : )3/1195صحيح (.3106برقم(, البخاري )-2 : )1/65صحيح (.141برقم(, البخاري- )3 : )5/2065صحيح (.5061برقم(, 4( داود- أبي )2/374سنن : وصححه(, 3766برقم(,

( : برقم الجامع صحيح في ( 1653األلباني5-( البخاري : )1/334صحيح (.942برقم(, 6( مسلم- : )4/1728صحيح (.2202برقم(, الصحيحة- )7 السلسلة : )2/272أنظر قال( 1277برقم(,

. صحيح: حسن أأللباني8( ماجة- ابن : )1/109سنن األلباني( 297برقم(, وصححه

( : برقم الجامع صحيح (.3610فيالصحيحة- )9 السلسلة : )2/272أنظر قال( 1277برقم(,

. صحيح: حسن أأللباني الشريحة

3 الشريحة

4 الشريحة

5 الشريحة

6الشريحة

7

25

الباحث تصميمالفهدي علي الكريم عبد

abdali114@gmail.comالمراجع:

اللحم - بعنوان الجزيرة لقناة وثائقي فلمنتيجة والفلم عليه، المسمى وغير عليه المسمى

. سوريا في وعالما m طبيبا ثالثين لها توصل- : جامعة موقع في إبراهيم قسطاس للدكتور بحث

اإليماناآلتي - الرابط على الله أذكر موقع-http://www.ozkorallah.net/subject.asp?

hit=1&lang=ar&parent_id=68&sub_id=1470