Ракия/ Grape brandy Поморийска гроздова 50 мл. 1,70 лв.

Pomorian grape

Поморийска специална 50 мл. 2,00 лв.Pomorian special

Поморийска мускатова 50 мл. 2,50 лв.Pomorian muscat

Бургаска мускатова 50 мл. 2,50 лв.Burgas muscat

Бургас 63 50 мл. 3,00 лв.Burgas 63

Бургас 63 барел 50 мл. 3,50 лв.Burgas 63 barel

Сунгурларска гроздова 50 мл. 1,70 лв.Sungurlare regular

Сунгурларска специална 50 мл. 2,50 лв.Sungurlare special

Пещерска гроздова 50 мл. 1,70 лв.Peshterska regular

Пещерска отлежала 50 мл. 2,00 лв.Peshterska matured

Стралджанска мускатова 50 мл. 3,00 лв.Straldzha muscat

Карнобатска гроздова 50 мл. 1,70 лв.Karnobatska grape

Карнобатска мускатова 50 мл. 2,00 лв.Karnobatska muskatova

Карнобатска специална селекция 50 мл. 2,00 лв.Karnobatska matured

Кехлибар 50 мл. 3,00 лв.Kehlibar

Дядова усуканица 50 мл. 1,70 лв.Diadova usukanitza

Дядова усуканица отлежала 50 мл. 2,00 лв.Diadova usukanitza matured

Дядова усуканица мускатова 50 мл. 2,50 лв.Diadova usukanitza muscat

Сливенска перла 50 мл. 3,00 лв.Sliven pearls

Сливенска перла 12 г. 50 мл. 6,00 лв.Sliven pearls 12 y.o

Троянска сливова 50 мл. 2,00 лв.Troyan plums

Троянска сливова отлежала 50 мл. 2,50 лв.Troyan plums matured

Троянска кайсиева 50 мл. 2,00 лв.Troyan apricot

Жестока земенска 50 мл. 3,00 лв./кайсия, круша, дюля/Zestoka zemenska - apricot, pear, quince

Мастика 50 мл. 1,50 лв.Аnisette

Мента 50 мл. 1,50 лв.Мentha

Узо /Тсантали, Пломари/ 50 мл. 2,50 лв.Ouzo Tsantali, Plomari

Узо Сатирос 50 мл. 2,00 лв.Ouzo Satiros

Узо Полмари 200 мл. 10,00 лв.Ouzo

Рикард 50 мл. 3,50 лв.Ricard

Перно 50 мл. 3,50 лв.Pernod

Текила Savoy 25 мл. 1,00 лв.Tequila Savoy

Уиски /WhiskeyТюламор Дю 50 мл. 4,00 лв.

Tullamor Dew

Бушмилс 50 мл. 4,00 лв.Bushmills

Джеймисън 50 мл. 4,00 лв.Jameson

Пади 50 мл. 4,00 лв.Paddy

Джак Даниелс 50 мл. 5,00 лв.Jack Daniel’s

Джим Бийм 50 мл. 4,00 лв.Jim Bean

Четири рози 50 мл. 4,00 лв.Four Rosses

Феймъс Граус 50 мл. 4,00 лв.Famous Grouse

Балантайнс 50 мл. 4,00 лв.Ballantine’s

Паспoрт 50 мл. 4,00 лв.Passport

Джони Уокър 50 мл. 4,00 лв.Johnnie Walker

Дюърс 50 мл. 4,00 лв.Dewar’s

Гленфидийч 12 год. 50 мл. 9,00 лв.Glenfiddich

Чивас Регал 12 год. 50 мл. 9,00 лв.Chivas Regal 12 years old

Джони Уокър - черен етикет 12 год. 50 мл. 9,00 лв.Johnnie Walker - black label 12 years old

Кардю 12 год. 50 мл. 9,00 лв.Cardhu 12 years old

Дъмпъл 15 год. 50 мл. 9,00 лв.Dumple 15 years old

Водка/ Vodka

Савой 50 мл. 1,50 лв.Savoy

Савой силвър 50 мл. 2,00 лв.Savoy silver

Търговище 50 мл. 1,70 лв.Turgovishte

Финландия 50 мл. 3,00 лв.Finlandia

Абсолют 50 мл. 3,00 лв.Absolut

Смирноф 50 мл. 3,00 лв.Smirnoff

Руский стандарт 50 мл. 3,50 лв.Ruskii standart

Хлебний Дар 50 мл. 3,00 лв.Hlebnii dar

Столична 50 мл. 3,00 лв.Stolichnay

Собиески 50 мл. 3,00 лв.Sobieski

Джин/Gin Савой 50 мл. 1,50 лв.

Savoy

Бийфитър 50 мл. 3,00 лв.Beefeater

Вермут/ VermouthМартини 100 мл. 5,00 лв.

Martini

Бейлис 50 мл. 4,00 лв.Bailey’s

Малибу 50 мл. 3,00 лв.Malibu

Коняк / CogniacПлиска резерва 50 мл. 2,50 лв.

Pliska reserva

Курвоазие V. S. 50 мл. 5,00 лв.Courvoisier V.S.

Метакса 5 звезди 50 мл. 3,00 лв.Metaxa 5 *****

Ром 50 мл. 1,50 лв.Rum

Бакарди 50 мл. 3,50 лв.Bacardi

Бутилирана бира /Bottled beerЗагорка 500 мл. 2,20 лв.Загорка 330 мл. 1,90 лв.

Ариана 500 мл. 2,20 лв.

Амстел 500 мл. 2,80 лв.

Столично тъмно 500 мл. 3,00 лв.

Хайнекен 500 мл. 2,80 лв.Хайнeкен 330 мл. 3,00 лв.

Каменица 500 мл. 2,20 лв.Kamenitza

Бекс 500 мл. 2,80 лв.Beck’s

Стела Артоа 500 мл. 2,80 лв.Стела Артоа 330 мл. 2,20 лв.

Stella Artois

Старопрамен 500 мл. 2,80 лв.Staropramen

Лефе светла 330 мл. 3,00 лв.Лефе тъмна 330 мл. 3,00 лв.

Leffe

Туборг 500 мл. 2,50 лв.Tuborg

Шуменско специално 500 мл. 2,20 лв. Shumensko special

Клаусталер 330 мл. 3,00 лв.Clausthaler

Наливна бира /Draught beer наливно /draught 500 мл. 2,80 лв.наливно /draught 300 мл. 1,90 лв.

Colors:

Colors: White Black 877 1805 Gold

Безалкохолни напитки/Soft drinksПепси 250 мл. 1,50 лв.

Пепси лайт 250 мл. 1,50 лв.

Миринда портокал 250 мл. 1,50 лв.

Миринда лимон 250 мл. 1,50 лв.

Севън ъп 250 мл. 1,50 лв.

Тоник 250 мл. 1,50 лв.

Сода 250 мл. 1,00 лв.

Лимонада - чаша 200 мл. 0,50 лв.Limonade glass

Минерална вода 500 мл. 1,00 лв. Mineral water

Минерална вода 1,5 л. 2,00 лв. Mineral water

Натурален сок 200 мл. 1,50 лв.Natural juice

Фреш 200 мл. 3,00 лв.Fresh

Айран 200 мл. 0,80 лв.Buttermilk

Ред Бул 250 мл. 5,00 лв.

Шарк 250 мл. 5,00 лв.

Топли напитки/Hot drinksКафе еспресо 60 мл. 1,80 лв.

Coffee espresso

Кафе без кофеин 60 мл. 1,80 лв.Decaffeinated coffee

Нескафе 60 мл. 1,00 лв.Instant coffee

Виенско кафе 120 мл. 2,50 лв.Viennese coffee

Капучино 120 мл. 2,50 лв.Cappuccino

Мляко с нескафе 120 мл. 2,00 лв.Milk with instant coffee

Мляко с какао 120 мл. 2,00 лв.Milk with cacao

Чай плодов 180 мл. 1,50 лв.Fruit tea

Чай билков 180 мл. 1,00 лв.Hearbal tea

Салати /SaladsДомати 300 гр. 3,00 лв.

Tomatoes

Белени домати 300 гр. 4,00 лв.Peeled tomatoes

Краставици 300 гр. 3,00 лв.Cucumbers

Шопска /домати, чушки, краставици, сирене, лук/ 350 гр. 4,20 лв.Shopska salad - tomatoes, cucumbers, cheese, onion

Овчарска 400 гр. 4,80 лв./домати, чушки, краставици, лук, сирене, шунка, яйце, гъби/Shepherd’s salad - tomatoes, cucumbers, onion, cheese, ham, egg, mushrooms

Мешана /домати, краставици/ 250 гр. 3,00 лв.Mixed salad - tomatoes, cucumbers

Родопска /домати, печени чушки, чесън, сирене, копър/ 350 гр. 4,20 лв.Rodopi salad - tomatoes, baked peppers, garlic, cheese, dill

Гръцка салата 350 гр. 4,50 лв./домати, краставици, сирене, риган, лук, чушки, маслини/Greek salad - olives, tomatoes, cheese, onion, oregano, peppers, cucumbers

Зелена 300 гр. 3,50 лв./зелена салата, краставици, репички, яйце, лук, маслини/Green salad - lettuce, cucumbers, radishes, egg, onion, olives

Зелена салата с риба тон 300 гр. 4,90 лв.Green salad with Tuna fish

Салата “Перла” /риба “Перла”, лук, маслини/ 200 гр. 3,00 лв.Salad “pearl” fish - pearl fish, onion, olives

Френска 350 гр. 4,50 лв./марули, домати, краставици, кротони, майонезен сос/French salad - lettuce, tomatoes, cucumbers, crotons, mayonnaise

Салата “Градина” 500 гр. 6,00 лв./домати, краставици, зеле с моркови, топеница, печени чушки, Снежанка, катък, маслини, кашкавал, луканка, яйце/Salad “Garden” - tomatoes, cucumbers, cabbage and carrots, topenitza, roasted peppers, milk salad, katuk, olives, yellow cheese, lukanka, egg

Норманска салата 350 гр. 4,90 лв./краставици, домати, шунка, кашкавал, сос/Normand’s style - cucumbers, tomatoes, ham, yellow cheese, sauce

Салата “Цезар” 350 гр. 5,50 лв./айсберг, домати, кротони, печено пилешко филе, царевица, пармезан, сос/“Caesar” salad - iceberg lettuce, tomatoes, croutons, grilled chicken, corn, parmesan, sauce

Салата “Лили” 350 гр. 4,20 лв./зеле, моркови, царевица, домати, краставици, майонезен сос/“Lily” salad - cabbage, carrtos, corn, tomatoes, cucumbers, mayonnaise sauce

Хайдушка 350 гр. 4,20 лв./чушки, домати, краставици, лук, сусам, плочка сирене/Haidouk salad - peppers, tomatoes, cucumbers, onion, sesame, cheese

Манастирска топеница 250 гр. 3,90 лв./катък, печени чушки, яйце, домат, чесън/Monastery topenitza - katuk, baked peppers, egg, tomatoes, garlic

Яйца със сос “Тартар” 250 гр. 3,00 лв.Eggs with “Tartar” sause

Капрезе /домати, моцарела, зехтин, босилек, маслини/ 350 гр. 4,90 лв.Caprese - tomatoes, mozzarella, basil, olives

Граовска 350 гр. 4,50 лв./зеле, моркови, царевица, шунка, яйце, домати, сос/Graovska style salad - cabbage, carrots, corn, ham, egg, tomatoes, sause

Салата “Синьорита” 350 гр. 4,90 лв./зелена салата, домати, краставици, синьо сирене, кротони/Siniorita - lettuce, tomatoes, cucumbers, blue cheese, crotons

Салата “Верона” 350 гр. 4,90 лв./печено пилешко филе, царевица, кисели краставички, моркови, бял сос/“Verona” salad - grilled chicken, corn, picled cucumbers, carrots, white sauce

Салата “Пиза” 350 гр. 4,90 лв./зелена салата, домати, лук, царевица, риба Тон/ “Piza” salad - lettuce, tomatoes, onion, corn, Tuna fish

Салата Грант 350 гр. 4,90 лв./краставици, домати, кашкавал, моркови, натрошено сирене, 1/2 яйце, сос/Grand salad - cucumbers, tomatoes, yellow cheese, carrots, cheese, 1/2 egg, sauce

Домати с топено сирене 350 гр. 4,50 лв./домати, топено сирене, зехтин, чесън, орехи/Tomatoes with processed cheese- tomatoes, processed cheese, olive oil, garlic, wallnut

Айсберг, краставици и чеснов сос 350 гр. 4,20 лв.Iceberg, cucumber and garlic sauce

Сицилиана 350 гр. 5,20 лв./айсберг, чери домати, маслини, пармезан/ Siciliana -iceberg lettuce, cherry tomatoes, olives, parmesan

Печени чушки /чушки, чесън, копър/ 250 гр. 4,00 лв.Baked peppers - peppers, garlic, dill

Самоковска 400 гр. 3,90 лв./картофи, кисели краставички, печени чушки, лук, маслини, сос/Samokov - potatoes, pickles, peppers, onions, olives, sauce

Картофи с лук /варени картофи, лук/ 350 гр. 2,50 лв.Potatoes with onion

Шарена салата /моркови, краставици, царевица, копър/ 300 гр. 3,90 лв.Colorful salad - carrots, cucumbers, corn, dill

Снежанка 250 гр. 3,90 лв.Snezhnka - milk salad

Кьопоолу 250 гр. 3,90 лв.Aubergine purree

Катък /кисело мляко, сирене, орехи/ 250 гр. 3,90 лв.Katuk - yoghourt, cheese, wallnut

Маслини с лук 250 гр. 4,50 лв.Olives with onion

Зеле с моркови 250 гр. 2,50 лв.Cabbage with carrtos

Салата моркови 300 гр. 3,00 лв.Carrot Salad

Ряпа с моркови 300 гр. 3,00 лв.Turnips and carrots

Туршия 300 гр. 3,00 лв.Pickled vegetables

Студени предястия/ Cold appetizersСирене 100 гр. 2,00 лв.

Cheese

Овче сирене 100 гр. 3,00 лв.Sheep cheese

Козе сирене 100 гр. 3,00 лв.Goat cheese

Кашкавал 100 гр. 3,00 лв.Yellow cheese

Синьо сирене 100 гр. 5,00 лв.Blue cheese

Суджук 100 гр. 4,00 лв.Flat sausage

Луканка 100 гр. 4,00 лв.Loukanka - flat sausage

Пастърма 100 гр. 8,00 лв.Jerked meat

Филе “Елена” 100 гр. 7,00 лв.Fillet “Elena”

Пушено филе 100 гр. 4,00 лв.Smoked fillet

Студен език 130 гр. 7,00 лв.Cold tongue

Пушена сьомга 100 гр. 12,00 лв.Smoked salmons

Пушена пъстърва 120 гр. 8,00 лв.Smoked trout

Топли предястия/ Hot appetizersПържени картофи 250 гр. 2,50 лв.

Fried potatoes

Пържени картофи със сирене 280 гр. 3,00 лв.Fried potatoes wityh cheese

Картофи по селски 250 гр. 3,50 лв./пържени картофи, копър, чесън/Potato wedges - potatoes, dill, garlic

Картофи по селски със сирене 280 гр. 4,00 лв./пържени картофи, копър, сирене, чесън/Potato wedges - potatoes, dill, cheese, garlic

Картофи по френски 350 гр. 4,00 лв./картофи, сметана, розмарин/French style potatoes - potatoes, cream, rosemary

Картофи соте 350 гр. 3,00 лв./картофи, масло, копър, чесън/Potatoes saute - potatoes, butter, dill, garlic

Запечени картофи в керемида 400 гр. 5,50 лв./запечени картофи, сметана, бекон, шунка, кисели краставчики, кашкавал/Baked potatoes, cream, bacon, ham, pickles, cheese

Запечени картофи в керемида постни 400 гр. 4,50 лв./запечени картофи, сметана, кисели краставчики, сирене, кашкавал/Baked potatoes, cream, pickles, cheese, yellow cheese

Качамак със сирене и яйце 400 гр. 4,50 лв.Hominy wiht cheese and egg

Гъби в масло 200 гр. 4,90 лв.Mushrooms with butter

Гъби с бекон 200 гр. 5,50 лв.Mushrooms with bacon

Пълнени гъби с кашкавал 300 гр. 4,90 лв.Struffed mushrooms with yellow cheese

Пълнени гъби с “Рокфор” 300 гр. 6,50 лв.Stuffed mushrooms with Roquefort

Манатарка в зехтин /манатарка, чесън, зехтин, магданоз/ 300 гр. 10,00 лв.Edible boletus in olive oil - edible boletus, garlic, olive oil, parsley

Тиквички с кисело мляко 300 гр. 4,00 лв.Cougrette - with youghurt

Паниран карфиол 300 гр. 4,90 лв.Breaded cauliflower

Чушки с доматен сос 300 гр. 4,90 лв.Peppers with tomatoes sauce

Панирани чушки 250 гр. 4,50 лв.Breaded peppers

Задушен спанак 300 гр. 4,50 лв.Stewed spinach

Броколи със синьо сирене 400 гр. 6,00 лв.Broccoli with blue cheese

Чушка бюрек 2 бр. 4,00 лв.Cheese pasty peppers

Спаначени кюфтета 250 гр. 4,90 лв.Spinach balls

Магданозени кюфтета 250 гр. 4,90 лв.Parsley balls

Картофени кюфтета 250 гр. 4,50 лв.Potatoes balls

Сирене на хапки 250 гр. 4,50 лв.Cheese morsel

Кашкавал на хапки 250 гр. 5,50 лв.Yellow cheese morsel

Кашкавал пане 200 гр. 5,00 лв.Breaded yelow cheese

Сирене под капак 150 гр. 4,00 лв.Cheese under cover

Топено сирене пане 200 гр. 5,00 лв.Breaded smoked cheese

Кашкавал на плоча 180 гр. 5,00 лв.Yellow cheese on plate

Солена палачинка 300 гр. 6,90 лв./пилешко месо, гъби, кашкавал, кисела краставица, шунка, сирене/Salted pancake - chicken meat, mushrooms, yellow cheese, pickled cucumbers, ham, cheese

Панирани пилешки хапки 200 гр. 6,20 лв.Chicken morsels

Пикантни пилешки хапки 220 гр. 6,20 лв.Spicy chicken morsels

Хрупкави пилешки флейки 200 гр. 6,20 лв.Crunchy chicken fillets

Пилешки флейки със сусам 200 гр. 6,20 лв.Chicken fillets with sesame

Пилешки сърца 250 гр. 4,90 лв.Chicken hearts

Пикантни пилешки крилца 250 гр. 4,50 лв.Spicy chicken wings

Пилешки добчета в масло 250 гр. 4,00 лв.Chicken livers in butter

Пилешки дробчета по селски 400 гр. 5,90 лв./пилешки дробчета, лук, гъби, чушки, домати, подправки/Chicken livers by Country style - chicken livers, onion, mushrooms, tomatoes, spice

Пилешки крилца по китайски 250 гр. 4,50 лв./пилешки крилца, подправки, накиснати в марината/Chicken wings Chinese style - chiken wings, spice, marinade

Задушени воденички /масло, воденички, подправки/ 250 гр. 4,50 лв.Stewed gizzards - butter, onion, gizzards, spice

Пикантни трътки /соев сос, чесън, копър, лимон/ 250 гр. 4,50 лв.Spicy parson’s nose - soya sauce, garlic, dill, lemon

Език в масло 130 гр. 7,00 лв.Tongue in butter

Език пане 200 гр. 7,50 лв.Breaded tongue

Език с кашкавал 230 гр. 7,90 лв.Tongue with yellow cheese

Свинско прясно месо с лук 250 гр. 7,90 лв.Pork meat with onion

Свински мариновани хапки 250 гр. 7,90 лв.Pork marinated morsel

Свинско по касапски /свинско боn филе, лук, гъби, магданоз/ 350 гр. 8,90 лв.Pork meat “Kasapski” style - pork bon fillet, onion, mushrooms, parsley

Пържен свински дроб 250 гр. 4,50 лв.Fried pork liver

Свински дроб по селски 400 гр. 6,20 лв./свински дроб, лук, чушки, домати, гъби/Pork liver “Country” style - pork liver, onion, peppers, tomatoes, mushrooms

Свински джолан в масло 220 гр. 5,90 лв.Pork knukle in butter

Телешки джолан в масло 220 гр. 5,90 лв.Veal knukle in butter

Шкембе в масло /шкембе, подправки, чесън, кашкавал, масло/ 200 гр. 5,90 лв.Tripe in butter - tripe, spice, garlic

Шкембе по панагюрски в гюведже 300 гр. 6,50 лв./шкембе, чесън, яйце, кашкавал/Tripe by “Panagyorski” style - tripe, garlic, egg, yellow cheese

Агнешки дреболии 200 гр. 5,50 лв.Lamb’s plucks

Агнешка главичка в масло 300 гр. 6,50 лв.Lamb’s head in butter

Аламинути с яйца/ A la minutes with eggsЯйца на очи 3 бр. 3,00 лв.

Eggs “On eyes”

Омлет асорти 300 гр. 4,90 лв.Omelette Asorty

Омлет по избор 300 гр. 4,50 лв./с гъби, шунка, с кашкавал, със сирене/Omelette by choice - with mushrooms, yellow cheese, cheese

Яйца по панагюрски 3 бр. 4,50 лв./яйца, кисело мляко, сирене, масло, червен пиперEggs by “Panagyrski” style - eggs, youghurt, cheese, butter, red peppers

Миш - Маш /сирене, яйца, чушки, лук, домати/ 300 гр. 4,90 лв.Mish - Mash - cheese, eggs, peppers, onion, tomatoes

Сирене по шопски 250 гр. 4,50 лв.Cheese by “Shopsky” style

Сирене по тарикатски 300 гр. 4,90 лв./масло, домати, сирене, луканка, гъби, яйце, кашкавал/Cheese by “Tarikatski” - butter, tomatoes, cheese, flaty sausage, mushrooms, egg, yellow cheese

Ястия от пилешко месо /Chicken mealsПилешка кавърма 350 гр. 8,90 лв.

Chicken kavarma

Пиле Жулиен 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, кисели краставички, гъби, шунка/“Julien” chicken - chiken fillet, pickled cucumbers, mushrooms, ham

Пиле “Къри” 350 гр. 8,50 лв.Chicken “Curry”

Гюведжето на Шефката 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, домати, картофено пюре, гъби, лук, запчено с кашкавал/Sheff’s hotch - potch- chicken fillet, tomatoes, potatoes puree, mushrooms, onion

Пилешко филе по карибски 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, чили, прясно мляко, сметана/“Caribbean” chicken fillet - chicken fillet, chilly, milk, cream

Пиле “Рокфор” 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, сирене Рокфор, сметана/“Roquefort” chicken - chicken fillet, cheese “Roquefort” cream

Пиле “Саймън” 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, топено сирене, гъби, сметана/Chicken “Saymon” - chicken fillet, processed cheese, mushrooms, cream

Пиле по руски 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, моркови, кисели краставички, чесън, гъби, шунка, сметана/Chicken “Russian” - chicken fillet, carrtos, pickled cucumbers, garlic, mushrooms, ham, cream

Казабланка 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, шунка, кашкавал, кисели краставици/“Casablanka” - chicken fillet, ham, yellow cheese, pickled cucumbers

Паганини 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, шунка, кашкавал, гъби, яйце/“Paganini” - chicken fillet, ham, yellow cheese, mushrooma, egg

Пиле “Империал” 400 гр. 9,20 лв./пилешко филе, гъби, царевица, морков, чушка, кашкавал, ориз/Chicken “Imperial” - chicken fillet, mushrooms, corn, carrots, peppers, yellow cheese, rice

Пролетно пиле 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, чушка, домати, чесън, подправки/Spring chicken - chicken fillet, peppers, tomatoes, garlic, spices

Пиле “Компаньола” 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, кашкавал, доматен сос, маслини/Chicken “Compagola” - chicken fillet, yellow cheese, tomato sauce, olives

Френска Ривиера 450 гр. 10,50 лв./пилешко филе, бекон, пушено сирене, сметана, вино, гъби/French riviera - chicken fillet, bacon, smoked cheese, ceram, wine, mushrooms

Пилешко филе с манатарки 350 гр. 11,50 лв.Chicken fillet with edible boletus

Пилешки сач 600 гр. 14,00 лв.Chicken meat in earthenware dish

Пилешко с аспержи 350 гр. 8,90 лв./пилешко филе, аспержи, царевица, бекон, моркови, соев сос/ Chicken with asparagus - chicken, asparagus, corn, bacon, carrots, soy sauce

Ястия от телешко месо / Veal meals Шницел по виенски 350 гр. 15,20 лв.

Viennese cutlet

Стек “Рич” 350 гр. 15,20 лв./телешко филе, гъби, бекон, сос, вино/Steak “Rich” - veal fillet, mushrooms, baccon, sauce, wine

Пепър стек /телешко филе, сос, пипер/ 300 гр. 14,00 лв.“Pepper” steak - veal fillet, sauce, pepper

Стек “Оскар” 350 гр. 15,20 лв./телешко филе, гъби, ролца от раци, сос, кашкавал/“Oskar” steak - veal fillet, mushrooms, crabs roll, sauce, yellow cheese

Телешко “Цезар” 300 гр. 15,50 лв./телешко филе, кашкавал, бекон, подправки/“Caesar” veal - veal fillet, yellow cheese, bacon, spices

Телешко “Фантазия” 400 гр. 11,50 лв./телешко месо, гъби, шкембе, език, доматен сос, кашкавал/Veal “Fantasy” - veal fillet, mushrooms, tripe, tomates sauce, yellow cheese

Телешко филе с манатарки 300 гр. 18,00 лв.Veal fillet with edible boletus

Ястия от агнешко месо/ Lamb’s mealsАгнешко по гергьовски 500 гр. 14,00 лв.

Lamb’s meal by “George” style

Ястия от свинско месо /Pork’s mealsСвинска кавърма 350 гр. 9,20 лв.

Pork kavarma

Свинска пържола с гъби 350 гр. 7,90 лв./свинска вратна пържола, сос, гъби/Pork steak with mushrooms - pork steak, sauce, mushrooms

Свински карета в сос Барбекю 350 гр. 8,20 лв./свински карета, чили сос, сос BBQ, върху канапе /Pork medallions in sauce BBQ - pork medallions, chilly sauce

Карета “Фантазия” 400 гр. 9,50 лв./свинско контра филе, шунка, гъби, кисели краставички, сос, яйце, кашкавал, върху канапе/Bon fillet “Fantasy” - pork fillet, ham, mushrooms, pickled cucumbers, sauce, egg, yellow cheese

Свинско филе “Плезир” 400 гр. 9,20 лв./свинско филе, два вида сос, гъби, бекон, върху канапе от картофи/Pork fillet ”Plesir” - pork fillet, sauce, mushrooms, bacon, potatoes

Свинско филе по ловджийски 400 гр. 9,20 лв./свинско филе, лук, гъби, шунка, кисели краставички, домати/Pork fillet by Hunter’s recipe - pork fillet, onion, mushrooms, ham, pickled cucumbers, tomatoes

Мезе по казанлъшки 400 гр. 9,20 лв./свинско бон филе, доматен сос, кашкавал, чесън/Appetizers by Kazanluk recipe - cwinsko bon fillet, tomato sauce, yellow cheese, garlic

Свинско филе с манатарки 350 гр. 13,00 лв.Pork fillet with edible boletus

Свински сач 600 гр. 14,00 лв.Pork meat in earthenware dish

Свинско с аспержи и пресни зеленчуци 350 гр. 9,20 лв./свинско филе, аспержи, моркови, чушки/Pork with asparagus and fresh vegetables - pork tenderloin, asparagus, carrots, peppers

Комбиниран сач 600 гр. 15,00 лв.Meat in earthenware dish

Скара на дървени въглища/ Charcoal grillСвинско кюфте 100 гр. 1,50 лв.

Pork meat ball

Свинско кебапче 100 гр. 1,50 лв.Pork rissole

Телешко кюфте 100 гр. 2,00 лв.Veal meat ball

Агнешко кюфте 100 гр. 3,00 лв.Lamb meat ball

Татарско кюфте 250 гр. 3,90 лв./кашкавал, гъби, колбас, кисели краставици/Tatarian meat ball - yellow cheese, sausage, pickled cucumbers

Кюфте по манастирски /кайма, бекон, топено сирене, чили/ 250 гр. 3,90 лв.Monasterian meat ball - minced meat, processed cheese, chilly

Кърначе свинско 150 гр. 2,60 лв.Karnache

Свинско шишче 100 гр. 2,50 лв.Pork skewer

Пилешко шишче 100 гр. 2,50 лв.Chicken skewer

Шишче Соваки 2 бр. 5,50 лв./пилешко шишче от бяло месо, зехтин, копър, лимон/Skewer Sovaky - chicken skewer, olive oil, dill, lemon

Пилешко шишче с бекон 120 гр. 3,50 лв.Chicken skewer with bacon

Шишче сирене с бекон 120 гр. 3,50 лв.Skewer with cheese and bacon

Шишче кашкавал с бекон 120 гр. 3,50 лв.Skewer with yellow cheese and bacon

Кукерски шашлик 2 бр. 400 гр. 9,50 лв./свинско месо, кисели краставички, гъби, лук/Kukerski shashlik - pork meat, pickled cucumbers, mushrooms, onion

Жожи шашлик 2 бр. 400 гр. 11,90 лв./свинско филе, пилешко филе, бекон, лук, гъби/“Joju” shashlik - pork fillet, chicken fillet, bacon, onion, mushrooms

Свинска пържола вратна 240 гр. 5,90 лв.Pork neck steak

Пилешка пържола бутче 240 гр. 5,90 лв.Chicken rounded style

Телешка пържола 220 гр. 7,00 лв.Veal steak

Свинска пържола по селски 350 гр. 8,20 лв./свинска вратна пържола, лук, бекон, яйце/Pork steak by Country recipe - pork neck steak, onion, bacon, egg

Свинско филе 200 гр. 6,50 лв.Pork fillet

Пилешко филе 200 гр. 6,20 лв.Chicken fillet

Пилешки флейки на скара 200 гр. 6,50 лв.Chicken grilled scallops

Свински карета 200 гр. 6,00 лв.Pork carriage

Рибица на скара 250 гр. 7,50 лв.Pork fillet on grill

Свинско филе “Сюрприз” 380 гр. 9,20 лв./кашкавал, бекон, свинско филе, горчица, в було/Pork fillet “Surprise” - yelow cheese, bacon, pork fillet

Свинско вретено 300 гр. 8,50 лв./кисели краставички, кашкавал, гъби, шунка/Pork spindle - pickled cucumbers, yellow cheese, mushrooms, ham

Пилешка кълцаница за 100 гр. 2,50 лв.Chicken kaltsanitsa

Пилешко вретено 300 гр. 8,20лв./ пилешко филе, кисели краставички, шунка, кашкавал, гъби /Chicken spindle - chicken fillet, pickled cucumbers, ham, yellow cheese, mushrooms

Пилешко вретено по македонски 380 гр. 8,90 лв./пилешко филе, бекон, яйце, пушено сирене/Chicken spindle by Macedonian repice - chicken fillet, bacon, egg, smoked cheese

Свински дроб в було 250 гр. 4,50 лв.Pork liver in grill

Суджук на скара за 100 гр. 2,50 лв.Grilled sausage

Свинска наденица на скара за 100 гр. 2,50 лв.Grilled pork sausage

Ребра на скара 300 гр. 5,90 лв.Rork ribs on grill

Крилца на скара 250 гр. 4,50 лв.Chicken winglets on grill

Пилешки сърца на шиш 200 гр. 4,90 лв.Chicken hearts on sprit

Зеленчуци на скара 300 гр. 5,00 лв.Vegetables on grill

Скара Градина 1,7 кг. 35,00 лв./суджук, пилешка кълцаница, свинска пържола, рибица, ребра, 2 бр. кюфте, 2 бр. кебапче/Garden grill - sausage, chicken kaltsanitsa, pork steak, sirloin, ribs, 2pcs meatball, 2pcs rissole

Ястия от риба /Fish meals Ризото с морски дарове 300 гр. 6,00 лв.

Rissoto with sea gifts

Калмари в зехтин 200 гр. 10,00 лв.Calamari in olive oil

Сьомга котлет за 100 гр. 4,90 лв.Salmons cutlet

Скумрия на скара за 100 гр. 1,70 лв. Mackerel on grill

Пъстърва на скара за 100 гр. 1,90 лв.Trout on grill

Пържена пъстърва за 100 гр. 1,90 лв.Fried trout

Бяла риба пане 200 гр. 6,00 лв.White fish breaded

Бяла риба във фолио 200 гр. 6,00 лв.White fish in folio

Филе от бяла риба по Датски 300 гр. 7,50 лв./филе от бяла риба, ролца от раци, вино, дометен сос/Fillet white fish by Danish recipe - fillet white fish, crab rolls, wine, tomato sauce

Филе от бяла риба по Фламандски 300 гр. 7,50 лв./филе от бяла риба, ролца от раци, вино, сметана, лимон/Fillet white fish by Flamandian recipe - fillet white fish, crab rolls, wine, cream, lemon

Сом 250 гр. 6,00 лв.Sheatfish

Шаран 250 гр. 5,00 лв.Carp

Ципура за 100 гр. 3,50 лв.Cipura

Лаврак за 100 гр. 3,50 лв.Sea wolf

Гарнитури /GarnishЗадушени зеленчуци 250 гр. 3,50 лв.

Stewed vegetables

Задушени картофи 300 гр. 2,50 лв.Stewed potatoes

Задушена царевица 200 гр. 3,50 лв.Stewed corn

Задушени броколи 250 гр. 3,20 лв.Stewed broccoli

Картофено пюре 200 гр. 2,50 лв.Potatoes puree

Задушен ориз 300 гр. 2,00 лв.Stewed rise

Ориз със зеленчуци 250 гр. 3,00 лв.Rice with vegetables

Ориз с гъби 250 гр. 3,00. лв.Rice with mushrooms

Студена гарнитура 250 гр. 2,50 лв./краставици, домати, зеле/Cold garnish - cucumbers, tomatoes, cabbage

Мешана гарнитура 250 гр. 3,00 лв./краставици, домати, пържени картофи/Mixed garnish - cucumbers, tomatoes, fried potatoes

Лютеница 150 гр. 2,50 лв.Lutenitza

Люти чушки 5 бр. 1,00 лв.Chilly peppers

Десерти /DessertsПалачинка по избор 2 бр. 2,50 лв.

/сладко, шоколад, мед и орехи/Pancake by choice - jam, chocolate, honey, walnuts

“Везувий” с боровинки 200 гр. 3,50 лв./цедено кисело мляко със сладко от боровинки/Vezuviy - squeeze yoghurt with jam blueberry

Домашна бисквитена торта 150 гр. 2,50 лв.Homemade cake

Тирамису 150 гр. 4,00 лв.Tiramisu

Бананов пай 150 гр. 3,00 лв.Banana pie

Крем Карамел 120 гр. 2,00 лв.Caramel custard

Плодова салата 150 гр. 3,00 лв.Fruit salad

Сладолед 150 гр. 2,00 лв.Ice cream

Мелба 200 гр. 3,50 лв.Melba

Сладоледена торта 150 гр. 3,90 лв.Ice cream cake

Паниран сладолед 150 гр. 4,00 лв.Breaded ice cream

Плодове /сезонни/ 250 гр. 3,00 лв.Fruits by season

Ядки /Nuts

Бадеми 100 гр. 5,00 лв.Almond

Кашу 100 гр. 5,00 лв.Pistachio

Лешник 100 гр. 5,00 лв.Hazelnuts

Фъстъци 100 гр. 2,00 лв.Peanuts