001

JAN-MAR2018

w w w . s c a s s e t . c o m

REconomy / Design for Efficiency/ The Impact of Attitude on Life

/ Home Laughs in Flower/ The Taste of Sharing/ Plant Parenthood

002

สวสดครบชาว SC Family ทเคารพรกทกทาน ผมและทม SC

ทกคนขอขอบคณสำาหรบความไววางใจและมตรภาพดๆ ท

ทกทานมใหเราตลอดป 2017 ทผานมาครบ เวลาผานไปเรว

โดยเฉพาะเวลาในโลกยคดจทลนเรวมากขน ดจทลเทคโนโลย

เขามาเปนสวนหนงของการดำาเนนชวตของผคนทกวย

หลายกจกรรมในชวตมความเปลยนแปลง มความสะดวก

สบายและรวดเรวมากขน ตลอดเวลา 14 ปทผานมาใน

ตลาดหลกทรพยฯ ดวยนโยบายการเตบโตอยางยงยน

SC พรอมปรบตวอยเสมอตามการเปลยนแปลงของโลก

และพฤตกรรมการใชชวตของผคน

ในป 2018 นเราจะผสานเทคโนโลยเขากบการพฒนา

อสงหารมทรพยและบรการหลงการขายทมคณภาพ เพอ

ตอบโจทยการใชชวตของผคนอยางแทจรง เราเพมมต

การคดและการพฒนาจากการเปน top quality developer

ขยายเปน living solution provider โดยทำางานรวมกน

กบพนธมตรทหลากหลายของเรา เพอสงมอบ 'เชาทด' ท

สมบรณแบบมากขนใหชาว SC Family ทกครอบครวครบ

ขอใหทกทานมความสข และ 'เชาทด' ตลอดป 2018 น

สวสดปใหมครบ :-)

SCTALK GOOD MORNING,MY NEIGHBOURS!

-SC, As a Living Solution Provider in 2018

003

JAN -

MAR2018

LIVING THEORYREconomyขบเคลอนเศรษฐกจหมนเวยน ดวยหลกการ Reduce Reuse และ Recycle

009

HOME INSPIREDDesign for Efficiency ผลลพธสเขยวของการออกแบบเพออนรกษพลงงานในโครงการ แกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ-จรญ

016

GOOD DECOR The Nordic Mood1 Of a Kind รานเฟอรนเจอรนอรดกทมเพยง 'ชนเดยว'

024

038 GOOD SOCIAL Good News in Neighbourhood บอกขาวเพอนบาน

CARE & SHAREมลนธการจดการทรพยากรอยางยงยน(มลนธ 3R)

046

GOOD WELLNESSAre you living LOHAS?ไลฟสไตลสเขยวทคณเปน

028

GOOD DINING The Taste of Sharingรสอรอยทพรอมแบงปน ในรานอาหารชอ TAAN

032

TRENDY WORLD Things to Trend on

เทรนดหมนโลก

LIVING INSPIREDEnergy Efficiency

ประหยดพลงงานดวยบานสเขยว

VISION INSPRIEDThe Impact of Attitude on Lifeทศนคตตอชวตและความสำาเรจของ

คณอนนต เตชนวสนกรรมการบรษท บก อนชวรนซ โบรกเกอร จำากด

GOOD TRIPA Lively Green Capital

ทรปชวตดทเมองหลวงสเขยวแหงแรกในยโรป

HOME TIPSPlant Parenthood

วธดแลพนธไมในรมใหสดใส

GARDEN INSPIRED Home Laughs in Flower

ความสขทผลบานในสวนสวยของคณกาญลดา หฤษฎวงษ

GOOD FAMILYTeaching Kids

ชวนลกปลกวถ 3R ลดปญหาขยะ

005

013

020

034

044

026

030

005

TRENDYWORLD THINGS TO TREND ON

Package Free Shop

ปอปอพสโตรในบรกลนทเกดจากความตงใจด

และความจรงจงในเรอง zero-waste lifestyle ของ

บลอกเกอรสาว Lauren Singer ผปวารณาตนเปน

คนเมองทไมสรางขยะจนโดงดง และ Daniel Silverstein

แฟชนดไซเนอรหนม ทงคจบมอกนคดสรรผลตภณฑ

ไลฟสไตลกวา 200 ชนดตงแตแปรงสฟนไมไผไปจนถง

หมอทำาครวสเตนเลสทใชซำาไดบอยแถมไมเกดขยะ

ความเจงคอของทกชนในรานไมมถงหรอขวดใหลกคา

ถาจะซอสบเหลวหรอโทนเนอรลางเครองสำาอาง กตอง

เอาขวดเลกๆ มารนใสกลบไปเอง แนวคดนยงรวมไปถง

การแพกสนคาสงของทพวกเขาจะใชกลองรไซเคลท

ไดมาจากสนคาแบรนดตางๆ นนแหละสงกลบไปให

ลกคา แปะทบดวยเทปกาวกระดาษทใชซำาได สมกบชอ

Package Free Shop

https://packagefreeshop.com/

«ECO

Buaisou

เพราะตงใจอนรกษกระบวนการยอมครามแบบดงเดมของ

ญปนทเรยกวา Jigoku Date ไมใหสญหาย สหนมทมทงคน

ปลกครามและชางยอมครามในจงหวดโทคชมะจงรวมตวกน

ในนาม Buaisou ตอยอดเสอผายอมครามทำามอรอยเปอรเซนต

ผานโปรเจกต Japan Blue ททำาใหงานยอมครามรวมสมยและ

อยในชวตประจำาวนมากขน ผลลพธคอเสอยดมนมอลสครามเขม

โทตแบกใบเท รองเทาสนกเกอรสครามสวย และสนคาไลฟสไตล

เกๆ อกมากทรวมทำางานกบแบรนดอนๆ เพอวางขายในเวบไซต

ของพวกเขาและรานคาทวโลก แถมยงจดเวรกชอปใหกบคนท

อยากเรยนรการทำาครามทงในญปนและไตหวนอกดวย

www.buaisou-i.com

«Art & Design

Roman and Williams Guild NYC

แฟลกชปสโตรของสองอนทเรยรดไซเนอรคนดงแหงนวยอรก

Robin Standefer และ Stephen Alesch (เจาของโปรเจกตออกแบบ

บานให Gwyneth Paltrow) นอกจากจะมเฟอรนเจอรเกและ

ของแตงบานสไตลดมาอยในรานขนาด 7,000 ตารางฟตใน

ยานโซโหแลว ทนยงเปนคอมมนตทรวมคาเฟและรานอาหาร

แบบ Everyday French Cooking อยาง La Mercerie และ

รานดอกไมสดฮปอยาง Emily Thompson Flowers ทแสนจะ

ตอบโจทยไลฟสไตลแบบรมรวยและคลาสสก แตยงคงเทรนด

แบบนวยอรกเกอร

https://rwguild.com/

«Shop

006

007

คอลเลกชนลาสดของดไซเนอรชาวแคนาดา Ying Gao ทสะทอน

วาแฟชนกบเทคโนโลยกหลอมรวมเขากนไดอยางลงตว ชดเดรส

สขาวโปรงทถกทอจากเสนใยไนลอน ผาพลาสตก PVDF และ

เทอรโมพลาสตกน ไมเพยงเกไกดวยแพตเทรนโครงเทแปลกตา

แตยงแอบซอนเทคโนโลยจดจำาลายนวมอ หากลายนวมอท

ลงทะเบยนไวตรงกบผสวมใส เดรสตวนกจะทำาหนาทเปนเสอผา

แสนสวยทวไป แตหากผใส ‘แปลกหนา’ ทมลายนวมอไมตรงกบ

ทตงโปรแกรมจดจำาไว ตวเสอผากจะเคลอนไหวไดคลายกำาลง

หายใจอย เพอเตอนวาคนคนนนไมใชเจาของเดรสสดลำาตวน

นบเปนงานอนเตอรแอกทฟระหวางผใสกบผชมท Gao ตงใจ

สอถงโลกปจจบนทความปลอดภยกลายเปนหนงในเครองมอ

กำาจดอสรภาพของมนษยเรา

www.yinggao.ca/possible-tomorrows

Louvre Abu Dhabi

Possible Tomorrows

เปดตวไปแลวเมอปลายปทผานมา สำาหรบพพธภณฑ Louvre

Abu Dhabi พพธภณฑยอยแหงแรกของลฟวรทฝรงเศสกบ

สหรฐอาหรบเอมเรตสวางแผนสรางมายาวนานกวา 10 ป และ

เปนอกหนงแลนดมารกทนกออกแบบและคนรกศลปะทวโลก

ตองมาเชกอน เพราะไมเพยงจะดงดดใจดวยสถาปตยกรรม

รปโดมและเพดาน Rain of Light เปดรบแสงธรรมชาต ฝมอ

การออกแบบของสถาปนกชาวฝรงเศส Jean Nouvel ทได

แรงบนดาลใจจากรมเงาของตนปาลมและสถาปตยกรรมอาหรบ

ดงเดมเทานน แตงานศลปะใน 23 หองจดแสดงตงแตยคกอน

ประวตศาสตรจนถงงานรวมสมย หรองานศลปะชนใหมของ

Ai Weiwei ทไมเคยจดแสดงทไหนมากอนคออกเหตผลทไมควร

พลาดจรงๆ

www.louvreabudhabi.ae

«Journey

«Fashion & Lifestyle

008008

Prismcups

ใครๆ กรวาเราควรดมนำาวนละ 8 แกว แตสารภาพวาบางวนเราก

ยงจนลมยกแกวนำาขนดม 8cups บรษทเทคโนโลยจากเกาหลใต

จงคดคน Prismcups กระบอกนำาอจฉรยะททำางานรวมกบ

แอพพลเคชนในสมารทโฟนคอยเตอนใหเราดมนำาในปรมาณท

พอด แสงสฟาจะแสดงขนเมอถงเวลาทตองดมนำา และจะแสดง

แสงสมวงหากประมวลผลวาตอนนรางกายขาดนำามากแลว ขอด

คอ Prismcups ใชไดกบเครองดมทกชนดตงแตนำาเปลา นำาอดลม

กาแฟ นำาผลไม และแสดงขอมลปรมาณนำาตาล คาเฟอน แคลอร

บนแอพพลเคชนเปนรายวนไปจนถงรายเดอน ใหเหนเลยวา

เครองดมทเราดมสงผลตอสขภาพแคไหน ตวกระบอกนำา

ออกแบบมาเรยบงายและนาใชมาก ราคาเรมตนท 69 ดอลลาร

สหรฐ

www.8cups.me

«Gadget

Art Basel Hong Kong

เทศกาลศลปะ Art Basel ทเวยนจดแสดงในเมองบาเซล ชายหาด

ไมอาม และฮองกง มาตงแตป 2002 เพอสนบสนนบทบาทของ

แกลเลอรและศลปนหนาใหมจะกลบมาจดท Convention and

Exhibition Centre บนเกาะฮองกงใกลบานเราอกครงในวนท 29

- 31 มนาคม 2018 ปนมแกลเลอรเขารวมถง 248 แหงจาก 32

ประเทศ ซงกวาครงมาจากภมภาคเอเชยและเอเชยแปซฟก

นเอง เปนโอกาสดทจะเดนทางไปอพเดตงานศลปะรวมสมยท

หลากหลายทงจากศลปนฝงเอเชย ยโรป และอเมรกา ในคราว

เดยวกน

www.artbasel.com/hong-kong

«Event

008

009

LIVINGTHEORYTHE MEANING OF LIVING MATTER

-REconomy ขบเคลอนเศรษฐกจหมนเวยน ดวยหลกการ Reduce Reuse และ Recycle

010

ไมมใครอยากเปนหน ทวาโดยไมรตว—พวกเราทกคนลวนเปน

ลกหนของดาวเคราะหทชอวาโลก

ในทกๆ ป Earth Overshoot Day หรอ ‘วนใชทรพยากรเกน

ขดจำากดโลกตอป’ จะเวยนมาถงเรวขนกวาเดม เพราะวนสำาคญ

ซงไรกำาหนดวนทอนแนนอนนไมไดองตามปฏทนทางจนทรคต

หากแตองตามปรมาณการใชทรพยากรของมนษยเรา และยง

มนษยใชทรพยากรมากจนเกนขดความสามารถทโลกจะสราง

ทรพยากรใหมมาทดแทนได ‘วนเกนขดจำากดโลก’ กจะมาถง

เรวขน ยอนกลบไปเมอป 1971 Earth Overshoot Day คอวนท

24 ธนวาคม ในขณะทป 2017 Earth Overshoot Day คอวนท

2 สงหาคม นนแปลวานบตงแตวนท 3 สงหาคม 2017 ทผานมา

เรากำาลงหยบยมทรพยากรของคนรนหลงมาใช และกำาลงตดหน

ในอนาคตซงไมมทางชดใชใหพวกเขาได

หากคำาถามคอ เราจะไมสรางหนเพมไดอยางไร นอกเหนอ

จากการรวมกนลดการใชทรพยากรอยางทเราทราบกนด เรายง

ตองการแรงขบเคลอนทมากกวา แนวคด REconomy ทขบเคลอน

เศรษฐกจดวยฐาน Reduce Reuse Recycle จงไดรบความสนใจ

ในวงกวางและกลายเปนเทรนดทนาจบตา เพราะทกคนสามารถ

มสวนรวมกบการลดและละการใชทรพยากรไดหากตระหนกถง

ปญหาเดยวกนนนเอง

เศรษฐกจหมนเวยนและหลกการ 3R—Reduce Reuse Recycle

ตามนยามยคเกา ‘เศรษฐกจ’ หมายถงการผลตและการบรโภค

ใชสอยสงตางๆ แบบเสนตรง (Linear Economy) ซงกคอการนำา

ทรพยากรมาใชหรอแปรรป แลวไดผลลพธเปนของเสย โดย

ไมคำานงถงการกำาจดของเสยอยางถกวธ หรอการนำาของเสย

กลบมาใชใหม นกเศรษฐศาสตรจงนำาเสนอหลกการ ‘เศรษฐกจ

หมนเวยน’ (Circular Economy) ซงคำานงถงทงสองปจจยดานบน

เพอลดการปลอยกาซเรอนกระจกโดยกำาจดของเสยอยางถกวธ

รวมทงลดการใชทรพยากรใหมโดยการนำาของเสยกลบมาใช

อกครง

ซงหลกใหญใจความของระบบเศรษฐกจนกคอเทคนค 3R—

Reduce Reuse Recycle ทเราทกคนคนเคยกนดนนเอง โดยใน

ฟากฝงผผลต การใสใจกระบวนการผลตทลดการใชทรพยากร

ลดการปลอยของเสยและมลพษ ไปจนถงการนำาวตถดบรไซเคล

มาผลตสนคาใหมเปนสงทแบรนดระดบโลกเลอกทำา ขณะเดยวกน

พฤตกรรมเลกๆ นอยๆ ในชวตประจำาวนของผบรโภคอยางการ

ไมรบถงพลาสตก การพกพาถงผาและแกวนำาสวนตว หรอการ

หมกปยชวภาพจากเศษผกผลไมกนครวกมสวนชวยขบเคลอน

‘เศรษฐกจหมนเวยน’ ไดเชนเดยวกน

เรองขยะเรองใหญ

รายงานสถานการณขยะมลฝอยชมชนของประเทศไทยป พ.ศ.

2559 โดยสำานกจดการกากของเสยและสารอนตราย กรมควบคม

มลพษ กระทรวงทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม ระบวา

เราสรางขยะมลฝอยกนคนละ 1.14 กโลกรมตอวน หรอเทากบ

คนละ 416.1 กโลกรมตอป

ตวเลขหลกหนวยและหลกรอยอาจฟงดเลกนอย แตหากคณจำานวน

ประชากรในประเทศไทยเขาไป จะเทากบวา พวกเราทกคนสรางขยะ

รวมกนทงหมด 27,060,000,000 กโลกรม หรอปละ 27.06 ลานตน!

โดยในจำานวนน มขยะมลฝอยเพยง 9.57 ลานตนทถกกำาจดอยาง

ถกตอง และมเพยง 5.81 ลานตนทถกนำากลบมาใชประโยชนใหม

ซงรวมกนแลวเปนเพยง 56% ของปรมาณขยะทงหมดเทานน

เรามกชนชมชาวญปนในฐานะมอโปรนกคดแยกขยะ รวมทง

ยกยองประเทศญปนใหเปนประเทศตนแบบแหงความสะอาด

และความเปนระเบยบเรยบรอย แตถงอยางนนพวกเราสวนใหญ

กไมแยกขยะ โดยใหเหตผลวา ‘ในประเทศไทยแยกขยะไปกเทานน

เพราะพนกงานเกบขยะเอาไปทงรวมกนอยด’

จรงอยทเรามกเหนพนกงานเทขยะจากถงใสหลงรถแบบดอๆ ทวา

หากสงเกตดๆ จะพบวาขนตอนไมไดหยดอยแคนน โดยหลงจาก

เทขยะใสรถขยะแลว พนกงานบนรถจะแยกขยะบางประเภท

เชน ขวดพลาสตก กระปองนำา และกระดาษ ใสกระสอบแยกไว

สวนขยะทแยกไมไดทนทจะถกสงตอไปยงสถานขนถายขยะ ซงม

พนกงานจำานวนมากประจำาการอยเพอรอแยกขยะทเหลอ ทงน

เฉพาะในกรงเทพฯ จงหวดเดยว กใชงบประมาณเพอจดการขยะ

มากถง 6,500 ลานบาทตอป ซงเราสามารถชวยลดภาระสวนน

ไดจากบานของเราเอง

แยก-แยะ

วธแยกขยะตามประเภททคนชวยใหคนเกบทำางานงายขน

1. ขยะยอยสลาย เชน เศษอาหาร เศษผกผลไม ใบไม แยกใส

ถงขยะสเขยว

2. ขยะรไซเคล เชน กระดาษ เศษพลาสตก แกว แยกใสถงขยะ

สเหลอง หรอถาขยนแยกประเภทและขยนสะสม กสามารถนำาไป

ขายใหกบรานรบซอขยะได

3. ขยะทวไป คอขยะทยอยสลายไมได และไมสามารถนำามา

ใชใหมได เชน พลาสตกหอลกอม ถงพลาสตกบรรจผงซกฟอก

โฟมเปอนอาหาร แยกใสถงขยะสนำาเงน

4. ขยะอนตราย เชน หลอดไฟ กระปองสเปรย ถานไฟฉาย แยกใส

ถงขยะสสม

ลดการทงอาหาร=ลดการสญเสยทางเศรษฐกจ=ลดโลกรอน

ชวงสองสามปทผานมาอกประเดนหนงทประชาคมโลกพดถง

กนมากคอ ‘การสญเสยอาหาร’ (Food Loss) และ ‘การทงอาหาร’

(Food Waste) เชน การเนาเสยของผกผลไมระหวางการจดสง

หรอสญเสยอาหารระหวางขนตอนการขายปลกและการบรโภค

อยางการบรโภคอาหารแบบทงๆ ขวางๆ ทงยงรวมถงการซอ

อาหารมากกตนไว แตสดทายกปลอยใหเนาเสยคาตเยนอกดวย

จากการรวบรวมขอมลทางสถตของ UNFAO พบวา ทกป 1 ใน 3

ของผลผลตอาหารทวโลก ซงคดเปนนำาหนกอาหารกวา 1,300

ลานตน หรอคดเปนเงนกวา 32 ลานลานบาท จะสญสนไปโดย

เปลาประโยชน และเมอหนกลบมามองในบานเรา ขยะอาหาร

คดเปน 64% ของขยะมลฝอยทงหมด ดงนนคงเปนเรองดหาก

พวกเราลองคลกวงในกบปญหานกนดบาง

Dana Gunders นกวทยาศาสตรประจำาสภาปองกนทรพยากร

ธรรมชาต (NRDC) แหงประเทศสหรฐอเมรกา ไดเคลอนไหวเพอ

ลดปญหาการสญเสยและการทงอาหารรวมกบองคกรทงภาครฐ

และเอกชนมานานนบทศวรรษ รวมทงเขยนหนงสอชอ Waste-

Free Kitchen Handbook: A Guide To Eating Well and Saving

Money by Wasting Less Food (2015) โดยกนเดรสแนะนำาวา

เราจะม ‘ครวไรขยะ’ ไดเมอทำาตามขนตอนตอไปน อนเปนการ

บรณาการ 3R—Reduce Reuse Recycle เขาดวยกน

1. ตรวจสอบพฤตกรรมการทงอาหารของตวเอง

บนทกอาหารทเราทงลงถงขยะในรอบ 2 - 3 สปดาห ลองสงเกตวา

วตถดบใดทเราซอมามากเกนไป อาหารใดทเรากนเหลอทกครง

แลววเคราะหดวาเราสามารถลดการทงอาหารตรงจดใดไดบาง

2. วางแผนและทำาตามแผนใหได

ขณะชอปปงในซเปอรมารเกต เราควรวางแผนวาจะปรงเมนใดบาง

แลวซอวตถดบทตองการในปรมาณทเหมาะสม หากเราซออาหาร

011

012

แคเทาทจำาเปน ไมซอวตถดบทงๆ ทรวาคงไมไดใช เรากจะทงขวาง

อาหารนอยลง หรออาจไมทงเลยดวยซำาไป

3. เกบของในตเยนใหถกท

หลายคนไมรดวยซำาวาชนหรอลนชกตางๆ ในตเยนมไวสำาหรบ

เกบอะไร ซงการเกบผดทผดทางนนมผลตอการยดอายของ

อาหาร เชน การเกบเนอสตวหรอผลตภณฑนมไวบรเวณประต

จะทำาใหเนาเสยงาย เพราะประตเปนจดทอนทสดในตเยน

4. อยาเพงทงอาหารทหมดอายในทนท

เราไมจำาเปนตองเชอคำาวา ‘ควรบรโภคกอน’ ทกครง แตควรสงเกต

ดดวยตวเองวาอาหารประเภทนนๆ เนาเสยจรงๆ หรอไม โดยการ

ดมกลน ชมรสชาต หรอสงเกตสสน

5. สดทายหากตองทงอาหารจรงๆ ควรนำาไปหมกเปนปยชวภาพ

นอกจากจะทำาใหปรมาณขยะมลฝอยเพมมากขนแลว การทง

ขยะอาหารยงเพมกาซเรอนกระจกอกดวย ดงนนวธกำาจดขยะ

อาหารทดทสดคอการทำาปยหมกนนเอง

ดวยการทำาตามหลกการ 3R—Reduce Reuse Recycle ในชวต

ประจำาวน พวกเราทกคนจะมสวนรวมในการขบเคลอนเศรษฐกจ

หมนเวยน ลดการใชทรพยากรอยางสนเปลอง ลดการทงขยะ

มลฝอย ลดปรมาณกาซเรอนกระจก ลดการสญเสยมลคาทาง

เศรษฐกจ และทสำาคญ เรายงไดลดภาระหนสนทมนษยหยบยม

มาจากโลก รวมทงอนรกษทรพยากรโลกใหยงยนและมเพยงพอ

ไปถงเหลาคนรนหลงตอไปอกตราบนานเทานาน ✤

อางอง

กระทรวงเกษตรและสหกรณ. โครงการศกษาแนวทางการลด

การสญเสยอาหารในภาคการผลตทางเกษตรของไทย: กรณ

ศกษาผกสด. กรงเทพมหานคร, 2558. กรมควบคมมลพษ.

คมอแนวทางการลด คดแยก และใชประโยชนขยะมลฝอย.

กรงเทพมหานคร, 2551. กรมควบคมมลพษ. รายงาน

สถานการณขยะมลฝอยชมชนของประเทศไทยป พ.ศ. 2559.

กรงเทพมหานคร, 2559.. สามญชนคนไทย: ขยะของเรา.

24 มกราคม 2558. Youtube. เวบไซต. 9 พฤศจกายน 2559.

Mosbergen, Dominique. We’ve Already Used Up Earth’s

Resources For 2016—And It’s Only August. 8 สงหาคม 2559.

The Huffinton Post. เวบไซต. 9 พฤศจกายน 2559.

012

ภาพถายจากสถานทจรง โครงการ PAVE รงสต

013

LIVINGINSPRIEDTHE IDEA TO FRESH UP YOUR HOME

-Energy Efficiencyประหยดพลงงานดวยบานสเขยว

014

• พนทผนงทศตะวนออกและทศตะวนตกควรนอยกวาพนท

ผนงทศเหนอและทศใต เพอลดพนทรบแสงแดดจดจนทำาให

บานดดความรอนเอาไว ทำาใหเครองปรบอากาศตองทำางานหนก

ในเวลากลางคน และควรเลอกปลกตนไมใหญทางทศตะวนตก

ชวยกรองแสงจายามบายใหสองตรงถงบานนอยลง

• วสดเปลอกอาคารควรมคณสมบตในการนำาความรอนตำา อฐ

มวลเบาฉาบปนทงสองดานและสสะทอนความรอน ชวยลด

อณหภมไดอยางมประสทธภาพ สวนกระจกประตและหนาตาง

ควรเลอกกระจกเขยวตดแสงทชวยลดยวและอณหภมจากแสง

ทสองเขามาอกชนหนง

• พนทรบแดดเตมๆ อยางหลงคา ควรเลอกใชแผนสะทอน

ความรอนทหลงคาแทนฉนวนกนความรอนทฝา เพราะชวยกน

ความรอนเบองตนไดมากถง 60% เมอไมปลอยใหความรอนลงมา

ใตหลงคา โอกาสทฝาจะแตกราวเพราะรบความรอนกนอยลง

ขณะเดยวกน ตองเลอกใชฝาเชงชายทมรระบายอากาศ เพอให

ความรอนทผานเขาไปสามารถระบายออกไดดวย

• เครองใชไฟฟาประหยดพลงงานเปนอกปจจยสำาคญทไมควร

มองขาม ไมวาจะเปนเครองปรบอากาศและเครองใชไฟฟาเบอรหา

นอกจากพฤตกรรมของผอยอาศยจะชวยประหยดการใชพลงงาน

แลว บานทไดรบการออกแบบโดยคำานงถงเรองสงแวดลอมและ

การประหยดพลงงานตงแตตนทาง ยอมมประสทธภาพทวดผล

ไดอยางชดเจน อกทงเปนตนแบบในการใชชวตใหกบสงคม

รอบตวในการสงตอแนวคดและวธการทสามารถนำาไปปรบใชได

แมแตบานขนาดเลกหรอคฤหาสนหลงโต

และทโครงการ PAVE รงสต บานเดยวสไตลโมเดรนขนาดเลกท

ออกแบบใหทกพนทตอบโจทยการใชชวตอยางลงตว เปนอกหนง

ตนแบบในฐานะบานทชนะการประกวดบานจดสรรอนรกษ

พลงงานดเดน ป 2560 จากกรมพฒนาพลงงานทดแทนและ

อนรกษพลงงาน กระทรวงพลงงาน ซงเนนสงเสรมใหเกดการใช

พลงงานอยางมประสทธภาพและประหยด ผานการดแลเรอง

สภาพแวดลอม การจดวางผงอาคาร และเทคโนโลยใหมๆ เพอให

บานหนงหลง เปนทงบานทอบอนปลอดภย และบานทใชพลงงาน

ไดอยางมประสทธภาพและยงยน

• บานประหยดพลงงานตองเรมตงแตการวางผงบานอยางเขาใจ

ธรรมชาตของแดดและลม ควรเลอกวางหนาบานหนแนวทศ

เหนอ-ใต เพอใหมลมธรรมชาตพดผานตลอดเวลา ใหผอยอาศย

ไดเยนสบายโดยไมตองพงเครองปรบอากาศทงวนทงคน

014

015

หลอดไฟแอลอด สขภณฑประหยดนำา ไปจนถงเครองปมนำา

ประสทธภาพสง ลวนชวยประหยดพลงงานและวดประสทธภาพ

ไดอยางชดเจน

• มาทการตกแตง เลอกชนเปดโลงเปนพารทชนกนหองแทนผนง

ทบตน ชวยใหลมผานได สวนการเลอกเฟอรนเจอรทสามารถ

ปรบเปลยนฟงกชนได กตอบโจทยการใชพนทใหคมคา

• สวนหองนอน ผามานกรองแสงบางเบาและมานหนาหนก 2 ชน

ชวยใหเราเลอกแสงไดตามตองการ เชนอยากไดแสงเบาๆ ไว

อานหนงสอยามเชา หรออยากนอนตนสายโดยไมตองการแสง

รบกวน กสามารถปรบเปลยนไดตามใจ

• พนทสเขยวรอบบานเปนอกเครองประหยดพลงงานทมชวต

เพราะชวยปรบอณหภมรอบบานใหลดลง อกทงยงสราง

บรรยากาศเพลนใจใหกบสมาชกในครอบครว

• และการอยอาศย กเปนอกหนงวธทชวยดแลโลกใบน ✤

016016

HOMEINSPRIED

-Design for Efficiency ผลลพธสเขยวของการออกแบบเพออนรกษพลงงานในโครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญ

SEE HOW THEY LIVED AND WHAT THEY LOVED

017

เพราะทกวนน บานไมใชเพยงความอบอนปลอดภยสำาหรบคนใน

ครอบครวเทานน แตยงคอความรบผดชอบตอโลกใบนในแงของ

ความใสใจตอสงแวดลอมและการอนรกษพลงงาน SC ASSET

จงไมหยดทจะสรางสรรคและพฒนาโครงการบานจดสรรให

ตอบโจทยสงแวดลอมผานการออกแบบเพอการอนรกษพลงงาน

และการปลกไลฟสไตลทใสใจสงแวดลอมใหผลบานในหวใจของ

ลกบาน SC ASSET ไปพรอมๆ กน

และหนงในผลลพธ กคอรางวลบานจดสรรอนรกษพลงงานดเดน

ป 2560 ประเภทโครงการจดสรร ทกรมพฒนาพลงงานทดแทน

และอนรกษพลงงาน กระทรวงพลงงาน มอบใหกบโครงการ

แกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญ และ รางวล

บานจดสรรอนรกษพลงงานดเดน ป 2560 ประเภทบานเดยว

ขนาดใหญ ใหกบบานแบบกลปพฤกษ ในโครงการเดยวกน

ซงเปนอกหนงเสยงยนยนถงความมงมนตงใจ และรปธรรม

ทจบตองไดของการใสใจสงแวดลอม

โครงการสเขยว

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญ เปน

โครงการจดสรรขนาดเลกทเรมตนสรางสรรคผานแนวคดในการ

ออกแบบเพอการอนรกษพลงงาน ดวยการออกแบบบานสไตล

Luxury Colonial ทไดแรงบนดาลใจจากสถาปตยกรรมในเขต

เมองเกายานฝงธน ตงอยบนถนนตดใหม พรานนก-พทธมณฑล

สาย 4 ซงเปนทำาเลศกยภาพทสะดวกในการเดนทางดวยรถยนต

สวนตวทสามารถวงตรงเขาเมองไดอยางรวดเรวในหลายเสนทาง

และการเดนทางดวยระบบขนสงสาธารณะดวยทตงซงหางจาก

สถานรถไฟฟาสถานบางหวาในระยะทาง 9.10 กโลเมตร

ความโดนเดนของโครงการ คอการออกแบบเพอการประหยด

พลงงานในหลากมต ไมวาจะเปนการวางผงโครงการ การ

ออกแบบบาน การจดการพนทสเขยว เสนทางเดนเทา-ทาง

จกรยาน การจดการดานการใชพลงงานไฟฟาภายในโครงการ

การจดการนำา การจดการขยะและของเสย เลยรวมไปถงการจด

กจกรรมทสงเสรมการมสวนรวมของลกบานในชมชน ไปพรอมๆ

กบการอนรกษพลงงาน

หยงรากอยางยงยน

เมอเขามาภายในโครงการ สงแรกทยนตอนรบเราคอตนจามจรท

แผกงกานสาขาทงสองฟากฝงของถนนททอดยาวเขาสหมบาน

ซงจะกลายเปนอโมงคตนไมสเขยวทสวยสมบรณในอนาคต

อนใกล ขณะเดยวกน ทงโครงการยงมไมใหญใหรมเงากระจาย

อยมากถง 290 ตน ซงประกอบไปดวยตนแคนา มะฮอกกาน ปบ

จกนำา จกทะเล กระทง ไมปา กระพจน จามจร และตนหลว ซงเปน

พชพนธทเหมาะกบสภาพแวดลอมในบานเรา ขณะเดยวกน

ถนนกวางขวางทงถนนหลกและถนนซอย ยงมทางเดนเทา

สองขางทางตลอดความยาวของถนน และสวนแนวตงเปนไมพม

และไมคลมดนอยางโมก ไทรเกาหล และพนธไมนามอง ทชวย

เพมพนสเขยวทแสนสบายตาแทนกำาแพงคอนกรตแหงแลงได

เปนอยางด

แตถาวากนในเชงภาพรวม โครงการนมพนทสเขยวมากถง 15%

ของพนทโครงการ ในขณะทกฎหมายกำาหนดใหโครงการจดสรร

มพนทสเขยวเพยง 5% เทานน และในจำานวนพนทสเขยวกวา

11,307.20 ตารางเมตร แบงเปนสวนสาธารณะสวนกลาง

ขนาดใหญถง 1 ไร และสวนหยอมแปลงยอยกระจายอยตาม

จดตางๆ ในแตละซอยถง 9 จด เพอใหลกบานเขาถงพนทสเขยว

ไดอยางยดหยนและหลากหลาย นอกเหนอไปจากตนไมใหญใน

ตวบานซงทางโครงการมอบใหบานละ 5 - 9 ตน โดยเนนไมใหญ

ใหรมเงาเพอบงแสงแดดจากทศตะวนออกและทศตะวนตก

เพอชวยลดการสะสมอณหภมในบานอกทางหนงดวย

บานรม ลมเยน

ในภาพใหญ รปทดนของโครงการเปนแนวยาว จงมการจดวาง

ผงอาคารในทศเหนอ-ใตไดถง 98% เพอลดผลกระทบสงแวดลอม

ใหเหลอนอยทสด โดยไมใหขดแยงกบทศทางของแสงแดดและ

ลมประจำาถน ทำาใหบานไมตองรบแสงแดดโดยตรง และไมดดซบ

ความรอนในเวลากลางวนทจะทำาใหเครองปรบอากาศทำางานหนก

ในเวลากลางคน และดวยการออกแบบในคอนเซปต Luxury

Colonial ทมหนาตางกระจกทรงสงโปรง แสงสวางจงสองถง

โดยไมตองเปดไฟในตอนกลางวน อกทงยงสามารถเปดรบลม

ไดดวย

018

019

อกรายละเอยดทสำาคญคอระดบความสงจากพนถงฝาเพดาน

ของทกหองในบาน มความสงถง 3.00 เมตร (ซงมากกวาโครงการ

สวนใหญทสง 2.5 เมตร) ทำาใหผอยอาศยรสกโปรงโลงและเยน

สบาย และในหองรบรองแบบ Double Volume ทมความสงถง

7 เมตร กชวยใหความรอนทเขามาในตวบานลอยสงอยดานบน

ทำาใหคนในบานรสกเยนสบาย นอกจากน โครงการยงใหความ

สำาคญกบการเลอกใชวสดอปกรณทมประสทธภาพเพอใหบานเยน

และประหยดคาไฟ พรอมทงตรวจสอบคณภาพงานในทกขนตอน

กอนสงมอบทพกอาศยทดทสดสำาหรบทกคน

สองสวางอยางคมคา

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญ เลอกใช

หลอดไฟแอลอดครอบคลมไฟทางสาธารณะทงหมด โดยเนน

การออกแบบทสอดรบกบการวางระบบสายไฟฟาใตดน อกทง

ยงมระบบปด-เปดไฟฟาอตโนมตเพอใหแสงสวางตามเวลาและ

สามารถตงและเปลยนแปลงเวลาไดเพอการปรบเปลยนตามเวลา

พระอาทตยขนและตกของแตละฤดกาล ทงหมดครอบคลมพนท

ถนนและทางเดนเทาทประหยดพลงงานกวาหลอดไฟประหยด

พลงงานแบบปกตและสปอตไลทสองสวางในสวนทกนไฟ

เกนจำาเปน เชนเดยวกนกบหลอดไฟสองสวางในบาน จากทเคย

เปนหลอดฟลออเรสเซนตและหลอดตะเกยบประหยดไฟ ทาง

โครงการไดเลอกใชหลอดแอลอดใหกบบานทกหลงอกดวย

สายนำาทไหลยอนกลบ

อกหนงความนาสนใจคอระบบการจดการนำาในโครงการ คอ

ระบบบำาบดนำาเสยจากแตละครวเรอน ทกบานจะตดตงถงบำาบด

นำาเสยสำาเรจรปขนาด 2,000 ลตร และขนาด 800 ลตร อยางละ

1 ถง โดยนำาเสยจากชกโครกจะลำาเลยงไปยงถงบำาบดโดยตรง

นำาเสยจากอางลางหนา อางอาบนำา จะผานมายงบอพกดก

กลนกอน และนำาเสยจากอางลางจานในครวและแพนทรจะ

ลำาเลยงผานถงดกไขมนสำาเรจรปเพอกรองเศษอาหารและคราบ

ไขมน จากนน นำาเสยทงสามสวนจะถกลำาเลยงเขาสถงบำาบด

นำาเสย เมอผานกระบวนการ นำาจะถกลำาเลยงผานไปยงทอ

ระบายนำาโครงการไปพกไวทบอหนวงกอนปลอยออกส

สาธารณะ โดยทางโครงการยงนำานำาทผานการบำาบดไรกลน

หมนเวยนกลบมาใชในการรดนำาตนไมอกดวย

ดวยการออกแบบทคำานงถงผอยอาศยไปพรอมๆ กบการ

ตระหนกถงความยงยนของทรพยากรและสงแวดลอม คอ

อกหนงคำาตอบทถกตองในการสรางสงคมตามแนวคด LIVELY

NEIGHBOURHOOD ✤

VISIONINSPRIED

020

WHY VISION IS MORE IMPORTANT THAN STRATEGY

-The Impact of Attitude on Lifeทศนคตตอชวตและความสำาเรจของคณอนนต เตชนวสน กรรมการบรษท บก อนชวรนซ โบรกเกอร จำากด

ทศนคตทคณมตอชวตคออะไร?

ในระหวางทคณกำาลงคดหาคำาตอบ คณอนนต เตชนวสน บอก

กบเราวาเขามคำาตอบสำาหรบชวตมาตงแตยงเปนเดกชาย

คณอนนตเลาวา เขาเปนนองชายคนสดทองในลำาดบท 6 ของ

ครอบครวทไมรำารวยซงอาศยอยชมชนยานยศเส ดวยความท

ทงพอและแมเปนคนจนทอพยพยายถนฐานมาอยในเมองไทย

ไมมพนฐานทางการศกษา ทงคณแมยงมาเสยไปเมอคณอนนต

อายไดแค 7 ขวบ พนองทกคนจงตองไปอาศยอยกบคณอา

หลงจากคณพอแตงงานมครอบครวใหม และไมอาจมชวตท

สขสบายนก

“ชวตของผมในวยเดกคอมอาหารกน ไดเลน ไดเรยน กถอวา

ดแลว แตในบรรดาพๆ ทงหมด เขาจะไมคอยชอบเรองเรยน

อยากรบไปหางานทำาเพอจะไดมาซอสงทตองการ อยางรถ

มอเตอรไซคหรออะไรทเขาใฝฝน แตผมมองวาการศกษาเปน

ตวนำา เราอาจจะตองใชเวลาในการศกษา แตการไปเรยนคอการ

ไดแลกเปลยนมมมองและมโลกทศนทกวางกวา ผมเลยบอกวา

ผมอยากเรยน ในวยเดกของผมจงตองทำางานไป เรยนไป เพราะ

ทกคนตองทำางานหาเลยงตวเอง แตผมถอวาผมภมใจนะ ไมได

รสกตำาตอย เพราะประสบการณในตอนนนทำาใหเรารคณคา

ของเงน มมมองนอยในความคดเรองการดำาเนนชวตและการ

ลงทน เหมอนฝงอยในหวเลยวา เงนทเราจะนำามาลงทนใชจาย

ตองเปนสงทจำาเปนเทานน”

คณอนนตบอกวา มมมองเหลานไดมาจากประสบการณตรง

ไมใชจากวชาบรหารธรกจหรอการตลาด เพราะปรญญาทเขาควา

มาได คอ ศกษาศาสตรบณฑต มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ

“ผมมองวาการศกษาคออาวธ แตประสบการณคอสงทหลอหลอม

เรา หลงจากเรยนจบ ผมขออนญาตคณอาออกจากบานไปเผชญ

โชคเอง ตอนนนผมมนใจวาทำาไดทกอาชพเพราะผมพรอมเรยนร

ทำามาตงแตขายเครองไฟฟา ทำาเรยลเอสเตท จนกระทงยายมา

อยบรษทเงนทนหลกทรพย เปนเจาหนาทปลอยสนเชอเกยวกบ

รถยนต ผมชอบทมนทาทาย ตองใชตรรกะในการเรองของการ

คำานวณทางบญช การใชสนเชอคำานวณและวเคราะหตวเลข ผม

ปลอยสนเชอเปนอนดบหนงของธนาคารจนผบรหารเชญทานขาว

เลยนะ กทำางานมาจนกระทงมนใจ ผมกตดสนใจมาเปดธรกจเอง

ดวยเงนทนทเกบหอมรอมรบเองแค 5 แสนบาท” คณอนนตเลาถง

ความกลาหาญในวย 28 ปทแปรรปมาเปน บรษท บก อนชวรนซ

โบรกเกอร จำากด

คณอนนตไมไดมองธรกจประกนวนาศภยแคในฐานะตวแทน

ทขายประกนใหลกคาเทานน เขาเลอกลงทนกบการผอนดาวน

อาคารพาณชยเพอเปนทงทมนและแรงผลกดน จากนนกทำางาน

วงสกบดอกเบยดวยการประมลงานกบบรษททตองการทำา

วนาศภย ไปพรอมๆ กบการเรยนรเรองบญช ลงเรยนหลกสตร

วนาศภยในระดบปรญญาโททนดา และวางระบบบรษทจน

แขงแรง ทำาใหปจจบน บก อนชวรนซ โบรกเกอร มพนกงานประจำา

45 คน ไมรวมฟรแลนซอสระ สวนตวคณอนนตเองกไดรบรางวล

เปนสดยอดนกขายดเดนทวประเทศของบรษทวรยะประกนภย

ดวยยอดขายททำากำาไรสงสดอกดวย

“ทกธรกจมความเสยง อะไรทด ทกคนกจะมาตะลมบอนแขงขน

กน ประกอบกบอายทเยอะขน เราอยากใชแคสมอง ไมอยากตอง

ไปวงทำางานเหมอนเมอกอน เลยคดจะสราง passive income ท

มรายไดเขามาสมำาเสมอ ไมตองมานงพะวง การทเอาเงนไปฝาก

แบงก 10 ป มลคาโดนภาวะเงนเฟอมนกจะหมดไป ถาคณลงทน

ในทรพยสน ราคามแตพงขน แตผมไมเคยลงทนโดยไมมความร

นคอหวใจ ศกษา อยาผลผลาม” คณอนนตเนนยำา และแชร

ประสบการณทเรมลงทนในอสงหารมทรพยอยางจรงจงในป

2554 เพราะในชวงเวลานน ธรกจเรยลเอสเตทชะงกงน ประกอบ

กบมสนทรพยออกมาเลหลงมากมาย เขาจงเรมชอนซอและทำา

กำาไรจากชวงเวลานน

แตกอนหนาทจะเรมตนลงทนจรงจง คณอนนตเลาวา เขาเรม

ชมลางการลงทนตงแตสมยเปนเฟรสจอบเบอร “ตอนนนผมคย

กบคณอา ถามแกวาทำางานมาตงหลายป มอะไรบางทเปนชน

เปนอน เพราะบานคณอากเชาอย เงนเกบกฝากในแบงก ผมก

ถามวาทำาไมคณอาไมซอทแปลงเลกๆ ละ ผมเลยชวนคณอาวา

งนเอาเงนไปลงทนกน ของผมสวนหนง ของคณอาสวนหนง ไป

ผอนดาวนทาวนเฮาสกน พอผอนดาวนเสรจเรากประกาศขาย

ปรากฏวาไดกำาไรมา 100% เลย เรากเรมจบอาคารพาณชยตอ

ชวนพชายซงไมเคยคดเรองเกบเงนมาดวย แลวรไหมวาตอนน

อาคารนนเราปลอยเชา และคาเชาทกเดอนทไดมา กเปนคา

เลาเรยนใหลกพชายจนเรยนจบกนทงสามคน สวนคณอา

021

ทงสองซงเปรยบเสมอนแมบญธรรมของผม ผมกดแลเขา ใหเลก

ทำางาน ไดมเวลาไปทำาบญแทน”

ปจจบน คณอนนตเลอกซอคอนโดฯ เพอการลงทนโดย

กระจายความเสยงในทำาเลยานชดลม รชดา สามยาน บางโพ

พระโขนง พทยา และในจำานวนทวานน สองโครงการจาก SC

ASSET ทนกลงทนคนนวางใจคอ คอนโดมเนยมโครงการเซนทรค

หวยขวาง และเซนทรค พทยา ซงมมลคาสงกวา 30 ลานบาท!

“การเลอกทำาเลสำาหรบลงทนกบอยอาศยแตกตางกนครบ บางท

ทำาเลด แตถาราคาสงมาก คณอาจจะไมสามารถปลอยเชาไดใน

ราคาทสงนก ผมเลอกยานรชดาเปนหลก เพราะประมวลดแลว

วาเปน new CBD ทนาลงทนมากกวาสลมหรอสาทรเสยอก

เพราะมนยงเตบโตและขยายตอได ทงยงมรถไฟฟาใตดน

ทชวยใหเดนทางสะดวกขน แตขณะเดยวกน การเลอกหลายๆ ทำาเล

ของผมกเปนเรองกระจายความเสยง อยางทผมบอก ผมสอน

ตวเองมาเสมอวาผมมเงนจำากด หากลงทนผดพลาด ผมมโอกาส

แกตวนอย แตถงแมตอนนผมพอมเงนเกบเพอลงทนแลว

ผมกไมเสยง ผมเสยงแตกบสงทเหมาะสม อยางการเลนหน

ผมกจะเลอกเลนหนโครงสราง ไมเลอกเลนหนตวทมความ

เสยงสง การเสยงเพอวดดวงไมใชผมแนนอน ซงกบการลงทน

ในอสงหารมทรพย ผมตระเวนชอนซอทละหอง และเลอกกแบงก

เพอผอนดาวน ไมซอเงนสด เพราะแบงกจะปลอยกใหกบ

คนทมเครดตด ดอกเบยอยท 3 - 3.5% แตเมอเราปลอยเชา

อตราตอบแทนอยท 4.5 - 5% ยงไงเรากไมขาดทน หรอถาเรา

เลอกทจะโปะแลวเกบเปน Passive Income เลยกไดเหมอนกน

ทกอยางอยทจงหวะ บางทราคาพงพรวดเพราะพนทขางเคยง

มการพฒนาทดนทเพมมลคาในยานนน เรากขายถาไดกำาไร

สงพอ ทกอยางมนเปนจงหวะ”

ถามถงวธในการเลอกผเชา คณอนนตบอกวา ประสบการณการ

ทำางานในแผนกสนเชอสอนใหเขาวเคราะหและพจารณาบคคล

อยางถถวนแมแตในรายละเอยดเลกนอย ทำาใหไมตองปวดหว

กบผเชาหลากหลายมากนก

“ผมจะเลอกคนเชาทดแลของด ผมมกเลอกผเชาตางชาต

และตองมาคยกนกอน อยางทเซนทรค พทยา ผมมผเชาเปน

ชาวเกาหล เขาบอกผมวา คณไมตองหวง ลกของเขาเปนภมแพ

ตองมแมบานดแลทำาความสะอาดอยางด แตเขาขอใหผมเปลยน

จากโซฟาบผาเปนโซฟาหนงไดไหม ผมกไปซอเฟอรนเจอรหนงแท

ใหเขาเลย เพราะเชอวาเขาจะดแลของของเราอยางด ทกอยาง

สงเกตไดครบ นงคยดวยกน เขาจดบหรแลวโยนไฟแชกไวบนโตะ

หรอวางไวเฉยๆ ทกอยางมนบงบอกวาเขาเปนคนรกษาของไหม

มระเบยบไหม ผมยอมไดหากราคาอาจจะตำากวาทตงไวนดหนอย

หากเปนผเชาทด ดแลบานผมด

“แตสำาหรบการเลอกทอยอาศยของตวเอง ผมใหความสำาคญกบ

คอนเซปตและแนวคด รวมทงความรสกสวนตวทอยากอยเอง

ไลฟสไตลตอนนของผม เนองจากธรกจตอนนคอนขางอยตวแลว

ผมกใหลกหลานทมพลงเยอะๆ ทำางานแทน ผมใชแคโทรศพท

กบคอมพวเตอร สงงานทางไลน ตองชมวาเทคโนโลยสมยน

เมอไดเรยนรแลวมนกสะดวกสบายและชวยเราไดมาก ผมเครยด

นอยลง ออกไปเทยว ออกไปใชชวต ผมมคอนโดฯ อยตางจงหวด

เยอะ เซนทรคทพทยา ววพาโนรามาทสวยทสด อยหนาทะเลเลย

รสกเหมอนไดไปพกผอนจรงๆ ในแงทำาเล พทยาเหนอดทสด

กำาลงจะมโรงแรมหกดาวมาเปด มหางสรรพสนคาใหญมาเปด

และ SC ASSET กเปนสงคมทดทสดดวย” คณอนนตเผยเคลดลบ

ในการลงทนและการใชชวตผานวธเลอกของเขา

ถามถงหวใจของการบรหารและการลงทนใหประสบความสำาเรจ

คณอนนตบอกวาสงทสำาคญทสดคอ ‘การเรยนร’

“อยางแรกของคนทำาธรกจ คณตองเรยนรการบรหารจดการ

ทางดานบญช-การเงน นคอหวใจ บางคนเกง แตบรหารงาน

ไมเปน กพงเพราะการบรหารจดการเงน เราตองคมงบประมาณ

เอง รตนทน รวามเงนเหลออยเทาไหร ผมดำาเนนชวตมาจนอาย

เทาน ผมไมเคยผดหนแบงกเลยแมแตบาทเดยว เพราะเครดต

ทดคออาวธสำาคญของเรา เปนฐานใหเรากาวตอไปอยางมนคง”

มากไปกวาตวเลขการเตบโตทางธรกจและมลคาของอสงหา-

รมทรพยทคณอนนตเปนเจาของ เราเชอวาสนทรพยทมมลคา

ทสดของผชายคนนคอทศนคตตอการใชชวตเขา

ทศนคตทผลกดนชวตมาสความสำาเรจ ✤

022

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

RR Velar AD - 20.5x24.5cm-Outline.pdf 1 11/15/2017 1:19:57 PM

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

RR Velar AD - 20.5x24.5cm-Outline.pdf 1 11/15/2017 1:19:57 PM

GOODDECOR

-The Nordic Mood1 Of A Kind รานเฟอรนเจอรนอรดกทมเพยง ‘ชนเดยว’

024

THE STORY BEHIND A BELOVED RECIPES

025

การเลอกใชเฟอรนเจอรมอสองเปนอกหนงวธในการชวยโลก

ของเราใหมขยะนอยลง ทงยงเปนการเรยนรศลปะแหงการดไซน

ผานประวตศาสตร รวมถงตวตนของผสรางสรรค เพราะเฟอรนเจอร

แตละยค แตละสมย มเรองราวและเสนหทแตกตางไป และท

1 Of A Kind รานเฟอรนเจอรวนเทจมอสองสไตลนอรดกในยาน

พระรามเกา คอททอดแนนไปดวยเรองราวและเสนหเหลานน

ของตกแตงบานจากนอรดก (ประเทศแถบยโรปทางตอนเหนอ)

หรอทเราคนเคยในชอของกลมประเทศสแกนดเนเวย อนไดแก

นอรเวย สวเดน ฟนแลนด เดนมารก และไอซแลนด มเสนห

ชวนมอง แมจะผานเวลามายาวนาน แตกลบไมลาสมย เมอนำา

มาวางไวในพนทปจจบน และของทกชนในรานแหงน ถกวางขาย

อยางไมเปนทางการ แฝงตวอยางกลมกลนภายใตรปแบบของ

คาเฟและรานอาหาร ทำาใหผมาเยอนไดสมผสกบโตะไมอนอบอน

เกาอดไซนไมซำาแบบ อารมแชรหนาตาเท ไปจนถงของประดบ

ตกแตงทนาสนใจ ยงเมอมองไปรอบๆ จะพบกบตไมเรยบแตเก

โคมไฟทดเหมอนไมมอะไรแตแสดงอานภาพใหเหนเมอเราใชงาน

อยางโคมไฟ PH6 ของดไซเนอรชาวเดนมารก โพล เฮนนงเซน

(Poul Henningsen) ทใหแสงไฟอนอบอนสเหลองนวลกระจายตว

ออกมาทกทศทางอยางมชวตชวา

ฮานส เจ. เวกเนอร (Hans J. Wegner) และ อารน จาคอบเซน (Arne

Jacobsen) คอสองดไซเนอรทคณกร พรรณสวล พมพสมฤด

หนงในเจาของราน 1 Of A Kind ชนชอบ ไอเทมดงอยาง เกาอ

Ant Chair ของอารนนนยงคงผลตอยางตอเนองนบแตอดต

จนถงปจจบน หรองานออกแบบตไมทเรยบงายแตเปยมไปดวย

ความแขงแรงและฟงกชนโดย ฮานส เวกเนอร กเปนอกชนท

คนรกเฟอรนเจอรนอรดกชนชอบเปนพเศษ ซงเฟอรนเจอรและ

ของแตงบานเหลาน คณกรและเพอนไปเลอกเองจากตลาดนด

ในตางประเทศ ทงในองกฤษ เดนมารก และประเทศอนๆ ใน

แถบสแกนดเนเวย แตไมวาจะไดมาจากทไหน สงท 1 Of A Kind

ใหความสนใจคอ ดไซน วสด ดไซเนอร และแหลงการผลต ยงหาก

โรงงานผลตปดตวลง เฟอรนเจอรชนนนจะยงมมลคามากขนใน

สายตาของนกสะสม

หากคณเปนหนงในคนทสนใจในเสนสายการออกแบบและ

ฟงกชนการใชงานแบบนอรดก นอกจากจะไดสนกกบการมกซ

แอนดแมตชเฟอรนเจอรทชอบในมมตางๆ ของบานแลว การ

ศกษาประวตศาสตรเฟอรนเจอร และทำาความรจกดไซเนอรท

ออกแบบงานชนโปรด อาจทำาใหคณสนกไปกบการตามหา

เฟอรนเจอรบางชนหรอรอคอยทจะไดพบกบเกาอบางตว

และไมแน คณอาจจะพบสงทตามหา ท 1 Of A Kind กได ✤

Décor Tips

ในการเลอกเฟอรนเจอรสไตลนอรดกใหเขากบบานยคใหม คณกร

แนะนำาใหหามมหรอพนทวางในบาน เลอกวางเกาอหรอโตะสไตล

นอรดกจำานวนนอยชน เพราะเฟอรนเจอรสไตลนอรดกจะม

รายละเอยดและโครงสรางทนาสนใจ วางเพยงชนเดยวกจะเปน

จดนำาสายตา ทำาใหเฟอรนเจอรชนนนโดดเดนและสรางบรรยากาศ

ของบานใหมความเปนสแกนดเนเวยไดเปนอยางด

026

GARDENINSPIRED

-Home Laughs in Flowerความสขทผลบานในสวนสวยของคณกาญลดา หฤษฎวงษ

WELCOMETO OUR GARDEN

027

มคำากลาววา Earth Laughs in Flower–ดอกไมคอเสยงหวเราะ

ของโลกใบน

เมอไดมโอกาสมาเยยมชมสวนสวยในบานของคณตม-กาญลดา

หฤษฎวงษ ในโครงการไลฟ บางกอก บเลอวารด พระรามหา

นอกจากคณแมลกสองคนนจะคยเกงและมเสยงหวเราะสนกสนาน

ตลอดการสนทนา เรายงพบวาบานทเตมไปดวยดอกไมหลงน

กเปลงเสยงหวเราะดวยความสขทเบกบานเชนเดยวกน

“ตมทำางานเปนผจดการอยบรษทจวเวลร อยกบสงสวยๆ งามๆ

มา 30 ป ททำางานเรากสวย ไปเทยวเรากชอบทสวยๆ ดงนน เมอ

กลบมาบาน บานเรากตองสวยไปดวย ตอนยายเขามา นอกจาก

แตงบานแลวกคดวาจะตองทำาสวนดวย แตเราเปนคนไมมเวลา

1 สปดาหมวนหยดแควนเดยว สวนลกชาย 2 คนเขากตองออกไป

เรยนทกวน เลยคยกบนกจดสวน บรษท อยกบดน วาโจทยเราคอ

ของายๆ และอยาตายไว” หญงสาวเจาของบานหวเราะปดทาย

กอนจะเลาถงผลลพธของสวนสไตลลอฟททมไมใบฟอรมสวย

กบพนกรวดหนเทๆ

“แตคณแมกสามารถเปลยนสวนลอฟทใหมดอกไมได” นองเตรธ

และนองโฟลท ชนชน และ ชยกร หฤษฎวงษ สองหนมเลาถง

วรกรรมของคณแมทคอยๆ เอาไมดอกหลากสและของแตงสวน

นารกๆ มาหยอดใสพนท จนเปลยนความเทใหกลายเปนสวนสไตล

Modern English Garden ไดในเวลาไมนาน

“ลกๆ บอกวา สวนแบบลอฟทตองดอกไมนอยๆ นะ แตไมมใคร

สามารถหามแมได เพราะแมเปนพวกชนชอบดอกไม สวนกเลย

ออกมาหวานอยางน ถงเราจะไมคอยมเวลา สวนกตดสปรงเกลอร

และใหคนสวนในหมบานมาดแล แตเวลากลบจากทำางานๆ ดกๆ

เรากจะกลบมาสำารวจสวนแลว เดนเกบหอยทาก คอยดวาตนน

ออกดอกหรอยง ตนไหนเฉาแลวตองเปลยนใหมบาง ทกเชา

ลกจากเตยง สงแรกทตองทำาคอเปดมานเพอจะดตนไม และถา

เปนวนหยด เรากจะใชเวลาอยในสวนกนตลอด โอเอกนจนถงบาย

แลวคอยออกไปทานขาว แวะรานตนไม แลวกกลบมาอยในสวน

ดวยกนเหมอนเดม ถาไดไมดอกตนใหมๆ มากจะชมอยทงวน

แลวกถายรปเอาไวแชรเพอนๆ” เจาของสวนเลาถงความสขทได

ใชจายไลฟสไตลไปกบสวนสวย

ถามถงตนโปรด คณตมบอกวา ตนชงโคทออกดอกสชมพสวย

ทกปลายปคอตนไมในดวงใจ เพราะชงโคเปนดอกไมประจำา

โรงเรยนกรงเทพครสเตยนของทงสองหนม ในขณะทไมดอกอนๆ

ไมวาจะเปนโมกดอกหอม มอรนงกลอรบานแฉง ตนเทยน

ดอกพราว และอนๆ ทหมนเวยนกนมาแตงแตมสวนตามฤดกาล

และโอกาส อกหนงวธของคณตมคอหมนเปลยนไมคลมดน

สมำาเสมอ เพราะในชวงทฝนชก ตนไมสวนใหญมกจะเฉาหรอ

ไมออกดอก หากการใสปยดแลตามอาการไมเปนผล คณตมกจะ

เรมมองหาพนธไมใหมๆ มาเปลยนเพอใหสวนสวยตลอดป

“เพราะเราคดวา ความสขเรมตนทบาน ถาบานสวย บานมความสข

ชวตกมความสข ลกชายสองคนนจะไปเทยวกบเพอน จะไปไหน

เขากขอกลบมานอนบาน บอกวายงไงบานเรากสบายกวา มนทำาให

เราหมดหวง สบายใจ” คณแมของสองหนมวยกำาลงเฮยวยมกวาง

และอยากชกชวนใหลกบาน SC ASSET มารสกถงความสขทผลบาน

ในบานอนอบอนใจ ✤

Gardener’s tips

ถาชอบปลกไมคลมดน ไมวาจะเปนไมดอกหรอไมใบ สงทตอง

ไมลมคอการตดแตงตนไมใหญใหไมบงแสงแดด ไมอยางนน

ฟอรมใบจะไมแนนสวยหรอไมมดอกผลบานใหชนใจ

GOOD WELLNESS

-Are you living LOHAS?ไลฟสไตลสเขยวทคณเปน

028

WAYS TO LIVE LONGER,LOVE BETTER AND LAUGH LOUDER

ในเดอนกมภาพนธน ทฮองกงมอกงานใหญในชอ LOHAS Expo

2018 งานแสดงสนคาออรแกนกเพอสขภาพและสงแวดลอม

ระดบนานาชาต นบเปนอกหนงตวอยางทยนยนวาแนวคด LOHAS

หรอ Lifestyles of Health and Sustainability ซงมจดเรมตน

มาตงแตป 2000 ยงไดรบการสานตอเรอยมา เพราะผคน

จำานวนมากเรมหนมาใชชวตอยางใสใจสขภาพและเปนมตรกบ

สงแวดลอมกนมากขน และเปนแรงกระเพอมมาจนถงปจจบน

และดวยความตระหนกของผบรโภคในเรองน สงผลใหเกดความ

ตนตวในกลมอตสาหกรรมและธรกจเปนเงาตามกนมา LOHAS

กลายเปนอกหนงศพททางการตลาดทชเฉพาะถงกลมผบรโภค

ทสนใจในกรนไลฟสไตล จนหลายธรกจไมวาจะเลกหรอใหญ

ตองยดโจทยสขภาพและสงแวดลอมในการผลตสนคาหรอ

บรการ ทำาใหชาวโลแฮสกลายเปนคอมมนตทมพลงพรอมผลกดน

ใหโลกใบนไดรบการดแลมากขน ผานการใชชวตอยางยงยน

นนเอง

Good Wellness ฉบบน มาชวนสำารวจไลฟสไตล วาคณเปน (หรอ

อยากจะเปน) LOHASIAN ไหม?

LOHASIAN คอใคร?

คนทใหความสำาคญกบกรนไลฟสไตลในหลากมต ไมวาจะเปนมต

ในเชงสขภาพผานการอดหนนอาหารหรอผลตภณฑออรแกนก

กระตอรอรนและสนใจขอมลการดแลสขภาพแบบองครวม ทเขาใจ

ความเชอมโยงระหวางสขภาพกายและสขภาพใจเพอสรางสมดล

ใหกบชวต ไปจนถงมตทางสงแวดลอม ทเหนวาสขภาพของโลก

ใบนกสำาคญไมแพสขภาพของตวเราเอง ซงออกมาในรปแบบ

ของการอดหนนการทองเทยวเชงอนรกษ ผลตภณฑทเปนมตร

กบสงแวดลอม ใหการสนบสนนองคกรธรกจทดำาเนนกจการ

อยางมธรรมาภบาล ไปจนถงการตระหนกเรองการใชพลงงาน

และทรพยากรใหมากขน

คณเปน LOHASIAN ไหม?

3 คณดแลสขภาพเปนอยางด ออกกำาลงกายสมำาเสมอ พกผอน

เพยงพอ และกนอาหารทดมประโยชน

3 คณสนใจและพรอมสนบสนนกจกรรมเกยวกบสงแวดลอม

029

3 คณมกอดหนนเกษตรกรททำาเกษตรกรรมแบบอนทรยและ

ปลอดสารพษ

3 คณยนดจายเพม 20% สำาหรบผลตภณฑทเปนมตรตอ

สงแวดลอม

3 คณมกชกชวนครอบครว เพอน และคนรอบตว ใหใชผลตภณฑ

ทเปนมตรกบสงแวดลอม

3 คณใหความสำาคญเรองการลดใชพลงงานและสนใจเรอง

พลงงานทดแทน

3 คณสนบสนนองคกรทางธรกจทใหคณคากบสงแวดลอม

เปน LOHASIAN ดอยางไร?

“คณไมสามารถสรางผลกระทบเชงบวกใหกบสงคมได หากคณ

ไมเปลยนทตวเอง” คอคำากลาวของ Nelson Mandela ทนาจะ

อธบายไดอยางชดเจนวาทำาไมเราควรมไลฟสไตลแบบ LOHAS

นนเพราะเรองเลกๆ นอยๆ อยางการประหยดไฟ เลอกอาหาร

ออรแกนกทปลอดภยตอสขภาพและไมทงเคมอนตรายไวใหโลก

คดแยกขยะเพอนำาไปใชซำาหรอรไซเคล เลอกขบรถยนตไฮบรด

อยอาศยในบานประหยดพลงงาน หรอแมกระทงสนบสนนสนคา

Fair Trade กเปนการปรบเปลยนจากจดเลกๆ ของคนตวเลกๆ

คนหนง แตเมอรวมพลงกนในทกๆ ภาคสวนของโลกใบน เราจะ

ไดเหนผลลพธของการเปลยนแปลง ไมวาจะเปนบรษทยกษใหญ

เรมใหความสำาคญกบการจางงานอยางเปนธรรม ธรกจปลากระปอง

ถกบงคบใหปราบปรามแรงงานทาสในเรอประมงทเปนปญหา

เรอรง สารเคมอนตรายหลายชนดถกแบนในหลายประเทศ

ไปจนถงไดเหนนวตกรรมสรางสรรคใหมๆ ทขบเคลอนใหโลกใบน

หมนไปขางหนาในวงโคจรของความยงยน ✤

030

GOOD FAMILY

-Teaching Kids the 3R’sชวนลกปลกวถ 3R ลดปญหาขยะ

ขยะเปนปญหาใหญทเตบโตไปพรอมกบอตราการบรโภค แต

นอยคนนกทตระหนกวา ยงเรากนใชมากเทาไร เรากยงมสวน

สรางปรมาณขยะมากขนเทานน เวลาพดเรองขยะ คนมกจะขามขน

ไปทการใชซำา (reuse) หรอรไซเคล (recycle) เปนสำาคญ แตนน

คอการแกปญหาปลายเหต เพราะเราควรเรมตนทการลดการใช

(reduce) คอ ไมสรางจำานวนขยะเพมขนเสยตงแตแรก ซงตอง

อาศยความตงใจอยางจรงจง หากคณพอคณแมทำาและชวนลก

ทำาไปดวย จนคนเคยเปนกจวตรแลว สงเหลานจะกลายเปนวถ

ชวตทงายดายและเปนธรรมชาตในทสด

Reduce รวมดวยชวยลด

แตละวนเราสรางขยะเยอะมากโดยไมรตว ซงการพกพาอปกรณ

ของใชบางอยางไวบางจะชวยลดขยะระหวางวนลงไปไดเยอะ

คณแมอาจจะพกถงผาบางๆ พบไวในกระเปาถอใชซอของแทน

การใสถงพลาสตก และอาจหาถงใบเลกๆ ใหลกพกในกระเปาดวย

และเสนอใหเขาไดถอของเองบาง ไปจนถงหดใหลกพกกระตกนำา

เกบความเยนไวดมนำาเอง พรอมกบชอนสอมและตะเกยบ

แบบพกพา เวลาไปรานอาหารญปนกไมจำาเปนตองใชตะเกยบ

ครงเดยวทงเพราะพกตะเกยบลางใชซำาไดมาเอง หรอเวลาไป

ปกนกวนหยด กใสอาหารไวในภาชนะหรอปนโตทนำากลบมา

ลางได ในชวงแรกๆ พยายามชวนใหพวกเขารสกสนกกบการได

มโอกาสในการใชอปกรณหรอภาชนะเหลานน เมอทำาบอยครงเขา

เขาจะเรมตระหนกวาไมควรสรางขยะเพมทงกบสงเลกๆ นอยๆ

และสงทใหญกวานน เชน ของเลนทซอมาแลวเลนไมคม หรอ

เสอผาทอยากไดตามเพอน

TIPS FOR RAISING HAPPY KIDS

Respect เคารพธรรมชาต

แถมทายดวยสงทสำาคญทสดและเปนหวใจสำาคญในการปลกฝง

แนวคด 3R ใหกบเดกๆ คอการทำาใหเดกรสกรกและเคารพ

ธรรมชาต มองเหนความเชอมโยงวาธรรมชาตและสงแวดลอม

สำาคญตอพวกเขาอยางไร เพอเปนฐานคดทจะเตบโตตามเขาไป

เสมอ ซงการปลกฝงน อาจเรมตนงายๆ ดวยการใหเขารวมปลก

ตนไมใหญและเฝาดการเจรญเตบโตของมน หรอมหนาทในการ

ดแลสวนเลกๆ ในบานในการรดนำา เฝาดไสเดอนพรวนดน หรอ

หนอนทจะกลายเปนผเสอ และหากมเวลา ควรพาเขาไปทองเทยว

เชงธรรมชาต เหนความยงใหญของปาเขา ทะเล ตนไมใหญ และ

ซมซบความรสกดๆ เพออยากใหเขาดแลสงเหลานใหอยรวมกน

ไปไดนานๆ

031

Reuse ใชซำา ทำาใหชน

การใชซำามไดหลายนยาม หนงคอ ของยงดอยแตไมมโอกาสได

ใชแลว อยางเชนเสอผาหรอของเลนทเลกเกนอาย ลองชวนใหลก

เลอกเองเพอนำาไปแบงปนคนทมโอกาสนอยกวา ผานการบรจาค

ใหสถานสงเคราะหหรอเพอนๆ ในชนบทหางไกล ระหวางนน

ควรสอนเรองความคมคาเพอใหเขาตระหนกในการตดสนใจซอ

ของเลนชนใหมๆ หรอลองจบมอกบเพอนบานใหลกๆ แลกหรอ

แบงปนของเลนกนกเปนอกความคดทนาสนใจ

อกนยามของการใชซำาคอ นำาของเดมมาใชในหนาทใหม เชน

นำากลองพลาสตกใสอาหารสำาเรจรปหรอลงใสไขมาเปนตะกรา

เพาะเมลดผกสวนครว ชวนเดกๆ ฉกกลองซเรยลเพอเอาดานใน

มาวาดรปเลนหรอทำางานฝมอดวยกน สวนเปลอกถวหรอเปลอก

ไขไกทเปนขยะในครว นำามาตำาละเอยดใสเปนปยบำารงดน หรอ

นำาเศษอาหารมาฝงในบอดน หมกกบกากนำาตาลเพอทำาปย หรอ

นำาเศษอาหารมาเลยงไสเดอนเพอใหไสเดอนชวยกนขยะสด

ในบานอกทางกได นอกจากเรยนรเรองการใชซำา ยงสอดแทรก

เรองวทยาศาสตรผานการยอยสลายไดอกดวย

Recycle หมนเวยน เปลยนนสย

สอนใหลกรจกแยกขยะทสามารถนำาไปรไซเคลไดอยางถกตอง

และทำาจนเปนกจวตร ทงขยะกระดาษ ขยะพลาสตก และขยะ

ขวดแกว พรอมวธจดเกบทถกตอง เชน กลองนมตองตดและ

ลางใหสะอาดกอนเกบเพอใหไมมกลนบดเนา ชวนใหสงเกต

สญลกษณรไซเคลในขาวของตางๆ พรอมอธบายใหลกเขาใจ

ตงแตตนทางไปจนถงปลายทาง นอกจากเดกๆ จะรวาเขาแยกขยะ

ไปทำาไม และควรรวาตองหลกเลยงการใชสงทยอยสลายไมได

อยางโฟมหรอพลาสตกบางประเภทดวย

ทะเลเกดจากหยดนำา ความเคยชนทดกเรมจากพฤตกรรมเลกๆ

นอยๆ เชนกน ชวนลกคยบอยๆ วาทกสงทเราทำาสงผลกระทบ

ตอโลกและสงแวดลอมอยางไรบาง เพราะ ‘ความรกษ’ ทมาจาก

หวใจจะอยไดอยางยงยน ✤

GOOD DINING

-The Taste of Sharingรสอรอยทพรอมแบงปน ในรานอาหารชอ TAAN

032

A FOODIE'S GUIDE TO EATING OUT

ความหมายของ ‘บาน’ อาจไมใชเพยงทอยอาศย แตรวมถง

สงแวดลอมรอบตว ไมวาจะเปนเพอนบาน สวนสาธารณะรมรน

หรอชมชนทรวมสรางวถชวตดๆ ใหกบคนบานใกลเรอนเคยง

รานอาหารขนาดกะทดรดในชอ ‘ทาน’ (TAAN) คอตวอยางของ

วถดๆ ทวา ดวยโมเดลใหมลาอยาง Organic Sharing หรอ

ครวกลางของชมชน ทมเปาหมายอยากเปลยนใหอาหารดๆ

เขาถงงาย ชวยลดการกนทงกนขวาง และสำาคญทสดคอสราง

ความสมพนธอนดใหกบคนในชมชนผานอาหารและการกน

ดวยคอนเซปต ‘ทานเพอใหทาน’

ทานแรกคอการกน TAAN วางตวเองเปนหองครวททกคน

สามารถเดนเขามาฝากทองไดในราคาเออมถง และมนใจไดวา

ทกเมนอรอย สะอาดปลอดภย เพราะใชวตถดบไรสารเคม

คณภาพด สงตรงจากเครอขายเกษตรอนทรยทวประเทศ กอน

แมครวมออาชพจะนำามาปรงอยางพถพถนจนไดจานอรอย

ไมวาจะคอหมอนทรยยางเตาถานรสเขมเตมคำา หรอไกผด

พรกเกลอทใชเนอไกทเลยงตามธรรมชาต เนอจงนมหนบสฟน

เขากนดกบความเผดรอนของพรกและเครองเทศ ดานของหวาน

อยางกรานตานมถวเหลอง ทใชถวเหลองอนทรยจากไรทางเหนอ

มาเคยวคนเปนนมถวเหลองขนๆ กอนนำาไปฟรซจนกลายเปน

เกลดนำาแขงเยนชนใจ กเปนอกเมนทฉวยความรกจากเราไปได

อยางไมยากเยน

ทวาความพเศษไมหยดเทานน แตยงรวมถงการทรานเปดโอกาส

ใหเรากำาหนดราคาและเมนอาหารเองได ดวยการแจกแจงตนทน

วตถดบและวธการปรงไวในรายการอาหารอยางละเอยดลออ เชน

เตาหออรแกนกมตนทน 30 บาท หากเลอกปรงดวยการนงซอว

จะมตนทนการปรง 20 บาท ตนทนรวมของเตาหนงซอวจานน

กจะเทากบ 50 บาท ราคาทสมควรจายจงเทากบหรอมากกวา

50 บาท แตจะมากกวาเทาไหรกขนอยกบกำาลงทรพยและการให

คณคาของแตละคน

เพราะความหมายถดไปของทานนนคอ ‘การใหทาน’

การใหทเรมตนจากการแบงปนอาหารสะอาดและอรอยใหกน

อยางทวถงและเทาเทยม ดวยการชวยกนรบผดชอบตนทน

วตถดบตามกำาลงจาย เพอใหรานสามารถยนระยะไดอยาง

ไมเดอดรอน ยงไปกวานนใครคนไมคนมอ อยากเขาครวปรง

อาหารเองสกตง ราน TAAN กพรอมเปดครวใหจบกระทะควา

ตะหลวกนไดชนดไมตองเกรงใจกน

การใหอกสวนคอใหคากบเกษตรกร โดยเฉพาะเกษตรกรอนทรย

ทบางครงอาจไมมชองทางโปรโมตหรอจำาหนายสนคามากเทาไหร

ทางรานจงอทศตวเปนศนยกลางคอยสอสารเรองอาหารสะอาด

ผานรสอรอยในจานอาหารและชอปสนคาออรแกนกเลกๆ ภายใน

ราน ทคดเลอกสนคาคณภาพดราคานารก ทงนำาผง นำาตาล ขาว

พนธพนบาน หรอจานชาม มานำาเสนอไวใหจบจายกน

โมเดลครวกลางของชมชนนจงไมเพยงทำาใหเราอมทองอยาง

สบายใจแตยงทำาใหรสกอบอนใจกบวธแกปญหาอาหารสะอาด

ทมกแพงเกนเออมอยางประนประนอม จรงจง จรงใจ ผาน

ความรกความใสใจทสอดแทรกอยในอาหารทกๆ จาน ✤

ทตง : เมองทองโครงการ 1 ซอยแจงวฒนะ-ปากเกรด 33

ถนนแจงวฒนะ คลองเกลอ ปากเกรด นนทบร

โทรศพท : 092-626-0011

Facebook : facebook.com/TAANorganic

033

-A Lively Green Capitalทรปชวตดทเมองหลวงสเขยวแหงแรกในยโรป

034

GOOD TRIP THROUGH THE EYES OF TRAVELERS

035

กรงสตอกโฮลม ประเทศสวเดน คอเมองสเขยวอนดบตนๆ ของ

โลก และ Green Capital แหงแรกของทวปยโรป ทมการวางระบบ

ดานสงแวดลอมควบคไปกบการพฒนาเมองเพอยกระดบคณภาพ

ชวตอยางจรงจง อยางทเราเคยไดยนกนวา สวเดนนำาขยะไปใช

ประโยชนในรปของพลงงานและการรไซเคลไดถง 96% และ

ประกาศวา ในป 2020 สวเดนจะเปนประเทศ zero-waste อยาง

เตมรปแบบ และครบวงจรดวยการจดการลดจำานวนขยะ (reduce)

นำากลบไปใชใหม (reuse) รไซเคล (recycle) แลวนำาไปผลตเปน

พลงงานเมอไมสามารถนำากลบไปใชใหมไดอก (recover energy)

แตสำาหรบนกทองเทยวทแวะไปใชชวตในเมองหลวงแหงนใน

ระยะเวลาสนๆ อยางเรา สตอกโฮลมกยงเปนเมองทตอบโจทย

คณภาพชวตทดในทกดาน ไมวาจะเปนการคมนาคมดวยพลงงาน

สะอาดอยางรถบสไบโอกาซ จกรยานชวนปนรอบเมอง อกทง

ยงเปนสวรรคของคนรกพพธภณฑ และเมองทเปนมตรกบเดกๆ

ทไดเลนและเรยนรไดตลอดทรปผานกจกรรมกลางแจงมากมาย

สวนเรองอาหารการกนทใหความสำาคญกบวตถดบ ทองถนและ

ผลตภณฑออรแกนกกมใหเลอกผานตลาดนารกและรานอาหาร

เตมไปหมด ทกครงทไปสตอกโฮลม เราจงรสกถงการไปทองเทยว

เพอพกผอนมองของสวยๆ งามๆ แลวตนมากนอาหารเชาดๆ

รสชาตถกปาก แวะพกทสนามเดกเลนเพอไปพพธภณฑ เดน

ตลาดเกาวนเทจกอนไปฝากทองทตลาดอาหาร เปนจงหวะชวต

ทไมเรงรบเกนไป แตไมไดเฉอยชาเกนงาม ถอเปนชวงเวลา

คณภาพจรงๆ คะ

Greasy Spoon

เปนรานอาหารเชาทตองยกใหตดอนดบตนๆ ในใจ ดวยความ

อรอยของอาหารและขนมแตละจานทแมเมนจะไมหวอหวาวจตร

พสดาร เปน British Classics ทวไปแตรสชาตปรบใหเขากบยคสมย

เราสามารถแวะมากน Eggs Benedict เวลาไหนกไดเมอนกอยาก

แพนเคกอรอยมาก รวมถงเคกกลวยหอมราดซอสคาราเมลท

หอมฟงเหลอเกน

Address: Tjärhovsgatan 19, 116 28 Stockholm, Sweden

Hours: เปดทกวน 8 โมงเชา - 4 โมงเยน

เสาร-อาทตย เปด 9 โมงเชา - 5 โมงเยน

Östermalms Saluhall

เปนความชอบสวนตวทจะตองแวะตลาดอาหารในทกเมองทไป

เพอหาวตถดบนากนไปปรงในครวทพก หรอซอกง หอย ป ปลา

ใหเขาทำาเสรฟกนกนตรงนนเลย เดนไปซอจากรานนนรานน

แลวเอามากนรวมๆ กน สนกด ซงตลาดอาหารทสตอกโฮลม

เรามาท Östermalms Saluhall ซงเปนตลาดอาหารเกาแกตงแต

ป 1888 ประกอบไปดวยรานอาหารหลายๆ ราน มรานขายวตถดบ

ผก ผลไม เนอสตวตางๆ อยากกนอะไรกเลอกนงรานนนไดเลย

อาหารสดใหมปรงออกมายงไงกอรอยมากคะ

Address: Östermalmstorg, 114 42 Stockholm

Hours: เปดวนจนทร-วนเสาร 9 โมงครง - 6 โมงเยน

วนเสารปด 4 โมง

036

037

Hötorget Square

ใจกลางเมองสตอกโฮลมทมทกอยางทเราตองการ หากเลอกพก

ทโรงแรม Haymarket และเมอเดนออกมาจากโรงแรมทกเชา

เราจะไดเจอตลาดอาหาร ทลาน Hötorget Square ยงวนอาทตย

พนทแหงนจะแปลงตลาดอาหารเปนตลาดวนเทจเดนสนก เพราะ

มจานอาราเบยสวยๆ และขาวของจกจกนารก มพอคาแมคา

บางเจารนคณป คณยา เอาเครองครว ผาปโตะ ของแตงบาน

สวยๆ มาเปดแผงกน ชอปสนก

Skansen

พพธภณฑกลางแจงเพอเรยนรชวตแบบดงเดมของชาวสวเดน

ทนรวบรวมหลายเนอหาเขาดวยกน ทงสวนสตว กจกรรม

สำาหรบเดก และบานตงแตยคเกากอนใหไดเหนชวตความเปนอย

แบบชาวสวดช รวมทงสวนสมนไพร รานอาหาร คาเฟ รานขายของ

และบานหลงเลกหลงนอยทใสเรองราวของสวเดนเอาไว อยาง

รานเบเกอร หรอโรงงานเปาแกวทจำาลองวธการทำามาใหด และ

สนามเดกเลนทสรางสรรคการเลนใหเดกๆ สนกไดทงวน เหนได

ชดวาทนใหความสำาคญกบเดกๆ มาก พยายามสรางกจกรรมท

เดกๆ นาจะสนใจและไดลงมอเลน ลงมอทดลองดวยตวเอง

นนทำาใหเดกๆ รสกสนกสนาน เพราะไดมาเทยวเพอด มาได

ลงมอทำา และจดจำาเปนประสบการณทด

Address: Djurgårdsslätten 49-51, 11521 Stockholm

Hours: เปดทวน 10 โมงเชา - บาย 3 โมง

Grandpa

ราน Select Shop ทมหลายสาขากระจายตวกนไป แตละสาขากจะ

มคอนเซปตตางกนนนนดนหนอยพอใหไมเบอและไมซำากน สาขา

ทเราไปคอยาน Gamla Brogatan ทเลอกของมาไดบรรยากาศ

วนเทจทงของทานชายและคณหญง รวมไปถงของแตงบาน

ทงหลาย แตนอกจากรานคณป ยานนกเปนอกหนงในยานนารก

ทไมควรพลาด มรานนารกรวมถงรานดไซนเกหลากหลาย อยาง

แบรนด Acne Studios กเลอกเปดรานในยานน นอกจากนนยงม

คาเฟ รานอาหาร รานแผนเสยง และรานเสอผาเดก Mini Rodini

แบรนดเสอผาเดกแบบ Eco-friendly ดวย

Gamla Brogatan 32 Address: 111 20 Stockholm

Hours: เปดทกวน 11 โมง - 6 โมงเยน ✤

รจกคนพาเทยว

ตกตา-พนดา เอยมศรนพกล บรรณาธการสำานกพมพยาหย

เจาของเพจเทยวรอบลก และเจาของหนงสอซรส กกกกไกด

นกเดนทางตวยงผมไลฟสไตลทใครๆ กอจฉา

เอสซฯ รบ 6 รางวล บานจดสรรอนรกษพลงงาน ในงาน Housing Awards 2017

คณสรยา เปลยนส หวหนาคณะผบรหารดานบรหารลกคา นำาทม

ผบรหาร SC ASSET รบรางวลบานจดสรรอนรกษพลงงาน 2560

(Housing Awards 2017) จำานวน 6 รางวล โดยกรมพฒนาพลงงาน

ทดแทนและอนรกษพลงงาน กระทรวงพลงงาน ซง SC ไดรบ

รางวลบานจดสรรอนรกษพลงงานดเดน ประเภทโครงการจำานวน

2 รางวล ไดแก โครงการกรานาดา ปนเกลา - เพชรเกษม (ภาพ F),

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญฯ (ภาพ C)

และประเภทแบบบาน 4 รางวล ไดแก แบบบาน ZENBI โครงการ

เวนว พระราม 5-2 (ภาพ B), แบบบาน PAVE X โครงการเพฟ รงสต

(ภาพ D), แบบบาน RATCHAPHRUEK โครงการแกรนด บางกอก

บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญฯ (ภาพ E), แบบบาน ST.VINCENT

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด สขมวท (ภาพ A) มอบรางวล

โดยคณธรรมยศ ศรชวย ปลดกระทรวงพลงงาน

GOOD SOCIAL GOOD NEWSIN NEIGHBOURHOOD

038

A

039

B

C D

E F

คณณฐพงศ คณากรวงศ ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท เอสซ

แอสเสท คอรปอเรชน จำากด (มหาชน) พรอมผบรหาร จดงาน

'The Art of Gastronomy' เชญครอบครว SC FAMILY 4 ครอบครว

จากกลมคอนโดในโครงการตางๆ เชน The Crest 34, The Crest 24

และ Centric Sea Pattaya รวมรบประทานอาหารคำาแบบเอกซคลซฟ

ประทบใจกบการเดนทางดวยรถลมซนสดหรจาก Jaguar และ

Range Rover ทพาแขกผมเกยรตทกทานมายงหองอาหารจน

M Krub ดมดำากบบรรยากาศแบบ Fine Dining ตกแตงในสไตล

จนเซยงไฮทหรหรา พรอมเสรฟอาหารจนแทๆ ในรปแบบฝรงเศส

ซง M Krub เปนหนงในรานอาหารดงของ Chef Man เชฟชาว

ฮองกงผครำาหวอดอยในวงการอาหารจนของไทยมายาวนาน

สมผสความอรอยกบวตถดบชนสง ซงคดสรรมาตามฤดกาลโดย

เชฟ Wen Weixiong (เวน เวยฉง) Executive Chef ท Chef Man

คดเลอกมาดวยตวเอง มประสบการณการทำาอาหารจนมากมาย

รวมทง เนรมตอาหารแตละจานเปนเหมอนงานศลปะ ตกแตง

ออกมาไดอยางสวยงาม พรอมพดคยอยางเปนกนเอง และรวม

สมผสประสบการณ Lively Neighbourhood สขกบสงคมคณภาพ

ดวยมตรภาพทอบอนของ SC ASSET

ตดตามขาวสารรายละเอยดกจกรรมไดท

scasset

040

The Art of Gastronomy 2017 ครงท 5 ณ หองอาหารจน M Krub

041

บรษท เอสซ แอสเสท คอรปอเรชน จำากด (มหาชน)

จดกจกรรม 'FARM RAK ปลกผก ปลกเพอน' ปท 4

เพอใหลกบานรวมกนปลกผกอนทรย และแบงปนกน

ภายในโครงการ โดยมคณปรนซ -นคร ลมปคปตถาวร

(เจาชายผก) มารวมใหความร พรอมทงสาธตการปลก

ผกสวนครวอยางถกวธ เพอสรางความสมพนธทด

ตามแนวคด Lively Neighbourhood ภายในงานยงม

กจกรรมดๆ Painting Corner ดไซน tote bag ดวยผก

นานาชนด ทำาพวงกญแจหนง พรอมเตมเตมบรรยากาศ

ภายในงานดวยเสยงเพลงเพราะๆ ณ 2 โครงการ ไดแก

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ปนเกลา และ

โครงการแกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ -

รตนาธเบศร

041

FARM RAK ปลกผก ปลกเพอน 4

บรษท เอสซ แอสเสท คอรปอเรชน จำากด (มหาชน) รวมจดกจกรรม

SC FAMILY MOVIE DAY พาครอบครว SC FAMILY ชมภาพยนตร

เรอง 'Star Wars : The Last Jedi' ภายในงานมกจกรรมทเสรมสราง

ความสมพนธทดระหวางเพอนบานตามแนวคด Lively Neighbour-

hood ของ SC ASSET พรอมลนรบของรางวลมากมาย เมอวนท

16 ธนวาคม 2560 ณ เวสตเกต ซนเพลกซ และวนท 17 ธนวาคม

2560 ณ พารากอน ซนเพลกซ

ตดตามขาวสารรายละเอยดกจกรรมไดท

scasset

SC FAMILY MOVIE DAY 'Star Wars : The Last Jedi'

042

■ WELCOME HOME■ บรการหลากหลายเพอบานท คณรกกบ

■ FARM RAK ปลกผก ปลกเพอน ป5

■ RUN FOR GOOD MORNINGS #3 วนท 4 มนาคม 2561 ณ สวนวชรเบญจทศ (สวนรถไฟ)

043

■ FARM RAK ปลกผก ปลกเพอน ป5

■ บรการหลากหลายเพอบานท คณรกกบ

■ สวสดปใหม

FEB MARJAN

* หมายเหต : กำาหนดการจดกจกรรมอาจมการเปลยนแปลงวน เวลา และสถานท โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา

SC CALENDAR 2018เตรยมพบกบกจกรรมดๆ พรอมสงมอบใหกบครอบครว SC FAMILY ตลอดป 2018 และสามารถตดตามอพเดตขาวสารกจกรรมไดทาง www.scasset.com

043

-Plant Parenthoodวธดแลพนธไมในรมใหสดใส

HOME TIPS

044อกเทรนดสเขยวทกำาลงมาในชวงนคอการปลก Houseplant หรอ

พนธไมในรม ซงนอกจากจะชวยเพมชวตชวาใหกบบาน ยงสราง

ความโดดเดนไมแพเฟอรนเจอรหรอของแตงบานเกๆ ไดเลย

เพยงแคเราตองเอาใจใสและดแลมนอยางถกวธ สงมชวตเลกๆ

เหลานอาจทำาใหเราอยตดบานและใจเยนขนโดยไมรตว

เลอกไมใหเหมาะ

พนธไมในรมฟอรมสวยมใหเลอกหลากหลาย ทงตระกลเฟรน

ตระกลคลา ตระกลกระบองเพชร ตระกลสบปะรดส โดยควรเลอก

จากปรมาณแสงแดดของจดทเราจะวางตนไมเหลานน เชน

ตระกลคลาชอบแดดรำาไรทงวน แตสบปะรดสชอบเฉพาะแดด

รำาไรยามเชา สวนเฟรนอยไดเฉพาะรมหนาตางทศเหนอเทานน

เพราะไมชอบถกแสงแดดโดยตรง ซงหากไปเลอกซอตนไมและ

ตงใจจะเปลยนกระถาง ตองยกกระถางดกอนวารากชอนไชและ

โผลออกมามากไหม เพราะถายายกระถางใหมตนไมอาจจะ

กระทบกระเทอนได และอยาลมพลกดวาไมมโรคหรอไขของแมลง

ตดมา เพราะอาจจะมาแพรเชอกบตนอนๆ ในบานได

รดนำา ใสใจ

พนธไมในรมสวนใหญไมตองการนำามากนก มกจะรดแควนเวนวน

แตถาไปเทยวตางจงหวดหลายวน ใหเตมนำาใสจานรองกระถาง

ใหเตม และหาเมดดนเผาหรอหนแมนำากอนเลกๆ โรยคลมหนาดน

เพอไมใหความชนระเหยรวดเรว โดยเฉพาะอยางยงกบตนไมทอย

ในหองปรบอากาศทงวน สงทสำาคญไมแพกนกคอแดด อยาลม

นำาตนไมออกมารบแสงบาง หรอถาวางอยรมหนาตางกหมน

กระถางใหถกแดดทวๆ เพอใหตนไมมฟอรมสวย

หวงใยเมอไมสบาย

หมนสงเกตอยเสมอวาตนไมเจรญเตบโตตามลกษณะทดหรอไม

เชน ไมเตยเกนไปหรอมกงกานลบ หากตนไมใบซดเกนไป สาเหต

นาจะมาจากการขาดแสงแดดเปนเวลานานหรอดนนอยเกนไป

ตองเปลยนกระถางใหใหญขน สวนใบสเหลองคอสญญาณท

บอกวาตนไมมความชนมากไปสกหนอย แตถาใบแหงจากขอบ

คอไดรบนำานอยเกนไป แลวคอยๆ พยาบาลจนเหลาตนไมกลบมา

แขงแรงสดใสเหมอนเดม

ขยบขยายใหถกวธ

เมอตนไมสงสญญาณวาตองยายกระถาง นอกจากจะตองเตรยม

กระถางใหม ดน หรอวสดปลกอนๆ อยางกาบมะพราวแลว ควร

จดการอยางถกตอง เพราะความกระทบกระเทอนอาจทำาใหตนไม

ออนแอเอาได วธการคอใชมอจบลำาตนบรเวณโคน ควำากระถาง

กลบหว แลวจงคอยเคาะตนไมและดนออกมาอยางเบามอ ถา

ดนแนนจนเคาะไมออกใหรดนำานอยๆ บรเวณขอบกระถางทงไว

จนดนเรมออนตว จากนน นำาตนไมไปใสลงในกระถางใหมทรอง

ดวยเศษดนเผาเพอกนไมใหเศษดนลงไปอดรระบายนำา วางให

ลำาตนอยกลางกระถาง กลบเตมดนเลกนอย ไมตองใหแนนมาก

รดนำาอกนด เปนอนเสรจ ✤

SC MEMBER GET MEMBERอกครงกบ Member Get Member เพอแทนคำาขอบคณจากใจสำาหรบลกบานทกทาน เพยงแนะนำาคนพเศษ ญาตพนอง หรอเพอนๆ มารวมเปนสมาชกในโครงการคณภาพ ของ SC ASSET (โอนกรรมสทธระหวางวนท 1 มกราคม - 31 มนาคม 2561 เทานน) เพยงเทาน คณสามารถเลอกรบบตรของขวญ (Privilege Choices Gift Voucher) ทเรา จดเตรยมเปนพเศษสำาหรบคณ...คนสำาคญเทานน

045

* เพยงคณแนะนำา...ลกบาน SC ทแนะนำา รบผลตอบแทนภายใน 45 วน นบจากวนทผรบคำาแนะนำา ทำาการโอนกรรมสทธเปนท เรยบรอย รายละเอยดโปรโมชน อาจมการเปลยนแปลงได โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา และเปนไปตามบรษทกำาหนด

หมายเหต: ขอสงวนสทธสำาหรบผแจงขอรบโปรโมชน MGM ลวงหนากอนจองเทานน

สอบถามรายละเอยดเพมเตมทสำานกงานขาย ทกโครงการ

1749

28 CHIDLOM SALADAENG ONE BEATNIQ

CENTRIC หวยขวาง สเตชน CENTRIC SEA พทยา CHAMBERS CHER รชดา - รามอนทรา CHAMBERS CHAAN ลาดพราว - วงหน

PAVE รงสต PAVE ประชาอทศPAVE รามอนทรา - วงแหวน

THE CREST SANTORA หวหน

60,000 - 90,000

10,000 - 20,000 30,000 - 60,000 10,000 - 20,000 10,000 - 20,000

20,000

50,000 - 200,000

Privilege Choicesโครงการ

บเลอวารด ทสคาน ชะอำา - หวหน

เวรคเพลส ราชพฤกษ - จรญสนทวงศเวรคเพลส แจงวฒนะ

บางกอก บเลอวารด ปนเกลา - เพชรเกษมบางกอก บเลอวารด รงสตบางกอก บเลอวารด ซกเนเจอร สาทร - ราชพฤกษบางกอก บเลอวารด แจงวฒนะ 2บางกอก บเลอวารด สาทร - ปนเกลา 2บางกอก บเลอวารด ซกเนเจอร ราชพฤกษ

วสตาปารค สาทร - ปนเกลาVERVE เพชรเกษม 81

20,00020,000 - 50,000

ไลฟ บางกอก บเลอวารด วงแหวนออนนช 2 ไลฟ บางกอก บเลอวารด รามอนทรา ไลฟ บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - รตนาธเบศร ไลฟ บางกอก บเลอวารด รงสต ไลฟ บางกอก บเลอวารด วงแหวน - พระราม 9 ไลฟ บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - ปนเกลา ไลฟ บางกอก บเลอวารด รามอนทรา 65 เวนว พระราม 5 เวนว พระราม 5 - 2

30,000

30,000 - 50,000

50,000

30,000 - 100,000

แกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - จรญสนทวงศ แกรนด บางกอก บเลอวารด สขมวท แกรนด บางกอก บเลอวารด สาทร - กลปพฤกษ แกรนด บางกอก บเลอวารด ราชพฤกษ - พระราม 5 แกรนด บางกอก บเลอวารด พระราม 9แกรนด บางกอก บเลอวารด ศรนครนทร

100,000

100,000

100,000 HEADQUARTERS เอกมย - ลาดพราว

กรานาดา ปนเกลา - เพชรเกษม

THE GENTRY สขมวท THE GENTRY พระราม 9

200,000

THE MORE WE SHARE, THE MORE WE HAVE

แมเทคโนโลยปจจบนจะกาวหนาไปสกเพยงไหน สงทมนษย

ตองตระหนกอยเสมอคอ ‘ความยงยน’ โดยคำานงถงผลกระทบ

ทงทางตรงและทางออมทอาจเกดขนกบธรรมชาตและสงแวดลอม

ในอนาคต การจดการทรพยากรและสงแวดลอมอยางยงยน

จงเปนสวนสำาคญในการพฒนาประเทศและยงเปนประเดนสากล

ทคนทวโลกใหความสนใจ เชนเดยวกบมลนธการจดการทรพยากร

อยางยงยนหรอ ‘มลนธ 3R’ ซงกอตงขนเมอป 2555

ระยะเวลาในการดำาเนนงาน 5 ปทผานมา มลนธฯ ไดทำาหนาท

เปนผนำาและสรางเครอขายการจดการสงแวดลอม สงเสรม

กจกรรม เผยแพรและใหคำาปรกษาเกยวกบการจดการทรพยากร

อยางยงยน อาท โครงการอนเนองมาจากพระราชดำารของ

สมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร ในการจดการ

ปญหาขยะบนเกาะหลเปะอยางยงยน โดยใชหลก 3R ในการ

ดำาเนนงาน ประกอบดวย Reduce คอ การลดการใชหรอบรโภค

ทรพยากรทไมจำาเปนลง Reuse คอ การนำาสงของเครองใชหรอ

ทรพยากรมาใชซำาใหเกดคณคามากทสด Recycle คอการนำา

ทรพยากรกลบมาใชใหม พรอมนำา ‘หลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง’

มาเปนเครองมอในการชวยผลกดนใหทกภาคสวนใหความรวมมอ

ซงกนและกน สำาหรบผทสนใจกจกรรม ตองการสมครสมาชกใน

รปแบบขององคกรทางธรกจเพอแสดงความหวงใยและรบผดชอบ

ตอสงคม หรอตองการสมครเปนจตอาสาทำากจกรรมเพอสงคม

รวมกบทางมลนธ สามารถคลกอานขอมลเพมเตมไดท

www.3r-foundation.or.th ✤

CARE& SHARE

-Resources Management for Sustainability (3R) Foundationความรวมมอ เพอความยงยน046

047

048

scasset.com

/scasset

@scasset

@sc_asset

/scasset

/scassetonline

SC ASSET CORPORATION PLC.

1010 Shinawatra Tower III, Viphavadi Rangsit Rd.,Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900 Thailand

T. +66 (0) 2949 2000F. +66 (0) 2949 2220