Bu broşür GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ mezunu Eğitim Hemşiresi Pınar Kalkışım tarafından hazırlanmıştır.

YENİCE DEVLET HASTANESİ EĞİTİM BROŞÜRÜ

1-3 YAŞ BESLENMESİ

Beslenme Alışkanlıkları: Aile en önemli etkendir. Yakın çevredeki bireylerde taklit edilir. Yemeğini küçük miktarlarda servis edin. Açsa bir daha istemesine izin verin. Kendi başına servis yapmasına izin verin. Ana öğünlerden önce tatlı vermeyin. Sabırlı olun ve asla masada tartışmayın. Yemek seçmeyin çünkü sizi taklit edecektir. Besin gruplarını ve sağlık açısından önemini öğretmeye çalışın.

Çocuklarda Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Kazandırabilmek İçin Dikkat Edilecek İlkeler

Yemek zamanları düzenli ve aynı saatlerde olmalı. Çocukların yemek kapları ayrı olmalı ve ne kadar yedikleri kontrol edilmelidir. Çocuk yemeye ara verdiğinde biraz ekleyip tekrar yemek verilerek tam doyması

sağlanmalıdır. Besinler çocuğa değişik tat, kıvam , renk ve çeşitlilikte sunulmalı. Şekerli besinler ana

yemek bitene kadar uzakta tutulmalı. Yemek bittikten sonra ödül olarak verilmeli. Özel durumlar dışında şekerli besinlerden kaçınılmalı.

Çocukla birlikte yemek yenmeli ve kendisinin yemesine izin verilmeli; ancak yeterli miktarda beslenmesine izin verilmelidir.

Çocuk masada rahat oturmalı ve kullanması için kaşık, çatal vb. sağlanmalı. Yemek sırasında acele edilmemeli. yemek için yeterli zaman verilmeli, ancak bu süre

yarım saatden fazla olmamalı.

Bu broşür GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ mezunu Eğitim Hemşiresi Pınar Kalkışım tarafından hazırlanmıştır.

Ana ve ara öğün araları iyi ayarlanmalı. Ara öğün arasında 2 saatlik bir boşluk bırakılmalı.

Çocuğun aşırı acıkıp sinirlenmesine fırsat bırakılmamalı. Çocuk uykulu iken beslenmemeli. Çocuk zorla beslenmemeli ve yemek zamanları stresden uzak rahat ortamlarda

bulunmalı. Çocuk susuz bırakılmamalı, ancak yemekten önce veya yemek sırasında su

verilmemeli. Beslenmeden sonra etrafın temizlenecek duruma gelmesine göz yumulmamalıdır.

NOT: 1 yaşını doldurmuş çocuklar her öğünde sofraya oturtulmalı ve artık yavaş yavaş pürelerden ev yemeklerine geçiş sağlanmalı. Katı gıdalar küçük miktarlarda ya da kaşıkla ezilerek verilmeli. Kıyma 1 yaşından sonra çorba ve pürelerin içine değil köfte olarak verilmeli. Tavada kızartma olarak değil, ızgara olarak verilmeli. Kırmızı etin kan yapıcı özelliği olduğu için haftada 3 kez et yemeği ya da köfte şeklinde çocuğa yedirilmeli. 12 AYLIK BEBEK İÇİN ÖRNEK MENÜ:

KAHVALTI: İnek sütü 150 ml (1 su bardağının 2/3 ü)

1 kibrit kutusu peynir veya yumurta

1 tatlı kaşığı reçel, bal, veya pekmez (bunlardan birisi)

1-2 adet zeytin (çekirdeği çıkarılmış)

1 ince dilim ekmek

1-2 dilim mandalina ya da domates (c vitamini desteği için)

ÖĞLE: 2-3 yemek kaşığı kıymalı sebze yemeği

1-2 yemek kaşığı yoğurt

1 dilim ekmek

İKİNDİ: 1 küçük boy meyve veya püresi

AKŞAM: 1 kase yayla çorbası (nohutlu ya da havuçlu)