100416 Guia Integrada de Actividades 2015-II Corr

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACIEscuela: CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA Programa: CIENCIAS BÁSICASCurso: QUÍMICA ORGÁNICA Código: 100416

Guía Integrada de Actividades

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

El curso de Química orgánica tiene como estrategia el aprendizaje basado en problemas, en esta el estudiante tendrá la oportunidad de adquirir un aprendizaje autónomo, significativo y colaborativo, promoviendo la participación solidaria por medio de roles1

El desarrollo de la estrategia de aprendizaje basado en problemas, consiste en la identificación del problema, buscando una posible solución y su aplicación, posterior relacionando de sus conocimientos con la vida real, permitiendo al estudiante la identificación de lo que sabe y lo que necesita saber.1

Esta estrategia requiere un trabajo individual del estudiante para obtener, registrar y sistematizar información necesaria para comprender el problema planteado, y un trabajo de equipo para dinamizar la búsqueda de soluciones factibles a la situación planteada mediante la selección, discusión y organización del material obtenido. Es así, que está metodología hace que el estudiante fortalezca la interacción comunicativa, valore las concepciones que posee frente a una situación, plantee nuevos interrogantes y genere conocimiento significativo para él.

1 Avellaneda, G, et al (2013). Estrategias de aprendizaje para ambientes virtuales de aprendizaje AVA. Capítulo 3. Universidad Nacional Abierta y a Distancia – Vicerrectoría de Medios y Mediaciones Pedagógicas. Bogotá, Colombia.

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Temáticas a desarrollar:RECONOCIMIENTO GENERAL DEL CURSO

Número de semanas:4 Semanas

Fecha:Ver en agenda del curso

Momento de evaluación:Inicial

Entorno:Colaborativo – Evaluación y Seguimiento – Práctico – Conocimiento

Fase de la estrategia de aprendizaje:Reconocimiento General del Curso

Actividad individual

Productos académicos y

ponderación de la actividad individual

Actividad colaborativa*


ponderación de la actividad colaborativa

1. El estudiante actualizará su perfil con una foto reciente de rostro, datos de contacto (celular, correos, redes sociales), ubicación geográfica, nodo donde está matriculado y carrera que estudia.

2. Cada estudiante realizará una presentación utilizando powerpoint o prezi en donde se muestre:

a) Explicación de la finalidad y propósito del curso.

b) Evidencia de participación en los foros del curso, según la finalidad del mismo.

c) Un resumen de los contenidos de cada unidad.

d) Explicación de la finalidad de cada entorno: cuál es su contenido y lo que se desarrollará en el mismo.

e) Respuesta inicial e individual al problema integrador del curso: ¿Cómo desde la química orgánica se explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos como los hidrocarburos, biocombustibles, biomoléculas y otras moléculas orgánicas?

1. Perfil actualizado

2. Presentación individual en powerpoint o prezi

3. El grupo a partir de las presentaciones que se realizan individualmente compila una sola, en esta se deben reflejar los siguientes criterios:

a) Explicación de la finalidad y propósito del curso.

b) Evidencia de participación en los foros del curso, según la finalidad del mismo.

c) Un resumen de los contenidos de cada unidad.

d) Explicación de la finalidad de cada entorno: cuál es su contenido y lo que se desarrollará en el mismo.

e) Respuesta inicial y grupal al problema integrador del curso: ¿Cómo desde la química orgánica se explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos como los hidrocarburos, biocombustibles, biomoléculas y otras moléculas orgánicas?

Nota: Recuerden que la presentación debe ser dinámica; además debe estar estructurada con normas APA versión 6.0, su redacción debe ser impersonal y en tiempo presente.

3. Presentación individual en powerpoint o prezi

(Total de la actividad: 25 puntos)

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Temáticas a desarrollar:UNIDAD 1: Principios de la química orgánica e Hidrocarburos


Fecha:Según agenda del curso

Momento de evaluación:Intermedia


Fase de la estrategia de aprendizaje:Sub Problema 1:Paso 1: Planificación / Paso 2:Diseño y construcción / Paso 3: Análisis y discusión / Paso 4: Evaluación







1. El estudiante realizará una prueba objetiva cerrada sobre aspectos teóricos de la unidad 1

2. Participaciones individuales en cada uno de los pasos para el desarrollo del sub problema 1

3. Lleva un registro del desarrollo y avance del trabajo, por cada paso de la estrategia planteada en el desarrollo del curso, en el e-Portafolio (allí realiza su autoevaluación)

1. POC Unidad 1 (Total: 10 puntos)

2. Aportes individuales

3. Registros en el e-portafolio

Descripción de la Situación Problema:Los hidrocarburos son muy importantes en la vida diaria, actualmente son la principal fuente energética del planeta y materia prima para gran cantidad de productos de diverso uso. Dentro de los hidrocarburos el petróleo reviste gran importancia. El petróleo está formado por una mezcla de hidrocarburos variados, a través de la comprensión química de su naturaleza, se comprenden los principios básicos de los compuestos orgánicos así como de los hidrocarburos.

Problema de la unidad:¿Por qué el uso de hidrocarburos como combustible y materia prima para otras sustancias es un problema ambiental?Preguntas orientadoras para resolver el problema de la unidad:

1. ¿Cómo influye la configuración electrónica del carbono en sus compuestos?

2. ¿Cómo se evidencia el fenómeno de hibridación en el carbono?3. ¿Qué son los grupos funcionales orgánicos? ¿Cuáles son los

principales?4. ¿Cómo se explica la reactividad de los compuestos orgánicos?,

¿Qué tipo de reacciones generales existen?5. ¿Cómo se estructuran en el espacio los compuestos carbonados?,

¿Qué es la isomería?6. ¿En qué consiste la química de los alcanos?7. ¿En qué consiste la química de los alquenos?8. ¿En qué consiste la química de los alquinos?9. ¿En qué consiste la química de los aromáticos?10. ¿En qué consiste la química de los derivados halogenados de los

hidrocarburos – halogenuros de arilo y alquilo-?

Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe

4. Paso 1.Documento escrito con la identificación del problema, marco teórico, análisis parcial de la información y preguntas auto formuladas.(Total: 15 puntos)

5. Paso 2.Trabajo en el foro de trabajo colaborativo: participación y discusión de aportes individuales (coevaluación de aportes)(Total: 15 puntos)

6. Paso 3.Documento escrito: con respuestas a preguntas formuladas y auto formuladas.(Total: 15 puntos)

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seguir los pasos y momentos planeados.

4. Actividades paso 1: Planificación (1 semana) Realizar las lecturas de las referencias requeridas y

complementarias de la unidad a estudiar. Leer y contextualizar la situación problema planteada,

identificando aquello que se conoce y lo que no (listado de tópicos) Elaborar un documento escrito en donde se presente:

a. Identificación del problemab. Resumen de temas requeridos para la identificación de la

situación problemac. Análisis parciales de la información encontradad. Preguntas que se generen de la búsqueda de la

información (aspectos que no se comprenden)

5. Actividades paso 2: Diseño y construcción (2 semana) Participa de forma oportuna y adecuada en el foro del trabajo

colaborativo, desempañando las funciones de rol que eligió desarrollar.

Discute de manera constructiva la problemática identificada en el trabajo independiente del paso uno.

Acuerda y participa de un encuentro sincrónico, para unificar los aportes realizados y la discusión realizada.

6. Actividades paso 3: Análisis y discusión(3 semana) En grupo da respuesta a cada una de las preguntas orientadoras

que permiten llegar a aclarar temas, necesarios para la comprensión y análisis del problema.

Construye un documento en el que se da respuesta a las preguntas auto formuladas del paso 1 sobre temas que conducen al desarrollo del problema y otras preguntas orientadoras previamente establecidas

7. Actividades paso 4: Evaluación (4 semana) A partir de la información recolectada en los pasos 1 a 3, el grupo

7. Paso 4.Documento escrito final (POA)(Total: 20 puntos)

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intenta dar respuesta al problema planteado. El grupo compila en un solo documento los productos parciales del

paso 1 y 3, al final el documento debe presentar:a. Identificación del problemab. Resumen de temas requeridos para la identificación de la

situación problemac. Preguntas que se generaron de la búsqueda de la

información (aspectos que no se comprendieron en un primer momento)

d. Análisis de la información halladae. Respuestas a preguntas formuladas en el paso c (auto

formuladas)f. Respuestas a preguntas orientadoras formuladas por cada

problemag. Análisis finalesh. Conclusiones

Producto final Documento escrito final (POA)

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Temáticas a desarrollar:UNIDAD 2: Funciones orgánicas con oxigeno


















Descripción de la Situación Problema:Actualmente los biocombustibles, son una fuente alternativa de energía frente a los hidrocarburos. Los biocombustibles son mezclas derivadas de la biomasa (materia orgánica originada en un proceso biológico, espontáneo o provocado), utilizables como fuente de energía. Para la obtención de los biocombustibles se pueden utilizar especies de uso agrícola tales como el maíz, ricas en carbohidratos, o plantas oleaginosas como la soja, girasol y palmas. También se pueden emplear especies forestales como el eucalipto y los pinos, son ejemplos de biocombustibles los bioalcoholes, el biodisel, el biogas, syngas, entre otros.

Problema de la unidad:¿Por qué los biocombustibles son una buena alternativa a los hidrocarburos, tiene desventajas desde el punto energético?

Preguntas orientadoras para resolver el problema de la unidad:1. ¿En qué consiste la química de los carbohidratos y lípidos?2. ¿En qué consiste la química de los alcoholes y fenoles?3. ¿En qué consiste la química de los éteres?4. ¿Cómo se dan los procesos de oxidación de alcoholes?, ¿Qué se

produce?5. ¿En qué consiste la química del grupo carbonilo (aldehídos y

cetonas)?6. ¿En qué consiste la química de ácidos carboxílicos?7. ¿Cuáles son los principales derivados de ácidos carboxílicos?8. ¿En qué consiste la química de los esteres?

Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe




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seguir los pasos y momentos planeados.

4. Actividades paso 1: Planificación (semana 1) Realizar las lecturas de las referencias requeridas y






5. Actividades paso 2: Diseño y construcción (semana2) Participa de forma oportuna y adecuada en el foro del trabajo




6. Actividades paso 3: Análisis y discusión (semana 3) En grupo da respuesta a cada una de las preguntas orientadoras



7. Actividades paso 4: Evaluación (semana 4 ) A partir de la información recolectada en los pasos 1 a 3, el grupo

7. Paso 4.Documento escrito final (POA)(Total: 20 puntos)

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Temáticas a desarrollar:UNIDAD 3: Funciones orgánicas con nitrógeno y azufre




Entorno:Colaborativo – Evaluación y

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Seguimiento – Práctico – Conocimiento














Descripción de la Situación Problema:El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo, para producir o gastar energía. Estos procesos complejos que están interrelacionados son la base de la vida a escala molecular, y permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc. Dentro de esta gran cantidad de procesos y subprocesos están presentes las proteínas que a su vez están controladas por los procesos genéticos codificados por los ácidos nucleicos, la comprensión de estas especies químicas en las que se encuentran heteroátomos como el nitrógeno y el azufre tiene gran relevancia.

Problema de la unidad: ¿Qué papel tienen las proteínas, vitaminas, ácidos nucleicos y otras

biomoléculas con nitrógeno, azufre y fosforo en la obtención de energía en los seres vivos?

Preguntas orientadoras para resolver el problema de la unidad:1. ¿Qué son las aminas?, ¿En qué consiste su química?2. ¿Qué son las amidas?, ¿En qué consiste su química?3. ¿Qué son los aminoácidos, como se organizan para formar

proteínas?4. ¿Qué son los ácidos nucleicos, como se explica su química y

estructura?5. ¿Qué son los nitrilos?, ¿Qué características químicas tienen?6. ¿Qué compuestos orgánicos presentan azufre?, ¿En qué consiste

su química?7. ¿Qué son las vitaminas?, ¿Qué tipos de vitaminas existen, que

propiedades químicas poseen?

Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe seguir los pasos y momentos planeados.

4. Actividades paso 1: Planificación (semana 1) Realizar las lecturas de las referencias requeridas y




7. Paso 4.Documento escrito final (POA)

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5. Actividades paso 2: Diseño y construcción (semana 2) Participa de forma oportuna y adecuada en el foro del trabajo




6. Actividades paso 3: Análisis y discusión (semana 3) En grupo da respuesta a cada una de las preguntas orientadoras



7. Actividades paso 4: Evaluación (semana 4 ) A partir de la información recolectada en los pasos 1 a 3, el grupo


paso 1 y 3, al final el documento debe presentar:

(Total: 20 puntos)

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Evaluación final por POA en relación con la estrategia de aprendizaje:UNIDADES 1 a 3

Número de semanas: Fecha: Momento de evaluación: Entorno:

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2 Semanas Según agenda del curso Final Colaborativo – Evaluación y Seguimiento – Práctico – Conocimiento







1. Participaciones individuales en cada uno de los pasos para el desarrollo del problema integrador del curso




Descripción de la Situación Problema:En la evaluación inicial el estudiante busco una respuesta preliminar al problema integrador del curso: ¿Cómo desde la química orgánica se explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos como los hidrocarburos, biocombustibles, biomoléculas y otras moléculas orgánicas?, al final de curso el estudiante está en capacidad de responder a esta interrogante usando como referencia el trabajo previo realizado en las unidades 1 a 3, por lo tanto en esta actividad cada grupo dará su respuesta particular al problema integrador del curso.

Problema final del curso:¿Cómo la química orgánica explica la reactividad, estructura y propiedades

de compuestos derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?

Para dar respuesta al problema cada estudiante y grupo colaborativo debe seguir los pasos y momentos planeados.

4. Actividades paso 1: Planificación Retomar las lecturas de las referencias requeridas y

complementarias del curso. Leer y contextualizar la situación problema planteada,





5. Actividades paso 2: Diseño y construcción Participa de forma oportuna y adecuada en el foro del trabajo

colaborativo, desempañando las funciones de rol que eligió




7. Paso 4.Documento escrito final (POA)(Total:30 puntos)

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desarrollar. Discute de manera constructiva la problemática identificada en el

trabajo independiente del paso uno. Acuerda y participa de un encuentro sincrónico, para unificar los

aportes realizados y la discusión realizada.

6. Actividades paso 3: Análisis y discusión Construye un documento en el que se da respuesta a las

preguntas auto formuladas del paso 1 sobre temas que conducen al desarrollo del problema

En grupo propone diversas respuestasal problema integrador del curso

7. Actividades paso 4: Evaluación A partir de la información recolectada en los pasos 1 a 3, el grupo

intenta dar una respuesta unificada al problema planteado. El grupo compila en un solo documento los productos parciales del





formuladas)f. Análisis finalesg. Conclusiones


(Total de la actividad: 125 puntos)

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

Planeación de actividades para el desarrollo Roles a desarrollar por el estudiante dentro del Roles y responsabilidades para la

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del trabajo colaborativo grupo colaborativoproducción de entregables por los

estudiantesDurante el proceso de aprendizaje, la estrategia utilizada estará basada en la resolución de problemas, la cual se organiza a través de cuatro pasos: comprensión del problema, diseño de un plan para plantear soluciones, puesta en marcha de soluciones o aplicación del plan y evaluación del mismo1, que se plasman en cuatro momentos: planificación, diseño y construcción, análisis y discusión, y evaluación.

El curso parte de un problema integrador, que se subdivide en tres subproblemas, uno por cada unidad, para cada uno de los cuales se aplicaran los cuatro momentos descritos que conducirán al tratamiento y posible solución del problema.

Así por cada unidad, el estudiante entregara un documento donde se reflejará el desarrollo de los cuatro momentos propuestos en el Syllabus del curso por cada problema, este documento será equivalente a una prueba objetivas abiertas –POA-). Adicionalmente el estudiante tendrá que responder un cuestionario con preguntas de selección múltiple y única respuesta, que permitirán al estudiante contextualizar los aspectos teóricos necesarios para la comprensión de los problemas, esta Prueba será Objetiva Cerrada –POC-.

Paso 1. PlanificaciónEl estudiante realiza una lectura comprensiva de las referencias requeridas y complementarias, de la unidad uno, dos y tres, según las fechas establecidas en la agenda del curso.Como proceso individual, el estudiante analizará e identificará la situación problema presentada por unidad, a través de las actividades planteadas.

Durante los pasos 1 a 3 los estudiantes asumen las siguientes responsabilidades y roles

En el desarrollo de la estrategia y de las actividades individuales y grupales del proceso de aprendizaje; el estudiante deberá asumir un roldentro del grupo colaborativo integrado por cinco estudiantes. Los roles a asumir son (Determinados estudiantes tendrán más de un rol y todos serán investigadores):

Moderador: es aquel estudiante que organiza y vigila que se cumplan las tareas propuestas, comparte también el rol de investigador.

Creativo: vigila el tiempo, aporta ideas y hace preguntas para que los otros también aporten ideas, comparte también el rol de investigador.

Investigador: todos los estudiantes asumen el rol de investigadores cada uno lidera las consultas de material bibliográfico y las propuestas de investigación.

Evaluador: es el crítico, revisa que los aportes que se van haciendo correspondan con lo solicitado en la Guía Integradora de Actividades y esté de acuerdo con lo estipulado en la Rúbrica Analítica de Evaluación, también comparte el rol de investigador.

Durante el paso 4, los roles de los estudiantes cambian así:

Moderador pasa a ser el CompiladorCreativo pasa a ser EntregasEvaluador continua con el rol Evaluador

Además dos de los investigadores deben tomar cada uno los siguientes roles: Alertas y Revisor

Compilador: Consolidar el documento que se constituye como el producto final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos los participantes y que solo se incluya a los participantes que intervinieron en el proceso. Debe informar a la persona encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron sus participaciones, que no se les incluirá en el producto a entregar.

Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las normas de presentación de trabajos exigidas por el docente.

Evaluador: Asegurar que el documento contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada de las alertas para que informe a los demás integrantes del equipo en caso que haya que realizar algún ajuste sobre el tema.

Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y enviar el documento en los tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el

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Al finalizar este momento el estudiante deberá elaborar un documento escrito en el que presentara:

Identificación del problema, Marco teórico (aspectos teóricos que le

permiten comprender el problema), Análisis parcial de la información Listado de preguntas que el estudiante

genera de la revisión de información (temas o tópicos que no comprende aún) – Preguntas auto formuladas-

Paso 2. Diseño y construcciónEn grupos colaborativos, cada estudiante asumirá un rol, se presenta y discute con sus compañeros la comprensión e identificación del problema, generada como respuesta en el momento de planificación (paso 1).A partir de esto diseñaran una estrategia y se acordaran los elementos a tener en cuenta para la construcción del producto final.Igualmente definirán un encuentro sincrónico vía Skype con el fin de unificar los aportes realizados.El producto de este momento será la participación y discusión asertiva y eficiente del trabajo en el foro de colaborativo correspondiente.

Paso 3. Análisis y discusiónEn grupo colaborativo, y siguiendo con el cumplimiento de las funciones de roles establecidas en el paso 2, se propondrá una posible respuesta al problema planteado.Para esto se dará respuesta a las preguntas orientadoras que acompañan a cada problema y a las preguntas que cada estudiante se formuló en el paso 1.Al final se construirá como producto de este paso un documento en el que se compilen todas las respuestas encontradas a las preguntas formuladas para el problema y por los estudiantes.

Paso 4. EvaluaciónCada grupo colaborativo revisará y compilara los

envío, e indicar a los demás compañeros que se ha realizado la entrega.

Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso, que se ha realizado el envío del documento.

Tomado de: García et al. (2014) Lineamientos generales de currículo en la UNAD, aspectos del trabajo colaborativo y acompañamiento docente.

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resultados de los momentos 1 a 3. A partir de esta información formulará su respuesta al problema planteado.El producto de este paso, será un documento que compile los momentos 1 a 3, bajo una estructura definida.Igualmente se presentará una autoevaluación a través de una prueba objetiva cerrada

Recomendaciones por el docente:1. La participación en el curso debe ser continua, con calidad y de forma oportuna en todas las actividades del curso por parte de los

estudiantes y tutores2. No olvide inscribir presencialmente el componente práctico es responsabilidad de cada estudiante hacerlo3. Este en continuo contacto con su tutor virtual4. Participaciones tardías no serán tenidas en cuenta, así mismo participaciones que sean copias de otros aportes tampoco serán

tenidas en cuenta

Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés)Manual de uso disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/401108/Material_de_Apoyo/manualdeestiloapa-6taed.pptx

Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

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http://datateca.unad.edu.co/contenidos/401108/Material_de_Apoyo/manualdeestiloapa-6taed.pptx


Para mayor información visitar el siguiente enlace: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/434206/ContenidoLinea/seccin_2313_poltica_sobre_el_plagio.html

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http://datateca.unad.edu.co/contenidos/434206/ContenidoLinea/seccin_2313_poltica_sobre_el_plagio.html

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