15 - DIENŲ VALGIARAŠTIS · 2019-04-16 · angliavandeniai, g Riestainiai 30 3,30 0,54 19,59 94,20 Vaisiai sezoniniai 80 1.21 0.48 22.30 90.0 Iš viso: 4,51 1,02 41,89 184,20 Vakarienė

Kauno kurčiųjų ir neprigirdinčiųjų ugdymo centras

15 - DIENŲ VALGIARAŠTIS

1-3 metų amžiaus vaikams

Įstaigos darbo laikas Nuo _8.00_ iki_18.00_ val.

2

1 savaitė

Pirmadienis

Pusryčiai 8,30 val.

Patiekalo pavadinimas

Rp.

Nr.

Išeiga

Patiekalo maistinė vertė, g

Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Miežinių dribsnių košė

(tausojantis) su uogiene K-19 100/15 3,98 7,38 24,23 169,0

Trinta varškė 9% su uogom 48/23 9,10 5,10 5,80 105,40

Arbata vaisinė A-2 150 7,49 29,63

Iš viso: 13,08 12,48 37,52 304,03

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Žiedinių kopūstų, cukinijų

sriuba (augalinis) Sr-23 120 2,16 5,11 11,64 101,22

Duona ruginė,viso grūdo D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Kalakutienos kukulis su

morkom (tausojantis.) P-22 70 13,99 2,79 0,78 84,22

Biri ryžių kruopų košė K-18 50 1,29 2,0 13,84 75,54

Pekino kopūstų, agurkų

salotos su aliejum (augalinis) S-32 80 0,82 4,20 4,25 58,20

Vaisiai /vanduo su citrina 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Iš viso: 20,50 14,72 52,98 418,22

Priešpiečiai 10,45 val.

Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Riestainiai 30 3,30 0,54 19,59 94,20

Vaisiai sezoniniai 80 1.21 0.48 22.30 90.0

Iš viso: 4,51 1,02 41,89 184,20

Vakarienė 16,00val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Viso grūdo makaronai su

daržovių padažu(morkos,

svogūnai, sūris) (tausojantis) Mi-30 70/26/4 5,49 6,0 22,63 166,45

Morkų lazdelės 50 0,45 0,09 3,91 13,95

Kefyras 2,5% 100 3.40 2.0 4.90 60.0

Vaisiai sezoniniai 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Iš viso: 10,10 8,39 45,38 296,40

Iš viso (dienos davinio): 48,19 36,61 177,77 1202,85

3

1 savaitė

Antradienis

Pusryčiai 8.30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g 3-javų dribsnių košė su

šaldytom uogom (augalinis) K-20 100/20 3.06 2.02 17.08 98.77

Virtas kiaušinis 50 6,20 5,90 0,40 78,70

Viso grūdo duonelė su

saulėgrąžom 30 5,0 2,40 15,0 101,60

Čiobrelių arbata 100 - - 4,99 19,75

Iš viso: 14,26 10,32 37,47 298,82

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga



baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Perlinių kruopų, bulvių, morkų,

brokolių sriuba (augalinis) Sr-24 120 1,85 2,68 12,88 83,22

Duona ruginė viso grūdo D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Kiaulienos mėsos, grikių

troškinys (tausojantis) M-38 100 9,53 4,74 26,91 188,46 Kopūstų, agurkų, pomidorų

salotos su alyvuogių aliejum

(augalinis) 70 0,51 2,0 1,52 46,74

Vaisiai / vanduo su citrina 50/195 0,81 0,33 14,58 58,17

Iš viso: 14,18 10,07 64,42 419,63



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Sumuštiniai su tepamu

varškės sūreliu Sm-8 20/5/20 6,0 5,90 12,10 125,60

Vaisiai 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Vanduo su citrina

Iš viso: 6,76 6,20 26,04 181,60

Vakarienė 16,00 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Orkaitėje keptos bulvės su

apelsinų sultim (augalinis) B-58 100 2,33 5,93 20,44 144,69

Kafyras 2,5% 150 5,10 3,0 7,35 90,0

Orkaitėje kepti vaisiai

(obuoliai, kriaušės)(augalinis) Gė-13 60 0,66 1,50 10,98 60,06

Iš viso: 8,09 10,43 38,77 294,75


4

1 savaitė

Trečiadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Grikių kruopų košė su pienu

ir sviestu 82%(tausojantis) K-14 100 3.90 2.56 18.41 112.36

Batonas arba traputis su

sviestu (82%)ir pomidoru Sm-

20 20/5/10 1,80 2,70 9,80 70,40

Vaisiai (bananai) 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Kakava su pienu Gė-31 100 2,12 1,67 8,35 54,05

Iš viso: 8,58 7,23 50,50 292,81

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinėvertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Agurkinė (perlinės)sriuba su

bulvėm (augalinis) Sr-19 120 2,40 2,76 19,36 111,99

Duona juoda viso grūdo D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Maltas paukštienos kotletas

(tausojantis) P-11 60 14,37 6,67 0,87 116,35

Morkų ,salierų, obuolių

salotos su alyvuoogių aliejum 70 1,47 5,53 6,09 74,11

Ryžių košė( biri) K-18 40 1,03 1,60 11,07 60,43

Vanduo su citrina 200 0,05 0,03 0,64 2,17

Iš viso: 20,80 16,91 46,56 408,09



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g


Grūdų traputis 10 0,88 0,11 8,37 37,20

Jogurtas ,,pasaka‘‘3,4% 125 2,60 3,40 13,70 97,0

Iš viso: 4,24 3,81 36,01 190,20



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Avižinių dribsnių blynaliai su

obuoliais B-43 100 6,21 8,66 27,37 212,35

Saldus,grietinės padažas Pa-8 15 0,27 2,88 0,80 30,14

Pienas 2,5% 100 3,40 2,50 4,90 56,00

Iš viso: 9,88 14,04 33,07 298,49


5

1 savaitė

Ketvirtadienis

Pusryčiai 8.30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Viso grūdo avižinių dribsnių

košė su uogom (augalinis) K-2 100/20 4,38 3,62 22,81 141,38

Viso grūdo duona su sviestu

(82%) ir varškės sūriu(13%) 20/5/20 5.54 7.05 9.32 122.87

Arbata žolelių su citrina Gė-2 150 - - 19,98 39,50

Iš viso: 9,92 10,67 52,11 303,75

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga



baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Burokėlių sriuba su pupelėm,

bulvėm, morkom (augalinis) S-25 120 2,10 2,59 11,88 79,28

Duona tamsi viso grūdo D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Ryžių plovas su kalakutienos

šlaunelių mėsa( tausojantis) P-18 100 15,05 9,65 14,86 206,68

Burokėlių salotos su obuoliais

ir aliejaus padažu (augalinis) 50 0,48 4,88 5,01 65,94

Agurkai švieži arba konserv. 50 0,40 0,10 1,15 5,50

Vanduo su citrina 195/7 0,05 0,03 0,64 2,17

Iš viso: 19,56 17,57 42,07 402,61



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Vaisiai V-30 60 0,91 0,36 16,72 67,20

Trinta varškė 9% su uogom 50/10 8,03 4,50 9,25 108,20

Iš viso: 8,94 4,86 25,97 175,40



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Orkaitėje kepti pikantiški

bulvinukai (bulvės ,sūris ,miltai ,

kiaušiniai (tausojantis) Ml-

23 100 11,71 7,93 11,39 163,87

Nesaldintas jogurtas 2,5% Pa-7 30 1,40 0,80 1,40 17,80

Tarkuotos morkos su(augalin)

obuoliais ir citr. sultim 100 1,19 1,0 15,87 77,35


Iš viso: 14,30 9,73 39,12 300,15


6

1 savaitė

Penktadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Ryžių kruopų košė su

alyvuogių aliejum(augalinis) Ml-

13 100 2,53 2,17 27,42 139,40

Vaisiai (bananai), uogos 50 0,75 - 11,40 45,0

Batonas su sėlenom su

sviestu (82%) 20/5 1.23 2.31 12.24 89.18

Arbata žolelių 150 - - 7.48 29.62

Iš viso: 4,51 4,48 58,54 303.20

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinėvertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Ankštinių (žirnių), bulvių,

morkų sriuba (augalinis) Sr-11 120 3,11 2,64 11,98 84,12

Duona juoda viso grūdo D-13 20 1,48 0,23 8,53 43,04 Žuvies paplotėlis (j. lydeka,

morkos,kiauš, bulv) (tausojantis) Ž-33 90 15,95 4,30 1,82 109,83

Bulvių, morkų košė (tausoj) K-16 50 1,30 10,95 0,95 50,87

Kopūstų, porų obuolių salotos

su alyv. aliejum (augalinis) S-47 100 1,06 3,64 6,27 64,49

Vanduo su citrina/ vaisiai 50/195 0,81 0,33 14,58 58,17

Iš viso: 23,71 22,09 44,13 410,52



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g


Avižiniai sausainiai 30 1,67 1,0 9,76 54,66

Pienas 2,5% 120 3.36 3.0 6.61 67.20

Iš viso: 5.79 4.30 30.31 177.86



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Varškės 9% pūdingas (tausojantis V-31 100 14,77 8,94 21,18 224,52

Saldus grietinės padažas Pa-7 15 0,21 2,30 5,96 44,33

Arbata žolelių 200 - - 9,98 39,50

Iš viso: 14,98 11,24 37,12 308,35

Iš viso (dienos davinio): 48,99 42.11 170,10 1199,93

7

2 savaitė

Pirmadienis



Rp.

Nr.

Išeiga

Patiekalo maistinė vertė, g Energinė

vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Tiršta manų košė su

cinamonu (tausojantis) K-22 150 5,0 3,32 27,74 160,90

Vaisiai , uogos 50 0,2 0,2 6,50 28,60


82% ir pomidoru Sm-

21 25/5/10 1,99 4,55 11,15 93,51

Arbata žolelių nesaldinta 150 0,05 0,06 0,64 2,17

Iš viso: 7,24 8,13 46,03 285,18

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga

Patiekalo maistinė vertė, g Energinė vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Šviežių kopūstų arba raugintų

kopūstų sriuba (augalinis) Sr-20 120 1,52 3,66 9,10 82,70 Kepti su garai vištienos kukuliai

su sezamo sėklom (tausojantis) M-51 70 17,03 8,31 3,71 157,91

Duona su daigintais grūdais 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Kukurūzų kruopų košė su

sviestu 82% (tausojantis) K-16 60 1,51 0,70 13,66 67,0

Morkų, obuolių salotos su

nesaldintu agurku (2,5%) S-32 100 1,71 0,72 8,75 48,30


Iš viso: 23,30 13,74 44,39 401,12



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Bandelė su varške 30 4,92 0,60 13,35 63,50

Pienas 2,5% 100 2.80 2.50 4.70 56.0

Vaisiai 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Iš viso: 8.48 3.40 31.99 175.50



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Virti varškėčiai (9%) su viso

grūdo miltais (tausojantis) V-32 100 12,92 6,26 24,03 204,16

Nasaldintas jogurtas (2,5%) Pa-8 15 0,71 0.38 0.68 8.90

Aviečių arbata G4-2 200 - - 9.88 39.50

Vaisiai sezoniniai 50 0.76 0.30 13.94 56.0

Iš viso: 14.39 6.94 48.53 308.56

Iš viso (dienos davinio): 53.41 32.21 170.94 1170.36

8

2 savaitė

Antradieniss



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai

, g

angliavandeniai,

g

Omletas su pomidorais Ki-13 80 7,70 7,93 2,22 111,08

Pomidorų padažas arba

pomidorai 20/100 1,0 0,20 17,00 32,00 Viso grūdo duona su sviestu

(82%) su fermentiniu sūriu ( 45% Sm-20 20/5/20 6.72 9.20 8,53 154.11

Vaisinė arbata nesaldinta 150 0.64 2.17

Iš viso: 15.42 17.33 28,39 299.36

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinėvertė

, kcal

baltymai,

g

riebalai

, g

angliavandeniai,

g Pupelių, bulvių, morkų,

cukinijų sriuba (augalinis) Sr-26 100 3,26 2,78 13,10 90,58

Kiaulienos, porų, morkų

troškinys (tausojantis) T-25 90 15,66 9,09 4,23 161,38

Viso grūdo makaronai su

sviestu 82% Ml-34 70 3,89 2,26 20,56 118,21 Daržovių salotos (kopūstai,

morkos, agurkai, alyvuogių

aliejus (augalinis)(tausojantis) S-50 100 1,06 2,75 4,05 45,18

Vanduo su citrina Gė-26 195/7 0,05 0,03 0,64 2,17

Iš viso: 23,92 16,91 42,58 417,52



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai

, g

angliavandeniai,

g

Varškės desertas ,,Miau‘‘ 6% 100 9.90 6.0 15.30 155.0

Vaisiai 50 0.76 0,30 13.94 56,00

Iš viso: 10.66 6.30 29.24 211.0



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai

, g

angliavandeniai,

g Viso grūdo miltų sklindžiai su

obuol. ir bananais(tausojantis) Mi-31 100 7,46 3,33 25,71 162,72

Nesaldintas jogurtas (2,5%) 15 0,71 0,38 0,68 8,90

Kefyras ( 2,5%) 100 3,40 2,50 4,90 60,0

Kmynų arbata nesaldinta Gė-2 150 - - 0,64 2,17


Iš viso: 12,33 6,51 45,87 289,79


9

2 savaitė

Trečiadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Viso grūdo avižų košė su

cinamonu ir obuoliais (tausoj) K-14 100 3,23 2,40 17,12 103,12


(82%) ir varškės sūriu (13%) Sm-

14 25/5/20 5.91 7.13 11.46 133.63

Sezoniniai vaisiai ,uogos 60 0,24 0,24 7.80 34.32

Žolelių arbata Gė-2 150 7,49 29,62

Iš viso: 9,38 9,77 43,87 300.69

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga



baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Pertrinta šaldytų daržovių

sriuba (augalinis) S-27 150 3,10 6,61 16,75 136,90

Viso grūdo ruginė duona D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Bulvių plokštainis su

kalakutienos mėsa (tausojant) B-42 100 11,15 3,88 20,80 160,39

Grietinė 30% 15 0,36 2,61 1,43 30,43

Tarkuotos morkos su

obuoliais ir citrinų sultim S-51 50 0,60 0,50 7,93 38,67


Iš viso: 16,74 13,95 56,08 411,60



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltym

ai, g riebalai, g

angliavandeniai,

g

Jogurtas,, pasaka‘‘( 3,4%) 125 2.60 3.40 13.70 97.0


Kukurūzų trapučiai 10 0,88 0,11 8,37 37,20

Iš viso: 4,24 3,81 36,0 190,20



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,


malta kiauliena (tausojantis) Ml-32 100 8,67 1,92 21,08 136,39

Kefyras ( 2,5%) 150 5,10 3.0 7,35 90,00

Sumuštinis su (juoda) duona

ir sviestu ( 82%) Sm-

22 20/5 1.52 4.39 10.30 80.60

Vanduo su citrina

Iš viso: 15,29 9,31 38,73 306,99


10

2 savaitė

Ketvirtadienis



Rp.

Nr.

Išeiga Patiekalo maistinė vertė, g Energinė

vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Ryžių košė su pomidoriniu

padažu ir varškės

sūriu(13%)(tausojantis) K-10 80 6.32 4.30 24.78 163.27

Vaisiai , uogos 60 0.76 0.30 13.94 56.0

Batonas su sėlenom su sviestu Sm-

20 20/5 1,62 5,03 10,42 80,30

Vanduo su citrina

Iš viso: 8,70 9,63 49,14 299,57

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Tiršta žirnių sriuba su

bulvėm,morkom (augalinis) Sr-5 120 4,18 2,65 14,76 96,59

Vištienos kumpelių guliašas

(tausojantis) pomidorų padaže P-24 80 9,53 3,05 5,14 86,16

Biri ryžių košė (tausojantis) K-18 70 1,79 3,27 19,35 109,67

Kopūstų, pomidorų, agurkų


Viso grūdo ruginė duona 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Vanduo su citrina 195/7 0,64 2,17

Iš viso: 18,30 15,50 53,14 417,76



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Vaisiai 50 0,76 0,30 13,94 56,00

Pienas 2,5% 100 2.80 2.50 4.70 56.0

Avižiniai sausainiai 40 2.22 1.32 13.02 72.88

Iš viso: 5,78 4,12 31,66 184,88



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Keptas su garais brokolių ir

kiaušinių apkepas (tausojanti) K-15 100 5,98 10,0 4,11 130,43

Tarkuotos morkos, obuoliai,

riešutai, citrin sultys(augalinis S-51 80 0.95 0.80 12.70 61.88


(82% )ir pomidoru Sm-22 25/5/10 1.99 4.55 11.15 93.51

Arbata žolelių Gė-2 100 - - 4,94 19,75

Iš viso: 8,92 15,35 32,90 305,57


11

2 savaitė

Penktadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Grikių kruopų košė su morkom

ir svogūnais (tausojantis) K-21 100 5,66 3,87 31,58 178,73

Varškė 9% su žalumynais V-33 50 6,48 3,39 1,55 60,75

Kakava su pienu Gė-

31 100 2,12 1,67 8,35 54,05

Iš viso: 14,26 8,93 41,48 293,53

Pietūs 12,00 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


Energinėvertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Pertrinta žiedinių kopūstų ir

cukinijų sriuba (augalinis) Sr-8 100 3,30 5,03 17,18 127,25

Duona viso grūdo ruginė D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04 Maltos žuvies (j. lydeka, aviž.

dribsniai, kiaušiniai) kotletai (tausojantis) Ž-32 60 11,71 2,14 3,43 79,85

Grietinės-pomidorų padažas Pa-3 20 0,42 4,02 1,33 42,50

Konvekcinėje krosnyje keptos

bulvės (tausojantis) B-58 50 1,16 2,97 10,22 72,34

Burokėliai,ž. žirneliai,rauginti

agurkai, aliejus (tausojantis) S-42 50 1,63 4,34 6,32 53,55

Vanduo su citrina Gė-

10 195/7 0,05 0,03 0,64 2,17

Iš viso: 19,75 18,85 47,65 420,70



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Trinta varškė 9% su uogom 50/20 9.06 5.08 5.84 105.37

Vaisiai 50 1.06 0.42 19.52 78.40

Vanduo su citrina

Iš viso: 10.12 5.50 25.36 183.77



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Kepti moliūgų blynai su

kefyru (2,5%) M-28 100 5,53 6,85 16,80 151,05

Trinti vaisiai, uogos Pa-7 50 0,50 - 1,0 44,25

Duona su grūdais su sviestu

(82%) Sm-

22 20/5 1.52 4.45 8.57 80.24

Arbata žolelių 100 - - 4,94 19,75

Iš viso: 7,55 11,30 31,31 295,29


12

3 savaitė

Pirmadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,


sviestu 82% (tausojantis) Ml-

16 90 5.0 2.91 26.43 151.98


ir fermentiniu sūriu 45% Sm-14 20/5/10 4.40 7.25 8.61 117.27


Iš viso: 9,40 10,16 43,0 300,50

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Pieniška miltinių (viso grūdo)

kukulaičių sriuba PN-6 150 5,46 6,17 16,80 152,80

Duona viso grūdo ruginė D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Vištienos kukuliai su morkom

(tausojantis) P-23 80 16,19 3,12 1,02 96,96

Bulvių košė su sviestu 82% K-16 50 0.86 1.86 7.78 51.44

Morkų, obuolių, salierų



Iš viso: 25,09 16,45 39,12 412,58

Priešpiečiai 10,45val.


Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Bandelė su cinamonu 30 2,13 4,49 14,92 106,60


Pienas 2,5% 50 1,70 1,25 2,45 28.00

Iš viso: 4,59 6,04 31,31 190,60



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Orkaitėje kepti varškėčiai 9%

viso grūdo miltais(tausojantis) V-23 80 13,26 6,07 21,20 187,72

Jogurtinis padažas 2,5% su

žalumynais Pa-12 15 0,67 1,83 1,22 24,02


Sezoniniai vaisiai 50 0,76 0,30 13,94 56,0

Iš viso: 14,69 8,20 44,32 298,99


13

3 savaitė

Antradienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Omletas (tausojantis) Ki-11 90 10,52 10,17 9,07 168,91

Pomidorai arba pomidorų

padažas 50/20 0.50 0,10 2.05 11.10

Batonas su sėlenom arba

traputis su sviestu 82% Sm-

20 20/5 1,62 5,03 10,42 80,30


Iš viso: 12,64 15,30 29,50 291,56

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga



baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Burokėlių sriuba (tausojantis

arba šaltibarščiai su bulvėm SR-21 120 4,40 3,41 13,36 101,48

Kiaulienos kumpio guliašas

(tausojantis),morkos svogunai M-43 50/50 14,98 12,27 5,56 190,33

Virti makaronai (viso grūdo) Ml-14 50 2,07 2,11 14,41 86,80 Kopūstai, agurkai, pomidorai

paprika, morkos, porai su aliejum

(augalinis) S-37 50 0,52 1,37 2,02 22,60


Iš viso: 22,02 19,19 35,99 403,38



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Avižiniai sausainiai 30 1,67 0,99 9,76 54,66

Sezoniniai vaisiai ,uogos 120 0,48 0,48 15,60 68,64

Kakava su pienu 100 2,12 1,67 8,35 54,05

Iš viso: 4,27 3,14 33,71 177,35



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Bulvių piršteliai su varške

9% (tausojantis) B-6 100 5,26 2,66 28,64 156,92

Kefyras 2,5% P-1 150 5,10 3,0 7,35 90,0

Jogurtinis padažas 2,5 % su

žalumynais Pa-12 30 1,20 3,60 1,89 44,82

Iš viso: 11,56 9,26 37,88 291,74


14

3 savaitė

Trečiadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Miežinių dribsnių košė

(tausojantis) K-17 100 3,92 3,75 16,77 114,80

Varškė 9% su kefyru ir

trintom uogom/vaisiais 30/15/5 5,35 3,10 4,08 65,57

Batonas su sėlenom su sviestu Sm-8 20/5 1,61 3,63 10,42 80,60


Iš viso: 10,88 10,48 39,23 292,22

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga



baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Pupelių, bulvių, morkų,

cukinijos sriuba (augalinis) Sr-18 100 3,26 2,78 13,10 90,58

Kepti su garais jautienos

kukulaičiai (tausojantis) M-54 60 12,15 7,95 2,10 128,64

Grikių kruopos su morkom ir

svogūnais(augalinis tausojanti K-16 50 2,71 1,66 15,47 80,03

Pekino, porų, pomidorų


Duona viso grūdo ruginė D-13 20 1,49 0,26 10,26 43,04


Iš viso: 20,86 17,93 45,32 411,51



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g


Geriamas jogurtas 2,5% 150 1,88 1,39 8,30 55,54

Javainių batonėlis 20 0,90 1,30 15,08 66,40

Iš viso: 3,54 2,99 37,32 177,94



Rp.

Nr.

Išeiga


Energinė

vertė, kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Daržovių troškinys (morkos,

žiediniai kopūstai,moliūgai) su

bulvėm (augalinis, tausojantis) T-22 100 1,73 4,48 13,18 100,01

Viso grūdo duona su sviestu ir

varškės sūriu 13% Sm-20 20/5/20 5.54 7.05 9.32 122.87

Melisos arbata Gė-2 150 - - 7,49 29,63

Sezoniniai vaisiai 50 0.76 0.30 13.94 56.0

Iš viso: 8.03 11.83 43.93 308.51

Iš viso (dienos davinio): 43.31 43.23 165.80 1190.18

15

3 savaitė

Ketvirtadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Avižinių dribsnių košė su

obuoliais ir cinamonu (tausojanti K-2 100 2,86 3,91 16,50 112,70 Nesaldintas jogurtas (2,5%) su

sezoniniais vaisiais ir razinom 55/35 3.04 1.53 15.07 86.25

Viso grūdo duonelė su sviestu 20/5 1,61 3,63 10,42 80.30


Iš viso: 7,51 9,07 46,98 299,0

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Šviežių kopūstų sriuba

(augalinis, tausojantis) Sr-9 120 1,52 3,66 9,10 75,50

Duona viso su daigintais

grūdais D-13 20 1,48 0,26 10,26 43,04

Višt. krūtinėlė troškinta su

ryžiais ir morkom(tausojantis) T-23 100 12,29 4,73 12,08 140,15 Virtų burokėlių salotos su raug.

agurkais ir pupelėm (augalinis) S-48 80 2,76 5,80 10,45 105,08

Vaisiai sezononiai 50 0,76 0,30 13,94 56,0


Iš viso: 18,86 14,78 56,47 421,94



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Kepti sumuštiniai su varške

9% ir obuoliais

Sm-

23 20/20/10 4,83 2,74 12,61 94,44


Vanduo su citrina

Iš viso: 6,05 3,22 34,91 184,04



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Viso grūdo kvietinių miltų

blynai su obuoliais Ml-5 100 6,66 8,80 29,35 223,26

Nasaldintas jogurtas (2,5%) 30 1.42 0.76 1.36 17.80

Kakava su pienu Gė-1 100 3,18 2,20 8,77 66,26

Iš viso: 11,26 11,76 39,48 307,32


16

3 savaitė

Penktadienis



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Manų košė su sėlenėlėmis ir

sviestu 82%(tausojantis) K-10 100 3.94 1.86 25.44 109.25

Trinti vaisiai /uogos 50 0.50 - 1.0 44.25

Viso grūdo duonelė su sviestu

ir varškės sūriu Sm-

20 20/5/20 5,54 7,05 9,32 122,87


Iš viso: 9,98 8,91 40,75 296,12

Pietūs 12,30 val.


Rp.

Nr.

Išeiga


kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Žirnių- perlinių kruopų sriuba

(augalinis) (tausojantis) Sr-17 120 2,90 2,66 11,35 74,77

Viso grūdo ruginė duona D-13 20 1,48 0,32 8,53 43,04

Cukinijų ir žuvies J. lydeka)

paplotėlis (tausojantis) Ž-34 80 11,35 4,0 5,21 102,34

Žiedinių kopūstų ir ryžių

troškinys su grietinėle (10%) T-24 80 2,52 1,42 19,90 102.61

Burokėlių salotos su apelsinų

sultimis (augalinis) S-53 100 1,48 2,58 10,47 71,06


Iš viso: 19,78 11,0 56,10 395,99



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g

Traputis su uogiene 1v/20 1,04 0,44 18,20 75,90


Pienas 2,5% 100 3,40 2,50 4,90 56,0

Iš viso: 5,20 3,24 37,04 187,90



Rp.

Nr.

Išeiga


vertė,

kcal

baltymai,

g

riebalai,

g

angliavandeniai,

g Ryžių , varškės apkepas

(tausojantis) V-29 100 14,38 11,08 15,07 217,44

Nasaldintas jogurtas (2,5%) 30 1.42 0.76 1.36 17.80 Kepti vaisiai su sezamo

sėklom(obuoliai., kriaušės,

slyvos) (augalinis, tausojantis) 60 0,60 1,46 11,19 60,27

Arbata žolelių nesaldinta 150 0,05 0,03 0,64 2,17

Iš viso: 16,45 13,33 28,26 297,68


17

Documents

15 - DIENŲ VALGIARAŠTIS · 2019-04-16 · angliavandeniai, g Riestainiai 30 3,30 0,54 19,59 94,20 Vaisiai sezoniniai 80 1.21 0.48 22.30 90.0 Iš viso: 4,51 1,02 41,89 184,20 Vakarienė