20

2 номер журнал амаль

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: 2 номер журнал амаль
Page 2: 2 номер журнал амаль

 ÊÓÐÑÅ ÑÎÁÛÒÈÉ...

24 сентября состоялось открытие первого в

городе Уфа «Торгового двора «Халяль», который

представляет предложения ведущих производи-

телей халяльных товаров и услуг города Уфы и

республики Башкортостан. Отличительными

особенностями этого проекта являются всегда

свежая продукция, низкие цены, наличие комнаты

для осуществления намаза не только для

работников, но и посетителей Торгового двора.

Уютное халяль-кафе также ждет своих гостей.

Посетите Торговый дворЪ «Халяль» всей семьей

и вы не останетесь равнодушными. «Торговый

дворЪ «Халяль» - это «Место, где живет Качество»

15 ноября 2014 года в Стадионе «Динамо»

планируется провести Благотворительный турнир

«Кубок Единства наций РБ» по бильярду среди

взрослых команд 2014, а также 23 ноября 2014

года в Стадионе «Динамо» пройдут соревнова-

ния для воспитанников детских домов и социаль-

ных учреждений РБ младших классов «Веселые

Старты». Организатором проведения мероприя-

тий выступит Фонд ЕФПЦ "Байтул Мал" в лице

директора Насибуллова Артура Фердинантови-

ча. Приглашаются все желающие. Приходите и

поддержите наших друзей. В Благотворительной

программе Фонда и графике мероприятий

возможны изменения.

Контактный телефон 8-917-388-58-42

Îòêðûòèå òîðãîâîãî äâîðà «Õàëÿëü»

Áëàãîòâîðèòåëüíûé òóðíèð

«Êóáîê Åäèíñòâà íàöèé ÐÁ»

АмальУфа

рекламно-информационный журнал

рекламно-информационный

журнал

В данном издании используютсяслова Всевышнего,

поэтому просим бережного отношения.

Рекламно-информационный

журнал «Амаль» №2 (2) ноябрь 2014г.

Тираж: 999 экземпляров,

распространяется бесплатно.

Адрес типографии:

ООО «Штайм»

450005 РБ, г. Уфа, ул. 8 марта 12/1, офис 112

тел.: 8(347) 228-42-23, 8-919-153-229

Журнал «Амаль» предлагает Вам разместить у нас рекламу о своих товарах и услугах.

И пусть наше сотрудничество будет благословенным.

«Совершающие сделку, если они друг другу скажут правду и не утаят ничего - то в их сделке будет баракат. Но если они утаят и солгут друг

другу – в их сделке бараката не будет». (Муслим)

По вопросам размещения рекламы обращаться по телефонам:

8-917-79-31-139, 8-937-359-356-0e-mail: [email protected]

Над журналом работали:

Директор: Галимова Виктория

Редактор: Назарова Ляйсан

Дизайн и верстка: Галимова Виктория

Фото на обложке: Дина Амирова

Менеджеры по рекламе:

Манапова Алена, Ямилов Флорис

Выходные данные:

№2 ноябрь 2014

Редакция журнала «Амаль»

выражает особую благодарность

профессиональному фотографу

Дине Амировой (г.Казань)

h�p://vk.com/lady_dina

Page 3: 2 номер журнал амаль

Амаль

Уф

а

№ 2 íîÿáðü 2014

11 октября прошел детский праздник в честь

Священного праздника Курбан-байрам в

мечети Ихлас. Организатором праздника

выступила детская вокальная студия «Султан».

Несмотря на дождливую погоду, зал в мечети

был полностью заполнен взрослыми и

детьми. Праздник прошел на «Ура!», было

очень приятно видеть восторженные лица

детей и радостные, довольные лица их

родителей. В программу праздника входили:

В мечети Рамазан начались занятия для

женщин по изучению Корана, «начало

таджвида», грамматика арабского разговор-

ного языка и «Корановедение» по будням, для

женщин и бабушек по воскресениям,

детские занятия, тафсир, таджвид, чтение на

арабском языке для детей от 3 лет по

выходным, а также «Акыда Аттахавия»,

арабский язык для мужчин по будням. По

всем вопросам обращаться по телефонам:

Резеда 8-917-751-76-38, Иршат Назыров 8-927-

312-22-39, Айнур Биргалин 8-987-476-66-66

В мечети Хамза по выходным проводятся

занятия по изучению основ ислама. Предме-

ты: акыда (основы вероубеждения), фикх

(вопросы тахарата, намаза и др.), ахляк

(нравственность) и обучение чтению Корана -

для детей школьного возраста. Контактные

телефоны: Элина 8-937-368-81-57,

Ралина 8-937-302-17-55.В мечети им. Марьям Султановой в будние

дни, по вечерам проводятся занятия по

яркое выступление маленьких мусульман

детской студии «Султан», сказка «Теремок»,

конкурсы на чтение сур из Священного

Корана, отгадывание загадок, многочислен-

ные подарки, сладости, призы, фотосессия,

мехенди, аквагрим. Спонсорами и помощ-

никами в проведении праздника выступили -

Торговый дворЪ «Халяль» , рекламно-

и н ф о р м а ц и о н н ы й ж у р н а л « А м а л ь » ,

мусульманская одежда марки «MIRRAL».

арабскому языку, «тафсир», «хадис», «Коран

Карим, Таджвид». По всем вопросам: 8-905-

005-54-12, 8-987-629-21-83.

Занятия по таджвиду и обучение чтению на

арабском проводятся также в офисе по

адресу: ул.Зенцова, 81 а, корп.20. Рамазан

8-917-484-40-19, Булат 8-917-494-14-85, Насир

8-937-470-31-07.

Äåòñêèé ïðàçäíèê â ÷åñòü Êóðáàí-áàéðàì

Ðàñïèñàíèå êóðñîâ,çàíÿòèé â ìå÷åòÿõ

3

Page 4: 2 номер журнал амаль

ÌÈÐ ÂÎÊÐÓÃ ÍÀÑ

� Пожалуй, едва ли мы часто задумываемся

о том, какое это великое благо – воздух,

которым мы дышим. Его существование

кажется совершенно естественным.

Давайте задумаемся хотя бы на минуту о

том, чем мы дышим. Мы часто видим в

фантастических фильмах, с какой легкос-

тью космические путешественники и

исследователи находят новые планеты,

атмосфера которых пригодна для дыхания.

Но если бы нам пришлось изучить реаль-

ный, а не воображаемый космос, то мы бы

ясно увидели, что это далеко не так. Не найти

другой планеты, атмосфера которой

позволила бы нам нормально дышать.

Атмосфера Земли состоит из 77% процен-

тов азота, 21% кислорода, 1% углерода и 1%

процент - другие газы. Кислород играет

жизненно необходимую роль, поскольку он

участвует в большинстве реакций, выделяю-

щих энергию, необходимую всем биологи-

ческим формам жизни.

Соединения углерода вступают в реакцию

с кислородом. В результате соответствую-

щих реакций образуются вода, углекислый

газ и энергия, которые необходимы для

нашего клеточного дыхания.

Примечательно, что процентное содержа-

ние кислорода в воздухе, которым мы

дышим, также весьма точная и хрупкая

величина. Если бы атмосфера содержала

больше кислорода, могла бы она поддержи-

вать жизнь? Нет! Кислород очень реактивный

элемент. При существующих температурах

даже тот процент кислорода (21%), который

мы находим в атмосфере, приближается к

высшему пределу безопасности. При

каждом увеличении содержания кислорода

в атмосфере даже на 1% вероятность лесных

пожаров на планете увеличивается на 70% .

Человек и все представители животного

мира потребляют кислород и выделяют

углекислый газ, непригодный для дыхания.

Растительный же мир поступает в точности

наоборот: он потребляет углекислый газ и

выделяет кислород. Именно благодаря этой

системе возможна жизнь, и работа этой

системы не прекращается ни на секунду.

Каждый день растения выделяют в атмосфе-

ру миллионы тонн кислорода.

Другое столь же замечательное качество

атмосферы – ее плотность, идеально

приспособленная для дыхания.

Мы дышим каждую секунду на протяжении

всей жизни, набираем воздух в легкие и

выдыхаем его.

Системы нашего организма сотворены

столь совершенно, что мы не думаем о том,

как мы дышим, мы вовсе забываем о том, что

дышим, эта система работает автоматичес-

ки. Наше тело само определяет, сколько ему

требуется кислорода, и организует доставку

нужного количества в зависимости от того,

идем мы в данный момент или бежим,

читаем книгу или спим. Дыхание жизненно

важно для нас потому, что миллионы реакций

и процессов, поддерживающих жизнь в

нашем организме, требуют беспрерывного

доступа кислорода.

Способностью читать эту статью, напри-

мер, вы обязаны миллионам клеток ваших

глаз, снабжаемых энергией, получаемой из

кислорода. Точно так же ткани нашего тела и

формирующие их клетки получают энергию

в процессе сгорания в кислороде соедине-

ний углерода. Продукт сгорания, углекислый

газ, должен быть выведен из организма. Если

уровень кислорода в крови падает слишком

низко, вы можете потерять сознание, без

поступления кислорода в организм в течение

нескольких минут наступает смерть.

Именно поэтому мы дышим. Когда мы

делаем вдох, кислород устремляется в

триста миллионов мельчайших камер-

Воздух, которым мы дышим

4

Page 5: 2 номер журнал амаль

№ 2 íîÿáðü 2014

клеток в наших легких. Соединенные с этими

камерами, сосуды-капилляры мгновенно

всасывают кислород и доставляют его

сначала к мозгу, сердцу, а затем в другие

части тела. Клетки тела используют кислород

и выделяют углекислый газ в кровь, которая

несет его назад в легкие, через которые он

выдыхается наружу. Весь процесс занимает

меньше половины секунды: «чистый»

кислород входит, а «грязный» углекислый газ

выходит. Вы можете спросить, зачем в легких

так много - 300.000.000- маленьких камер?

Их назначение – увеличить область контакта и

доступа воздуха. Когда они аккуратно

сложены, то занимают очень мало места, в

развернутом же состоянии могут покрыть

целый теннисный корт.

Когда мы дышим, нашим легким необхо-

дима энергия, чтобы преодолевать силу

сопротивления воздуха, возникающую при

его движении. Благодаря особым свойствам

атмосферы это сопротивление не очень

велико, и наши легкие вбирают и выталкивают

воздух с минимумом затрачиваемой

энергии. Если бы сопротивление было выше,

легкие должны были бы прилагать больше

усилий, чтобы обеспечить нам возможность

дышать. Поясним это на примере. Набрать

воду в иглу шприца не трудно, но если вместо

воды попытаться набрать мед, то сделать это

будет намного труднее, потому что плотность

и вязкость меда больше воды.

Если бы плотность, вязкость и давление

воздуха были более высокими, дышать было

бы так же трудно, как набирать мед в иглу

шприца.

При сопоставлении всех возможных

показателей атмосферного давления с

количеством содержащегося кислорода

становится ясно, что существует только одна

уникальная очень маленькая область, где все

необходимые условия для жизни соблюде-

ны!!!

Особый состав атмосферы обеспечивает

не только дыхание, но и то, что наша голубая

планета остается голубой. Если атмосфер-

ное давление на уровне моря будет ниже его

существующего показателя, интенсивность

испарения воды будет больше. Увеличение

воды в атмосфере приведет к возникнове-

нию парникового эффекта, накоплению

тепла и подъему средних температур на

планете. Если же давление будет выше,

интенсивность испарения будет ниже, и

огромные территории планеты превратятся в

пустыню. Все эти идеально точно рассчитан-

ные пропорции состава нашей атмосферы

показывают, что она была сотворена таким

образом, чтобы на Земле могла существо-

вать жизнь. Истина, раскрытая наукой, еще

раз доказывает: Вселенная – это не просто

нагромождение материи. Совершенно

очевидно, что существует Создатель,

повелевающий Вселенной, придающий

материи нужную форму, направляющий

галактики, звезды, планеты, все миры.

Каждый закон физики и каждая физичес-

кая величина во Вселенной были задуманы с

таким расчетом, чтобы обеспечить наибо-

лее благоприятные условия для биологичес-

кой жизни вообще, и человека в частности.

Как такое вообще могло случиться, что

законы физики оказались совместимыми с

жизнью? Наука логически получила научное

доказательство существования Высшего

Творца.

Вселенная была создана с таким расче-

том, чтобы в ней могли жить люди. Сотворить

Вселенную должен был разумный Создатель.

Он создал план Вселенной. Он создал

планету Земля. Он создал жизнь.

Амаль

Уф

а

5

Page 6: 2 номер журнал амаль

Амаль

Уф

а

№ 2 íîÿáðü 2014

Никах – это светлое, радостное событие.

Современные мусульманки все большее

предпочтение отдают проведению никаха взамен

общепринятой в стране церемонии свадьбы. Ведь

никах заключается по милости Всевышнего и

потому является благословенным Им. И в такой

значимый для невесты день очень важно чувство-

вать себя спокойной и счастливой. И, конечно же,

ее наряд тоже должен выглядеть светлым,

элегантным и женственным.

Наряд невесты должен подбираться в соотве-

тствии с канонами шариата.

Было бы замечательно, если наряды жениха и

невесты гармонично сочетались и дополняли бы

друг друга, например, выполненные в одной

цветовой гамме или использованы однотипные

аксессуары. В свадебной моде по-прежнему

остается использование таких тканей, как атлас,

шифон, украшенные утонченными кружевами,

стразами, искусственными камнями, цветами из

ткани. Модные цвета и оттенки - классический

белый, молочный, «шампань» и «айвори»,

бирюзовый, цвет мяты, нежно-розовый.

Головной убор тоже требует особого подхода.

Важно чтобы платок не спадал в течение всего

дня и будет лучше, если вы обратитесь к профес-

сионалу по завязыванию платков, т.к. неудачно

завязанный платок или палантин может испортить

впечатление от всего наряда. Он также должен

соответствовать цветовой гамме основного

наряда, в нем можно сочетать несколько цветов и

подбирать различные аксессуары. В последнее

время среди мусульманских невест модно

завязывать в виде «тюрбана» с различными

складочками и драпировками. Очень удачно и

даже сказочно смотрится использование

диадемы и небольшой фаты или шифоновой

накидки поверх повязанного платка. Если

предстоит профессиональная фотосъемка,

лучше воспользоваться услугами визажиста.

Макияж нужен естественный, достаточно только

скорректировать тон лица и подчеркнуть глаза.

И в заключение: ребята, наслаждайтесь происхо-

дящим. Сохраните праздник – праздником!

Готовьтесь, волнуйтесь, интересуйтесь, радуй-

тесь, улыбайтесь и светитесь от счастья!

Этот день, правда, окажется очень интересным,

светлым и трепетным, и вы его запомните на всю

жизнь.

ðåêë

àì

à

Page 7: 2 номер журнал амаль

Сообщается, что один человек пришел к Пророку (мир ему и благословение) и сказал: «Я принял Ислам».

Тогда Пророк Мухаммад (мир ему и благословение) повелел этому человеку: «Сбрось волосы неверия (то есть побрей голову) и сделай обрезание».

Также аз-Зухрийи (да будет доволен им Аллах) передал слова Посланника Аллаха (мир ему и благословение Аллаха):

"Кто принял Ислам, пусть сделает обрезание, даже если он взрослый" Пророк Мухаммад ( мир ему и благословение) говорил:

«Лечитесь, рабы Аллаха! Господь создал недуги и лекарства от них. Лишь старость - недуг неизлечимый».

КЛИНИКА

г. Уфа, Дуванский бульвар, 27остановки: ТРК «Иремель»,«Институт профзаболеваний"предварительная запись по телефону:8(347) 254-10-95, 293-37-37

Уфимский медицинский центр, в котором пациент получает широкий спектр качественных медицинских услуг:

Медицинский центр ЕВРОМЕД+ проводит прием согласно нормам и традициям ислама, врачом акушер-гинекологом, гинекологом-эндокринологом

Î Â Î Ç Ì Î Æ Í Û Õ Ï Ð Î Ò È Â Î Ï Î Ê À Ç À Í È ß Õ Ï Ð Î Ê Î Í Ñ Ó Ë Ü Ò È Ð Î Â À Ò Ü Ñ ßÓ Ñ Ï Å Ö È À Ë È Ñ Ò À Í À Ø Å Ã Î Ö Å Í Ò Ð À

Ðåêë

àì

à.

Óñë

óãè

ëè

öåíçè

ðîâàíû

: ë

èö

. №

ËÎ

-02-0

1-0

02117,

âû

äàíà Ì

Ç Ð

Á

îò

13 è

þë

ÿ 2

012 ã

.

Page 8: 2 номер журнал амаль

ИкрамЛябиб

Халид

Джа'фарНафиса

'Аиша

Адиля

ÌÓÑÓËÜÌÀÍÊÀАмальУф

а

Дети – это дар и милость Всевышнего.

Поэтому после рождения ребенка мусуль-

манину желательно как можно скорее

известить об этом родных и близких. Получив-

ший известие о рождении ребенка должен

поздравить родителей новорожденного и их

родственников. Также желательно (сунна)

прочитать следующую мольбу-ду'а:

«О, Всевышний Аллах, помоги отцу и

матери вырастить высоконравственного

ребёнка. И дай им силы воспитать его,

почитающим Ислам».

Мусульманин с одинаковой радостью

должен относится к рождению, как мальчика,

так и девочки. Пророк Мухаммад, мир ему и

благословение Всевышнего, говорил:

«Тот, кто воспитал и обучил двух или трех

дочерей или сестер, а потом выдал их

замуж, обязательно войдёт в Рай».

Желательно (сунна), чтобы сразу же после

рождения ребёнка отец прочитал в правое

ухо новорождённого азан, а в левое –

икамат.

В изречении, переданном от Али, да будет

доволен им Аллах, говорится:

«Те, у кого родился ребёнок, пусть прочита-

ют в правое ухо младенца азан, а в левое –

икамат»

Также, по свидетельству Ибн Аббаса, да

будет доволен им Аллах, пророк Мухаммад,

мир ему и благословение Всевышнего,

прочитал в правое ухо своего внука Хасана

азан, а в левое – икамат.

Смысл данного обряда заключается в том,

чтобы первыми словами, услышанными

новорожденным в этом мире, были слова

возвеличивания и восхваления Всевышнего и

его Посланника, мир ему и благословение

Всевышнего, а также призыв к служению

Аллаху, к благочестию и добру. Кроме того,

слова свидетельства Единобожия «Ля иляха

илля Ллах» и слова азана прогоняют прокля-

того Сатану (шайтана), защищая ребёнка от

его козней.

Также желательно (сунна) сказать в правое

ухо следующий аят Священного Корана:

«Ва инни у'изуха бика ва зурриййатаха

минаш-шайтанир-раджим».

«Я вверяю его и его потомство под Твою

защиту от Сатаны (шайтана) проклятого».

В некоторых сообщениях также говорится о

том, что Пророк, мир ему и благословение

Всевышнего, на правое ухо новорожденного

ребенка читал суру «Ихлас».

Имянаречение – очень значимое событие в

жизни малыша, поэтому в Исламе уделяется

большое внимание выбору имени. Важно

дать ребенку красивое и хорошее имя. Сам

Пророк, мир Ему и благословение Всевыш-

него, призывал нарекать детей хорошими

именами. Он сказал:

«Поистине, в День Воскрешения вы будете

созваны вашими именами и именами ваших

отцов. Так нарекайте же детей красивыми

именами!» Передал Абу Дауд от Абу ад-

Дарда.

8

Имянаречение

Page 9: 2 номер журнал амаль

Икрам

Джамиль

Закир

Адам

АсияАмаль

Джамиля

Амаль

Уф

а

№ 2 íîÿáðü 2014

Самур передал, что Пророк Мухаммад,

мир Ему и благословение Всевышнего,

сказал, означающее: «Рождение каждого

ребенка является поводом для принесения в

жертву животного. Животное закалывается

на седьмой день после его рождения. В этот

же день ребенку дается имя и бреется его

голова». Хадис передал Ат-Тирмизи.

Из хадиса ясно, что имя может даваться на

седьмой день с момента рождения младен-

ца. Но есть и другие достоверные хадисы, в

которых указано то, что имя может даваться и

в день рождения ребенка. В сборнике

хадисов имама Муслима и Бухарий

передан хадис от Анаса, что Пророк

Мухаммад, мир Ему и благословение

Всевышнего, сказал, означающее: «Ночью у

меня родился сын, я назвал его именем

своего праотца – Ибраhимом».

ÊÎÃÄÀ ËÓ×ØÅ ÄÀÂÀÒÜ ÐÅÁÅÍÊÓ ÈÌß

Правильный выбор имени для ребенка

является важным вопросом, требуемым

особого внимания. Важно, чтобы выбрали

красивое имя, которое легко произносится и

имеет хорошее значение, так как к нему всю

жизнь будут обращаться по этому имени. Не

давайте детям имен, которые могут служить

поводом для насмехательств.

От Ибн 'Умара передают следующие

слова: «Пророк сказал:

«Поистине, самые любимые имена пред

Господом – 'Абдуллаh (раб Господа) и

'Абдуррахман (раб Милостивого)». Переда-

но в сборнике Хадисов имама Муслима.

Можно называть детей именами, в которых

присутствует слово «'абд» (раб) в сочетании с

одним из имен Всевышнего: например,

'Абдур-Раззак (озн. раб Дающего пропита-

ние), 'Абдуль-Малик (озн. раб Властелина).

ÂÛÁÎÐ ÈÌÅÍÈ

Рекомендуется называть детей именами

Пророков, упомянутых в Кур'ане.

Пророк Мухаммад, мир Ему и благослове-

ние Всевышнего, говорил, означающее:

«Нарекайте детей своих именами Пророков.

Нарекайте моим именем, но не давайте

моего прозвища».

(Например, Мухаммад Абуль Касим) хадис

передан Абу Ну'аймом.

Кроме того, можно давать имена сподвиж-

ников, халифов, асхабов, имамов, правед-

ников и благочестивых предков.

Нельзя давать имена, значение которых

противоречит Шари'ату.

Ат-Тирмизи от 'Аишы (да будет доволен ею

Аллаh) передает рассказ о том, что Пророк

изменял неблагозвучные имена.

От Ибн 'Умара передают, что дочь 'Умара

звали 'Асия (озн. непокорная, непослушная),

а Пророк назвал ее Джамиля (озн. красивая).

Запрещено давать имена, присущие только

Всевышнему Творцу, например, Къайюм,

Рахман, Зульджаляли уа ль-икрам, Куддус и

т.п.

А также не дозволено давать имена, в

которых подчеркивается покорность кому-

либо или чему-либо, кроме Всевышнего,

например, 'Абдуль-Ка'ба (раб Ка'бы).

Если же у женщины случился выкидыш на

том сроке, при котором душа уже вошла в

тело ребенка (на 120 день), то сказано, что

все равно желательно дать ему имя. А если

пол этого ребенка неизвестен, то можно дать

ему имя, которое подходит и мужчине и

женщине, например, Джамаль (озн.

красивый/красивая).

Следует отличать понятие «мусульманское

имя» от понятия «арабские имена». Мусуль-

манское имя – это имя, имеющее положи-

тельное значение, например означающее,

что человек трудолюбивый и т.п. Нет в Исламе

условия, чтобы у мусульманина или мусуль-

манки было обязательно арабское имя.

Является нежелательным (макрух) использо-

9

Page 10: 2 номер журнал амаль

ÌÓÑÓËÜÌÀÍÊÀАмальУф

а

вать имена, которые имеют отталкивающий

смысл, или плохое значение, потому что это

может послужить поводом для издевательств.

Подобные имена противоречат учению

Пророка, мир Ему и благословение Всевыш-

него, который приказывал давать красивые

имена. Пример таких (порицаемых) имен

являются имена: Харб (война), Рашааш

(брызги или капли) и Хийам – название

болезни которой подвержены верблюды – и

другие имена, которые имеют дурной и

неприятный смысл.

Является нежелательным использовать

имена, обладающие провокационным и

соблазняющим смыслом. Подобное

случается часто с именами девочек,

которым даются имена с сексуальным или

провокационным смыслом.

Является нежелательным называние

именами аморальным людей, например

певцов, актеров и актрис. Если у них хорошие

имена, то разрешено использовать подо-

бное имя, но только по причине смысла, а не

из желания подражать этим людям.

Является нежелательным называние

именами, которые означают грех, например

Сарик (вор) или Золим (притеснитель) или

давать имена фараонов или грешников,

такие как Фираун, Хаман (визирь фараона)

и Карун.

Является нежелательным использовать для

имени названия животных, которые ассоции-

руются с нежелательными качествами,

10

например Химар (осел), Кальб (собака),

Къирд (мартышка) и т.д

Является нежелательным добавлять какое-

либо слово к Имени Аллаха, за исключением

слова «Абд», например Абдуллах. Пример

подобного добавления является Хасабу-

Ллах, Рахмату-Ллах (милость Аллаха) и т.д.

Также нежелательно добавления слов к слову

Расуль (Посланник Аллаха, мир Ему и

благословение Всевышнего).

Является нежелательным использовать

имена ангелов, или называть людей названи-

ями сур Корана, такие как Та-Ха, Ясин и т.д.

ÌÓÆÑÊÈÅ ÈÌÅÍÀАбдуллаһ – раб Аллаһа

Адам – поверхность земли, почва

'Адиль – справедливый

'Азиз – сильный, победитель; милый, дорогой

Айюб – Возвращающийся (имя Пророка)

'Алим – знающий, осведомленный, ученый

Анис – близкий друг, товарищ

Анвар – лучи, сияние, лучезарный, сияющий

Амин (арабское) – достоверный, честный

'Амр – обогащение, жизнь, жизненный путь

'Аммар – тот, у кого долгая жизнь, у кого сильная

Вера (Богобоязненный до смерти).

Ас'ад – счастливый

Ахмад – прославленный, достойный похвалы

Джа'фар – речка, ручеёк, поток

Басим – улыбающийся, улыбчивый, смеющийся

Динар – золотая монета, динар

Джамиль (персидское) – прекрасный

Джамаль (арабское)- красивый

Закир – помнящий, восхваляющий Аллаһа

Закий – одаренный, чистый, непорочный

Ибраhим – имя Пророка.

Икрам – почёт, почтение, уважение

Ильяс – имя Пророка

Иршад – руководство, указание, совет

Карим (арабское) – щедрый

Камиль – совершенный, полноценный

Латиф– приветливый, милый, мягкий, добрый

Page 11: 2 номер журнал амаль

Амаль

Уф

а

№ 2 íîÿáðü 2014

Адиля – справедливая

'Азиза – сильная; редкая, ценная, милая

'Аиша – благополучная, процветающая

Айгуль – лунный цветок

'Айна – с большими красивыми глазами

'Алия – возвышенная

'Алима – знающая, осведомленная, мудрая

Амаль – надежда, ожидание

Амина (арабское) – достоверная, честная

Аниса – подруга

Басима – улыбающаяся, жизнерадостная

Джамиля (персидское) – красивая

Джанан – сердце, душа, любимая

Джинан – райские сады

Динара – золотая монета, динар

Закийя – одаренная, чистая, непорочная

Закира – помнящая, читающая Молитву

Зайнаб – полная, крупная

Камаля – совершенство, полнота, совершенная

Камиля – совершенная, не имеющая недостатков

Карима (арабское) – щедрая

Латифа – приветливая, хорошая, добрая, ласковая

Лейла – темнота, ночь

Любаба – сердцевина, ядро

Марьям – поклоняющаяся Аллаhу

Муниса – дружелюбная, близкая подруга

Мунира – озаряющая

Нафиса – ценная, дорогая; драгоценность

Нурия – с сияющим лицом; светлая, лучезарная

Рахма – милость, сострадание, доброта

Рашида – разумная, идущая верным путем

Ридвана – радость, довольство; благосклонность

Сальма – чистая, непорочная

Сальсабиль – название источника в Раю

Салиха – благочестивая, праведная

Самира – собеседница, ведущая разговор

Султана – правительница, жена султана

Умм Кульсум – полнощёкая, круглолицая

Фарида – редкая, ценнейшая, жемчужина

Фатима – отдаляющаяся от мирской суеты

Фирдаус – Рай, Райский сад

Хаджар – странствующая, путешествующая

Халима – терпеливая, мягкая, добрая

Хамида – достойная похвалы, добродетельная

Хасна – красавица, миловидная, прекрасная

Хафиза – оберегающая, хранящая, знающая

наизусть Кур`ан, хадисы

Хаууа – имя первой женщины, которое означает

«созданная из живого»

ÆÅÍÑÊÈÅ ÈÌÅÍÀ

Лябиб – умный, проницательный

Малик – владелец, собственник, правитель

Му'аз – крепкий, защищённый

Музаффар – победоносный, победитель

Мунир – озаряющий

Мунис– близкий друг

Муртада – довольный, удовлетворенный

Муслим – мусульманин, покорный Аллаhу

Мухаммад – Восхваляемый

Набиль – знатный, прославленный, благородный

Низар – редкий

Рашид – идущий правильным путём

Ридван – радость, довольство; благосклонность

Самир – собеседник, рассказчик

Салих– благочестивый, праведный

Саляхуддин – благочестие

Султан – правитель, султан

'Умар – жизнь (время от рождения до смерти)

Фирдаус – Рай, Райский сад

Халим – добрый, мягкий; терпеливый

Хамид – достойный похвалы, хвалимый

Хафиз – оберегающий, хранящий, защитник;

знающий наизусть Кур`ан, хадисы

11

Page 12: 2 номер журнал амаль

ÃÎÑÒÜ ÍÎÌÅÐÀАмальУф

а

Амаль: «Ас салям уалейкум уа рахматуллахи уа баракатуху, Артур Фердинантович. Читатели нашего журнала желают познакомиться с Вами, Вашей историей жизни. Можете коротко расска-зать о себе?»

Спешим сообщить, что 24 сентября состоялось

открытие Первого в городе Уфа «Торгового двора

«Халяль», представляющего собой торговый

комплекс, объединяющий предложения ведущих

производителей халяльных товаров и услуг города

Уфы. И вот сегодня мы беседуем с одним из

руководителей «Торгового двора «Халяль»

Насибулловым Артуром Фердинантовичем.

Родился в далеком 1973 году, получив

два высших образования - Башкирский

Государственный Педагогический

Институт, факультет иностранных языков

и Б а ш к и р с к и й Г о с у д а р с т в е н н ы й

Университет - экономический универси-

тет, поступил на службу в Министерство

внешних связей Республики Башкортос-

тан. В 1997 году продолжил обучение в

У н и в е р с и т е т е и м е н и Ф р е д е р и к а

Вильгельма (г. Бонн, Германия).

По возвращении в Россию, работал

директором Консалтингового Бюро, был

владельцем Аудиторской компании,

работал в Федеральных торговых сетях на

руководящих должностях. После принятия

Ислама поступил на работу преподава-

телем Экономики и менеджмента, а

также преподавал английский язык в

Российском Исламском Университете

(г. Уфа).

Автор монографии в II томах «Экономи-

ка Ислама». В настоящий момент

является Экспертом Российского

Исламского Финансового Совета,

возглавляет Фонд Единый финансово –

промышленный Центр «Байтул Мал»,

я вляется руководителем проекта

«Создание сети супермаркетов «Халяль»

в Республике Башкортостан. Является

Председателем Совета Некоммерчес-

кого Партнерства «Торговли и финансово

– промышленной индустрии Товаропро-

изводителей и работодателей «Халяль».

Работает над написанием кандидатской

диссертации и защиты ее в Академии

государственной службы и управления

при Президенте Республики Башкортос-

тан.

НАСИБУЛЛОВ Артур Фердинантович

Гость: «Уалейкум ас салям уа рахматуллахи уа

баракатуху. Я родился, как и многие из нас в

стране, которой уже нет. Я о Советском Союзе. Я

рос именно в тот период, когда важно было

принимать решение и находить вопросы на

ответы: «Что дальше?» Ценностный ряд советского

строя разрушен, новые взгляды и новые ценности

начинают только зарождаться, на первый план для

многих выходит эффект толпы, девиз: «Побеждает

сильнейший» – становится нормой. Это я о 90-х г.г.

и, так называемых, 00-х.

На этом фоне принимается, на мой взгляд,

правильное решение – получать знания. Знания в

любой стране, в любом месте – бесценны. Стало

возможным получать знания в других странах – это,

несомненно, большой плюс того времени.

Открытие границ позволило продолжить

обучение в Германии, одновременно работая

консультантом в немецкой компании «Robert

Bergerund Partner» (г. Дюссельдорф). Желание и

предложений остаться в Германии было большим

и много, но желание вернуться назад, в Россию,

было более важным для меня. Вернувшись, я

понял, что страна не та, и меня здесь не особо

ждут, министерство расформировано, работы

нет. Учредил консалтинговое бюро, создал

аудиторскую фирму, т.е. сам себе создал

12

Page 13: 2 номер журнал амаль

Амаль

Уф

а

№ 2 íîÿáðü 2014

рабочее место. Сменил множество

руководящих сфер деятельности, в том числе

и поработал в торговых сетях «Паттэрсон».

Приняв Ислам, ушел с работы, где торгуют

запретным, не смотря на карьерный рост и

высокий уровень заработной платы».

Амаль: «Как давно Вы начали исповедовать ислам? Что сподвигло Вас встать на этот путь?»

Гость: «К Исламу пришел постепенно. У

каждого свой путь. Естественно, я родился в

мусульманской семье, и всегда был

мусульманином. Сколько себя помню, в

семье всегда отмечали мусульманские

праздники. Все сводилось к религиозным

обрядам и праздникам. Однако, как сказал

Лев Николаевич Толстой: « Истинная вера не в

том, чтобы верить в чудеса, в таинства, в

обряды, а в том, чтобы верить в такой один

закон, какой годится для всех людей мира». И

закон такой – Ислам. Когда жизнь человека

сводится лишь к тому, чтобы много зарабаты-

вать, вкусно есть и пить – многих это не

устраивает. Кто – то уезжает на Гоа, кто – то

начинает искать себя в других местах. А надо

просто понять, что истина рядом. Достаточно

прийти в мечеть, начинать получать знания,

изучать Ислам.

Ислам – религия для всех. Изучая Ислам

невозможно остановиться. Предписания

Всевышнего – закон для всех. И ты, вдруг

осознаешь, что Ислам у тебя был всегда,

глубоко в сердце. И ты уже не можешь жить

по - другому. Ты уже другой. Твои поступки

более взвешены, цели намечены. Ты изме-

нился и мир изменился вокруг тебя. Ислам –

это больше чем вера. В нем соединяются как

экономическая, так и политическая система

управления государством, так и образ жизни

каждого члена общества. Экономические

отношения регулируются моральными

нормами и инструментами, которые

направлены на развитие экономики,

оптимальное использование ресурсов,

защиту человеческих прав. Известный

востоковед В. В. Бартольд в свое время точно

подметил: «Христианин, чтобы исполнить

требование своей религии (веры), должен

забыть себя ради Бога и ближнего; от

мусульманина его закон требует, чтобы он

среди своих дел не забывал ни Бога, ни

ближнего, совершал в положенное время

обряды и отдавал часть своего имущества в

пользу бедных».

Амаль: «Как возникла идея создания единого торгового комплекса, объединяющего предложения нескольких производителей халяльных товаров и услуг г. Уфы? Связано ли это только с возрастающим спросом населения на такого рода товары и услуги?»

Гость: «Эта идея вынашивалась давно.

Ислам пронизывает все сферы жизни

человека. Все действия человека взвешены и

планируются с предписаниями Всевышнего.

Все что делается – делается ради довольства

Всевышнего. В настоящее время строятся

мечети, существует возможность получать

знания. Наступило и то время, когда необхо-

димо развивать инфраструктуру, которая

была бы приемлема для мусульман.

Развивать промышленность – это фарз аль-

кифая (коллективная обязанность) для

мусульман. Кто – то должен взять на себя

ответственность развивать промышленность,

чтобы мусульмане не попали в зависимость

от других конфессий. Я это очень долго

пытался объяснить предпринимателям, что

нам нужны свои финансовые институты, свои

магазины, свои гостиницы, то есть необходи-

мо создавать инфраструктурные проекты,

которые соответствовали бы мусульманско-

му праву. До появления Торгового Двора

«Халяль», мусульмане, зачастую, чтобы купить

продукты, должны были ходить в обычные

магазины, где даже пытались для них создать

полки с «халяльной» продукцией. Однако, они

были вынуждены для совершения покупок

повседневных товаров, протискиваться сквозь

полки с пивом и спиртными напитками. Им

трудно объяснять детям, что спиртное - это

грех, так как в каждом магазине полки со

спиртным на самом почетном месте. Это с

одной стороны. С другой стороны, у нас

очень много товаропроизводителей, которые

производят качественную продукцию,

причем, не дорогую. Им очень трудно

пробиться на рынок. Мы и для них и в том

13

Page 14: 2 номер журнал амаль

ÃÎÑÒÜ ÍÎÌÅÐÀАмальУф

а

числе, создали место, где они могут свобод-

но торговать качественными товарами. Никто

не задавался вопросом: «А почему продукты

в магазинах такие дорогие?» Ответ прост:

«Все дело в значительной торговой наценке».

У нас она минимальная. Мы не повышаем

цены на товары с момента создания

магазина, не смотря на кризис. Наши

покупатели могут покупать продукты и товары

по доступным ценам. Мы знаем, как в других

магазинах все дорого и растут цены. Мы не

гонимся за сверхприбылью. У нас в магазине

низкие цены на свежие и качественные

товары. Мы работаем и живем ради до -

вольства Всевышнего. Хвала Всевышнему,

мы – Мусульмане».

Амаль: «Расскажите поподробнее о Вашем проекте «Торговый дворЪ «Халяль». Какие производители представляют у вас свой товар?»

Гость: «Основная масса наших товаропро-

изводителей – местные. Мы и делали упор на

то, чтобы познакомить покупателей с

местными товарами. Для товаропроизводи-

телей других регионов – двери торговой сети

супермаркетов «Халяль» всегда открыты. При

условии, что товары высокого качества и

соответствуют мусульманскому праву. Наши

товаропроизводители способны накормить

нас свежими и вкусными продуктами, без

ГМО и всевозможных добавок. Наш Девиз:

«Торговый дворЪ «Халяль» - место, где живет

Качество».

Основная особенность нашего магазина

заключается в том, что это единственный

магазин в городе, где есть комната намаза,

не только для продавцов, но и для покупате-

лей. Кроме того, в магазине существует

возможность купить продукты для нуждаю-

щихся, а также те, кто нуждаются в продуктах,

могут взять продукты. Для этих целей в

торговом зале установлен холодильник. У нас

есть кафе, где можно встретиться с друзья-

ми, а также восточная лавка Аль-Магриб, где

можно купить подарки на всю семью. Особо

следует отметить, что ассортимент магазина

весьма значителен. Есть возможность

мусульманкам купить одежду соответствую-

щую нормам Шариата, либо оставить заявку

и пошить наряды на заказ».

Амаль: «Есть ли у Вас планы на расширение этой деятельности? Может собираетесь открыть еще несколько таких комплексов?»

Гость: «Моя основная работа – работа в

Фонде ЕФПЦ «Байтулмал», где под опекой

фонда находятся 18 детских домов и

социальных приютов, а также два дома

престарелых. Многие задают вопрос, что я

занялся коммерцией. Это не так. Все проекты

Фонда – осуществляются. Мы не забываем

сирот и стариков. Однако, и этот проект

«Торговый дворЪ «Халяль», также социально

значимый. Как значимо и то, что мы все

должны развивать инфраструктуру, пригод-

ную для мусульман.

Думаю, что это первый, но не последний в

Уфе проект такого рода, и в будущем нам

удастся создать целую сеть халяльных

магазинов. Наша задача – сделать рынок

продуктов доступным для товаропроизводи-

телей и потребителей… Казалось бы, один

магазин - небольшой проект. Двенадцать

человек получили работу. Много это или

мало? Наверное, много, потому что эти люди

честным трудом зарабатывают себе на

жизнь, обеспечивают семьи. Потому что

«Торговый Дворъ «Халяль» - это то место, куда

можно прийти всей семьей, не опасаясь, что

дети увидят на полках запретные товары,

такие, как алкоголь или табачные изделия.

Это магазин, где вас не обманут и не станут

обвешивать. Где встречаются единоверцы,

читают намаз и уповают на Всевышнего.

В заключение приведем одну из самых

запоминающихся фраз Имама Абу

Ханифы: «Пусть оплакивает себя человек,

считающий, что ему больше нечему учиться».

Исходя из вышеизложенного, нам есть чему

учиться….. В планах у нас создание специа-

лизированной товарной биржи «Халяль» на

территории Республики Башкортостан и

вхождение в мировую торговую сеть «Halal

International. Inc.», Ин ша Аллах».

Амаль: «Что ожидает ваших гостей-посетителей комплекса в ближайшее время? Будут ли проводиться какие-нибудь акции, праздничные мероприятия?»

Гость: «В магазине регулярно проводятся

дегустации, мастер – классы. Читайте

журнал «Амаль» и будете в курсе всех

14

Page 15: 2 номер журнал амаль

№ 2 íîÿáðü 2014

событий, проходящих в нашей умме».

Амаль: «Благодарим Вас за очень интерес-

ную и содержательную беседу. Нас впечат-

лили Ваши грандиозные планы и мы с

нетерпением будем ждать новостей от Вас и

новых встреч с Вами в нашем журнале. Пусть

Аллах поможет Вам в Ваших начинаниях,

пусть найдутся единомышленники и верные

друзья, партнеры для расширения и укрепле-

ния Вашей деятельности. Пусть Аллах будет

доволен Вами и Вашими делами, сделает

баракатным Ваши проекты».

Гость: «Аминь. Джазака ллаху хайрон»ðåêë

àì

à

ðåêë

àì

àð

åêë

àì

à

Page 16: 2 номер журнал амаль

ÌÓÑÓËÜÌÀÍÑÊÈÅÒÎÂÀÐÛ

Áîëüøîé âûáîð

êà÷åñòâåííûõ

òóðåöêèõ ïëàòüåâ

íà êàæäûé äåíü

è äëÿ íèêàõà

êíèãè êàðòèíû àòðèáóòèêà

óë. Íîâîìîñòîâàÿ, 1òåë.: 8-917-41-39-559

ÌÀÃÀÇÈÍÕÀËßËÜÍÎÃÎ ÌßÑÀ È

ÏÎËÓÔÀÁÐÈÊÀÒÎÂíà öîêîëüíîì ýòàæå àøõàíû «Õàëÿëü»

ã. Óôà, óë. Íîâîìîñòîâàÿ, 3òåë.: 8-917-35-13-600, 8-917-41-39-559

8-937-35-69-093

íàø àäðåñ:

vk.com/ashkhanahalyl halyal-ufa.ru

ðåêë

àì

à

ðåêë

àì

à

ðåêë

àì

à

Page 17: 2 номер журнал амаль

Амаль

Уф

а

Мечеть шейха Заида - одна из самых больших мечетей в мире находит-

ся в Абу-Даби. Величественная белая мечеть названа в честь шейха

Заида бин Султана ан-Нахайяна, первого президента страны.

Строительство Большой мечети, началось в конце 1990-х годов. В

строительстве использовался талант лучших мастеров и материалы из

таких стран как Италия, Германия, Марокко, Индия, Турция, Иран и др.

Комплекс занимает 22 412 кв. м., что эквивалентно по площади пяти

футбольным полям, и может вместить до 40 960 верующих.

Внутренний дизайн молитвенных залов из белого итальянского

мрамора инкрустирован цветочными узорами золотой и

стеклянной мозаикой, полудрагоценными камнями и кристал-

лами. В главном молельном зале под центральным куполом

висит самая большая в мире люстра - 10 м в диаметре, 15 м в

высоту и весом более 9 тонн. Храм также освещают золотые

люстры из Германии, хрустальные люстры Сваровски из

Австрии и стекольные из Италии.

В главном зале также находится самый большой в мире ковер

ручной работы. Над его изготовлением трудилось 1200

ремесленников. Ковер размером 5627 кв.м, на который было

использовано 35 тонн шерсти и 12 тонн хлопка.

Первоначальный архитектурный проект был марокканский, но затем

были включены наружные стены в традиционном турецком стиле.

Большая мечеть имеет 82 марокканских купола из белого мрамора.

Центральный купол размером 32,8 метров в диаметре, возвышающийся

на высоте 85 метров. По углам мечети стоят четыре красивых 115-

метровых минарета. Внутренний двор площадью 17000 кв.м выложен

цветным мрамором 38 оттенков и считается крупнейшим примером

мраморной мозаики в мире. В библиотеке, расположенной в север-

ном минарете, собрана коллекция современных и древних книг на

различных языках мира, посвященных науке, цивилизации, каллигра-

фии, искусству..

ÊÐÀÑÎÒÀ ÂÎÑÒÎÊÀ

Мечеть øåéõà Çàéäà

Официальный сайт: www.szgmc.ae

17

Page 18: 2 номер журнал амаль

Красотой наделенаАроматна и нежнаСтебель длинныйВесь в шипах- королева цветника

Стоят в лугах

сестрички -

золотые глазки,

белые реснички

Эй, звоночки,

синий цвет

С язычком,

а звону нет

Желтые, пушистые - шарики душистыеИх укроет от мороза в своих веточках…

Их в Голландии найдете,

Там везде они в почете,

Словно яркие стаканы,

В скверах там цветут…

Бахрома на лепестках, Их тебе не сосчитать, Ножка длинная, как гвоздь, Как цветок ты назовешь?

Воплощенье красоты,Ароматна, статна,На одной ноге стоит,Луковка в земле лежит

Белоснежной вазочкой

по воде он плавает,

А внизу зеленый «хвост»

К дну пруда его прирос

ÄÅÒÑÊÀß ÑÒÐÀÍÈ×ÊÀ

Малик и его друзья«Ас салям уалейкум, мальчики и девочки!

Я и мои друзья с нетерпением ждали новой встречи с вами!!!

А вы??? Успели соскучиться по нашей компании, новым

приключениям, интересным играм? Давайте сегодня

вместе окунемся в замечательный и сказочный мир

цветов. Много ли вы о них знаете?

Помогите нам разгадать филворд».

Сначала тебе надо отгадать, о каком цветке идет речь (в скобках указано количество букв в каждом слове),

а затем найти его в скоплении букв. Если все сделаешь правильно, то из оставшихся букв получится имя

Создателя этих прекрасных цветов, Создателя всего живого и неживого на этой планете и всей Вселенной.

Отгадайте ребус,

где скрыто имя пророка и

посланника Аллаха, которого

назвали «печатью пророков».

À À ÀÀ

À

À

À

À

À

Ë

Ë

ËË

Ë

Ë

ÎÊ

Ê

Ê

Ê

Ø

Ø

Ì

Ì

Ì

ÈÈ

È

È

Ê

È Î

Î

Î

Î

ÎÎ

Î ÎÇ

Ç

Ç

ÃÂ

ÕÑ

ÞÒ

Ò

Ë

ËÐ

Ë

Ï

Ü

Í

Í

Ü×

Äß

Ð

Û

Ä

Что за цветы спрятались в филворде?

На зеленом стебельке,

Белые фонарики,

И цветут, благоухают

Только в мае…

Ì ÌО=А Ё=А

Ответы на кроссворд и загадки прошлого номера:1) Бисмилляхир Рахманир Рахим 2) АльхамдулиЛлях 3) Петух 4) ШахадаОтвет на основной вопрос кроссворда – Ибрахим

8

Page 19: 2 номер журнал амаль

19

Здравствуйте, дорогие наши читатели.

Сегодня мы с вами будем готовить наивкус-

нейшую восточную сладость – турецкую

пахлаву. Обязательно попробуйте пригото-

вить ее дома, порадуете своих близких и

гостей. Приложив все старания, вам точно

придется делиться секретами того, как

приготовить пахлаву – ваши гости не останутся

равнодушными.

К слову сказать, «пахлавой» это лакомство

называют в основном в Средней Азии и на

Кавказе, более верный вариант названия

«баклава» от арабского слова «баклави» - что

означает орех.

Пахлава – по сути представляет собой

многослойный пирог из тонюсенького теста,

каждый слой которого перекладывается

ореховой начинкой и нарезается маленьки-

ми кусочками. Согласно утверждениям

историков, первая «баклава» появилась в

Османской империи в 1453 году, придворный

повар дворца «Топкапы» впервые приготовил

ее для султана Мехмеда Фатиха, султан был

настолько поражен ее необычным вкусом,

что приказал внести способ приготовления

баклавы в дворцовую книгу рецептов. И так,

приступаем к приготовлению…

Амаль

Уф

а

ÂÎÑÒÎ×ÍÀß ÊÓÕÍß

ахлаваПòóðåöêàÿ ñ ôèñòàøêàìè

Для приготовления пахлавы вам понадобится:

Для теста: 1 кг муки, 0.5 кг крахмала, 4 яйца, 0,5 ст. л. соли,500 гр. сливочного масла1 ст. воды, 4 ст. измельченных фисташек

Для сиропа: 1 кг. сахара, 2 ст. воды, 1 ст л. меда, сок половины лимона

Просеять муку, сделать лунку и добавив

соль, яйца и воду замесить тесто. Накрыть

тесто пленкой и дать постоять 30 мин. Тесто

еще раз замесить и разделить на 12

кусочков. Каждый кусочек раскатать с

помощью крахмала очень тонким пластом.

Сливочное масло растопить в кастрюле.

Выложить пласты слоями на смазанный

противень, смазывая каждый пласт

растопленным сливочным маслом и

посыпая измельченными фисташками.

Положить последний слой и разрезать

квадратиками, оставшееся масло вылить

сверху. Выпекать при 190 градусах до

румяной корочки. Готовим сироп: воду с

сахаром варить, добавляем мед, сироп

должен немного загустеть, снять с огня и

добавить сок лимона. Вынуть из духовки

пахлаву и полить горячим шербетом. Дать

полностью впитаться шербету, охладить в

холодильнике 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Page 20: 2 номер журнал амаль

Äàòà Ôàäæð Âîñõîä Çóõð Àñð Ìàãðèá Èøà1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

12

11

13

14

15

16

17

18

19

20 21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

06:32

06:34

06:35

06:37

06:39

06:40

06:42

06:44

06:45

06:47

06:50

06:49

06:52

06:54

06:55

06:57

06:58

07:00

07:01

07:03 07:04

07:06

07:07

07:09

07:10

07:12

07:13

07:15

07:16

07:17

08:16

08:18

08:20

08:22

08:24

08:26

08:28

08:30

08:32

08:34

08:38

08:36

08:40

08:42

08:44

08:45

08:47

08:49

08:51

08:53 08:55

08:57

08:59

09:00

09:02

09:04

09:06

09:07

09:09

09:11

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:01

13:02

13:02

13:02

13:02

13:02

13:02

13:02

13:03

13:03

13:03 13:03

13:04

13:04

13:04

13:04

13:05

13:05

13:05

13:06

13:06

15:14

15:12

15:11

15:09

15:08

15:06

15:05

15:03

15:02

15:00

14:58

14:59

14:56

14:55

14:54

14:53

14:52

14:50

14:49

14:48 14:47

14:46

14:45

14:45

14:44

14:43

14:42

14:41

14:41

14:40

17:42

17:40

17:38

17:36

17:34

17:32

17:30

17:28

17:26

17:25

17:21

17:23

17:19

17:18

17:16

17:14

17:13

17:11

17:10

17:09 17:07

17:06

17:05

17:03

17:02

17:01

17:00

16:59

16:58

16:57

19:22

19:20

19:19

19:17

19:15

19:14

19:12

19:10

19:09

19:07

19:04

19:06

19:03

19:02

19:00

18:59

18:58

18:57

18:55

18:5418:53

18:52

18:51

18:50

18:49

18:49

18:48

18:47

18:46

18:46

ÂÐÅÌß ÍÀÌÀÇÀ ÍÎßÁÐÜ 2014