KAUNO MAISTO PRAMONĖS IR PREKYBOS MOKYMO CENTRAS

PATVIRTINTA

Kauno maisto pramonės ir prekybos

mokymo centro dalininkų susirinkimo

2016 m. gegužės 19 d. protokolo Nr. D-2

nutarimu

2015 METŲ VEIKLOS ATASKAITA

Pristatė:

Kauno maisto pramonės ir prekybos

mokymo centro direktoriaus pavaduotoja

ugdymui, pavaduojanti centro direktorių

Roma Šimukauskienė

Kaunas 2016

2

KAUNO MAISTO PRAMONĖS IR PREKYBOS MOKYMO CENTRAS (Profesinio mokymo įstaigos pavadinimas)

2015 METŲ VEIKLOS ATASKAITA

1 Bendros žinios apie mokymo įstaigą

Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras įkurtas 2011 m. liepos 1 d.

reorganizavimo būdu prijungus Kauno prekybos ir verslo mokyklą prie Kauno maisto pramonės

mokyklos. Pagrindas: LR Švietimo ir mokslo ministro 2011 m. birželio 7 d. įsakymas Nr. V-

1011 ,,Dėl Kauno maisto pramonės ir Kauno prekybos ir verslo mokyklos reorganizavimo“.

Biudžetinė įstaiga Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras pertvarkyta į

viešąją įstaigą. Pagrindas: LR Švietimo ir mokslo ministro 2012 m. balandžio 6 d. įsk. Nr. V-633 ,,Dėl

biudžetinės įstaigos Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro pertvarkymo“.

Šiuo metu įstaigos teisinė forma – viešoji įstaiga. Įstaigos įstatai patvirtinti 2012 m. liepos

11 d. įsk. Nr. V-1115 (LR švietimo ir mokslo ministro 2014 m. vasario 27 d. įsk. Nr. V-170 redakcija),

įregistruoti Juridinių asmenų registre 2014 m. kovo 21 d.

Įstaigos buveinė – Taikos pr. 133, LT-51123 Kaunas.

Įstaigoje veikia 3 profesinio mokymo skyriai: Maisto technologijų ir prekybos skyrius;

Taikos pr. 133, LT-51123 Kaune; Viešbučių ir viešojo maitinimo skyrius; Vilniaus g. 42, LT-

44287 Kaune ir Suaugusiųjų profesinio mokymo skyrius; Vilniaus g. 42, LT-44287 Kaune.

Suaugusiųjų profesinio mokymo skyrius įstaigoje įsteigtas 2012 m. rugsėjo 1 d.

reorganizavimo būdu prijungus Kauno Dainavos darbo rinkos mokymo centrą prie Kauno maisto

pramonės ir prekybos mokymo centro. Pagrindas: Lietuvos Respublikos Vyriausybės 2012 m.

balandžio 25 d. nutarimas Nr. 464 ,,Dėl sutikimo reorganizuoti Viešąją įstaigą Kauno Dainavos

darbo rinkos mokymo centrą“ (Žin. 2012-04-28 Nr. 50; 2471).

Gimnazijos skyrius veikia nuo 2007 m.; įsteigtas vadovaujantis Lietuvos Respublikos

švietimo ir mokslo ministro 2007 m. kovo 21 d. įsakymu Nr. ISAK-488 „Dėl Kauno maisto

pramonės mokyklos vidurinio ugdymo programos akreditacijos (valstybinis kodas 301001001) ir

Kauno maisto pramonės mokyklos direktoriaus 2007 m. balandžio 3 d. įsakymu Nr. V-98 „Dėl

gimnazijos skyriaus steigimo ir apmokėjimo vykdymo“.

Įstaigoje veikia 2 sektorinio praktinio mokymo centrai:

Viešbučių ir restoranų sektorinis praktinio mokymo centras, esantis adresu Poškos g. 23, LT-

44291 Kaune ir Mėsos, duonos ir konditerijos sektorinis praktinio mokymo centras, esantis adresu

Taikos pr. 133, LT-51123 Kaune.

Viešosios įstaigos Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro dalininkai:

LR Švietimo ir mokslo ministerija; dalininko pažymėjimai: 2012-05-16 Nr. R2-14 ir 2012-09-25

Nr.2; UAB ,,Liuks“; dalininko pažymėjimas 2014-03-28 Nr. R2-3.

Įstaiga turi bendrabutį, esantį adresu Jonavos g. 178, LT-44134 Kaune.

2. Mokymo įstaigos darbuotojai

2.1. Mokyklos vadovai:

2.1.1. Direktorius Alvydas Pranas Grevas: Įstaigoje dirba nuo 1974-09-13; Pirmoji profesinės mokyklos vadovo kvalifikacinė kategorija. Išsilavinimas - aukštasis:

Kauno politechnikos institutas, 1979: specialybė – maisto pramonės mašinos ir aparatai, įgyta kvalifikacija – inžinierius mechanikas;

Kauno technologijos universitetas, 2001: specialybė - ekonomikos ir verslo pagrindai, kvalifikacija - ekonomikos ir verslo pagrindų diplomuotas mokytojas.

3

Įgytos profesijos mokytojo kvalifikacijos kategorijos: Techninės braižybos vyresnysis profesijos mokytojas, 1997; Darbų saugos vyresnysis mokytojas, 2003; Ekonomikos ir verslo pagrindų vyresnysis profesijos mokytojas, 2003.

2.1.2. Direktoriaus pavaduotoja ugdymui Roma Šimukauskienė:

Įstaigoje dirba nuo 1995-09-01;

Antroji profesinės mokyklos vadovo kvalifikacinė kategorija. Išsilavinimas - aukštasis:

Vilniaus universitetas, 1986: specialybė – romanų-germanų kalbos ir literatūra, įgyta

kvalifikacija – filologė, anglų kalbos dėstytoja;

Vytauto Didžiojo universitetas, 2007: švietimo kokybės vadybos studijų programa, įgyta

kvalifikacija – edukologijos magistras.

Įgyta mokytojo kvalifikacijos kategorija: anglų kalbos mokytoja ekspertė, 2003.

2.2. Bendras darbuotojų skaičius 2016.01.01 – 169

2.3. Mokytojai (įskaitant ir dirbančius antraeilėse pareigose):

Mokytojų skaičius

Bendrojo

ugdymo

mokytojai

Profesijos

mokytojai

Iš jų suteikta

kvalifikacinė kategorija

2015 metais

Bendrojo

ugdymo

mokytojai

Profesijos

mokytojai

Atestuotų mokytojų skaičius:

28 47 - 0

turinčių mokytojo eksperto kvalifikacinę

kategoriją

2 4 - 0

turinčių mokytojo metodininko

kvalifikacinę kategoriją

17 14 - 2

turinčių vyr. mokytojo kvalifikacinę

kategoriją

6 16 - 1

turinčių mokytojo kvalifikacinę kategoriją

3 13 - 1

neatestuotų mokytojų skaičius

0 0 - -

Švietimo pagalbos specialistai

Iš viso Ekspertų Metodininkų Vyr.

specialistų

Specialieji

pedagogai

1 - - 1

Socialiniai

pedagogai

1 - - 1

Iš viso I kat. II kat. III kat. IV kat.

Psichologai 1 - - - 1

2.4. Mokytojų kvalifikacijos tobulinimas

2.4.1. Bendrojo ugdymo mokytojai:

4

Mokslo metai Bendrojo ugdymo mokytojų,

tobulinusių kvalifikaciją, skaičius

Proc. nuo bendrojo ugdymo

mokytojų skaičiaus įstaigoje

Iki 5 dienų

5 ir daugiau dienų

per metus

Iki 5 dienų

5 ir daugiau dienų

per metus

2012–2013 17 11 60,7 39,3

2013–2014 13 14 44,8 48,3

2014–2015 13 15 46,4 53,6

2.4.2. Profesijos mokytojai

Mokslo metai Profesijos mokytojų, tobulinusių

kvalifikaciją, skaičius

Proc. nuo bendro profesijos

mokytojų skaičiaus įstaigoje

Iki 5 dienų

5 ir daugiau dienų

per metus

Iki 5 dienų

5 ir daugiau dienų

per metus

2012–2013 10 39 19,6 76,5

2013–2014 15 33 28,8 63,5

2014–2015 17

29

36,2 61,7

2.4.3. Švietimo pagalbos specialistai:

Mokslo metai Švietimo pagalbos specialistų tobulinusių kvalifikaciją, skaičius

Iki 5 dienų

5 ir daugiau dienų per metus

2012–2013 1 2

2013–2014 1 1

2014–2015 1 1

3. Pirminis profesinis mokymas

3.1. 2015–2016 m. m. vykdomos pirminio profesinio mokymo programos

Programos kodas Programos pavadinimas Mokinių skaičius

2016.01.01

330081101 Padavėjų barmenų 74

440081101 Padavėjų barmenų 42

330081109 Virėjų 105

440081109 Virėjų 124

330081203 Viešbučių darbuotojo 50

440081203 Viešbučių darbuotojo 47

440054108 Elektroninės prekybos agento 38

330081110 Konditerio 76

217081106 Konditerio 41

440081110 Konditerio 54

440054108 Maisto pramonės darbuotojo 31

330054105 Maisto pramonės darbuotojo 43

5

330034724 Smulkiojo verslo paslaugų teikėjo 14

440034724 Smulkiojo verslo organizatoriaus 58

440034101 Pardavėjo 27

330034722 Prekybos įmonių vadybininko padėjėjo 10

217081104 Virėjo 25

3.2. 2015–2016 m. m. pradėtos vykdyti pirminio profesinio mokymo programos:

Programos kodas Programos pavadinimas Mokinių skaičius

- - -

3.3. Daugiau kaip 3 metus nevykdomos, tačiau į licenciją įrašytos, pirminio profesinio mokymo

programos:

Programos kodas Programos pavadinimas

320081107 Konditerio mokymo programa

330054102 Mėsininko mokymo programa

330034101 Pardavėjo mokymo programa

440034722 Prekybos įmonių vadybininko padėjėjo mokymo programa

440034601 Sekretoriaus mokymo programa

Dėl kokių priežasčių minimos programos nebevykdomos: Nesurenkamas mokinių skaičius,

nepaklausios besirenkančių profesiją tarpe.

3.4. 2015–2016 m. m. vykdomos modulinės mokymo programos:

Programos kodas Programos pavadinimas Mokinių skaičius

2016.01.01

- - -

3.5. 2016–2017 m. m. planuojamos vykdyti modulinės mokymo programos:

Programos kodas Programos pavadinimas

330072101 Maisto (mėsos, pieno, duonos) pramonės darbuotojo modulinė

profesinio mokymo programa

440072101 Maisto (mėsos, pieno, duonos) pramonės darbuotojo modulinė

profesinio mokymo programa

440034450 Apskaitininko ir kasininko modulinė profesinio mokymo

programa

3.6. Mokiniai

3.6.1. Mokinių skaičiaus kitimas per 3 metus:

Mokslo metai Mokinių skaičius spalio 1 d. Iš jų turinčių specialiųjų ugdymosi

poreikių

2013–2014 1125 81

2014–2015 1087 75

6

2015–2016 961 65

3.6.2.Mokinių priėmimas:

Mokslo metai

Priėmimo planas

Priimta

(iki ŠMM nustatytos bendrojo

priėmimo galutinės datos)

2013–2014 450 523

2014–2015 450 527

2015–2016 450 453

3.6.3. Mokinių „nubyrėjimas“:

2012–2013 m. m. 2013–2014 m. m. 2014–2015 m. m.

Mokin

ių s

kai

čiu

s

09.0

1

Išbra

uktų

mo

kin

ių

skai

čius

per

m.

m.

Dal

is (

pro

c.)

nu

o

vis

ų m

okin

ių

Mokin

ių s

kai

čiu

s

09.0

1

Išbra

uktų

mo

kin

ių

skai

čius

per

m.

m.

Dal

is (

pro

c.)

nu

o

vis

ų m

okin

ių

Mokin

ių s

kai

čiu

s

09.0

1

Išbra

uktų

mo

kin

ių

skai

čius

per

m .

m.

Dal

is (

pro

c.)

nu

o

vis

ų m

okin

ių

1110 87 7,8 111

3

139 12,4

10

12

152 14,1

Iš jų:

Perėjo mokytis į kitas mokyklas 9 0,8 14 1,25 10 0,93

Pakeitė gyvenamąją vietą 1 0,1 3 0,3

Dėl vaikų auginimo 3 0,3 2 0,2

Dėl ligos

Dėl nepažangumo 4 0,4 1 0,1 5 0,5

Dėl pamokų nelankymo 25 2,3 36 3,2 58 5,4

Dėl sunkių materialinių sąlygų

Išvyko į užsienį 18 1,6 33 3,0 24 2,2

Įsidarbino 8 0,7

Dėl kitų priežasčių 31 2,8 43 3,9 50 4,7

3.6.4. Mokinių lankomumas:

Mokslo metai Vidutiniškai 1 mokinys per

mokslo metus praleido iš viso

pamokų

Vidutiniškai 1 mokinys per mokslo

metus praleido pamokų dėl

nepateisinamų priežasčių

2012–2013 117,9 66,4

2013–2014 112,9 73,4

2014–-2015 102,8 70,2

7

Išvardinkite priežastis dėl kurių mokiniai praleido be pateisinamos priežasties daugiausia pamokų

ir kokių imtasi priemonių lankomumui pagerinti:

- Silpna mokymosi motyvacija;

- Sudėtingos mokinių šeimų gyvenimo sąlygos

Pagalbos mokiniui specialistų lankymasis mokinių namuose ir bendrabutyje;

Individualus darbas su mokiniais ir jų tėvais/ globėjais;

Ryšiai su mokinių gyvenamųjų vietų seniūnijų darbuotojais;

Vaiko gerovės komisijos veiklos.

3.7. El. dienyno įdiegimo metai visose grupėse-2013 m. (TAMO); nuo 2012 m. rugsėjo įdiegtas

gimnazijos klasėse; pradėtas diegti 2011 m. pagal projektą.

4. Tęstinis profesinis mokymas

Metai

Asmenų skaičius pagal formaliojo

tęstinio profesinio mokymo

programas

Asmenų skaičius pagal neformaliojo

tęstinio profesinio mokymo

programas

IŠ

VISO Iš

viso

darbo

biržos

lėšomis

įmonės

ar

įstaigos

lėšomis

asmenų

lėšomis

Iš

viso

darbo

biržos

lėšomis

įmonės

ar

įstaigos

lėšomis

asmenų

lėšomis

2015 211 198 3 10 53 53 264

2014 76 27 17 32 33 33 109

2013 102 27 53 22 17 8 9 119

5. Papildyta licencija naujomis pirminio ir tęstinio profesinio mokymo programomis

Metai Programos

kodas

Programos pavadinimas

2015

2014 362034703 Verslo organizatoriaus mokymo programa

2014 362034701 Mažų prekybos ir maitinimo įmonių darbo organizatoriaus mokymo

programa

2014 262054107 Mėsos produktų gamintojo mokymo programa

2014 262054106 Mėsos perdirbimo įmonių dabuotojo mokymo programa

2014 362081105 Viešbučio kambarinės mokymo programa

2014 262081105 Viešbučio kambarinės mokymo programa

2014 362081104 Viešbučio ekonomo mokymo programa

2014 261081201 Poilsio kaime ( kaimo turizmo) organizavimo mokymo programa

2014 330034506 Elektroninės prekybos agento mokymo programa

2014 440034508 Elektroninės prekybos agento mokymo programa

2014 440054108 Maisto pramonės darbuotojo mokymo programa

2013 262034101 Pardavėjo mokymo programa.

2013 440034704 Smulkiojo verslo organizatoriaus mokymo programa

2013 330034724 Smulkiojo verslo paslaugų teikėjo mokymo programa

8

6. Sektorinių praktinio mokymo centrų veikla (pildoma atskirai apie kiekvieną SPMC)

6.1 Įstaigos, kurioje įsteigtas sektorinis praktinio mokymo centras, 2015 metais vykdyti praktiniai

mokymai:

6.1.1. Viešbučių ir restoranų SPMC

6.1.1.1 Praktiniai mokymai profesinio mokymo įstaigų mokiniams:

Praktiniai mokymai SPMC

Savos PM įstaigos mokiniams Kitų PM įstaigų mokiniams Mokinių

skaičius

Valandų

skaičius

Programos, pagal kurią

vyko mokymai,

pavadinimas

Mokinių

skaičius

Valandų

skaičius

Programos, pagal kurią vyko

mokymai, pavadinimas

980 7304 Virėjų,

Padavėjų barmenų,

Viešbučių darbuotojų

300 1600 Virėjų,

Padavėjų barmenų,

Viešbučių darbuotojų

6.1.1.2. Praktiniai mokymai kolegijų, universitetų studentams, technologijų mokomojo dalyko

pamokos bendrojo ugdymo mokyklų mokiniams:

Praktiniai mokymai SPMC

Kolegijų studentams Universitetų studentams Technologijų mokomojo dalyko

pamokos bendrojo ugdymo mokyklų

mokiniams

Mokinių skaičius Valandų skaičius Mokinių skaičius Valandų skaičius Mokinių skaičius Valandų skaičius

40 32 50 40 500 180

6.1.1.3. Įstaigos, kurioje įsteigtas sektorinis praktinio mokymo centras, 2015 metais vykdyti mokymai

ir stažuotės mokytojams, dėstytojams, darbdaviams:

Mokymai SPMC

Kitų PM įstaigų

mokytojams

Kolegijų

dėstytojams

Universitetų

dėstytojams

Bendrojo

ugdymo

mokyklų

mokytojams*

Darbdaviams

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

85

42

0

20

10

0

10

80

5

40

35

14

0

15

60

6.1.2. Maisto pramonės (mėsos ir duonos- konditerijos) SPMC

6.1.2.1. Praktiniai mokymai profesinio mokymo įstaigų mokiniams:

Praktiniai mokymai SPMC

Savos PM įstaigos mokiniams Kitų PM įstaigų mokiniams Mokinių

skaičius

Valandų

skaičius

Programos, pagal kurią

vyko mokymai,

pavadinimas

Mokinių

skaičius

Valandų

skaičius

Programos, pagal kurią vyko

mokymai, pavadinimas

274 4950 Maisto pramonės

darbuotojo,

Konditerio,

Smulkiojo verslo

paslaugų teikėjo

73 578

Maisto pramonės darbuotojo,

Konditerio

9

6.1.2.2. Praktiniai mokymai kolegijų, universitetų studentams, technologijų mokomojo dalyko

pamokos bendrojo ugdymo mokyklų mokiniams:

Praktiniai mokymai SPMC

Kolegijų studentams Universitetų studentams Technologijų mokomojo dalyko

pamokos bendrojo ugdymo mokyklų

mokiniams

Mokinių skaičius Valandų skaičius Mokinių skaičius Valandų skaičius Mokinių skaičius Valandų skaičius

75 450 10 40 172 72

6.1.2.3. Įstaigos, kurioje įsteigtas sektorinis praktinio mokymo centras, 2015 metais vykdyti mokymai

ir stažuotės mokytojams, dėstytojams, darbdaviams:

Mokymai SPMC

Kitų PM įstaigų

mokytojams

Kolegijų

dėstytojams

Universitetų

dėstytojams

Bendrojo

ugdymo

mokyklų

mokytojams*

Darbdaviams

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

Asm

enų

skai

čiu

s

Val

and

ų

skai

čiu

s

12

49

50

62

48

0

3

18

2

8

40

74

16

72

* lentelėje nenurodome mokytojus, kai jie lydėjo mokinius į SPMC. Fiksuojama tik tie atvejai, kai

mokytojams buvo organizuojami mokymai.

6.1.3. Įstaiga, kurioje nėra sektorinio praktinio mokymo centro, 2015 metais pasiuntė mokinius,

mokytojus atlikti praktiką SPMC:

Praktiniai mokymai SPMC

Mokinių skaičius Bendras valandų

skaičius

Programos pagal kurią vyko

mokymai pavadinimas

Profesinio mokymo

įstaigos SPMC, kuriame

vyko mokymai,

pavadinimas

Praktiniai mokymai SPMC

Mokytojų

skaičius

Bendras valandų

skaičius

Programos pagal kurią vyko

mokymai pavadinimas

Profesinio mokymo

įstaigos SPMC, kuriame

vyko mokymai,

pavadinimas

10

7. Ugdymo proceso organizavimas

7.1. Mokinių pažangumas:

Mokslo metai /

Programa

2012–2013 2013–2014 2014–2015

Pažangumas proc. Pažangumas proc. Pažangumas proc.

Pagrindinio ugdymo

programa – 82,4% 91,7%

Vidurinio ugdymo

programa 80% 82% 92,34%

7.2. Mokykliniai ir brandos egzaminai

7.2.1. 2013, 2014, 2015 m. mokyklinių brandos egzaminų rezultatų suvestinė:

Egzaminas 2013 m. 2014 m. 2015 m.

Laikė Išlaikė Proc. Laikė Išlaikė Proc. Laikė Išlaikė Proc.

Technologijos 122 121 99,2% 119 119 100% 122 122 100%

Lietuvių kalba

ir literatūra 86 86 100% 116 115 99,1% 118 115 97,4%

7.2.2. 2015 m. valstybinių brandos egzaminų rezultatų suvestinė:

Egzaminas Laikė Išlaikė Proc. Balai

1–49 50–99 100

Lietuvių kalba ir literatūra 16 8 50,0% 7 1 –

Užsienio kalba (anglų) 20 20 100,0% 8 12 –

Užsienio kalba (rusų) 2 1 50,0% – 1 –

Matematika 7 2 28,6% 2 – –

Istorija 12 11 91,7% 9 2 –

Geografija 3 3 100,0% 1 2 –

Chemija 4 2 50,0% 2 – –

Biologija 4 2 50,0% 2 – –

Iš viso: 68 49 69,3% 31 18 –

7.2.3. 2013, 2014 m. valstybinių brandos egzaminų rezultatų suvestinė:

Egzaminas 2013 m. 2014 m.

Laikė Išlaikė Proc. Laikė Išlaikė Proc.

Lietuvių kalbos ir literatūra 34 20 58,8% 19 10 53%

Užsienio kalba (anglų) 20 20 100,0% 23 23 100%

Užsienio kalba (rusų) 3 3 100,0% 2 2 100%

Matematika 15 5 33,3% 10 6 60%

Istorija 19 17 89,5% 15 7 47%

Chemija 8 8 100,0% 6 5 83%

Biologija 9 8 88,9% 4 3 75%

Informacinės technologijos 1 0 0,0% 1 1 100%

Geografija – – – 2 2 100%

11

7.3. Pagrindinis ir vidurinis išsilavinimas

7.3.1. Pagrindinio ugdymo organizavimas:

Klasių skaičius Mokinių skaičius

9 klasė 1 16

10 klasė 1 32

7.3.2. Pagrindinio ir vidurinio išsilavinimo įgijimas:

Mokslo metai Dvyliktokų

skaičius m. m.

pabaigoje

Brandos

atestatus

gavusių

mokinių

skaičius

Brandos

atestatus

gavusių

mokinių dalis

(proc.)

Dešimtokų

skaičius m. m.

pabaigoje

Mokymosi

pasiekimų

pažymėjimus

gavusių

mokinių

skaičius

Mokymosi

pasiekimų

pažymėjimus

gavusių

mokinių dalis

(proc.)

2012–2013 144 125 87% 0 0 0 2013–2014 140 120 86% 0 0 0 2014–-2015 134 119 89% 32 30 94%

8. Profesinis mokymas

8.1. Mokymo pameistrystės forma organizavimas:

Programos, vykdomos pameistrystės forma,

pavadinimas

Mokinių registre

registruotų asmenų

skaičius

Įmonės, kurioje vyko

mokymai, pavadinimas

- - -

8.2. Kompetencijų vertinimas ir absolventų įsidarbinimas

8.2.1. Pirminis profesinis mokymas 2015 m.:

Eil.

Nr.

Mokymo programos

pavadinimas ir valstybinis

kodas

Baigiamojo

kurso

mokinių

skaičius

Iš jų įgijo kvalifikaciją

Mokinių

skaičius

Proc. Kvalifikacijos

įvertinimo vidurkis

1. Konditerio, 330081110 20 14 70 7,95

2. Virėjo, 330081109 39 31 79,4 7,85

3. Padavėjo ir barmeno,

330081101

32 26 81,25 7,79

4. Maisto pramonės

darbuotojo, 330054105

20 18 90 8,44

5. Konditerio, 217081106 24 20 83,3 8,57

6. Maisto produktų gamybos

darbuotojo, 440054105

29 24 82,7 7,55

7. Konditerio, 440081110 54 49 90,7 8,02

8. Elektroninės prekybos

agento, 440034508

30 21 70 7,77

9. Smulkaus verslo

organizatoriaus, 440034704

41 36 87,8 7,96

10. Maisto pramonės

darbuotojo, 440054105

38 32 84,2 8,2

12

11. Padavėjo ir barmeno,

440081101

43 32 74,4 8,55

12. Viešbučio darbuotojo,

440081203

28 23 82,1 8,54

13. Virėjo, 440081109 82 71 86,5 8,48

14. Prekybos įmonių

vadybininko padėjėjo,

330034722

14 13 92,8 8,11

8.2.2. Pirminis profesinis mokymas 2013, 2014 m:

Metai

Baigiamojo

kurso mokinių

skaičius

Iš jų įgijo kvalifikaciją

Mokinių

skaičius

Proc. Kvalifikacijos įvertinimo

vidurkis

2013 m. 362 313 86,47 8,24

2014 m. 454 394 87 8,25

2015 m. 494 410 80,46 8,16

8.2.3. Absolventų įsidarbinimas (lapkričio 1 d.)

Programos pavadinimas

(kodas)

Bai

gu

sių

jų p

rog

ram

ą

20

15

m.

skai

čiu

s

Iš baigusiųjų 2015 m.

Dirba Tęsia mokymąsi

Išv

yk

o į

užs

ien

į

Ned

irb

a ir

nes

imo

ko

Kit

a

Dir

ban

čių

jų

skai

čiu

s

Iš j

ų p

agal

įgy

tą

kv

alif

ikac

iją

Iš v

iso

Iš j

ų p

rofe

sin

io

mo

ky

mo

įsta

igo

se

Iš j

ų

auk

što

sio

se

mo

ky

klo

se

Padavėjo barmeno,

440081101

43 25 16 7 2 5 9 0 3

Padavėjo barmeno,

330081101

32 17 4 8 4 4 6 0 7

Prekybos įmonių

vadybininko padėjėjo,

330034722

14 7 4 5 4 1 2 0 2

Viešbučio darbuotojo,

440081203

28 10 5 6 4 2 3 0 6

Virėjo, 330081109 39 19 13 7 5 2 6 0 4

Virėjo, 440081109 82 37 33 24 18 6 16 0 5

Konditerio, 330081110 20 5 4 4 4 0 0 13 0

Maisto pramonės

darbuotojo, 330054105

20 11 6 8 4 4 0 3 0

Konditerio, 217081106 24 5 4 4 4 0 0 13 0

Maisto produktų gamybos

darbuotojo, 440054105

29 16 7 6 4 2 0 0 6

Konditerio, 440081110 54 20 11 11 2 9 10 4 8

Elektroninės prekybos

agento, 440034508

30 21 14 2 2 0 0 1 0

13

Smulkaus verslo

organizatoriaus,

440034704

41 22 16 11 7 4 5 0 3

Maisto pramonės

darbuotojo, 440054105

38 17 9 6 3 3 4 1 4

9. Neformaliojo ugdymo organizavimas

Mokinių, lankančių neformaliojo ugdymo būrelius įstaigoje 2015–2016 m. m., skaičius ir

dalis (proc.) nuo visų besimokančiųjų mokykloje – 229 (24,5%).

Valandų, skirtų neformaliajam ugdymui 2015–2016 m. m., panaudojimas: skirta 1720

val., panaudota 1720 val.

10. Dalyvavimas tarptautiniuose projektuose 2013–2015 metais (projektų pavadinimai, dalyvių

skaičius

Eil.

Nr. Projekto pavadinimas

Dalyvių skaičius

Mokiniai Mokytojai/

personalas

2013 m.

1 „Improvement of the vocational educational according to the needs of

labour market" (Profesinio mokymo tobulinimas atsižvelgiant į darbo

rinkos poreikius), Nr. LLIV-265

6 15

2 „Mokytojų profesinių kompetencijų gilinimas”

Nr.LLP-LdV-VETPRO-2012-LT-0710

- 5

3 „How to motivate students to finalize their compulsory education.

Inovative teaching and learning methods for reducing early school

leaving in a lifelong learning society“, Nr. LLP-COM-KT-2013-LT-

00007

- 1

4 „Profesinio mokymo ir rengimo praktikų vertinimas ir

tobulinimas” Nr. LLP-LDV-TOI-2011-LT-0087

- 1

5 „Praktinio mokymo metodikos ES šalių viešbučių ir turizmo

mokyklose“ Nr. LLP-LdV-VETPRO-2013-LT-0914

- 4

6 „Ekologiškų žaliavų panaudojimas konditerijos, duonos ir pyrago

gamybos technologijose“, Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0815

2 1

7 „Aplinkosauginių vertybių formavimas profesiniame mokyme“

Nr. LLP-LdV-VETPRO-2013-LT-0870

- 2

8 „Only aware can act FAIR – Students for sustainable food and trade”

Nr. LLP-COM-DP-2013-LT-00242

4 2

9 „Restoranų darbuotojų praktinių įgūdžių ir įvairių darbo kompetencijų

tobulinimas užsienio šalyse“ Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0855

2 -

10 „GARDI MĖSA“ Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0837 8 -

11 „Nuo grūdo iki duonos” , Nr. LLP-LdV-IVT-2012-LT-0689 3 -

12 „Kvalifikuoti darbuotojai – garantuota sėkmė darbo rinkoje“ ,

Nr. LLP-LdV-IVT-2011-LT-0487

7 -

Viso per metus: 32 31

2014 m.

13 „Ekologiškų žaliavų panaudojimas konditerijos, duonos ir pyrago

gamybos technologijose“, Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0815

12 2

14 Only aware can act FAIR – Students for sustainable food and trade” - 4

14

Nr. LLP-COM-DP-2013-LT-00242

15 „Praktinio mokymo metodikos ES šalių viešbučių ir turizmo

mokyklose“, Nr. LLP-LdV-VETPRO-2013-LT-0914

- 2

16 KoduKup_EU - 1

17 „Patirtis Europoje – paslaugų kokybės užtikrinimas” ,

Nr.LLP-LdV-IVT-2013-LT-0802

14 1

18 „Virėjų ir konditerių kvalifikacijos tobulinimo paslaugų patrauklumo

didinimas perimant ES šalių patirtis“ ,

Nr. LLP-LdV-VETPRO-2013-LT-0902

- 1

19 „Improvement of the vocational educational according to the needs of

labour market" (Profesinio mokymo tobulinimas atsižvelgiant į darbo

rinkos poreikius), Nr. LLIV-265

- 2

20 „HoReCa sektoriaus profesijos mokytojų technologinių kompetencijų

tobulinimas“ Nr. LLP-LdV-VETPRO-2013-LT-0865

- 4

21 Profesinis mokymas ir profesinės reabilitacijos paslaugų teikimas

neįgaliems asmenimis ES“ Nr. 2014-1-LT01-KA102-000184

2 1

22 „Praktinis mokymas Europoje“, Nr. 2014-1-LT01-KA102-000159; 14 2

23 „Verslumo ugdymas praktinio mokymo metu“,

Nr. 2014-1-LT01-KA102-000344

- 2

24 „Let‘s TASTE the enterprise“ Nr. NPJR-2014/10412 4 2

25 “Restoranų darbuotojų praktinių įgūdžių ir įvairių darbo kompetencijų

tobulinimas užsienio šalyse“, Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0855

4 -

26 „Žuvies ir jūros gėrybių patiekalų gaminimo ir pateikimo ypatumai

turizmo sektoriuje”, Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0826

3 -

27 „GARDI MĖSA“, Nr. LLP-LdV-IVT-2013-LT-0837 1 -

Viso per metus: 54 24

2015 m.

28 „Tarptautinė patirtis siekiant ECVET sistemos diegimo“, Nr. 2014-1-

LT01-KA102-000348

- 5

29 „Praktinis mokymas Europoje“, Nr. 2014-1-LT01-KA102-000159; 38 12

30 „Meistriškumas“, Nr. 2014-1-LT01-KA102-000100; 4 1

31 „Verslumo ugdymas praktinio mokymo metu“, Nr. 2014-1-LT01-

KA102-000344

- 2

32 „Only aware can act FAIR – Students for sustainable food and trade”

Nr. LLP-COM-DP-2013-LT-00242

8 5

33 „Profesinis mokymas ir profesinės reabilitacijos paslaugų teikimas

neįgaliems asmenimis ES“, Nr. 2014-1-LT01-KA102-000184

2 3

34 „ECVET in HoReCa sector“, Nr. 2014-1-LT01-KA202-000534 4 3

35

„Profesijos mokytojų kompetencijų tobulinimas ES šalyse, siekiant

gerinti mokymo kokybę“, Nr. 2015-1-LT01-KA102-013259

- 2

36 „Kompetencijų ir įgytos patirties Europoje sinergija“, Nr. 2015-1-

LT01-KA102-013358

4 1

37 „Šokolado ir marcipano panaudojimas konditerijoje“, Nr. 2015-1-

LT01-KA102-013244

15 2

38 „Efektyvaus įmonės darbo organizavimo patirtis užsienio šalyse“,

Nr. 2014-1-LT01-KA102-000300

4 -

39 Let‘s TASTE the enterprise“ , Nr. NPJR-2014/10412 4 2

Viso per metus: 83 38

Viso per 3 metus: 169 93

11. Dalyvavimas nacionaliniuose ir tarptautiniuose profesinio meistriškumo konkursuose (konkurso pavadinimas, mokinių skaičius, pasiekimai)

Nacionalinis konkursas „Geriausias viešbučio darbuotojas 2015“, I vieta.

15

Nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas – „Šauniausias padavėjas ir barmenas 2015“, I

vieta.

2015 m. spalio 5-10 dienomis Cervia mieste, Italijoje vyko 28-tas AEHT organizuotas profesinio

meistriškumo konkursas. Dalyvavo 4 mokiniai: Karolina Valaitytė, Erikas Janerikas, Karolis

Augulis ir Donatas Puodžiulis. Mokinius konkursui rengė profesijos mokytojos Sonata Tutlienė,

Jadvyga Liesmanienė, Vilma Petrikonienė ir Kristina Česlevičienė.

Laimėtas sidabro medalis.

„Studijos 2015“ padavėjų konkursas, III vieta.

Nacionalinis ,,Geriausias jaunasis verslininkas‘‘, III-vieta.

Tarptautinis ,,Mėsos profesinio meistriškumo konkursas‘‘, laimėta I ir II-vietos.

Tarptautinis ,,Duonos gaminių kepėjas“, II-III-vietos.

Nacionalinis konditerių konkursas ,,Kalėdinių keksiukų fiesta „ laimėta II-vieta.

12. Dalyvavimas parodoje „Studijos 2015“

Buvome atsakingi už Kauno regiono stendą ir nacionalinio virėjų ir padavėjų ir barmenų

profesinio meistriškumo konkurso organizavimą. Mokymo centro mokinys Donatas Puodžiulis

padavėjų ir barmenų konkurse laimėjo I vietą.

13. Atvirų durų dienų organizavimas

Atvirų durų dienos organizuojamos du kartus metuose. Vidutiniškai apsilanko 700 mokinių iš

Kauno m., Kauno regiono ir gretimų regionų mokyklų.

14. Socialinė parama mokiniams ir mokinių pavėžėjimas

2015 m. socialinė parama mokiniams už pavėžėjimo paslaugas – 46,7 tūkst. Eur.

2015 m. materialinės pašalpos moksleiviams iš stipendijų fondo – 3,6 tūkst. Eur

15. Biudžeto lėšų panaudojimas

Straipsniai Iš viso2015m.

(tūkst. Eur.) Darbo užmokestis 1287,7

Soc. draudimas 398,1

Mityba 31,0

Komunalinės paslaugos

(Šildymas, el. energija ir vanduo ) 195,0

Ryšių paslaugas 7,5

Transporto išlaikymas 7,9

Spaudiniai 14,2

Kitos prekės 71,0

Komandiruotės 0,9

Ilgalaikio materialiojo turto einamasis remontas 45,0

Kitos paslaugos 11,7

Stipendijos 80,4

Kvalifikacijos kėlimas 5,7

16

IŠ VISO 2156,0

Pastaba: 2015m. duomenys pateikti, įvertinus sąmatos straipsnių koregavimus (lėšų perkėlimus).

16. Įstaigos finansinės pajamos už teikiamas mokymo ir kitas paslaugas:

Metai Visos pajamos,

tūkst. eurų

Gauta pajamų, tūkst eurų

Už suteiktas mokymo

paslaugas

Už kitas teiktas paslaugas

2015 342,7 186,7 156,0

2014 179,2 33,0 146,2

2013 140,8 49,6 91,2

Paslaugų aprašymas:

KMPPMC teikia mokymo, maitinimo ir apgyvendinimo paslaugas.

17. Bendradarbiavimas su socialiniais partneriais ir savivaldybėmis

Mokymo centras yra šių asociacijų narys:

Lietuvos vyriausių virėjų ir konditerių asociacija;

Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija;

Europos viešbučių ir restoranų mokyklų asociacija;

Lietuvos mėsos perdirbėjų asociacija.

Mokymo centro socialiniai partneriai:

UAB „LIUKS“;

UAB „Bijola“;

UAB „Perkūno namai“;

UAB „Leipurin“;

S. Lozoraičio pagrindinė mokykla;

Kauno kolegija;

Kauno A. Stulginskio universitetas;

Pramonės, prekybos ir amatų rūmai ir kiti.

18. Svarbiausi įstaigos pasiekimai ir problemos

Pasiekimai:

Mokslo metai Renginio pavadinimas Pasiekimai

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių sporto žaidynės I vieta (merginos)

II vieta (vaikinai)

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų matematikų viktorina

Kauno SRC

II vieta

2013-2014 Respublikinis mokinių piešinių konkursas, skirtas Maironio

gimimo jubiliejui Maironio literatūros muziejuje (mokinė

Anastasija Teliatnikova)

I vieta

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių raiškiojo

skaitymo festivalis „Širdis ant delno”, skirta K. Donelaičio 300-

osioms gimimo metinėms

I vieta

2013-2014 Respublikinis profesinio mokymo įstaigų mokinių projekto

„Etninės kultūros ir kulinarijos paveldo išsaugojimas ir

II vieta

17

Mokslo metai Renginio pavadinimas Pasiekimai

puoselėjimas” Dzūkijos regiono varžytuvės, skirtos Tarmių

metams pažymėti .

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių užsienio kalbų

konkursas

I vieta

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų gamtos mokslų

konkursas „Raštingiausias gamtamokslis” Vilkijos ž.ū.m.

Chemijos- I vieta

Biologijos-I vieta

2013-2014 Respublikinis antikorupcinio ugdymo konkursas „Lietuvos

krištolas”

Lietuvos Respublikos

švietimo ir mokslo

ministerijos Padėkos raštas

2013-2014 Respublikinis etikos konkursas „Filosofų mintys videosiužetuose”

(darbai publikuoti www.etikai.lt)

I-II vietos

2013-2014 Respublikinis etikos konkursas „Kuriame Respubliką” Diplomas

2013-2014 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių 2013-2014 m.

m. sporto žaidynės

II vieta (merginos)

II vieta (vaikinai)

2013-2014 Respublikos profesinio mokymo įstaigų mokinių 2013-2014 m.m.

žaidynės

III vieta (merginos)

2014-2015 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų matematikų viktorina

Kauno SRC

II vieta

2014-2015 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių lietuvių kalbos

konkursas „Raštingiausias būsimasis darbuotojas“, skirtas Antano

Baranausko 180–osioms gimimo metinėms.

II vieta

2014-2015 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų mokinių užsienio kalbų

(anglų, vokiečių, rusų) konkursas

III vieta

2014-2015 Kauno Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų gamtos mokslų

konkursas „Raštingiausias gamtamokslis” Vilkijos ž. ū. m.

I vieta (chemija)

I vieta (biologija)

2014-2015 Respublikinis antikorupcinio ugdymo konkursas“ Lietuvos

krištolas (tęstinis)

Lietuvos Respublikos

švietimo ir mokslo

ministerijos Padėkos raštai

2014-2015 Kauno regiono profesinio mokymo įstaigų žaidynės I vieta (merginos)

II vieta (vaikinai)

2014-2015 Respublikinis profesinio mokymo įstaigų mokinių dainų konkursas

„Laisvės pavasaris“, skirtas Lietuvos Nepriklausomybės 25-osioms

metinėms paminėti.

I vieta

2015-2016 Lietuvos mokinių neformaliojo švietimo centro projekto „Lietuvos

kulinarijos ir etninio paveldo išsaugojimas ir puoselėjimas“, skirto

Lietuvos regionų metams, Aukštaitijos regiono varžytuvės

III vieta

Problemos:

1. Mažėjantis įgijusių kvalifikaciją mokinių skaičius nuo įstojusių mokytis.

2. Mokinių mokymosi, lankomumo, psichologinės ir socialinės problemos, pasyvus mokinių tėvų

požiūris į vaikų mokymosi rezultatus ir elgesį.

3. Nepakanka lėšų praktinių kompetencijų ugdymui.

4. Dėl demografinių priežasčių mažėjantis stojančiųjų skaičius mažins finansinį ekonominį

veiksmingumą.

5. Silpnėja mokinių įgūdžiai mokytis.

6. Ekonominės socialinės problemos, mokinių skaičiaus iš nepilnų ir rizikos šeimų didėjimas.

18

19. Įstaigos perspektyvos

1. Užtikrinti ugdymo/si kokybę ir pasiekimus.

1.1.Užtikrinant ugdymo kokybę ir veiksmingumą, motyvuoti mokinius siekti įgyti vidurinį

išsilavinimą ir profesiją. Ugdyti visavertę asmenybę, savo srities profesionalą.

1.2.Plėsti sektorinių praktinio mokymo centrų veiklas, užtikrinant mokymosi visą

gyvenimą galimybes.

1.3.Plėtoti socialinę ir tarptautinę partnerystę.

2. Stiprinti mokymo centro įvaizdį ir žinomumą Lietuvoje ir užsienio šalyse.

2.1.Plėtoti ugdymo karjerai modelius.

2.2.Populiarinti mokymo centrą realioje ir virtualioje erdvėje.

2.3.Turtinti mokymo/si aplinkas ir infrastruktūrą.

3. Ugdyti bendruomenės vertybines nuostatas.

3.1.Formuoti atsakingą, patriotišką, pilietišką, tolerantišką, atvirą naujovėms, kūrybingą ir

verslią bendruomenę.

3.2.Skatinti profesinį tobulėjimą ir objektyvų savo veiklos įsivertinimą.

____________________

Parengė

Direktorius Alvydas Pranas Grevas

PRITARTA

Kauno maisto pramonės ir prekybos

mokymo centro tarybos

2016 m. sausio 28 d. posėdžio

protokolo Nr. CT-1 nutarimu