聯合利華股份有限公司

22046 新北市板橋區雙十路三段31號3樓訂貨專線：(02)2251-7775　傳真：(02)2251-4602E info@unileverfoodsolutions.tw　W ufs.comTWCAT032016

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2016 產品型錄 Product Catalog

提供廚師值得信賴的產品

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我們深諳餐飲服務之道 我們自1880年已從事餐飲業務，旗下擁有康寶、立頓等世界知名品牌。我們跟來自74個國家的大小夥伴緊密合作，包括獨立餐廳以至大型連鎖飯店及餐飲承辦商。我們明白在取悅食客和盈利能力兩者上必須取得平衡，方為餐廳服務業的經營之道。

專業廚師主理 作為聯合利華成員，我們對您的顧客有深刻的了解。我們以這方面的專業知識協助廚師和餐飲供應商應對大眾多變的口味。我們的專業廚師及營養師團隊為客戶尋找美味和營養之間的平衡點，同時維持食品的高素質。透過擴展至不同地區的業務，我們將廚房的好煮意宣揚到世界各地。

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廚師影響力讓我們與眾不同的核心理念。是我們用來定義一個成功的廚師和廚房所必備的元素。我們一直秉持著這四大信念，為廚師提供優質的產品與服務，這是我們所想、所做、所表現的核心。

創造力

影響我們所做的一切，創造性思維就是超越原有的框架。不論在企業經營或銷售上都要創新，這是我們做事的模式。

協力合作

是所有關於一起工作、相互理解、團隊合作、分享我們的熱情、以及成為企業上真正的合作夥伴。

烹飪技藝

就是展現對我們所做的事的熱誠。保持著好奇的態度並聰明地於烹飪與生意中尋找出更好的方法。

商業精神

就是時刻緊記我們客戶的商業運作模式以及他們對於建立成功企業的渴望，這是我們商業頭腦的表現 。

廚師影響力

創造力

協力合作

商業精神

烹 飪技藝

2016 產品型錄 2016 產品型錄05 06

我們將每天協助廚師改善2億道菜色，讓餐點更健康、美味和更令人享受。

我們協助廚師改善廚房中的食品安全。

我們幫助廚師更有效率的管理廚房和減少廚餘。

健康飲食

食品安全

減少廚餘

永續性採購

我們100%農產品原料將會成為永續性採購。

拓展美好明天世界各地有數以百萬計的餐館，數以千萬的廚師每天為客人提供頗為可觀的餐點。為了促進食品服務業的成長，我們創立了聯合利華永續生活計劃。藉著此計劃，我們努力提升業務同時降低對環境的影響，並在社會上扮演正面的角色。

2016 產品型錄 2016 產品型錄

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每罐可製成50公升高湯

康寶牛晶粉Knorr Beef Powder

包裝12 x 500 g (公克) 保質日期12個月 每包可製成25公升高湯

康寶香菇粉Knorr Mushroom Powder

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包裝6 x 1.1 kg (公斤) 保質日期18個月 每罐可製成55公升高湯

康寶雞粉 (1.1kg)Knorr Chicken Powder (+10% 增量包裝)

包裝6 x 2.2 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成110公升高湯

康寶雞粉 (2.2kg)Knorr Chicken Powder (+10% 增量包裝)

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期18個月 每罐可製成50公升高湯

康寶純味雞粉Knorr No MSG Added Chicken Powder

包裝10 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成50公升高湯

康寶鰹魚粉 (1kg)Knorr Bonito Powder

包裝8 x 1.5 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成75公升高湯

康寶鰹魚粉 (1.5kg)Knorr Bonito Powder

包裝6 x 900 g (公克) 保質日期12個月 每罐可製成45公升高湯

康寶大骨高湯粉Knorr Pork Powder

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每罐可製成25公升高湯

康寶濃縮鮮雞汁Knorr Concentrated Chicken Bouillon

包裝12 x 480 g (公克) 保質日期12個月 每罐可製成12公升高湯

康寶瑤柱高湯Knorr Concentrated Scallop Bouillon

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成50公升高湯

康寶鮮味雞晶Knorr Chicken Flavor Seasoning Powder

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每罐可製成25公升高湯

康寶濃縮鮮雞汁Knorr Concentrated Chicken Bouillon

調味品系列Seasonings

高湯系列 Bouillons

粉類高湯

液態高湯

雞味純正，不搶味。

搭配多種食材，呈現創意燉湯。

包裝12 x 480 g (公克) 保質日期12個月 每罐可製成12公升高湯

康寶火腿汁Knorr Concentrated Ham Bouillon

康寶濃縮鮮雞汁

宴席客人想要更多更好的燉湯選擇。

2016 產品型錄 2016 產品型錄09 10

包裝6 x 500 g (公克) 保質日期12個月

康寶海龍皇爆炒醬Knorr Superior Seafood Stir-fry Sauce

包裝6 x 2.35 kg (公斤) 保質日期12個月

康寶精製蠔油Knorr Oyster Sauce

包裝6 x 468 g (公克) 保質日期12個月

康寶鮮麻辣鮮露Knorr Mala Seasoning

包裝6 x 440 g (公克) 保質日期12個月

康寶辣鮮露Knorr Chili Liquid Seasoning

包裝12 x 320 g (公克) 保質日期12個月

康寶香茅青檸醬Knorr Lemon Grass Sauce

中式醬汁系列Chinese Sauces

包裝6 x 500 g (公克) 保質日期12個月 每盒可製成4.5公升醬汁

康寶龍蝦汁粉Knorr Lobster Sauce

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期15個月 每盒可製成5公升醬汁

康寶卡邦尼醬Knorr Carbonara Sauce

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成10公升醬汁

康寶白汁粉Knorr White Sauce

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期15個月 每盒可製成5.5公升醬汁

康寶菠菜香草醬Knorr Herb Cream Sauce

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期15個月 每盒可製成5.5公升醬汁

康寶蕃茄拿波里醬Knorr Napoli Sauce

包裝12 x 340 g (公克) 保質日期12個月

康寶義大利花香醬Knorr Herb Paste-All' Italiana

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成10公升醬汁

康寶黃汁粉Knorr Demi-Glace Sauce

包裝12 x 340 g (公克) 保質日期12個月

康寶柏士圖香料醬Knorr Herb Paste-Pesto

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期15個月 每盒可製成5公升醬汁

康寶巴黎風卡非醬Knorr Café de Paris Sauce

西式醬汁系列Western Sauces

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包裝6 x 2 kg (公斤) 保質日期24個月

康寶濃縮蕃茄Knorr Pronto Tomatoes

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湯粉系列Soups

廚房必備系列Cooking Aids

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成16公升濃湯

康寶奶油玉米西湯粉Knorr Cream Corn Soup Base

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成16公升濃湯

康寶奶油蘑菇西湯粉Knorr Cream Mushroom Soup Base

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成11.1公升濃湯

康寶專業奶油湯粉 (原味)Knorr Professional Soup Base Mix

包裝6 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月 每包可製成11.1公升濃湯

康寶專業奶油湯粉 (玉米口味)Knorr Professional Corn Soup Mix

包裝30 x 440 g (公克) 保質日期12個月 每包可製成7公升濃湯

康寶港式酸辣濃湯Knorr Soup Base Hot & Sour

包裝30 x 440 g (公克) 保質日期12個月 每包可製成7公升濃湯

康寶雞蓉玉米濃湯Knorr Soup Base Chicken & Corn

包裝24 x 460 g (公克) 保質日期12個月 每包可製成7公升濃湯

康寶火腿玉米濃湯Knorr Soup Base Ham & Corn

包裝6 x 2 kg (公斤) 保質日期24個月

康寶濃縮蕃茄Knorr Pronto Tomatoes

康寶濃縮蕃茄

內容物高達95%為蕃茄，包含77%茄肉+18%茄膏。

使用來自義大利永續農場生產的羅馬番茄品種，含有豐厚果肉最適用於烹調。

遵照傳統工法處理蕃茄去除皮、籽，加入洋蔥、檸檬等烹調，成就最經典蕃茄醬汁。

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康寶濃縮蕃茄由3公斤羅馬蕃茄濃縮而成，每次都煮出一樣的好味道。

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風味沙拉醬系列Flavored Salad Dressings

美玉白汁系列Mayonnaise

包裝20 x 500 g (公克) 保質日期6個月

康寶香甜沙拉醬Hellmann's Sweet Salad Dressing

包裝6 x 2.5 L (公升) 保質日期9個月

康寶千島沙拉醬Hellmann's 1000 Island Dressing

包裝6 x 2.5 L (公升) 保質日期9個月

康寶凱撒沙拉醬Hellmann's Caesar Dressing

包裝6 x 2.5 L (公升) 保質日期9個月

康寶主廚油醋醬Hellmann's Signature Vinaigrette

包裝4 x 3.2 kg (公斤) 保質日期6個月

康寶百事福美玉白汁Hellmann's REAL Mayonnaise

包裝4 x 3.5 kg (公斤) 保質日期6個月

包裝4 x 3.5 kg (公斤) 保質日期6個月

康寶美玉白汁Hellmann's Sweet Mayonnaise

康寶美玉白汁Hellmann's Sweet Mayonnaise

康寶美玉白汁

精選高級原料製成，質地濃稠，適合各式菜色及醬汁應用。

全球第一沙拉醬品牌*，味道完美平衡，能調製各種美味沙拉醬。

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*資料來源：Euromonitor 2015全球沙拉醬品牌市佔率調查報告

2016 產品型錄

包裝36 x 100 x 2 g (公克)�保質日期24個月

立頓黃牌紅茶商用包 (2g)Lipton Yellow Label Black Tea Bag

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包裝36 x 100 x 2 g (公克)�保質日期24個月

立頓黃牌紅茶商用包 (2g)Lipton Yellow Label Black Tea Bag

包裝24 x 10 x 20 g (公克)�保質日期24個月

立頓精選紅茶商用包 (20g)Lipton Catering Black Tea Bag

甜品系列Desserts

包裝12 x 1 kg (公斤) 保質日期12個月

康寶布丁粉 (香草口味)Carte D'or Pudding Powder (Vanilla)

茶系列Tea

包裝10 x 100 x 2.8 g (公克)�保質日期24個月

立頓茗閒情茉莉花茶 (隨身包)Lipton Jasmine Sachet

包裝10 x 100 x 2.8 g (公克)�保質日期24個月

立頓茗閒情凍頂烏龍茶 (隨身包)Lipton Oolong Sachet

立頓黃牌紅茶商用包

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茶系列Tea

*資料來源：Euromonitor International Ltd，2014年版，數據基於熱茶 和即飲茶合併市場零售額，零售價格計算，2013年數據

全球第一茶品牌*，立頓紅茶。

100%天然紅茶，無添加人工香料。

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