1

SEGES P/Sseges.dk

KOENS VINKEL. GIV HENDE DEN BEDST MULIGE OVERGANG FRA GOLDPERIODE TIL LAKTATION.

Niels Bastian Kristensen

Sorø 6/12-2017

Succesfuld laktation er når vi lykkes med kritiske overgange og langvarig stabilitet

2..

Gold

Nykælver

0

LaktationAfk

ast

Succesfuld mælkeproduktion er når vi lykkes med kritiske overgange i serie og langvarig stabilitet

4, 5, 6.. laktationMæ

lke

yde

lse

/ d

ag

1. laktation 2. laktation 3. laktation

Gold

perio

de

Gold

perio

de

Fokuser på at løse de rigtige problemer og giv køerne fred til at producere

Biologi Stabilitet

Fodring af goldkøer er den store biologiske udfordring

Fodringen af lakterende køer fodrer kontinuitetgennem planlægning daglig styring

Fodring er ikke alt, resultater er spejl af helheden

IKKE UDNYTTET GENETISK POTENTIALE

MILJØ, PASNING OG OPSTALDNING

Fodring

Lav indsats af foder og miljø Høj indsats af foder og miljø

Mæ

lkep

rod

ukti

on

Mange langtidspåvirkninger

� Genetisk potentiale� Sundhed som kalv og kvie (fravær af infektioner

med langtidseffekter)� Stressfri opstart som 1.kalvsko� God liggekomfort� Reproduktionseffektivitet� Klovpleje� Lys og temperatur� Skånsom malkning og god yversundhed� Støjfri fodring af malkekoen der opfylder behov

med lav vombelastning og tilstrækkelig foderstyrke� Goldfodring der faciliterer problemfri overgang til

ny laktation (Far-OFF / Close-UP strategi)� Udsætning af de rigtige køer (beholde de gamle)� RESTFODER � pas foderbordet

Årstid og relativ mælkeydelse fra KMP-fuldfoder

2

SEGES P/Sseges.dk

GOLDRATIONER

7. december 20177...| 8...|

Pas på overførsel af foder mellem blandinger og særligt til goldrationer

9...|

BRUG MODSKÆR I GOLDRATIONER � IKKE I RATIONER TIL MALKENDE GOLDKØER

10...|

For lidt og for meget �..

MJ/kg TS

Kælvning

KETON-VÆRDIER I BLODET I TIDLIG LAKTATION

STYRING AF HULD I GOLDPERIODEN

12

Uge efter kælvning

1 2 3 4 5 6 7 8

3-H

ydro

xyb

uty

rat, m

mol/L

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

FF

FM

MF

MM

Psenlakt < 0,01 Puge < 0,01Psenlakt x gold < 0,01Pgold < 0,01

3

SEGES P/Sseges.dk

Energikoncentration

Huldtab grundet

overfodringHuldt

ab g

rund

et

unde

rfodr

ing

Huldændringsfælden (gold � nykælver)1 eller 2 gold-rationer?

1 ration 2 rationer

Close-UPFar-OFF

KAFFEPAUSEN ER ET CENTRALT ELEMENT I BLANDEPROCEDUREN FOR GOLDRATIONER

15...|

Ældre Seko-blandere kan ofte købes til små penge

Sikrer høj blandingsgrad, kan blande små rationer, kan skære halm

EN RÆKKE PROBLEMSTILLINGER OMKRING GOLDRATIONER

! Variation, indvejning, stabilitet

! Foderværdi og fylde

! Forskellige strategier far-OFF/close-UP, én ration, goldkogræs

16..

Eksempel på variation observeret ved daglig udtagning af prøver

OFTE ALT FOR MEGET �STØJ � I INDVEJNING AF TILSKUDSFODER I GOLDRATIONER HVIS MAN BRUGER FODERBLANDEREN TIL AT AFVEJE DET

4

SEGES P/Sseges.dk

VEJEUSIKKERHED ER ET STÆRKT ARGUMENT FOR GOLDRATIONER MED FÅ KOMPONENTER

19...

� Majsensilage� Halm� Rapsskrå� Mineralblanding� Vand (+/- propionsyre)

GOLDRATIONEnergi total: 55 � 75 MJ/d

Stivelse: 150 g/kg TS

Råprotein (Raps-andel > 2/3): 11,5 - 12%

CAB: < 50

Ca: < 4 g/kg TS

Mg: >= 3,5 g/kg TS

P: > 3,5 g/kg TS

S: 2 � 2,5g/kg TS

Se: 0,5 mg/kg TS

Na med ca. 40 g NaCl / ko/dag: 1,5 � 2 g/kg TS

Vit E + 2000 IE/dag

RAPSSKRÅ I GOLDRATIONER

21...

Fedt-% i råmælk

0 2 4 6 8 10 12

Alfa-tokofe

rol i rå

mæ

lk (µg/m

L)

0

5

10

15

20

25

30

35 Goldration med rapskage

Goldration med rapsskrå

r (alle prøver) = 0,89

RÅMÆLKSKVALITETEN OG FODRING

r = 0,63

Titrerbar base i urin

0 2 4 6 8 10 12

BRIX

råm

ælk

, re

sid

ual

-8

-6

-4

-2

0

2

4

6

FODRINGSKONCEPT TIL GOLDKØER BASERET PÅ GOLDKOGRÆS OG TILSKUDSFODER ??

23...

GOLDKOGRÆS

24...

Variabel Prøve1 Prøve2 Prøve3 Gennemsnit

Tørstof, g/kg 905 893 885 894

Aske, g/kg TS 52 43 51 49

FK org. stof, % 64 63 69 65

Råprotein, g/kg TS 158 121 66 115

NDF, g/kg TS 601 614 627 614

Træstof, g/kg TS 298 321 321 313

Sukker, g/kg TS 71 80 128 93

Calcium, g/kg TS 5,3 4,4 1,9 3,9

Fosfor, g/kg TS 3,1 2,3 2,2 2,5

Magnesium, g/kg TS 2,3 1,7 1,1 1,7

Kalium, g/kg TS 7,2 10,0 18,0 11,7

Natrium, g/kg TS 5,1 2,7 1,1 3,0

S, g/kg TS 2,8 2,3 1,1 2,1

Klorid, g/kg TS 8,8 8,0 7,2 8,0

CAB, meq./kg TS -17 4 237 75

5

SEGES P/Sseges.dk

GUL GOLDRATION (KONTROL)

25...

Fodermiddel Indhold, % af TS (også tilsat vand)

Hvedehalm 29

Majsensilage 49

Rapsskrå 18

Valset byg 3

Fodersalt 0,4

Novamin gold prof* 1,2

TEST AF GOLDKOGRÆS

26..

BehandlingVariabel Goldkogræs

Gul goldration (kontrol)

Standardafvigelse gennemsnit

P-værdi

Timer fra kælvning

til første malkning2,4 2,0 0,6 0,64

Råmælksmængde,

kg7,0 8,5 1,7 0,50

Brix-værdi målt i

stalden25,3 20,8 1,6 0,05

Brix-værdi målt på

laboratoriet25,6 21,5 1,6 0,07

*Fedt-%, NIT 4,3 5,0 0,5 0,29

*Protein-%, NIT 15,1 12,2 1,1 0,09

Estimeret

immunglobulin

udskillelse i råmælk,

g/ko

720 741 183 0,93

Alfa-tokoferol i

mælkefedt, µg/g

mælkefedt46 172 23 <0,01

Den store syntese anno 2017

27...|

Udfodret AnalyseIndtagetPlanlagt

In-line NIR fuldfoderKompakt fuldfoder SARF

28

EFFEKT AF REDUCERET PARTIKELSTØRRELSE

Kort

3 mm sold

Lang

30 mm sold

Tørstofoptagelse låst 21 21 kg/dag

Drøvtygning 374 (6,2 timer) 490 (8,2 timer) min/dag

Vom pH Medial 6.0 6.0

Vom pH Ventral 6.6 6.6

Vom motilitet 1.5 1.5 n/min

Vompuljer:

Tørstof 9.2 10.9 Kg

Væske 58.2 65.1 Kg

Total 67.4 76.0 Kg

VOMBELASTNING AF KRAFTFODER ER MERE END KEMISK SAMMENSÆTNING

Tid relativt til fodring, timer

-1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Art

eri

el il

tsatu

rati

on

(sO

2)

0.60

0.65

0.70

0.75

0.80

0.85

0.90

0.95

1.00

Ingen reaktion

Dyspnoea (åndenød)

Bertram et al., 2009

Hu

ng

ate

, 19

66

Low viscosity

High viscosity

12

3

BEHOVET FOR FYSISK STRUKTUR

6

SEGES P/Sseges.dk

Mange køer tror foder skal ædes nedefra!Mange køer tror dagen skal bruges ved foderbordet !

÷

7. december 201733...|

IKKE FODERREST! ÷ En hverdagsbelastning med ukendt og variabel negativ konsekvens

÷ ÷ FORKERT FODRINGSTIDSPUNKT ÷ ÷eller fravær af robot

7. december 201735...|

FODERREST ER VIGTIGT INDSATSOMRÅDE

� �Se� altid foderresten, både goldkøer og malkende� Tager foderresten varme?� Ser foderresten ud som en færdig TMR eller er den grov eller slimet� Udfodringstidspunkt, er det optimalt?� Hvordan passes foderbordet � særligt i de sidste 4 - 6 timer inden udfodring

Selvom det er restfoder, er det ikke nødvendigvis egnet som foder

7. december 201736...|

KØERNE SLADRER

Underfodrede køer venter på foder Velfodrede køer, med foderrest