-
39 – 2008 Vo�e i povr�e
-
www.amiscg.org 2
24. septembar 2008. Vol. 3, Broj 39 Ministarstvo poljoprivrede,
šumarstva i vodoprivrede Crne Gore
www.minpolj.vlada.cg.yuwww.amiscg.org
VO�E
Na barskoj zelenoj pijaci velika potražnja vo�a nije zna�ajnije
uticala na promjenu cijena. Pojeftinile su nektarine 1,8€, iglice
3,5€, a trend rasta je zabilježen kod cijene borovnice 5€/kg.
U Beranama je u ponudi najviše bilo jabuka i grož�a. Doma�e
jabuke su koštale od 0,7-0,8€/kg, a rast cijena je zabilježen samo
kod breskve 1,3€. Prvi put u ponudi je bilo nara, po cijeni od
1,5€/kg.
I na bjelopoljskoj pijaci je zabilježen umjeren rast cijene
breskvi 1,4€, a prvi plodovi nara su koštali od 1,5-1,8€/kg. U
Cetinju je cijena breskvi imala trend pada na 1,5€/kg, cijena
iglica je 3€/kg. Hercegnovska pijaca je imala ove sed-mice slabiju
ponudu vo�a, naro�ito grož-�a, bresaka i vranca, pa je za kilogram
grož�a vranac trebalo izdvojiti 2,5€/kg. Jedino je ve�a ponuda
mandarina uticala na pad cijene - 2€/kg. Jabuke iz uvoza su dobrog
kvaliteta i sa prosje�nom cijenom 1,5€/kg.
Ponuda i kvalitet vo�a na zelenoj pijaci u Nikši�u su dobri.
Zbog ve�e ponude
Vo�e i povr�e 2-3
Pregled cijena vo�a i povr�a 4-11
Nabavka vo�nih sadnica 12
-
www.amiscg.org 3
grož�a, jabuka iz Srbije, kao i drenjina i šipuraka došlo je do
osjetnog pada cijena ovih proizvoda. Cijena stonog grož�a je 2€/kg
dok je vranac 1,5€.
Dobra ponuda vo�a bez ve�ih promjena u cijenama je karakterisala
zelenu pijacu u Podgorici. Trend rasta imaju cijene grož�a bijelog
iz uvoza, doma�ih kruša-ka, šljiva i smokava. Prvi plodovi barske
mandarine našli su se u ponudi po cijeni od 3,5€/kg.
U ponudi na Velikoj pijaci (Tuški put) u Podgorici dominira
grož�e - doma�e i uvozno. Srbijansko, u odnosu na prošlu sedmicu je
blago poskupilo kao i kruške. Slaba ponuda limuna je uticala na
rast cijene. Berba mandarina je po�ela i prve su koštale 3,5€/kg
ali je ponuda mala. Trend pada imala je cijena nektarina, i iz
Srbije i iz Italije. Ponuda doma�ih jabuka je mala 0,6€/kg, a
srbijanskih i make-donskih dobra a cijena je u intervalu od
0,7-0,9€/kg. Berba doma�eg kivija je po-�ela i koštao je 1€/kg.
POVR�E
Na barskoj pijaci ove sedmice su jeftiniji paprika ajvarka,
paškanat, salata koja je koštala 1,5€ i krastavac 0,9€. Trend rasta
imale su cijene karfiola 2€, paprike ba-bure 1,4€ i blitve.
U Beranama je dobra ponuda paprika, krastavca kornišona, kupusa
i krompira, za kojima je bila i najve�a potražnja. Trend rasta
cijena je bio izražen kod spana�a 1,5€, paprike babure i ajvaruše
1,2€, šilje i somborke 1,5€ i krastavca koprnišona tako�e 1,5€.
Na bjelopoljskoj pijaci u ponudi su dominirali kupus i paprike
somborka i ajvarka. Rast cijena u odnosu na prošlu sedmicu je bio
kod karfiola, krastavca, paprika babure i ajvarke po 1€ i paradajza
od 0,5-0,7€, dok je kod žute boranije zabilježen pad cijene.
U Cetinju je paprika babura 1,2€/kg, paradajz 0,8€/kg. Na
hercegnovskoj pijaci ve�a ponuda zelene boranije doprinijela je
padu cijene na 2,5€/kg a blagi rast cijene zbog manje ponude je
zabilježen kod paprike šilje 1,5€, koliko je koštao i paradajz. Na
nikši�koj zelenoj pijaci došlo je do pada cijena boranije (sve
sorte) na 2€/kg, a cijena paradajza se kretala od 0,7-1,5€ u
zavisnosti od kvaliteta i krupno�e. Na zelenoj pijaci u Podgorici
je dobra ponuda doma�eg paradajza po cijeni od 0,8-1€/kg.Trend
rasta ima cijena paprika ajvarke i šilje zbog slabije ponude, i
koštale su po 1,5€.
Ove sedmice je došlo do rasta cijena paprika svih vrsta na
Velikoj pijaci u Podgorici (Tuški put). Ponuda somborke je mala pa
je cijena imala veliki trend rasta na 1€ a kvalitet plodova nije
pratio visoku cijenu. Potražnja ajvarke je u po-rastu i cijena je
sa prošlonedjeljnih 0,7€/kg pove�ana na 1€. Najve�i pad cijene
0,1€/kg je zabilježen kod lubenice jer nema interesovanja za nju.
Berba pa-radajza i dalje traje a cijena bilježi blagi trend pada od
0,3-0,5€/kg a kvalitetom se isti�e hibrid vedrana.
-
www.amiscg.org 4
Prikaz cijena u Crnoj Gori (€/kg)
za grupu proizvoda - vo�e – zelene pijace i podgori�ka velika
pijaca
(u periodu od 18. do 24. septembra 2008)
Voce Sorta jm Bar Zelena
Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Herceg Novi Zel.
Pijaca
Nikši� Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
1 Ananas kg 2.00 (2.00-2.00) 2.00
(2.00-2.00) 2.00
(2.00-2.00) ~ 2.00
(1.50-2.00)2.00
(2.00-2.00)2.00
(2.00-2.00) 1.50
(1.50-1.50) 1.93
(1.86-1.93)
2 Badem kg 10.00
(10.00-10.00)
~ ~ ~ 11.00
(11.00-15.00)
10.00 (10.00-10.00)
10.00 (10.00-10.00)
7.00 (7.00-7.00)
9.60 (9.60-10.40)
3 Banana kg 1.00 (1.00-1.00) 1.00
(1.00-1.00) 0.80
(0.80-1.00)0.90
(0.90-0.90)1.00
(1.00-1.00)1.00
(0.80-1.00)1.00
(0.90-1.00) 0.73
(0.73-0.75) 0.93
(0.89-0.96)
4 Borovnica kg 5.00
(5.00-5.00) ~ ~ ~ ~ 4.50
(4.50-4.50)5.00
(5.00-5.00) ~ 4.83
(4.83-4.83)
5 Breskva kg 1.50 (1.50-1.50) 1.30
(1.20-1.30) 1.40
(1.30-1.50)1.50
(1.50-1.50)2.00
(1.80-2.00)1.50
(1.50-2.00)1.50
(1.50-1.50) 1.05
(1.05-1.05) 1.47
(1.42-1.54)
6 Drenjina kg ~ ~ ~ ~ ~ 1.00 (1.00-1.00) ~ ~ 1.00
(1.00-1.00)
7 Gejpfrut kg 1.50 (1.50-1.50) 1.50
(1.50-1.50) 1.50
(1.40-1.50) ~ 1.90
(1.90-1.90)2.00
(2.00-2.00)1.80
(1.80-1.80) 1.00
(1.00-1.40) 1.60
(1.59-1.66)
8 Grož�e
bijelo Afuz Ali kg
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 1.05 (1.05-1.05) 1.05
(1.05-1.05)
9 Grož�e
bijelo Italija kg
~ ~ ~ ~ ~ 2.00 (1.50-2.00) ~ ~ 2.00
(1.50-2.00)
10 Grož�e bijelo kg 2.00
(2.00-2.00) 1.20
(1.10-1.25) 1.00
(1.00-1.80)1.50
(1.50-2.00)2.00
(2.00-2.50) ~ 1.13
(1.13-1.25) 1.05
(1.05-1.05) 1.41
(1.40-1.69)
11 Grož�e crno Vranac kg ~ ~ ~ 1.50
(1.00-2.00)2.50
(2.50-2.50)1.50
(1.50-2.00)1.50
(1.00-1.50) 0.65
(0.65-0.70) 1.53
(1.33-1.74)
12 Grož�e crno Kardinal kg 1.30
(1.30-1.30) ~ 1.20
(1.20-1.40) ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)0.85
(0.85-1.00) 0.85
(0.85-0.85) 1.24
(1.24-1.31)
13 Grož�e crno Ribijer kg ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00) ~ 1.08
(1.08-1.08) 1.54
(1.54-1.54)
14 Grož�e crno Palijeri kg ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 0.95
(0.95-0.95) 0.95
(0.95-0.95)
15 Grož�e crno kg 1.50
(1.50-1.50) 1.20
(1.10-1.25) 1.00
(1.00-1.60)1.75
(1.75-2.00)2.00
(2.00-2.50)1.00
(1.00-1.00)1.00
(1.00-1.50) ~ 1.35
(1.34-1.62)
16 Grož�e roze kg 2.00
(2.00-2.00) ~ 1.80
(1.80-1.80)1.50
(1.00-2.00)1.50
(1.50-1.50)2.00
(1.50-2.00)1.50
(1.50-2.00) 1.00
(1.00-1.00) 1.61
(1.47-1.76)
17 Suvo grož�e kg 3.00
(3.00-3.00) 2.50
(2.50-3.00) 3.00
(2.50-3.00) ~ 4.00
(3.00-4.00)3.00
(3.00-3.50)4.00
(4.00-4.00) 1.80
(1.80-1.80) 3.04
(2.83-3.19)
18 Iglica kg 3.50 (3.50-3.50) ~ ~ 3.00
(3.00-3.00) ~ ~ 4.00
(3.50-4.00) 3.50
(3.50-3.80) 3.50
(3.38-3.58)
19 Jabuka Ajdared kg ~ 1.00
(1.00-1.00) ~ ~ 1.50
(1.30-1.50)1.30
(1.30-1.50)1.00
(1.00-1.00) 0.70
(0.70-0.77) 1.10
(1.06-1.15)
20 Jabuka Delišes
crveni kg
1.50 (1.50-1.50)
1.20 (1.00-1.20)
1.50 (1.50-1.50)
1.30 (1.30-1.50) ~
1.30 (1.30-1.30)
1.20 (1.20-1.30)
0.80 (0.80-0.80)
1.26 (1.23-1.30)
21 Jabuka Delišes zlatni kg
1.50 (1.50-1.50)
1.00 (1.00-1.20) ~
1.30 (1.30-1.50)
1.50 (1.50-1.50) ~
1.20 (1.00-1.20)
0.65 (0.65-0.80)
1.19 (1.16-1.28)
22 Jabuka Gloster kg ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 0.85
(0.85-0.85) 0.85
(0.85-0.85)
23 Jabuka
Greni Smit kg
1.50 (1.50-1.50)
1.00 (1.00-1.20) ~ ~
1.50 (1.40-1.50)
1.50 (1.50-1.50)
1.20 (1.00-1.20)
0.90 (0.90-0.90)
1.27 (1.22-1.30)
-
www.amiscg.org 5
Voce Sorta jm Bar Zelena
Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Herceg Novi Zel.
Pijaca
Nikši� Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
24 Jabuka Jonagold kg ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 0.70
(0.70-0.80) 0.70
(0.70-0.80)
25 Jabuka Jonatan kg ~ ~ ~ ~ ~ 1.30
(1.30-1.50) ~ ~ 1.30
(1.30-1.50)
26 Jabuka kg ~ 0.70 (0.70-0.80) 0.90
(0.85-1.15)1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-1.70)1.30
(1.30-1.50)0.90
(0.90-1.20) 0.70
(0.70-0.80) 1.07
(1.06-1.24)
27 Kivi kg 2.00 (2.00-2.00) 2.50
(2.50-2.50) 1.50
(1.50-1.50) ~ 2.20
(2.20-2.20)2.00
(2.00-2.00) ~ 1.25
(1.25-1.25) 1.91
(1.91-1.91)
28 Kruška
Viljamovka kg
~ ~ ~ ~ ~ 2.00 (2.00-2.00) ~ 1.10
(1.10-1.20) 1.55
(1.55-1.60)
29 Kruška kg 1.50 (1.50-1.50) 1.50
(1.50-1.50) 1.00
(1.00-1.30) ~ 2.00
(1.80-2.50)2.00
(2.00-2.00)1.40
(1.40-1.75) 1.20
(1.20-1.30) 1.51
(1.49-1.69)
30 Kupina kg ~ 1.50 (1.50-1.50) ~ ~ ~ 2.50
(2.50-2.50) ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)
31 Limun kg 1.60 (1.60-1.60) 1.50
(1.50-1.80) 1.50
(1.50-1.70)1.30
(1.30-1.80)2.00
(1.50-2.00)2.00
(2.00-2.00)0.90
(0.80-1.00) 0.85
(0.85-0.85) 1.46
(1.38-1.59)
32 Lješnik o�iš�en kg ~ ~ ~ ~ 11.00
(11.00-15.00)
10.00 (10.00-10.00)
10.00 (10.00-10.00)
7.00 (7.00-7.00)
9.50 (9.50-10.50)
33 Lješnik u ljusci kg 6.00
(6.00-6.00) ~ ~ 5.00
(5.00-5.00) ~ 4.00
(4.00-4.00) ~ ~ 5.00
(5.00-5.00)
34 Mandarina kg ~ 2.50
(2.50-2.50) ~ ~ 2.00
(2.00-3.00) ~ 3.50
(3.50-3.50) 3.50
(3.50-3.50) 2.88
(2.88-3.13)
35 Maslina Crna kg 5.00
(5.00-5.00) ~ ~ 6.00
(5.50-6.50) ~ ~ 5.50
(5.50-5.50) ~ 5.50
(5.33-5.67)
36 Maslina Zelena kg 5.00
(5.00-5.00) ~ ~ 5.50
(5.50-6.00) ~ ~ 5.00
(5.00-5.00) ~ 5.17
(5.17-5.33)
37 Nar kg ~ 1.50 (1.50-1.50) 1.50
(1.50-1.80) ~ ~ ~ ~ 1.00
(1.00-1.30) 1.33
(1.33-1.53)
38 Nektarina kg 1.80 (1.80-1.80) 1.50
(1.50-1.50) 1.50
(1.40-1.50) ~ 2.50
(2.50-2.50)2.00
(1.50-2.00)1.50
(1.50-1.50) 1.05
(1.05-1.15) 1.69
(1.61-1.71)
39 Orah o�iš�en kg 8.00
(7.00-8.00) 7.00
(6.00-7.00) 5.00
(5.00-6.00) ~ 10.00
(10.00-12.00)
9.00 (8.00-10.00)
8.00 (8.00-9.00)
6.50 (6.50-7.00)
7.64 (7.21-8.43)
40 Orah u ljusci kg ~ 2.00
(1.50-2.00) ~ ~ ~ 3.50
(3.50-3.50) ~ ~ 2.75
(2.50-2.75)
41 Pomorandža kg 1.30
(1.30-1.50) 1.30
(1.30-1.30) 1.50
(1.40-1.50)1.30
(1.30-1.30)1.30
(1.30-1.30)1.50
(1.50-1.50)1.30
(1.30-1.50) 0.88
(0.88-0.95) 1.30
(1.28-1.36)
42 Šipurak kg ~ ~ ~ ~ ~ 1.00 (1.00-1.00) ~ ~ 1.00
(1.00-1.00)
43 Šljiva kg ~ 1.00 (0.80-1.00) ~ ~ 1.50
(1.50-1.50) ~ 1.20
(1.00-1.20) 0.75
(0.75-1.00) 1.11
(1.01-1.18)
44 Šljiva
Požega�a kg
~ ~ 1.00 (0.80-1.00) ~ ~ 1.00
(0.80-1.00) ~ ~ 1.00
(0.80-1.00)
45 Suva Šljiva kg 2.00
(2.00-2.00) 2.00
(2.00-2.50) 2.50
(2.50-3.00) ~ 3.00
(3.00-4.00)3.25
(3.25-3.50)2.50
(2.50-2.50) 1.50
(1.50-2.30) 2.39
(2.39-2.83)
46 Smokva kg 1.00 (1.00-1.00) 1.50
(1.50-1.50) 1.50
(1.50-2.00)1.50
(1.00-2.00)3.00
(2.50-3.00)2.00
(2.00-2.00)1.50
(1.50-1.50) 1.00
(1.00-1.20) 1.63
(1.50-1.78)
47 Suva Smokva kg 3.00
(3.00-3.50) 2.00
(2.00-2.00) 3.00
(3.00-3.50)5.00
(5.00-5.00)3.00
(3.00-3.00)4.00
(4.00-4.00)3.00
(3.00-4.00) 2.50
(2.50-2.50) 3.19
(3.19-3.44)
-
www.amiscg.org 6
Prikaz cijena u Crnoj Gori (€/kg) za grupu proizvoda - povr�e -
zelene pijace i podgori�ka velika pijaca
(u periodu od 18. do 24. septembra 2008)
Povrce Sorta jm Bar Zelena
Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Herceg Novi Zel.
Pijaca
Nikši� Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
1 Blitva kg 1.50 (1.50-2.00) 1.00
(0.80-1.00) 0.50
(0.50-0.60)1.50
(1.00-2.00)2.00
(2.00-2.00)1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.20-2.00) 1.10
(1.10-1.20) 1.33
(1.20-1.54)
2 Boranija Šarena kg 3.00
(2.50-3.00) 1.50
(1.50-1.50) ~ 2.00
(2.00-2.00) ~ ~ 2.00
(2.00-2.00) 1.30
(1.30-1.30) 1.96
(1.86-1.96)
3 Boranija Zelena kg ~ 1.50
(1.50-1.50) ~ 3.00
(2.00-3.00)2.50
(2.00-2.50)2.00
(1.50-2.00)2.00
(1.50-2.00) ~ 2.20
(1.70-2.20)
4 Boranija Žuta kg 2.50
(2.50-2.50) 2.00
(1.50-2.00) 1.00
(1.00-1.50)2.50
(2.00-2.50)3.00
(3.00-3.00)2.00
(1.50-2.00)2.00
(2.00-2.00) 1.40
(0.80-1.40) 2.05
(1.79-2.11)
5 Brokola kg 2.50 (2.50-2.50) ~ ~ ~ 3.00
(3.00-3.00)2.50
(2.50-2.50)2.50
(2.50-2.50) 1.20
(1.20-1.30) 2.34
(2.34-2.36)
6 Celer
Korijenaš kg
2.50 (2.00-2.50)
3.00 (3.00-3.00)
1.50 (1.50-1.50)
2.50 (2.00-2.50)
3.00 (3.00-4.00)
3.00 (3.00-3.00)
2.50 (2.00-2.50)
0.80 (0.80-1.00)
2.35 (2.16-2.50)
7 Celer Liš�ar veza 0.30
(0.30-0.30) ~ 0.30
(0.30-0.30)0.40
(0.30-0.50)0.30
(0.30-0.50)0.40
(0.40-0.50)0.30
(0.30-0.40) ~ 0.33
(0.32-0.42)
8 Cvekla kg 1.30 (1.00-1.30) 1.00
(1.00-1.00) 0.80
(0.50-0.80)1.50
(1.00-1.50)2.00
(1.50-2.00)1.50
(1.00-1.50)1.00
(1.00-1.00) 0.45
(0.45-0.50) 1.19
(0.93-1.20)
9 Dinja kg 0.80 (0.80-1.00) 0.70
(0.50-0.70) 1.00
(1.00-1.00) ~ 1.50
(1.50-1.50) ~ 0.80
(0.80-1.00) 0.45
(0.45-0.50) 0.88
(0.84-0.95)
10 Karfiol kg 2.00 (1.50-2.00) 1.50
(1.50-1.50) 1.20
(1.20-1.20)2.00
(2.00-2.00)2.00
(2.00-2.00)2.50
(2.50-3.00)1.50
(1.50-1.50) 0.70
(0.70-0.90) 1.68
(1.61-1.76)
11 Keleraba kg 2.00 (2.00-2.00) ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 2.00
(2.00-2.00)
12 Kelj pup�ar kg 2.50
(2.50-2.50) ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 2.50
(2.50-2.50)
13 Kelj kg 1.50 (1.50-1.50) ~ ~ 1.50
(1.50-1.50)2.00
(1.50-2.00)1.50
(1.50-1.50)1.00
(1.00-1.00) 0.50
(0.50-0.50) 1.33
(1.25-1.33)
14 Krastavac Salatar kg 0.90
(0.80-0.90) 0.50
(0.50-0.50) 0.70
(0.50-0.70)0.80
(0.50-1.00)1.00
(0.60-1.50)0.80
(0.70-1.00)0.80
(0.70-0.80) 0.30
(0.30-0.50) 0.73
(0.58-0.86)
15 Krastavac Kornišon kg ~ 1.50
(1.50-1.50) ~ ~ ~ ~ ~ 1.00
(1.00-1.00) 1.25
(1.25-1.25)
16 Krompir Bijeli kg 0.90
(0.60-0.90) 0.40
(0.40-0.50) 0.40
(0.40-0.50)0.80
(0.50-0.80)0.70
(0.60-1.00)0.50
(0.50-0.60)0.70
(0.50-0.70) 0.34
(0.31-0.34) 0.59
(0.48-0.67)
17 Krompir Crveni kg 1.00
(0.60-1.00) 0.50
(0.40-0.50) 0.50
(0.40-0.50)0.80
(0.50-0.80)0.70
(0.60-1.00)0.50
(0.50-0.60)0.70
(0.60-0.70) 0.34
(0.31-0.34) 0.63
(0.49-0.68)
18 Kupus kg 0.40 (0.40-0.40) 0.20
(0.20-0.30) 0.15
(0.15-0.20)0.70
(0.50-0.75)0.80
(0.50-1.00)0.40
(0.40-0.50)0.40
(0.40-0.40) 0.10
(0.10-0.13) 0.39
(0.33-0.46)
19 Lubenica kg ~ 0.30 (0.30-0.30) ~ 0.40
(0.30-0.40) ~ ~ 0.40
(0.40-0.40) 0.15
(0.15-0.15) 0.31
(0.29-0.31)
20 Luk Bijeli kg 3.00 (2.75-3.00) 2.00
(2.00-2.00) 3.00
(2.50-4.00)5.00
(3.00-5.00)3.00
(3.00-5.00)3.00
(3.00-3.50)3.00
(3.00-4.00) ~ 3.14
(2.75-3.79)
21 Luk Crni kg 1.10 (1.10-1.10) 0.50
(0.50-0.60) 0.70
(0.60-0.70)0.90
(0.90-1.00)1.40
(1.25-1.50)1.00
(0.80-1.00)0.90
(0.80-1.10) 0.38
(0.38-0.45) 0.86
(0.79-0.93)
22 Paprika Babura kg 1.40
(1.00-1.40) 1.20
(1.00-1.20) 1.00
(0.80-1.00)1.20
(0.60-1.30)1.30
(1.00-1.50)1.00
(1.00-1.20)1.20
(1.00-1.50) 0.80
(0.35-1.10) 1.14
(0.84-1.28)
23 Paprika Somb. kg ~ 1.50
(1.20-1.50) 1.00
(0.80-1.00) ~ ~ 1.00
(1.00-1.00)1.00
(1.00-1.00) 1.00
(1.00-1.10) 1.10
(1.00-1.12)
24 Paprika Šilja kg 0.80
(0.80-0.80) 1.50
(1.20-1.50) 1.00
(0.80-1.00)0.80
(0.50-1.30)1.50
(1.50-1.50)1.20
(1.20-1.50)1.50
(1.50-1.50) 0.75
(0.75-0.90) 1.13
(1.03-1.25)
25 Paprika Crvena
ajvarka kg
1.30 (1.30-1.30)
1.20 (1.00-1.20)
1.00 (0.80-1.00)
1.10 (1.10-1.25)
1.50 (1.50-1.80)
1.30 (1.30-1.50)
1.50 (1.20-1.50)
1.00 (1.00-1.10)
1.24 (1.15-1.33)
-
www.amiscg.org 7
Povrce Sorta jm Bar Zelena
Pijaca
Berane Zelena Pijaca
Bijelo Polje Zelena Pijaca
Cetinje Zelena Pijaca
Herceg Novi Zel.
Pijaca
Nikši� Zelena pijaca
Podgorica Zelena Pijaca
Podgorica Velika pijaca
Crna Gora
26 Paprika Ljuta kg ~ 2.00
(2.00-2.00) 0.70
(0.60-0.70) ~ ~ ~ ~ 1.50
(1.50-1.50) 1.40
(1.37-1.40)
27 Paprika
Ljuta komad
0.30 (0.30-0.35) ~
0.10 (0.10-0.10)
0.10 (0.10-0.15)
0.30 (0.30-0.40)
0.20 (0.20-0.20) ~ ~
0.20 (0.20-0.24)
28 Paradajz kg 1.00 (1.00-1.30) 0.70
(0.70-0.70) 0.70
(0.50-0.70)0.80
(0.50-1.00)1.50
(1.30-1.50)1.20
(1.00-1.50)1.00
(0.80-1.00) 0.50
(0.40-0.57) 0.93
(0.78-1.03)
29 Paradajz Chery kg 2.00
(2.00-2.00) 1.50
(1.50-1.50) ~ ~ ~ 4.00
(4.00-4.00)2.00
(2.00-2.00) 2.00
(2.00-2.00) 2.30
(2.30-2.30)
30 Paradajz Zeleni kg ~ 0.70
(0.70-0.80) 0.50
(0.50-0.50) ~ ~ 1.00
(1.00-1.00) ~ 0.30
(0.30-0.35) 0.63
(0.63-0.66)
31 Pasulj Tetovac kg 2.50
(2.50-2.50) 2.00
(2.00-2.50) 2.50
(2.00-2.50) ~ 2.50
(2.50-2.50)2.00
(2.00-2.50)3.00
(2.50-3.00) 1.60
(1.60-1.70) 2.30
(2.16-2.46)
32 Pasulj
Gradištanac kg
~ ~ 1.50 (1.50-2.00)2.00
(2.00-2.20) ~ 2.00
(1.50-2.00) ~ 1.30
(1.30-1.40) 1.70
(1.58-1.90)
33 Pasulj Šareni kg 2.00
(2.00-2.00) 1.80
(1.80-2.00) 2.50
(2.50-2.50)2.00
(1.70-2.20)2.00
(2.00-2.50)1.50
(1.50-2.00)2.50
(2.00-2.50) 1.40
(1.40-1.40) 1.96
(1.86-2.14)
34 Patlidžan kg 1.00
(1.00-1.00) 0.70
(0.70-0.70) ~ 1.00
(0.80-1.50) ~ 1.00
(1.00-1.20)0.80
(0.80-0.80) 0.35
(0.35-0.35) 0.81
(0.78-0.93)
35 Peršun
Korijenaš kg
2.50 (2.50-3.00) ~ ~ ~
4.00 (4.00-4.00)
3.00 (3.00-3.00)
2.50 (2.50-2.50)
1.40 (1.40-1.40)
2.68 (2.68-2.78)
36 Peršun Liš�ar veza ~ 0.50
(0.30-0.50) 0.20
(0.20-0.20)0.50
(0.30-0.50)0.30
(0.30-0.50)0.40
(0.30-0.50)0.30
(0.30-0.30) 0.16
(0.16-0.16) 0.34
(0.27-0.38)
37 Praziluk kg 1.50 (1.50-1.50) 1.50
(1.20-1.50) 1.00
(1.00-1.00)1.50
(1.50-1.50)1.50
(1.50-1.50)2.00
(2.00-2.00)1.50
(1.30-1.50) 0.70
(0.70-0.80) 1.40
(1.34-1.41)
38 Paškanat kg 2.50
(2.50-2.50) ~ ~ 2.50
(2.00-2.50)3.00
(3.00-3.00) ~ 2.50
(2.50-2.50) 1.40
(1.40-1.40) 2.38
(2.28-2.38)
39 Raštan kg 1.00 (1.00-1.00) 1.50
(1.50-1.50) 0.60
(0.60-0.80)1.50
(1.00-2.00)1.50
(1.50-2.00)1.50
(1.50-1.50)1.20
(1.00-1.50) 0.70
(0.70-0.80) 1.19
(1.10-1.39)
40 Rotkva kg ~ ~ 1.00 (1.00-1.00) ~ ~ ~ ~ 0.50
(0.50-0.50) 0.75
(0.75-0.75)
41 Šampinjoni kg 4.00
(4.00-4.00) ~ ~ ~ 4.00
(4.00-4.00) ~ ~ ~ 4.00
(4.00-4.00)
42 Šargarepa kg 1.00
(1.00-1.30) 1.00
(1.00-1.00) 0.80
(0.80-1.00)1.25
(6.25-1.60)1.50
(1.00-1.50)1.20
(1.00-1.20)1.25
(1.10-1.25) 0.73
(0.73-0.80) 1.09
(1.61-1.21)
43 Spana� kg ~ 1.50 (1.50-1.50) 1.00
(1.00-1.00) ~ ~ ~ ~ ~ 1.25
(1.25-1.25)
44 Tikvice kg 1.00 (1.00-1.00) 0.70
(0.70-0.80) 1.00
(1.00-1.00)1.00
(1.00-1.00)1.20
(1.20-1.50)1.00
(1.00-1.20)0.80
(0.80-0.80) 0.50
(0.50-0.60) 0.90
(0.90-0.99)
45 Zelena salata
Kristalka kg ~ ~ ~ ~ 2.00 (2.00-2.00) ~ ~
1.70 (1.70-1.80)
1.85 (1.85-1.90)
46 Zelena salata
Puterka kg
1.50 (1.50-1.50)
1.50 (1.50-1.50) ~
1.50 (1.50-2.00)
2.00 (2.00-2.00)
2.00 (2.00-2.00)
1.50 (1.30-2.00)
0.80 (0.80-0.90)
1.54 (1.51-1.70)
Napomena : U zagradama su p r i kazane m in ima lna i maks ima
lna c i j ena
-
www.amiscg.org 8
Cijene su izražene u dinarima. (1Euro = 77 dinara) Izvor:
STIPS
-
www.amiscg.org 9
Prikaz cijena u kn/kg za grupu proizvoda / vo�e i povr�e Prices
for product groupTržnice - Open markets Tip cijene: Geografska
podjela: Mjesta U razdoblju: od 15.9.2008 do: 21.9.2008(Tjedan:38)
Uspore�eno s razdobljem: od 8.9.2008 do: 14.9.2008(Tjedan:37)
Proizvod Tip Hrvatska 38 37 jabuka idared-apple Idared (kg) Min
3,00 3,00 Max 15,00 15,00 Prosjek 7,13 8,32 jabuka jonagold-apple
Jonagold (kg) Min 4,00 4,00 Max 20,00 20,00 Prosjek 8,25 10,31
jabuka- zlatni delišes -apple Gold delishes (kg) Min 4,00 4,00 Max
20,00 20,00 Prosjek 8,90 9,80 jabuka elstar- apple Elstar (kg) Min
4,00 4,00 Max 10,00 14,00 Prosjek 7,06 8,09 jabuka Granny Smith -
apple Granny Smith (kg) Min 5,00 6,00 Max 15,00 20,00 Prosjek 10,20
12,60 jabuke ostalo - apples other (kg) Min 3,00 3,00 Max 16,00
16,00 Prosjek 7,15 6,94 kruške-pear (kg) Min 5,00 5,00 Max 20,00
20,00 Prosjek 11,67 11,52 grož�e stolno bijelo-table grapes white
(kg) Min 6,00 8,00 Max 30,00 30,00 Prosjek 14,20 14,21 grož�e
stolno crno -table grapes black (kg) Min 6,00 8,00 Max 25,00 20,00
Prosjek 14,50 13,54 grož�e ostalo (kg) Min 5,00 5,00 Max 10,00 8,00
Prosjek 6,50 6,33 kiwi-kiwi (kg) Min 10,00 10,00 Max 25,00 25,00
Prosjek 17,79 18,06 breskva-peach (kg) Min 8,00 6,00 Max 25,00
25,00 Prosjek 14,65 12,92 nektarina-nektarin (kg) Min 8,00 8,00 Max
20,00 30,00 Prosjek 15,21 15,02 dinja-muskmelon (kg) Min 3,00 3,00
Max 15,00 15,00 Prosjek 11,91 7,75 lubenica-watermelon (kg) Min
1,99 1,00 Max 5,00 6,00 Prosjek 3,58 3,33
-
www.amiscg.org 10
Proizvod Tip Hrvatska 38 37 mandarina-tangerine (kg) Min 6,00
0,00 Max 15,00 0,00 Prosjek 13,39 0,00 naran�a-orange (kg) Min
10,00 8,00 Max 16,00 16,00 Prosjek 13,45 12,56 limun-lemon (kg) Min
10,00 8,00 Max 20,00 24,00 Prosjek 14,76 15,48 grejp-grapefruit
(kg) Min 10,00 10,00 Max 15,00 20,00 Prosjek 13,08 13,13
jagoda-strawberry (kg) Min 20,00 30,00 Max 20,00 30,00 Prosjek
20,00 30,00 banana-banana (kg) Min 5,00 4,00 Max 12,00 12,00
Prosjek 8,10 7,60 šljiva-plum (kg) Min 4,00 3,00 Max 10,00 16,00
Prosjek 6,84 6,83 raj�ica-tomato (kg) Min 3,00 2,00 Max 15,00 15,00
Prosjek 6,92 6,37 paprika rog-pepper long shaped (kg) Min 5,00 3,00
Max 15,00 15,00 Prosjek 8,50 7,80 paprika babura-pepper round
shaped (kg) Min 3,00 3,00 Max 20,00 20,00 Prosjek 7,88 7,00 paprika
ostalo -pepper other (kg) Min 3,00 3,00 Max 26,00 26,00 Prosjek
10,62 9,06 patlidžan-eggplant (kg) Min 3,00 3,00 Max 12,00 15,00
Prosjek 6,21 6,20 krastavci salatni-cucumber large for salad (kg)
Min 4,00 2,00 Max 15,00 12,00 Prosjek 7,86 7,04 krastavci
kornišon-cucumber small for souring (kg) Min 6,00 3,00 Max 15,00
12,00 Prosjek 9,85 8,69 luk (crveni)-onion (kg) Min 3,00 2,00 Max
10,00 10,00 Prosjek 6,00 5,50 �ešnjak-garlic (kg) Min 5,00 10,00
Max 30,00 30,00 Prosjek 18,44 18,02 mladi luk-chalotte (kg) Min
15,00 18,00 Max 20,00 30,00 Prosjek 18,00 23,64 kupus
zeleni-cabbage white (kg) Min 2,00 2,00 Max 10,00 10,00 Prosjek
4,90 4,84
-
www.amiscg.org 11
Proizvod Tip Hrvatska 38 37 kupus crveni - cabbage red (kg) Min
3,00 3,00 Max 10,00 12,00 Prosjek 6,47 7,00 kelj-savoy cabbage (kg)
Min 3,00 3,00 Max 10,00 10,00 Prosjek 6,75 6,84 mrkva-carrot (kg)
Min 3,00 3,00 Max 12,00 12,00 Prosjek 8,10 8,19 zelena salata
kristalka -lettuce (kg) Min 3,00 3,00 Max 16,00 16,00 Prosjek 11,32
11,19 zelena salata puterica -lettuce (kg) Min 3,00 3,00 Max 16,00
16,00 Prosjek 11,65 11,50 endivija - endive (kg) Min 3,00 3,00 Max
12,00 12,00 Prosjek 10,10 9,25 cvjeta�a-cauliflower (kg) Min 5,00
5,00 Max 20,00 20,00 Prosjek 9,23 11,09 grah bijeli - bean white
(kg) Min 15,00 15,00 Max 30,00 30,00 Prosjek 23,29 22,89 grah
šareni - bean cream (kg) Min 14,00 14,00 Max 40,00 40,00 Prosjek
22,12 21,75 krumpir-potato (kg) Min 2,00 2,00 Max 6,00 6,00 Prosjek
3,79 3,65 šampinjoni-champignon (kg) Min 20,00 15,00 Max 30,00
30,00 Prosjek 24,31 23,18 crveni radi�-chicory (kg) Min 8,00 8,00
Max 30,00 30,00 Prosjek 16,50 18,67 blitva-swiss chard (kg) Min
7,00 8,00 Max 20,00 20,00 Prosjek 11,70 11,39 špinat-spinach (kg)
Min 10,00 8,00 Max 25,00 25,00 Prosjek 15,39 16,47
Cijene su izražene u kunama. (1Euro = 7,3 Kuna) Izvor: TISUP
-
www.amiscg.org 12
NABAVKA VO�NIH SADNICA
Najbolje je nabavljati sadnice vo�aka od poznatih i priznatih
proizvo�a�a – rasad-nika (bezvirusni materijal i sl). Kupljenje
sadnice moraju imati deklaraciju, koja ga-rantuje da je kalem
željene sorte, na kojoj postoji i naziv podloge na koju je vo�na
vrsta kalemljena i ime proizvo�a�a.
Proizvo�a�i i prodavci sadnica moraju imati uvjerenje o
zdravstvenom stanju sadnica, kao garanciju da nijesu zaražene
bolestima i šteto�inama. Korjenov sistem sadnice treba da je svjež
i razvijen. Dužina osnovnih žila treba da je oko 20 cm, dobro
obraslih tankim žilama – ''si-salicama''. Savremena sadnja na ve�im
prostorima prednost daje jednogodišnjim sadnicama, jer im je
primanje najbolje.
Nadzemni dio sadnice ( stablo ) jabuke, kruške, dunje, šljive,
kajsije, trešnje, viš-nje, badema, breskve i sl. treba da ima
dužinu (visinu) najmanje 1 m, a debljina debla neposredno iznad
mjesta kalem-ljenja da je oko 1,5 cm. Sadnice krž-ljavog, slabog
korijena, sa znacima bo-
lesti i ošte�enja, ne treba kupovati. One moraju biti zdrave i
spojno mjesto pod-loge i plemke dobro sraslo.
Sadnice ribizle, ogrozda i joste moraju imati dobro razvijen
korijenov sistem, sa što više sitnih žila, a nadzemni dio bar tri
dobro razvijena bo�na lastara na central-nom dijelu stabla.
Izdanci maline i kupine moraju imati dob-ro razvijene lastare
duge bar 70cm.
Sadnice od nabavke do sadnje treba zašti-titi od preniske ili
previsoke temperature, sunca, vjetra, loma i dr. nepovoljnosti,
kako bi sa�uvali njihovu svježinu i vital-nost, obezbje�uju�i
uslove za dobar pri-jem.
Dogodi li se da su sadnice uvenule, mogu se ’’povratiti’’
stavljanjem korjenovih žila u vodu, dan-dva, ili u ja�e vlažnu
zemlju nekoliko (3-5) dana prije sadnje. Ako je i kora sadnica
uvenula, treba cijelu sadnicu potopiti u vodu, pa kad se sadnice
osvje-že i najedraju, odmah ih saditi.
