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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2013 LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y LAS TIC PARA UN MEJOR FUTURO. INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA SEDE NUCLEO ESCOLAR AGRICOLA DOCENTE: RAMON ALBERTO LEAL CASTELLANOS. PROYECTO PEDAGOGICO ARTICULADO CON TIC COMPUTADORES PARA EDUCAR SALAZAR DE LAS PALMAS NORTE DE SANTANDER 2013

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PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2013

LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y LAS TIC PARA UN MEJOR FUTURO.

INSTITUTO TÉCNICO AGRÍCOLA

SEDE NUCLEO ESCOLAR AGRICOLA

DOCENTE:

RAMON ALBERTO LEAL CASTELLANOS.

PROYECTO PEDAGOGICO ARTICULADO CON TIC

COMPUTADORES PARA EDUCAR

SALAZAR DE LAS PALMAS

NORTE DE SANTANDER

2013

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RESUMEN

Este proyecto tiene como finalidad concientizar a la comunidad educativa de la

importancia de conservar las costumbres de nuestros abuelos de abonar, sembrar

y conservar el medio ambiente, además resaltar la importancia de la alimentación

sana, haciendo uso de las TIC.

Diariamente se ve la realidad que se vive en los campos y las ciudades la falta de

amor por la tierra, el cuidarla y sembrar productos naturales para evitar consumir

tantos químicos en los productos los de moda los enlatados ,causantes de

enfermedades mortales o problemas irreversibles en la humanidad; debido a esto

nace el proyecto de aula denominado “LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y

LAS TIC PARA UN MEJOR FUTURO” el cual se va a llevar a cabo con los

estudiantes del grado sexto y séptimo del Colegio la laguna, con la colaboración

de la comunidad educativa en la siembra y conservación del paisaje natural,

utilizando las TIC.

Además es necesario dar a conocer a la comunidad la importancia de consumir

alimentos naturales, y el beneficio que le damos a nuestro ambiente para un futuro

mejor. La huerta es parte de la naturaleza es vida, protección y riqueza El ejemplo

entra por casa. La primera escuela es la familia.

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INTRODUCCIÓN

La educación es el pilar básico sobre el cual las personas crecen, se desarrollan y

alcanzan un nivel de madurez, necesario para poder desempeñar un papel

relevante en la sociedad. El periodo educativo es esencial en cualquier sociedad y,

sobre él, se construye el horizonte académico de un país. La educación, en

definitiva, es la columna vertebral de una nación, sin la cual su crecimiento en

todos los campos sería imposible. Teniendo en cuenta que el mercado laboral hoy

en día avanza hacia un futuro en el que la agricultura y la ganadería parecen no

tener cabida. Como resultado de ello son cada vez más las personas que buscan

una salida laboral en la industria o en el sector servicios, lo que ha supuesto que la

distribución de la población se concentre cada vez más en áreas urbanas

Este cambio de tendencias ha llevado en las últimas décadas a la desaparición de

las huertas que constituían el sustento de numerosas familias; ello ha derivado no

sólo en la pérdida de suelo fértil como consecuencia de la falta de abono, sino

también en una pérdida de nuestra propia cultura.

El incremento espectacular de la población durante el último siglo, ha llevado a la

necesidad de fuentes de alimentación cada vez más diversas y en mayor cantidad,

lo que ha supuesto la concentración de los cultivos en grandes extensiones de

terreno, llevando asociado el uso indiscriminado de plaguicidas, fertilizantes

químicos, uso de transgénicos, necesidad de grandes aportes de agua. Todo ello

ha supuesto un aumento de los costos y una disminución de la rentabilidad

provocando que los pequeños agricultores se hayan visto obligados a abandonar

su forma de vida tradicional por otras formas de vida más rentables. Por ello la

figura tradicional del agricultor y su forma de trabajar están desapareciendo.

Nuestros jóvenes desconocen, cuando adquieren un producto de estas

características el trabajo que hay detrás y las técnicas que se han empleado para

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ello, si bien es cierto, son cada vez más los centros escolares que se han

replanteado esta necesidad de inculcar a nuestros estudiantes desde edades muy

tempranas los conocimientos necesarios para que esta forma de vida no les sea

ajena, contribuyendo a una educación ambiental tan necesaria como beneficiosa.

En último término la finalidad de la huerta escolar ecológica será que constituya

punto de partida de una educación ambiental en el colegio, entendiendo

como educación ambiental el proceso interdisciplinario que debe preparar para

comprender las interrelaciones de los seres humanos entre sí y con la naturaleza,

enmarcándolo todo dentro de un proyecto educativo global. Este proceso debe

propiciar la adquisición de unos conocimientos y criterios y el afianzamiento de

unas actitudes para tomar decisiones desde la convicción y las responsabilidades

personales y solidarias orientadas hacia una mejor calidad de vida.

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PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

¿Cómo emplear las TIC para promover el proyecto ecológico en la sede educativa

Colegio la Laguna?

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JUSTIFICACIÓN

En la actualidad se concibe la huerta escolar como el cultivo de hortalizas y el

buen manejo de los recursos que el medio nos proporciona.

De esta manera queremos contribuir con las familias del corregimiento la laguna,

cuya base de alimentación la constituyen únicamente carbohidratos como la

papa, el maíz, el arroz, el plátano, la yuca entre otros; dejando de lado siempre un

complemento alimenticio de primer orden como son las vitaminas y los minerales

que se encuentran en las hortalizas.

Por otra parte cabe anotar que complementado a estos cultivos de hortalizas y

muy especialmente con la denominada alelopatía (que nos induce a acabar con

los pésimos sistemas de la agricultura química o inorgánica) actualmente se nos

habla del desastre ecológico y cuando estamos acabando con los suelos por el

uso indiscriminado de pesticidas y fungicidas; se hace necesario concebir una

buena práctica agrícola donde todas las actividades vallan encaminadas a lograr

una producción agrícola eficiente, aplicando unas normas y desarrollando una

serie de actividades simples que nos lleven a un manejo adecuado del medio

ambiente, que nos brinden la posibilidad de vivir en un medio más sano, teniendo

además la opción de brindarnos unos productos ecológicos para mejorar nuestra

calidad de alimentación.

Por último es de destacar la importancia de las TIC dentro del proyecto, en la

elaboración de presupuestos, cronograma de actividades, las cuales nos

facilitaran de forma práctica la integración de las demás áreas del conocimiento

utilizando programas como Word, power point, Excel y el blog; que nos permiten

dar un enfoque creativo y organizado al proceso, teniendo la asequibilidad al

conocimiento y al manejo de estas herramientas que nos ofrece el mundo de hoy.

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Implementar la huerta escolar ecológica en la sede educativa COLEGIO LA

LAGUNA como herramienta en los procesos de enseñanza- aprendizaje de

nuestros educandos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Fomentar el amor por el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente a

través de la huerta escolar.

- Desarrollar prácticas de campo donde se articulen las áreas del conocimiento

haciendo vivencial y significativo el aprendizaje.

- Aplicar las TIC en las etapas del proyecto como herramienta que permite acceder

al conocimiento de forma práctica y dinámica.

- Promover y apoyar espacios que contribuyan a crear entornos de mayor calidad

ambiental en la comunidad del corregimiento de la laguna, municipio de Salazar

de las Palmas.

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FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL

La comunidad y el colegio trabajan juntos.

En Burkina Faso, un proyecto de huerto escolar ha tenido una influencia muy

positiva en la comunidad, y viceversa. Las trabajadoras sociales ayudaron a las

escuelas a crear huertos para cultivar alimentos ricos en vitamina A. Algunas

hortalizas, por ejemplo las zanahorias y batatas (boniatos o camotes) amarillas

eran nuevas en esta zona. Primero las consumieron los niños, que luego las

llevaron a sus hogares, y así sus familias las probaron. Muchos huertos familiares

han empezado a imitar el huerto escolar, y ahora la gente produce y come muchas

más hortalizas. Con el aumento del consumo de vitamina A, hay muchos menos

casos de ceguera nocturna. Los horticultores familiares están probando incluso

alimentos que no habían sido promocionados por las trabajadoras sociales. (S.

Ncube y L. Chinanzvavana, comunicación personal, 2004)

Los huertos escolares son beneficiosos para la tierra.

La horticultura orgánica conserva el suelo, protege el medio ambiente y favorece

la naturaleza en lugar de obstaculizarla. Es un método de cultivo de alimentos que

se funda en los recursos naturales de la tierra, como el suelo, el sol, el aire, la

lluvia, las plantas, los animales y las personas. Usa métodos naturales para

mantener la tierra fértil y sana y controlar insectos, plagas y enfermedades. Quizá

sus resultados sean más lentos que los de la agricultura convencional, que usa

fertilizantes y plaguicidas artificiales, pero a largo plazo es más inocua, económica

y sostenible. Los métodos orgánicos pueden ayudar a mantener limpias y libres de

agentes químicos las fuentes de agua. La horticultura orgánica también es más

inocua para los niños porque no utiliza productos químicos peligrosos. A nivel

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comercial, su rentabilidad está aumentando, pues cada vez más gente

solicita productos «orgánicos».

Los métodos orgánicos que recomendamos son:

• Las camas de cultivo elevadas permanentes que necesitan poca labranza;

• La rotación de cultivos;

• El uso de fertilizantes naturales como compost, abono verde y estiércol (guano);

• La alimentación de los animales con productos del huerto;

• El uso de variedades locales de plantas, y de todas las variedades posibles;

• La conservación de la humedad lubricando el suelo con un mantillo, el riego por

goteo.

• El uso de métodos naturales de control de plagas que evitan el empleo de

insecticidas y plaguicidas.

Los huertos escolares fomentan habilidades para la vida: los niños crecen

junto con el huerto.

Las habilidades para la vida son capacidades personales y sociales, como dirigir el

trabajo, planificar y organizar, asumir responsabilidades, trabajar bien en equipo,

entender qué es lo que uno está haciendo, ser capaz de explicarlo, sentirse

orgulloso y aprender de la experiencia. Incluir las habilidades para la vida en el

plan del huerto significa dedicar tanta atención al desarrollo de los niños como al

crecimiento de las plantas, y esto es algo que afectan a todas las actividades y

planteamientos. Por ejemplo:

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• La forma más rápida de fabricar compost es hacer un montón grande.

Sin embargo, si los niños van a aprender a hacerlo y se sienten orgullosos de su

trabajo, es mejor que cada grupo haga un montón pequeño.

• Si se está principalmente interesado en la producción, las equivocaciones y

discusiones serán percibidas por los jóvenes como demoras molestas en el plan

de acción. Sin embargo, si lo que interesa son las aptitudes para la vida, las

equivocaciones y discusiones serán oportunidades para discutir y formarán parte

del proceso de aprendizaje y del desarrollo personal y social.

La escuela del cinturón verde

Gangadhar Bidyaniketan es una escuela secundaria ubicada en el este de la India

y rodeada de un arrozal. Durante la estación de lluvias, alumnos y profesores

debían caminar dos kilómetros por el lodo y el agua para poder llegar a la escuela.

En verano no había agua, y los niños tenían que llevar consigo botellas de agua a

la escuela. No había un solo árbol en la zona. La escuela decidió emprender

cambios. Cada alumno se comprometió a plantar y

Cuidar un árbol. Los niños eligieron la localización de los árboles de forma

cuidadosa y crearon un cinturón verde alrededor de la escuela. Con la ayuda de

una ONG local, los habitantes del pueblo construyeron además un camino para

llegar a la escuela y un depósito de agua en el terreno del colegio. Ahora la

escuela dispone de abundante agua potable y se puede usar el excedente para

cultivar hortalizas y flores. La tierra que antes era estéril, árida y salina, ahora es

verde y está llena de colores. (Pattanaik, 1998).

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MARCO CONCEPTUAL

La huerta escolar:

Un huerto o huerta es un cultivo de regadío, por ser un tipo de agricultura que

requiere abundante agua, Los principales cultivos de las huertas suelen ser las

hortalizas, verduras, legumbres y, a veces, árboles frutales.

La práctica de mantener pequeños huertos urbanos se está extendiendo entre las

familias de escasos recursos, generalmente habitantes de zonas urbanas..

En el huerto orgánico frecuentemente se aplican técnicas orgánicas, evitando el

uso de herbicidas e insecticidas (biocidas), recreando un ecosistema que se

sostiene con la diversidad de los cultivos, la rotación de los mismos y el aporte de

abonos orgánicos.

El suelo: El suelo es una mezcla de minerales, materia orgánica, bacterias, agua

y aire.

Se forma por la acción de la temperatura, el agua, el viento, los animales y las

plantas sobre las rocas. Estos factores descomponen las rocas en partículas muy

finas y así forman el suelo; ¡la formación de dos centímetros de suelo tarda siglos!

Existen muchas clases de suelo. Esto se debe a que las rocas, el clima, la

vegetación varían de un sitio a otro.

Abono orgánico: Es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos

vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente

orgánica y natural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricados por medios

industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósil y

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aire) como la urea o los obtenidos de minería, como los fosfatos o el

potasio, calcio, zinc.

Hortalizas: Son alimentos que contribuyen a hidratar nuestro organismo por su

alto contenido de agua, además de ser nutritivas y saludables.

Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y, en menor medida, en almidón y

azúcares, hecho que explica su bajo aporte calórico. Son también una fuente

indiscutible de sustancias de acción antioxidante. Por todo ello se consideran

fundamentales para la salud e indispensables dentro del concepto de dieta

equilibrada, cuyo modelo más representativo es la dieta mediterránea.

La dieta mediterránea, basada sobre todo en el consumo de vegetales, contribuye

a reducir el riesgo de las enfermedades de máximo impacto, entre ellas las

cardiovasculares, degenerativas y el cáncer. Sin embargo, a pesar de que nuestro

país tiene un potencial productivo privilegiado y a pesar del aumento en el

consumo experimentado en los últimos años de hortalizas frescas y de los

conocimientos actuales que demuestran el papel beneficioso de la dieta en la

salud, hay constancia de que no se toman en cantidad suficiente estos alimentos.

Las TIC: Son tecnologías de la información y de comunicaciones, constan

de equipos de programas informáticos y medios de comunicación para reunir,

almacenar, procesar, transmitir y presentar información en cualquier formato es

decir voz, datos, textos e imágenes.

Las TIC pueden estar vinculadas en todos los ámbitos en que se desarrolla el

hombre, especialmente en los entornos estudiantiles, laborales, instituciones y

empresas.

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MARCO LEGAL

DESDE LA CONSTITUCION

La comunidad de nuestra institución se ha impuesto como un reto y una tarea

formar personas integrales saludables felices y en permanente desarrollo, es

necesario aportar y motivar para el desarrollo de estos cambios.

Para alcanzar estas metas, la constitución explicita en varios de sus artículos el

derecho y el deber de todos los colombianos de desarrollar una personalidad

completa, en un ambiente sano, que propicie la vida, la salud, la educación y el

progreso. (Constitución Art. 44, 45, 49, 67).

DESDE LA LEGISLACIÓN EDUCATIVA

La Ley refuerza lo correspondiente a la salud en varios de sus fines (numeral 2, 9,

10 y 12). Dice el numeral 12 la educación busca “la formación para la promoción y

preservación de la salud y la higiene, la prevención integral de problemas

socialmente relevantes y la utilización adecuada del tiempo libre.

Art. 16 Numeral i: La vinculación de la familia y la comunidad al proceso educativo

para mejorar la calidad de vida de los niños en su medio.

j. La formación de hábitos alimenticios, higiene, personal, aseo y orden que

generen conciencia sobre el valor y la necesidad de la salud.

Art. 21 Numeral h: La valoración de la higiene y la salud del propio cuerpo y la

formación para la protección de la naturaleza y el medio ambiente.

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El Decreto 1860/94 LEY 115

Se prevé el desarrollo de la temática de salud y todas las demás de formación y

conocimiento a través de Proyectos Pedagógicos.

Art. 36: Se define Proyectos Pedagógicos como la actividad dentro del plan de

estudios, que de manera planificada, ejercita al educando en la solución de

problemas cotidianos, seleccionados por tener relación directa con el entorno

social, cultural, científico y tecnológico..

Desde el P.E.I. (Proyecto Educativo institucional)

Se presenta una integración entre las áreas del conocimiento de lengua

castellana, matemáticas, ciencias naturales, ciencias sociales y educación

artística, permitiendo la realización de un trabajo interdisciplinar transversalizado

por las TIC. Desde punto de vista, a continuación se abordan las competencias y

temáticas a trabajar desde cada asignatura en el proyecto:

Lengua castellana:

Expresar oralmente de manera concisa, lógica y clara, con una correcta

pronunciación y con la entonación e intensidad de voz adecuada a cada

circunstancia, como base de la comunicación.

Leer comprensivamente en forma oral y silenciosa como resultado de un

hábito adquirido y afianzado durante la educación básica primaria.

Matemáticas:

Reconocer, analizar y representar relaciones y en particular relaciones de

orden y equivalencia.

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Identificar el conjunto de los números naturales y en él, efectuar las

operaciones y reconocer las relaciones que correspondan a las situaciones

aditivas, multiplicativa y potenciativa.

Ejecutar habilidades de reconocimiento lógico, crítico y objetivos.

Distinguir, ante problemas concretos, aquellos que plantean un caso de

situación aditiva, multiplicativa o potenciativa y darles solución.

Concluir que la palabras nombran los objetos, los eventos y las cualidades

que hay en la realidad objetiva y expresan las relaciones que se dan entre

ellos.

Multiplicación, términos y problemas.

División, términos y problemas.

Ciencias Naturales:

Elaborar mediante procesos propios de la ciencia, algunos conceptos

básicos articulados, a partir del medio que lo rodea, sobre la estructura del

universo y sus interacciones: cambios y conservación, diferentes sistemas

cercanos a su mundo natural.

Colaborar directa o indirectamente en la preservación y mejoramiento del

ambiente.

Aplicar adecuadamente los conocimientos científicos adquiridos para

resolver problemas sencillos de su vida cotidiana.

Reconocer algunas explicaciones sobre hechos o acontecimientos de la

vida diaria pueden ser modificadas, a medida que nuevos hechos son

descubiertos.

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Ciencias sociales:

Identificar relaciones que se dan entre algunos elementos de la estructura

económica, política, administrativa y cultural de la sociedad.

Identificar las obras que el hombre a través del tiempo y mediante su

trabajo, realiza para adaptarse al medio y modificar el paisaje.

Desarrollar actitudes de solidaridad y responsabilidad en la solución de

problemas de los grupos familiar, escolar y de la comunidad.

Tecnología e informática:

Exponer sus propias ideas a través de diferentes procedimientos creativos,

digitación de textos y experiencias vividas.

Realizar registros de datos, presupuesto, ingresos, egresos.

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METODOLOGÍA

La metodología a utilizar es la cualitativa-descriptiva donde los estudiantes están

en capacidad de desarrollar habilidades y destrezas para describir situaciones del

entorno, desenvolverse en el, haciendo uso de las herramientas que le ofrece el

medio natural y tecnológico, e integrando las distintas áreas del conocimiento que

le permitan ser competente y crear conciencia de un ambiente sano.

ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD

Este proyecto es factible porque busca que los estudiantes promuevan un cultivo

orgánico y natural, saludable para su alimentación, pero además alternativas de

emprendimiento desde el campo, desde su hogar, consta de la siembra en huertos

de diferentes plantas alimenticias y medicinales; que socialicen los logros

obtenidos con sus compañeros, mostrando las técnicas y el proceso realizado

desde la siembra hasta la cosecha.

Además facilita el acceso al conocimiento a través de herramientas tecnológicas

que están a nuestro alcance y no generan ningún costo; por otro lado cabe anotar

que los costos para la realización son mínimos, ya que se cuenta con el terreno en

el colegio, y/o el espacio adecuado para la siembra en cada una de las viviendas,

algunas herramientas para el trabajo de la tierra y el acompañamiento de la familia

para la realización de las actividades.

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ANÁLISIS DE VIABILIDAD

Se consideró oportuno realizar este proyecto para promover el trabajo grupal

con los jóvenes y padres, aplicando técnicas grupales, para favorecer el

diálogo, colaboración y la ayuda mutua, permitiendo la integración familiar.

Además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda a

despertar al sujeto para que se transforme en un ser activo, que no solo

pueda recrear la propuesta productiva sino que de igual manera, se abra a

otras inquietudes y pueda ser protagonista de su comunidad.

Este proyecto “LA HUERTA ESCOLAR ECOLOGICA Y LAS TIC PARA UN

MEJOR FUTURO” tiene como propósito conservar el amor y cuidado por la

naturaleza. Valorando el trabajo de nuestros antepasados que se esmeraban por

dar amor y vida a la tierra, cosechando con sus manos maltratadas pero llenas de

vigor y de esperanza sus enseñanzas y anécdotas. Con este proyecto se quiere

concientizar a los estudiantes y a la comunidad de la importancia de cultivar la

tierra que poseemos, de las ventajas que nos da vivir en el campo y sus

beneficios, especialmente en la construcción de la huerta escolar y casera

haciendo uso las TIC. Se quiere como objetivo que todos: comunidad en general,

estudiantes y docentes le veamos la utilidad y el beneficio que nos presta la

construcción y conservación de la huerta escolar y/o casera. Además es

importante reconocer que muy pronto todos volveremos al campo, porque es

donde está el futuro de la vida (salud, bienestar, tranquilidad y paz).

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EVALUACIÓN

Los procesos evaluativos en este tipo de trabajos, busca fundamentalmente la

mejora continua en los procesos, para de esta forma tener un concepto claro del

trabajo que se ha desarrollado hasta determinado momento; es por tanque a al

momento de evaluar dicho trabajo y aporte pedagógico se debe tener en cuenta

todas las fases de su adaptación al proceso académico y su puesta en marcha,

para que así, todos quienes tuvieron aporte en el mismo participen de esta,

resaltando por supuesto a los estudiantes y su avance académico.

El proceso de evaluación es un proceso que debe llevarse a cabo de forma

continua, empezando desde la organización y la planeacion, por supuesto cuando

se está llevando a cabo la ejecución y el mantenimiento de la huerta, la evaluación

abarca también las necesidades en cuanto herramientas y recursos, las fuentes en

las que se está gestionando información y las reuniones de control para la

reflexión y el compartir experiencias, por ultimo y por consiguiente sumamente

importante es la valoración global de los conocimientos adquiridos y el

fortalecimiento conceptual que se ha logrado, ya que es la base para aplicar

modificaciones y mejoras para los próximos procesos.

En cuanto a la evaluación en lo que tiene que ver específicamente con el

aprendizaje; se propone realizar una evaluación previa para detectar los

conocimientos que se tienen en cuanto recursos naturales, como suelo, aire, agua

y energía, así como cobre las cadenas alimenticias, de forma tal que al ponerse en

marcha se pueda obtener un antes y un después en los conocimientos tanto

agrícolas como tecnológicos en pro de la mejora en la calidad educativa.

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El Proyecto se evaluará en función de los siguientes criterios:

Nivel de motivación y participación de los alumnos.

Nivel de consecución de los objetivos propuestos.

Nivel de organización y dotación de recursos materiales y humanos.

Incorporación de las Tic para el desarrollo, ejecución y evaluación del proyecto.

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CRONOGRAMA

SEPTIEMBRE DE 2013 OCTUBRE DE 2013 NOVIEMBRE DE 2013 DICIEMBRE DE 2013 2014

Identificacíon Problema

Formulacion Pregunta de Investigación

Recopilación de Información

Formulación de Objetivos

Justificación y Marco Teorico

Presentacion Anteproyecto

Gestor de proyectos

Evaluación

Articulacion con PEI

Ejecución

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INFOGRAFIA www.me.gov.ar/edusol

http://prohuerta.inta.gov.ar/

http://huertasescolares.wordpress.com/

Proyecto Huerto Escolar, Consejería de Educación, Formación y Empleo;

Programación General Anual COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE CORTES

NONDUERMAS (Murcia)

Ernesto Páramo Sureda y AAVV “10 años de innovación educativa”. Ed. Huerto Alegre. m Granada 1992.

Ministerio de Agricultura y crías, (1995). Huertos Escolares y familiares,

Caracas, Divulgativas

COLECCIÓN SECRETOS PARA CONTAR, LA CASA Y EL CAMPO, Celso Román y

Tita Maya, Medellín, Colombia, CALOR DE HOGAR, Tita Maya, Medellín, Colombia

2006

NORMATIVIDAD

CONSTITUCION POLITICA DE COLOMBIA, Artículos 44, 45, 49 y 67

LEY DOCUMENTO MANA, Las seis esferas mágicas de mana para integrar al

proyecto educativo institucional

GENERAL DE EDUCACION, Artículo 5

DECRETO 1860/94 LEY 115

LEY DE SGURIDAD SOCIAL 100/93