INFORME N° 6 DE BIOQUIMICA

RESPIRACION CELULAR

DESARROLLO DE LA PRACTICA N° 05

DOCENTE : Cordero Azabache Jorge Eduardo

INTEGRANTES: CODIGO

INGA BALBIN, Sayuri 2009204629

OCHOA DE LA CRUZ, Cindy Mayra 2009204483

PAUCAR RIVEROS, Vairom 2008206600

PERALES OSCANOA, Johann Jesús 2009205293

SALAZAR HUANUCO, Joel 2009203640

TAYPE OTAÑE, Heidi Indrid 2009205406

ASTO MERCADO, Jhon Peter 2010989765

SECCION: BI1003

COMENTARIOS

………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………..

A Ñ O - 2 0 1 2 - 2

[Escriba texto]

NOTA

INDICE

INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………. Pj (03)

1. Resumen Del Informe ……………………………………………………………..………….….… Pj. (04)

2. Objetivos……………………………………………………………………………………….………..… Pj. (05)

2.2 Objetivos Generales………………………………………………………………….….……… Pj. (05)

2.3 Objetivos Específicos……………………………………………………………….…………… Pj. (05)

3. Marco Teórico………………………………………………..………………………………….………… Pj. (06)

4. Materiales………………………………………………………………………………….………………… Pj. (08)

4. 1 Métodos o Procedimientos……………………………………………………….………… Pj. (09)

5. Resultados …………………………………………………………………………………………………… Pj. (10)

6. Discusión de Resultados ………………………………….…………………………………………… Pj. (11)

7. Conclusiones………………………………………………………………………………………………… Pj. (17)

8. Recomendaciones………………………………………………………………………………………… Pj. (17)

BIBLIOGRAFIAS

o ANEXOS

Fotos ……………….……….Pj. (19)

Diagramas….……….……. Pj. (20)

Cuestionario…..…….……Pj. (21)

o PAGINAS WEB ……………….………Pj. (23)

o Bibliografía …………………….……..Pj. (23)

[Escriba texto]

INTRODUCCION

En la siguiente practica comprobaremos el proceso de la respiración celular de las

plantas, los animales y el proceso que estos realizan al liberar el CO2 en dicho proceso

de la respiración celular, para determinar la cantidad de CO2 que produce los

organismos usaremos como indicador del PH la (fenolftaleína) y NAOH como indicador

en el cambio de color es las muestras que realizamos, estudiaremos el proceso de la

respiración celular de una planta acuática con luz y sin luz. Además determinaremos la

cantidad de CO2 que producimos entres momentos , en estado de reposo, caminando

y realizando una actividad muy fuerte “corriendo” antes del desarrollo de la práctica

debemos tener en cuenta los principios básicos de la respiración celular tanto en

plantas como en animales, en el marco teórico explicaremos todo lo referido a la

respiración celular

[Escriba texto]

Grupo de bioquímica

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Conocer el proceso de la respiración celular en plantas y animales.

OBETIVO ESPECÍFICO

Comparar la cantidad de CO2 que produce las plantas y los animales. Observar y comparar la respiración celular de una persona de distintas formas ya sea

en reposo, caminando o en un determinado ejercicio intenso.

Marco Teórico

RESPIRACIÓN CELULAR

El proceso por el cual las células degradan las moléculas de alimento para obtener energía recibe el nombre de RESPIRACIÓN CELULAR.

La respiración celular es una reacción exergónica, donde parte de la energía contenida en las moléculas de alimento es utilizada por la célula para sintetizar ATP. Decimos parte de la energía porque no toda es utilizada, sino que una parte se pierde.

Aproximadamente el 40% de la energía libre emitida por la oxidación de la glucosa se conserva en forma de ATP. Cerca del 75% de la energía de la nafta se pierde como calor de un auto; solo el 25% se convierte en formas útiles de energía. La célula es mucho más eficiente.

La respiración celular es una combustión biológica y puede compararse con la combustión de carbón, bencina, leña. En ambos casos moléculas ricas en energía son degradadas a moléculas más sencillas con la consiguiente liberación de energía.

Tanto la respiración como la combustión son reacciones exergónicas.

Sin embargo existen importantes diferencias entre ambos procesos. En primer lugar la combustión es un fenómeno incontrolado en el que todos los enlaces químicos se rompen al mismo tiempo y liberan la energía en forma súbita; por el contrarío la respiración es la degradación del alimento con la liberación paulatina de energía. Este control está ejercido por enzimas específicas.

[Escriba texto]

En segundo lugar la combustión produce calor y algo de luz. Este proceso transforma energía química en calórica y luminosa. En cambio la energía liberada durante la respiración es utilizada fundamentalmente para la formación de nuevos enlaces químicos (ATP).

La respiración celular puede ser considerada como una serie de reacciones de óxido-reducción en las cuales las moléculas combustibles son paulatinamente oxidadas y degradadas liberando energía. Los protones perdidos por el alimento son captados por coenzímas.

La respiración ocurre en distintas estructuras celulares. La primera de ellas es la glucólisis que ocurre en el citoplasma. La segunda etapa dependerá de la presencia o ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiración aeróbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiración anaeróbica o fermentación (ocurre en el citoplasma).

Su ecuación general es la siguiente (respiración aeróbica):

TIPOS DE RESPIRACIÓN CELULAR

Existen dos tipos de respiración, en función del aceptor final de electrones; ambas tienen en común la existencia de una cadena transportadora de electrones.

Respiración aeróbica. El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría de células, incluidas las humanas. Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre de organismos aeróbicos.

Respiración anaeróbica. El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, más raramente una molécula orgánica. Es un tipo de metabolismo poco común exclusivo de ciertos microorganismos. No debe confundirse con la fermentación, Proceso también anaeróbico pero en el que no interviene nada parecido a una cadena transportadora de electrones.

TEXTO DE BIO QUIMICA

[Escriba texto]

M A T E R I A L E S· Cinco vasos de precipitación (beakers) de 150 ml

· Cinco vasos de precipitación (beakers) de 100 ml

· Solución de NaOH 0.25 M (para diluir 1:100)· Bureta para titular

· Pipetas graduadas de 5 y 10 ml

· Pipeteador para pipetas pequeñas

· Peces o camarones de agua dulce

[Escriba texto]

· Caracoles

· Elodea fresca

· Anticloro

· Lámpara

· Papel de aluminio

· Fenolftaleína

[Escriba texto]

PROCEDIMIENTO

1. Determine el volumen que se añadió al producirse ácido carbónico en el agua para cada organismo a utilizarse (pez o camarón, caracol, Elodea) y anote la información en el cuadro.

Para determinar el volumen siga estos pasos:

a. Añada el organismo a un vaso (beaker) pequeño con 50 ml de aguab. Haga una marca donde queda el menisco.c. Remueva el organismo.d. Con una pipeta llena añada agua hasta llegar a la marca.e. La diferencia de lectura en la pipeta indicará el volumen del organismo.f. Repita para cada organismo.

2. Tomar cinco vasos de precipitados (150 ml) del 1 al 5 y añádale a cada uno:

1: 100 ml de agua + 1 pez o camarón2: 25 ml de agua + un caracol grande (o dos caracoles pequeños)3: 100 ml de agua + 5 cm de Elodea fresca4: 100 ml de agua + 5 cm de Elodea fresca5: 100 ml de agua

[Escriba texto]

MICROORGANISMO (PEZ) ELODEAPIPETEANDO

El vaso 3 con una lampara

3. Tape la boca de los vasos con papel de aluminio, excepto el vaso 4 que se cubrirá por completo para mantener la Elodea en oscuridad.

4. Colocar el vaso 3 con una lámpara cerca a la bombilla para que se ilumine.

5. Después de 30 minutos, remueva los organismos y devuélvalos a los recipientes correspondientes en la mesa del instructor.

[Escriba texto]

5 VASOS DE PRECIPITADOS PARA CADA ORGANISMO.

1 2 34 5

Tapados con papel aluminio

Llenamos la bureta de

con solución de 0.0025 M

de NaOH

Añadimos las 4 gotas

de fenolftalei

na.

Movemos el vaso en circulo

(titulamos)

6. Transfiera 25 ml de la solución del vaso 1 a un vaso pequeño.

7. Añada cuatro gotas de fenolftaleína y mezcle.8. Llene la bureta de titulación con la solución de 0.0025 M de NaOH.9. Mueva el vaso en círculos y añada gotas de la solución de NaOH hasta obtener un color rosado persistente.

10. Anote en la Tabla la cantidad de NaOH que utilizó para la titulación.

11. Repita el proceso con los demás vasos.

[Escriba texto]

Los vasos presipitados con los microorganismos y tapados

El vaso de precipitados con los 25 ml de la solucion

100 ml de agua + 1 pez 25 ml de agua + un caracol 100 ml de agua + 5 cm de Elodea

100 ml de agua + 5 cm de Elodea 100 ml de agua

12. Calcule la producción de CO2 para cada vaso mediante esta ecuación:

RESULTADOS:

[Escriba texto]

ESTAS DOS SON LOS RESULTADOS DE LOS 4

PRIMEROS VASOS.

DESPUES DE LA TITULACION

ESTO ES EL RESULTADO DEL AGUA EL VASO N° 5

VASO DE PRECIPITACIÓN

ORGANISMO NAOH (ML) VOLUMEN DELORGANISMO

(ML)

CANTIDAD DECO2(ML)

Vaso 1 Pez 2ml 3 ml 2ml

Vaso 2 Caracol 2ml 7 ml 2ml

Vaso 3 Elodea en luz 2 ml 5ml 2 ml

Vaso 4 Elodea sin luz 2 ml 1ml 2 ml

Vaso 5 Agua (control) 2ml 1ml 2ml

ACTIVIDAD 02

Tomar tres vasos de precipitados de 100 ml y agregar agua destilada 50 ml y adicionar 5 gotas de azul de bromotimol mover hasta tener una solución homogénea.

Tomar la frecuencia respiratoria de alguno de nuestros compañeros en reposo durante un minuto y anotar los resultados respectivos exhalando el aliento de una respiración en el vaso Nº 1 con ayuda de un sorbete.

[Escriba texto]

3 vasos de precipitados de 100 ml y el azul de bromotimol.

tomando la respiracion celular del primer vaso.

Luego decirle al mismo compañero que camine y tomar la frecuencia respiratoria de nuestro compañero después de haber caminado durante un minuto y anotar los resultados respectivos exhalando el aliento de una respiración en el vaso Nº 2 con ayuda de un sorbete.

Pide ahora al mismo compañero que corra durante tres minutos, vuelve a tomar su frecuencia respiratoria y que exhale el aliento de una respiración en el vaso numero 3.

Al final comparar nuestras observaciones.

ACTIVIDAD Y VASO RESPIRACIONES POR MINUTO CAMBIOS EN EL VASO

1 EN REPOSO80 LATIDOS 10S Amarillo oscuro

2 CAMINANDO.96 LATIDOS 7S Amarillo claro

3 EJERCICIO INTENSO.193 LATIDOS 5S Amarillo transparente

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

  UCCI: De los dos procedimientos que se utilizó para la determinación de la respiración

celular se pudo comprar que ellos también utilizaron la fenolftaleína y la

solución del hidróxido de sodio para determinar la cantidad de CO2 que

produce su muestra, la diferencia es que ellos utilizaron la fermentación

alcohólica para comprobar la cantidad de la muestra pero si utilizaron la

ecuación química para determinar también sus resultados.

[Escriba texto]

realizando la segunda actividad de respiracion celular.

resultados de la sugunda practica de respiracion celular.

UNCP-Comprobar la producción de CO En el proceso de respiración celular en seres superiores.

Comprobar el cambio de acides en la solución de Hidróxido de Sodio al 0,01% y

Fenolftaleína por la presencia de CO En ella .Hipótesis: Se espera que la solución de

Hidróxido de Sodio al 0,01% y Fenolftaleína, de color rosa intenso, cambie de acidez

por la presencia de CO

En ella y por tanto de color; de rosa (básica) a incoloro (ácida).

Como nuestro objetivo era comprobar si las células de levadura podían

efectuar fermentación y comprobar los productos de esta, se introdujo

una concentración de glucosa al 1% dentro del matraz que contenía las

células de levadura, ya que estos organismos, son capaces de realizar

fermentación alcohólica

Universidad del Centro del Centro del Perú Facultad de Bioquímica

INFORME DE LABORATORIO Práctico Nº6:“RESPIRACION CELULAR”

Introducción

La respiración celular es una serie de reacciones mediante las cuales la célula degrada

moléculas orgánicas y produce energía; todas las células vivas llevan a cabo respiración

celular para obtenerla energía necesaria para sus funciones. Usualmente se usa glucosa

como materia prima, la cual se metaboliza a dióxido de carbono y agua, produciéndose

energía que se almacena como ATP. Cuando la molécula de ATP se hidroliza, el fosfato

terminal se separa para formar ADP y se libera energía. El ATP es la fuente de energía que

se usa como combustible para llevar a cabo el metabolismo celular. La respiración celular

se divide en pasos y sigue distintas rutas en presencia o ausencia de oxígeno. En presencia

de oxígeno sucede respiración aeróbica y en ausencia de oxígeno sucede respiración

anaeróbica; Ambos procesos comienzan con la glucólisis. La glucólisis es el primer paso de

la respiración celular y consiste en una serie de reacciones que ocurren en el citoplasma de

la célula y por las cuales, a partir de una molécula de glucosa, se producen dos moléculas

de ácido pirúvico. La glucólisis se divide en dos partes; en la primera la molécula de glucosa

[Escriba texto]

se divide en dos moléculas de gliceraldehido-3-fosfato y en la segunda estas dos moléculas

se convierten en dos moléculas de ácido pirúvico. Durante la glucólisis se producen dos

moléculas de Apten ausencia de oxígeno, luego de la glucólisis se lleva a cabo

fermentación (respiración celular anaeróbica). Algunas bacterias sólo llevan a cabo

fermentación, mientras que la gran mayoría delos organismos (incluidos los humanos)

pueden llevar a cabo respiración celular aeróbica anaeróbica

1. RESPIRACION CELULAR AEROBICALa respiración celular aeróbica es el conjunto de reacciones en las cuales el ácido pirúvico

producido por la glucólisis se transforma en CO2 y H2OEn este proceso, se

producen 36 moléculas de Apten las células eucariotas este proceso ocurre en el

mitocondria en dos etapas llamadas el Ciclo de Krebs (o ciclo de ácido cítrico) y la cadena

de transporte de electrones. En la cadena de transporte de electrones, los electrones

producidos en glucólisis y en el ciclo de Krebs pasan a niveles más bajos de energía y se

libera energía para formar ATP; durante este transporte de electrones las moléculas

transportadoras se oxidan y se reducen. El último aceptador de electrones de la cadena es

el oxígeno. En la cadena se producen 34 moléculas dato a partir de una molécula inicial de

glucosa.

1.1 RESPIRACION CELULAR ANAEROBICALa respiración celular anaeróbica ocurre en ausencia de oxígeno. Este mecanismo no es

tan eficiente como la respiración aeróbica, ya que sólo produce 2 moléculas de ATP, pero al

menos permite obtener alguna energía a partir del pirúvico que se produjo en la glucólisis.

Hay dos tipos de respiración celular anaeróbica: fermentación láctica y fermentación

alcohólica.

Fermentación láctica:

La fermentación láctica ocurre en algunas bacterias y gracias a este proceso obtenemos

productos de origen lácteo tales como yogurt, crema agria y quesos. Este proceso sucede

[Escriba texto]

también en el músculo esquelético humano cuando hay deficiencia de oxígeno

durante el ejercicio fuerte y continuo.

Fermentación alcohólica:

En la fermentación alcohólica suceden dos reacciones consecutivas: Acido pirúvico

acetaldehído + CO2acetaldehido + NADH + H+ etanol + Nádese tipo de

fermentación ocurre en levaduras, ciertos hongos y algunas bacterias, produciéndoseCO2 y

alcohol etílico (etanol).

1.3 DIFERENCIAS ENTRE RESPIRACION CELULAR AEROBICA Y ANAEROBICALa diferencia básica entre la respiración celular aeróbica y la anaeróbica (aparte de suceder

en presencia o ausencia de oxígeno) es la cantidad de moléculas de ATP que se producen.

En la respiración celular anaeróbica, los hidrógenos (electrones) pasan al pirúvico para

formar el ácido

Láctico o el etanol, mientras que en la respiración celular aeróbica los hidrógenos pasan a la

cadena de transporte de electrones para formar Apten la respiración celular aeróbica, el

pirúvico que pasa por el ciclo de Krebs produce hidrógenos adicionales que también pasan

a la cadena de transporte de electrones para formar ATP. Por esta razón, en la respiración

celular aeróbica se producen 36 moléculas de ATP a partir de una molécula de glucosa,

mientras que en la ruta anaeróbica sólo se extraen 2 moléculas de ATP a partir de una

molécula de glucosa. Las enzimas responsables de la respiración aeróbica se localizan en

las mitocondrias en cambio las responsables de la anaeróbica se ubican en la matriz

citoplasmática. Http

2.- Respiración celular animal Objetivos:-Comprobar la producción de CO En el proceso de respiración celular en seres superiores.

Comprobar el cambio de acides en la solución de Hidróxido de Sodio al 0,01% y

Fenolftaleína por la presencia de CO En ella .Hipótesis: Se espera que la solución de

Hidróxido de Sodio al 0,01% y Fenolftaleína, de color rosa intenso, cambie de acidez

por la presencia de CO

En ella y por tanto de color; de rosa (básica) a incoloro (ácida).

3 Materiales:

[Escriba texto]

Pipeta plástica (desechable) Tubo de ensayo Matraz aforado Hidróxido de Sodio al

0,01%FenolftaleínaPersona que sople

4.Métodos: Primero la solución, de Hidróxido de Sodio al 0,01% y Fenolftaleína, de color rosa Intenso

(básica) debe estar en el tubo de ensayo y éste a la vez en el matraz aforado.

Se toma la pipeta y se introduce en el interior del tubo, quedando ésta y la solución en

contacto .Se insufla aire humano en el interior del tubo, se debe hacer con cautela, cuidando

de no salpicar el exterior del tubo. Se debe soplar unos segundos a la espera de resultados.

5.Resultados: Tras unos segundos de insuflar aire humano en el interior de la solución de

Hidróxido de Sodio al 0,01% y Fenolftaleína de color rosa (básica), es posible observar

como poco a poco la solución se torna, del rosa inicial, cada vez más clara hasta llegar un

estado de transparencia a total .Esto revela que la solución se tornó ácida por la presencia

de CO

En ella, proveniente de la respiración celular animal. La ecuación que explica este hecho es 

Como se ve en las reacciones, están desapareciendo OH (-) que se transforman en agua.

Pues al desaparecer OH (-) del medio la fenolftaleína vira al color que tiene en medio ácido

(transparente).

Conclusiones:

A causa de lo observado puede concluirse que efectivamente se produce CO

En la respiración celular, esto por el efecto que tiene el gas sobre la solución de Hidróxido

de Sodio al0, 01% y Fenolftaleína, cambiando la coloración de dicha sustancia a incolora.

. Respiración Celular en Vegetales

Objetivos: Exponer la producción de CO

Como subproducto del proceso de respiración celular en organismos vegetales

(porotos).Comprobar un cambio de acidez en la solución de Hidróxido de Sodio al 0,01% y

Fenolftaleína por la presencia de CO En ella. Hipótesis

- Cambio de coloración en la solución indicadora de pH (fenolftaleína), por producción

de CO

Como producto de la respiración celular aeróbica de los organismos vegetales.-Observar

esta reacción, como resultado de la respiración celular, que ocupa O2

y glucosa para obtener energía como ATP, para así comprobar el flujo de energía.

Materiales

[Escriba texto]

- frasco con NaOH al 10% (rotulado) conectado a mangueras con el frasco B y hacia el

exterior

- frasco rotulado con porotos conecto con mangueras con el frasco a y con vaso

precipitado-Tubo de ensayo con feno l f t a le ína en un vaso de

p rec ip i t ado

Métodos-Se coloca en el frasco B semillas de poroto. Cerrarlo y dejar reposar

- Se pone la manguera del frasco B en contacto con el tubo de ensayo C que contiene la

solución indicadora de pH, quedando los 3 recipientes conectados

- Soplar por el extremo de la manguera del frasco A, con el fin de sacar el aire que se

encuentra en el frasco B, para así que burbujee en frasco C O

Resultados (Esta parte me tocaba a mí, tengo q terminarlo todavía cd)

Respiración en organismos inferiores (levaduras) Objetivos:

Verificar la realización de glucólisis y fermentación alcohólica (respiración

anaeróbica) por las células de levadura

.Hipótesis:

-Las células de levadura deberían realizar respiración sin la presencia

de O2, produciendo concentraciones importantes de CO2 y utilizando la glucosa

como combustible inicial.

-A mayor concentración de glucosa, debería haber más respiración celular

(hasta cierto punto de saturación).

-Si se satura mucha la glucosa, no hay tanta producción de CO2 como

subproducto de la respiración.

Materiales usados en el montaje de fermentación en levaduras

1.-Agitador Magnético2.-2 Pipetas graduada de 10 Ml3.-Cristalizador4.-Matraz

Erlenmeyer con doble aforo5.-Cronómetro6.-Termómetro de mercurio7.-Tubo de

ensayo8.- Vaso de precipitados9.-Tubos conectores10.- Frasco de reactivo de 100

mL 

Procedimiento:

1.-Se recibió una suspensión de levadura en un matraz Erlenmeyer de

doble aforo, de vidrio. Ub icado en e l i n te r io r de un c r i s ta l i zador ,

jun to con un te rmómet ro de mercur io , en una suspens ión

[Escriba texto]

acuosa , e l cua l se encon t raba sobre un ag i tador magné t ico ,

que manten ía la concentración en constante movimiento. Este matraz se

encontraba conectado mediante tubos con una pipeta graduada dentro de un

vaso de precipitado con agua.2 . -Luego se p ipe tearon 8 mL de

g lucosa a l 1% desde un f rasco de reac t i vo de 100 ml y se

incorporaron al matraz Erlenmeyer que contenía 32 ml de suspensión de

levadura, para que las células de levadura la utilizaran como sustrato y

realizaran respiración anaeróbica (Fermentación alcohólica), luego se cerró la

cubierta del matraz rápidamente y se empezó a tomar le tiempo con un

cronómetro.3.-La actividad fue monitoreada constantemente por un

observador, el cual se preocupaba de monitorear la temperatura marcada

por el termómetro de mercurio. Y de observar la variación de cantidad de CO2

producida y almacenada en la pipeta graduada.4.- Cuando se llegó a 1 ml de

concentración de CO2 en la pipeta el crono metrista aviso a la

secre tar ia pa ra ano ta r e l t i empo, l a concen t rac ión de CO2 y la

tempera tu ra . Y luego se fue repitiendo el mismo procedimiento en

intervalos de cada 5 minutos. Hasta llegar al minuto 80.Luego de este

tiempo se finalizó la actividad.

Resultado y explicación de la actividad experimental.Como nuestro objetivo era comprobar si las células de levadura podían

efectuar fermentación y comprobar los productos de esta, se introdujo

una concentración de glucosa al 1% dentro del matraz que contenía las

células de levadura, ya que estos organismos, son capaces de realizar

fermentación alcohólica en presencia de diversos cuerpos orgánicos,

principalmente si se trata de glucosa. Se utilizó un agitador magnético, para

mantener en constante movimiento las células de levadura con su sustrato,

facilitando la incorporación de glucosa por la membrana de las levaduras. Y luego se cerró

la tapa para comprobar si la respiración realizada por las levaduras era en estricto rigor

anaeróbica, es decir sin la presencia de oxígeno. Como resultado se observó una

disminución en la cantidad de agua dentro de la pipeta graduada ,esto quiere

decir que se estaba llenando de CO2 proveniente del matraz con la suspensión

de levadura, por medio de los tubos conectores; por tanto nuestra

hipótesis de que se debería realizar fermentación bajo estas condiciones,

era correcta ya que la presencia de CO2 es prueba de que las levaduras

[Escriba texto]

es tán degradando la g lucosa por med io de g lucó l i s is y

fe rmentac ión a lcohó l i ca para produc i r d i s t i n tos p roduc tos ,

den t ro de e l los e l CO2 e l cua l se puede med i r fácilmente.

Reacción química de la fermentación alcohólica:C6H12O6+ 2 Pis+ 2 ADP→ 2 CH3-CH2OH + 2CO2

+ 2 ATP + 25.5 kcal Reactantes Producto (glucosa, grupo fosfato, ADP) (Etanol, dióxido

de carbono, ATP y calor

[Escriba texto]

CONCLUSIÓN.

Procedimiento 1

En el procedimiento 1 se pudo comprobar los diferentes cambio de colores de las muestras en la determinación del CO2 que producen estos organismos durante la respiración celular se convierte en un ácido (ácido carbónico: CO3), cuya concentración se medirá por medio de una titulación usando un indicador de pH (fenolftaleína).

Las plantas realizan un intercambio de tipo gaseoso con la atmósfera a través del cual absorbe el oxígeno que necesitan y luego eliminan, como desecho, CO2. De igual forma que en el transcurso de la fotosíntesis, el intercambio gaseoso que se produce con la respiración se hace a partir de las estomas, o sea diminutas aberturas ubicadas en las hojas que regulan la entrada y salida de los gases. Mediante ellos también las plantas y vegetales eliminan vapor de agua, o sea traspiran.

Procedimiento 2

En la respiración del pez, dependen por completo de la difusión, del intercambio de O2 con el CO2,para el proceso de la respiración celular.

DESARROLLA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS

1. ¿Qué organismo tiene el metabolismo más alto? ¿Por qué?

[Escriba texto]

Los animales Porque El anabolismo y el catabolismo de los células animales son procesos mas complejos.

Ejemplo:

El proceso de la digestión es un proceso metabólico, porque metaboliza la comida para convertirla en energía.

2. ¿Qué organismo tiene el metabolismo más bajo? ¿Por qué?

Las plantas porque las estructuras de su proceso metabólico es más sencillo que de las células animales ,Se llama metabolismo primario de las plantas a los procesos químicos de la fotosíntesis ,a la trasformación de síntesis de proteínas y la asimilación de nutrientes, en la formación de carbohidratos, lípidos son parte estructural de las plantas.

3. ¿Por qué la planta lleva a cabo fotosíntesis y también respiración celular?

Porque es un organismos Autótrofo que fabrica sus propios alimentos y la respiración celular por es un proceso vital de tos ser vivo.

4. Compare los resultados de Elodea en la oscuridad y en la luz. ¿Cuál tiene una mayor tasa de respiración celular? ¿Por qué?

Alodea en la oscuridad Elodea en la luzLa que tienes mayor tasa de respiración celular es la Alodea que tiene estimulo de la luz por que exista los fotos de la plantas

5. Identifique lo siguiente para este experimento: hipótesis, variables dependiente e independiente, réplicas, control.

Hipótesis : Comparar la cantidad de CO2 que produce las plantas y los animales.Observar y comparar la respiración celular de una persona de distintas formas ya sea en reposo, caminando o en un determinado ejercicio intenso.

Variables dependientes: el proceso de la respiración celular animal y vegetal

Variables independientes: el Ambiente

Replicas los diferentes métodos para la comprobación de la generación de CO2 por O2

[Escriba texto]

Control: FOTOSISTESIS RESPIRACION CELULARSe realiza donde hay clorofila Se realiza en las partes vivas del

vegetalSe desprende oxigeno de la atmosfera

Se consume O2 del aire

Se consume CO2 del aire Se elimina CO2Se produce alimentos Se produce aguaSe almacena energía Se desintegran y consumen

alimentosSe realiza en presencia de luz Se libera energía en las

mitocondriasTransforma energía lumínica en energía química

Transforma la energía química en calor en anergia aprovechable.

BIBLIOGRADIA

Campbell respiración celular Fundamentos de bioquímica Texto de bioquímica.

ANEXOS: PROCESO DE RESPIRACION CELULAR

[Escriba texto]