平成30年度 第3回（震災後８9回）
陸前高田市未来図会議
平成30年12月14日（金）1330～1530陸前高田市コミュニティホール 大会議室
平成24年12月27日 陸前高田市役所 はまかだ運動スタートの日
本日の流れ
本日（H301214）の会議の概要
テーマ
ldquo食rdquoから考えるはまかだ誰しもが日々関係している食何を食べるかも誰と食べるかも大事
本日（H301214）の会議の進め方①
本日の流れ（１）はじめに①未来図会議について陸前高田市 民生部保健課 保健師 佐藤 沙希
②本日のテーマについて陸前高田市 民生部保健課 主任保健師 菊池 文
本日（H301214）の会議の進め方➁
本日の流れ（２）高畑のはまかだ昼食会
米崎町 高畑お茶飲み会菊池 タツ子 氏吉田 ヒサ子 氏嶋村 ケイ子 氏嶋村 千代子 氏
（３）こだわり農家のはまかだ小友町 村上 さおり 氏
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日の流れ
本日（H301214）の会議の概要
テーマ
ldquo食rdquoから考えるはまかだ誰しもが日々関係している食何を食べるかも誰と食べるかも大事
本日（H301214）の会議の進め方①
本日の流れ（１）はじめに①未来図会議について陸前高田市 民生部保健課 保健師 佐藤 沙希
②本日のテーマについて陸前高田市 民生部保健課 主任保健師 菊池 文
本日（H301214）の会議の進め方➁
本日の流れ（２）高畑のはまかだ昼食会
米崎町 高畑お茶飲み会菊池 タツ子 氏吉田 ヒサ子 氏嶋村 ケイ子 氏嶋村 千代子 氏
（３）こだわり農家のはまかだ小友町 村上 さおり 氏
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日（H301214）の会議の概要
テーマ
ldquo食rdquoから考えるはまかだ誰しもが日々関係している食何を食べるかも誰と食べるかも大事
本日（H301214）の会議の進め方①
本日の流れ（１）はじめに①未来図会議について陸前高田市 民生部保健課 保健師 佐藤 沙希
②本日のテーマについて陸前高田市 民生部保健課 主任保健師 菊池 文
本日（H301214）の会議の進め方➁
本日の流れ（２）高畑のはまかだ昼食会
米崎町 高畑お茶飲み会菊池 タツ子 氏吉田 ヒサ子 氏嶋村 ケイ子 氏嶋村 千代子 氏
（３）こだわり農家のはまかだ小友町 村上 さおり 氏
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日（H301214）の会議の進め方①
本日の流れ（１）はじめに①未来図会議について陸前高田市 民生部保健課 保健師 佐藤 沙希
②本日のテーマについて陸前高田市 民生部保健課 主任保健師 菊池 文
本日（H301214）の会議の進め方➁
本日の流れ（２）高畑のはまかだ昼食会
米崎町 高畑お茶飲み会菊池 タツ子 氏吉田 ヒサ子 氏嶋村 ケイ子 氏嶋村 千代子 氏
（３）こだわり農家のはまかだ小友町 村上 さおり 氏
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日（H301214）の会議の進め方➁
本日の流れ（２）高畑のはまかだ昼食会
米崎町 高畑お茶飲み会菊池 タツ子 氏吉田 ヒサ子 氏嶋村 ケイ子 氏嶋村 千代子 氏
（３）こだわり農家のはまかだ小友町 村上 さおり 氏
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日（H301214）の会議の進め方③
本日の流れ（４）参加者のみなさまと
「はまってけらいんかだってけらいん」
rArr テーマ
①おいしく食べるごはんってどんなごはん②ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
未来図会議について
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
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|
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|
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|
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|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
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|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
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|
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|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
はまかだとは
はまってけらいん（仲間に入って）
かだってけらいん（話しましょう）の略称
立ち話やご近所でのお茶っこのみ趣味仲間での集まりなどいつでもどこでもなんでもldquoはまかだrdquo
話を聴いてもらったり時間を共有することでお互いの心が癒され安心感が生まれる
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
未来図会議とは
住民の生活にかかわる関係者が集まり住民
一人ひとりの健康で文化的な生活及びノーマラーゼーションという言葉のいらないまちづくりの実現を目指し震災からの復興に向けた地域にとって望ましい体制づくりに寄与し続
けられるよう健康や幸せを感じられるまちづくりに関する中長期的な展望を議論する
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
これまでは
「陸前高田市保健医療福祉未来図会議」
「陸前高田市未来図会議」
これからは
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
保健医療福祉
商工観光復興支援
子育て
まちづくり
ボランティア
市 民
未来図会議
健康や幸せを感じられるまちづくり
農林水産
立場や職種を越えた新しいつながりが生まれ互いを認めアドバイスやヒントを共有し健康や幸せを感じられるまちづくりの実現に向けて議論する場
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
本日のテーマについて
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
陸前高田市食育推進基本計画と
はまかだ
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
食育推進について国食育基本法（平成１７年施行）
食育推進計画（平成１８年作成）現在 第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
県食育推進計画（平成１８年作成）現在第３次食育推進計画（平成２８年度～３２年度）
市食育推進基本計画（平成２８年度～３４年度）中間評価平成３０年
健康づくり推進計画保健福祉の視点からまちづくりの施策を進める
震災前の取り組みをふまえつつ震災後の地域や家庭の状況の変化を考慮
国県の状況をふまえ関係機関が連携して食育の推進に取り組んでいくことを目指すため本計画を策定
健康増進計画（健康りくぜんたかた
２１プラン）
母子保健計画（みんなの子ども計画）
食育推進基本計画
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
2016年～2022年の７か年計画
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
市食育推進食育推進計画
すべての市民が生涯にわたり健全な食生活を営み心身ともに健康でいきいきと暮らす
はまって かだって みんなで食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
スローガン
基本方針
みんなで食べれば元気になる
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
みなさんは誰と食べますか
どう食べますか
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑のはまかだ昼食会
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑のはまかだ昼食会について
Q1自己紹介参加されたキッカケ
普段から仲の良い仲間で声をかけあって参加することにしたスタート当初の参加メンバーで既に亡くなっている方もあるこの昼食会に集まることがとても楽しい震災により被災しほかの町から引っ越してきたが声をかけてもらってはまらせてもらっている
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑のはまかだ昼食会について
Q2高畑お茶飲み会を始めたキッカケ
それぞれ他の土地から嫁として嫁いできて苦労した時代にまわりの方々に助けてもらったそうしたお世話になった先輩お母さんたちと食事をしながらお話をして感謝の気持ちの機会を設けようとした当初は１～２回で終わる予定だったが震災前から数えて9年間も続くことになっている
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑のはまかだ昼食会について
Q3活動の内容頻度活動で工夫していること嬉しいこと楽しみなこと
月1回みんながいい日を決めて嶋村さん宅に集まっている場所を提供する人食事を作る人準備をする人1ヶ月間の世の中の話題を提供する人食べる係の人とさまざまそれぞれができることをしている野菜の作り方や御料理の作り方などお互いのやり方方法を聞き合いながら食事をするのがまた楽しい
高畑お茶飲み会
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こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
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|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
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|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
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| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
高畑お茶飲み会
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
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- スライド番号 40
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- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
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- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
こだわり農家のはまかだ
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
こだわり農家のはまかだ
第89回 陸前高田市 未来図会議
～「食」から考えるはまかだ～
陸前高田市小友町 村上 さおり
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
まずは自己紹介
bull 平成15年仕事の関係で知り合った夫と結婚 rarr 陸前高田へ
bull 夫の実家は農家豆腐工房「大黒やとうふ」を担当
bull 震災後約４年 北上で生活薬膳と食品表示の資格取得
bull 平成27年陸前高田に戻り市の農林課職員として勤務
bull 平成29年市を退職して独立した夫を手伝うため農業に復帰
村上 さおり (49)
水稲(たかたのゆめ)ハウス栽培(トマト葉物)露地野菜国際薬膳師食品表示診断士(中級)
小友町で夫と息子(小２)の３人暮らし
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
私は「食べること」が大好き
農業農家への興味支援から実践へ
選んでもらうためにどうするか食べるなら美味しく健康的に
rarr薬膳食品表示を学ぶきっかけ
食材の持つ力を知りたい
安身之本必資于食安らかで健康的な人生の根本は食にある （孫思邈）
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
薬膳のすすめ＜薬膳とは＞
健康維持病気予防病気の改善などのために作られた料理
中国で発展してきた医学に基づいて食材中薬を使う料理
＜薬膳の特徴＞
予防が中心「治未病」
陰陽を調和させて整える
個人の体質や症状にあった食材を使う
見た目の楽しさ食べるときのおいしさ色や香りなども考慮
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
中医学の概念図
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
たかたのゆめ栽培体験（たかた子どもキャンパスみちくさハウス）
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
おむすび作り体験 1014
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
当日提供したメニュー（全１１品）
トマトごはん野菜つけそばきゅうりチャンプルーサバ缶と玉ねぎの簡単煮トマトと豆腐のミルク味噌汁とうもろこしスープきゅうりとセロリの塩昆布和えトマトとオクラの煮びたしズッキーニとナスの焼きサラダ（オニオンドレッシング）バナナとキウイの水切りヨーグルト和え乳清のハニーレモンスカッシュ
東海新報 720
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ジョニー 秋の薬膳カレーランチ 1118
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
みんなではまかだの進め方について
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
― テーマ ―
①「おいしく食べるごはんって
どんなごはん」
②「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ワールドカフェ
目的
自由に意見を出し合いお互いの思いや考えの背景について探求し相互理解を深める
times結論を出す
times合意形成
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
意見交換の進め方
bull テーマ①を紙の中央に書くbull グループ内でテーマ①について順番に話すbull メンバーは気付きや大切なことを自由に
メモするbull 模造紙にカラーペンで直接書く
１回目
― テーマ① ―
「おいしく食べるごはんってどんなごはん」
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
意見交換の進め方
bull １名を残して他のテーブルに移動
（rArr時間なく移動なし）
bull テーマ①をふまえてテーマ②について意見交換
模造紙の空いているスペースに自由にメモ
２回目
― テーマ② ―「ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと」
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ldquoおいしく食べるrdquoごはんって
どんなごはん
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
１G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
シュチュエーションが大事家族で食べる恋人と食べる豪華な食事もたまにはいいね
ピーカンナッツの料理を台所に
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
２G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
一緒に食べるのがいいホンモノのおだしで食べようホンモノの意味を知ることも大事
高畑のようなお茶飲み会いいね若いお母さんたちにもお餅おだしなど伝えていきましょう
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
３G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
みんなで同じものを食べる語りながら食べることが大切
盛り付け器も大事見た目も大事
つくってくれた方に感謝を伝える旦那さんに料理のレクチャーをする自分が外出できるように伝える仲良くすること（旦那さん）関係の修復にもつながる
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
４G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
いつも当たり前に家族みんなで食べること雰囲気によって話題が大事
場所に変化をつける畑におにぎりを持っていって食べるこ
ともできる
誰かを誘って美味しく食べる身体を動かして食べることが大事変化例）肉豆腐野菜魚中心など献立を考えること大事栽培した野菜を大事にしよう
rArr保存方法を工夫しよう例）ピーマンの千切りを冷凍
当たり前の食事を大事に
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
５G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族そろっての食事が美味しいよね学校や仕事みなさん時間帯が違うの
で孤食が多くなってきているコミュニケーションが少なくなってい
る週1回でもあわせる年齢にあわせて献立を工夫しましょう嶋村さんレシピ集を作るといいのでは郷土食を伝えていくことも大事
旬の野菜（大根白菜）をどう献立つくるかレシピ紹介しあっていきましょう
みなさんで集まってそれぞれの家庭の定番料理を語り合うことも健康効果がある内容をピーカンナッツで健康に若返る美味しく食べて健康に
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
６G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
家族みんなで好き嫌いなく旬の食材を使うrArr椿油でけんちん汁卵焼きに使おう
rArrシカの肉を美味しく食べるやくよりも煮てあくをとって野菜と一緒に食べる
調理の工夫をする家族特に旦那さんにつくってもらうことが大事
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
７G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
おなかをすかせてうごいて美味しくたべる自分の歯で食べるお話をしながらだとすすむ子どもと一緒に食べると美味しくなるのではないご飯を一緒につくって食べる一人で食べると食欲わかないみんなでたべるといい自分が健康でいると食べるごはんが美味しく感じる雑穀米など健康食を食べる仮設住宅ではみんなをさそってたべた
「誰か」と食べることが大事犬と一緒に食べるといい
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
８G みんなではまかだ
①つながりを持ち続けている事例から学ぶこと①ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
➁ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
食材のストーリーを知って作ることから参加すると美味しくさせるひとりで食べると美味しくない誰かとたべるとおいしいつくる楽しみは食べる人がいること負担のかからない料理も大事
主婦層夫につくらせたいrArr一生懸命つくっても反応ないと
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ldquo食rdquoから考えるはまかだ
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
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|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
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|
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| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
食育推進の施策体系
３つの柱
すべてのライフステージに応じた食育の推進
農林漁業体験等を通じた生産への理解の促進郷土料理や食文化の伝承安全安心な地元食材の利用促進
地域の人やつながりに根ざした食育の推進
乳幼児の健全な食育の推進小学生中学生高校生の健全な食習慣の習得成人の健全な食習慣の習得高齢者の健全な食習慣の習得
地域の特性や食文化を活かした食育の推進
地域から発信する食育の推進関係機関と連携した食育の推進
はまって
かだって
みんなで食べっぺし
おらほの健康りくぜんたかた
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
スローガンはまって かだって みんなで
食べっぺしおらほの健康りくぜんたかた
すべてのライフステージに応じた食育の推進
地域の人やつながりに
根ざした食育の推進
地域の特性や食文化を
活かした食育の推進
乳幼児教室
男の料理教室
健康栄養教室
生涯骨太ｸｯｷﾝｸﾞ
ｽｰﾊﾟｰでの
試食配布
みそ汁塩分濃度測定
ふれあい一皿運動
地区自主活動
栄養教室(味の素)
高齢者教室
新ﾚｼﾋﾟ試作検討会
地区自主活動
成人教室
広報新聞へのﾚｼﾋﾟ掲載
おやこの食育教室
育成研修会
食改養成講座
健康のつどい
郷土食行事食普及
認知症予防教室
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
ときとして健康と文化は対峙する
例）エボラ出血熱サルの肉を食べることは感染の可能性があるrArrでもそれは現地の人にとっては当たり前の食文化
例）脳卒中予防塩分の高い食事は高血圧脳卒中の危険性を高めるrArr東北では塩蔵ふくめしょっぱいものが食文化
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
例）日本人の脳卒中死亡率の推移
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1950 55 60 65 70 75 80 85 90 95
2000 05
年齢
調整
死亡
率（人
口10
万対
）
男
女
（資料人口動態統計）
1961年（S36）冷蔵庫普及率
10
1965年（S40）冷蔵庫普及率
40
1975年（S50）冷蔵庫普及率
96
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
Graph1
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
3021
2248
3411
2427
361
2438
3338
2226
265
183
202
1409
134
953
979
686
993
64
742
457
619
361
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
| 1950 | | 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 55 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 60 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 65 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 70 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 75 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 80 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 85 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 90 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 95 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 2000 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 05 | |
推移
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
| year | | stroke_m | | stroke_f | | salt | | bmi25_m | | bmi25_f | | sbp_m | | sbp_f | | tc_m | | tc_f | | | | year | | salt | |
|
| 1951 | | 2853 | | 2294 | | | | | | | | | | | 1950 | |
|
| 1952 | | 2888 | | 230 | |
|
| 1953 | | 2997 | | 2338 | |
|
| 1954 | | 2952 | | 2235 | | | | | | | | | | | | 18 | |
|
| 1955 | | 3021 | | 2248 | | 263 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 2411 | | | | | | | | | | | 55 | | 263 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 239 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 2325 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 2356 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 1961 | | 349 | | 2422 | | | | | | | | | | | 60 | |
|
| 1962 | | 355 | | 2441 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 2444 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 2411 | |
|
| 1965 | | 361 | | 2438 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 2377 | | | | | | | | | | | 65 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 2321 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 2275 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 2233 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 2091 | | | | | | | | | | | 70 | |
|
| 1972 | | 3047 | | 2039 | |
|
| 1973 | | 2977 | | 2024 | |
|
| 1974 | | 2839 | | 1949 | |
|
| 1975 | | 265 | | 183 | | 135 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 1768 | | 137 | | 152 | | 211 | | | | | | | | 75 | | 135 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 1662 | | 134 | | 156 | | 204 | | | | | | | | | 137 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 1568 | | 134 | | 176 | | 211 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 1439 | | 13 | | 168 | | 20 | | | | | | | | | 134 | |
|
| 1980 | | 202 | | 1409 | | 129 | | 178 | | 207 | | | | | | | | | 13 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 1318 | | 125 | | 189 | | 224 | | | | | | | | 80 | | 129 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 1182 | | 123 | | 19 | | 218 | | | | | | | | | 125 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 1124 | | 124 | | 204 | | 205 | | 13498 | | 13011 | | | | | | | 123 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 1039 | | 122 | | 19 | | 201 | | 13538 | | 13096 | | | | | | | 124 | |
|
| 1985 | | 134 | | 953 | | 121 | | 182 | | 21 | | 13408 | | 12953 | | | | | | | 122 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 88 | | 121 | | 194 | | 208 | | 13431 | | 12968 | | | | | | 85 | | 121 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 801 | | 117 | | 204 | | 212 | | 13358 | | 12999 | | | | | | | 121 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 795 | | 122 | | 207 | | 198 | | 13448 | | 13055 | | | | | | | 117 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 712 | | 122 | | 218 | | 203 | | 13539 | | 13079 | | | | | | | 122 | |
|
| 1990 | | 979 | | 686 | | 125 | | 223 | | 217 | | 13243 | | 1272 | | 20071 | | 20569 | | | | | 122 | |
|
| 1991 | | 915 | | 64 | | 129 | | 235 | | 215 | | 13238 | | 12683 | | 1986 | | 20714 | | | | 90 | | 125 | |
|
| 1992 | | 877 | | 609 | | 129 | | 239 | | 218 | | 13514 | | 13063 | | 18971 | | 19668 | | | | | 129 | |
|
| 1993 | | 846 | | 591 | | 128 | | 24 | | 219 | | 1348 | | 1307 | | 2033 | | 2112 | | | | | 129 | |
|
| 1994 | | 82 | | 571 | | 128 | | 223 | | 209 | | 1344 | | 130 | | 1981 | | 1997 | | | | | 128 | |
|
| 1995 | | 993 | | 64 | | 132 | | 239 | | 209 | | 1356 | | 130 | | 2013 | | 201 | | | | | 128 | |
|
| 1996 | | 913 | | 585 | | 13 | | 232 | | 208 | | 1359 | | 1313 | | 2025 | | 2121 | | | | 95 | | 132 | |
|
| 1997 | | 871 | | 548 | | 129 | | 233 | | 209 | | 1329 | | 127 | | 1986 | | 2051 | | | | | 13 | |
|
| 1998 | | 837 | | 519 | | 127 | | 263 | | 214 | | 1327 | | 1262 | | 2015 | | 2079 | | | | | 129 | |
|
| 1999 | | 822 | | 499 | | 126 | | 258 | | 209 | | 1332 | | 1267 | | 1988 | | 2053 | | | | | 127 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | | 123 | | 268 | | 213 | | 1316 | | 1248 | | 198 | | 205 | | | | | 126 | |
|
| 2001 | | 714 | | 428 | | 115 | | 28 | | 216 | | 1324 | | 1248 | | 1995 | | 2054 | | | | 2000 | | 123 | |
|
| 2002 | | 677 | | 406 | | 114 | | 289 | | 231 | | 1326 | | 1256 | | 1996 | | 2084 | | | | | 115 | |
|
| 2003 | | 665 | | 392 | | 112 | | 278 | | 222 | | 1305 | | 1247 | | 198 | | 2063 | | | | | 114 | |
|
| 2004 | | 625 | | 37 | | 107 | | 284 | | 206 | | 1315 | | 125 | | 1991 | | 2071 | | | | | 112 | |
|
| 2005 | | 619 | | 361 | | 115 | | 286 | | 22 | | 1311 | | 1255 | | 1985 | | 2088 | | | | | 107 | |
|
| 2006 | | | | 108 | | 297 | | 214 | | | | | | | | 05 | | 115 | |
|
| | | | | | | | | | | | | 108 | |
推移
salt
1日当たりの食塩摂取量 (g)
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
脳卒中推移
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
| year | | 男 オトコ | | 女 オンナ | |
|
| 1950 | |
|
| 2853 | | 2294 | |
|
| 2888 | | 230 | |
|
| 2997 | | 2338 | |
|
| 2952 | | 2235 | |
|
| 55 | | 3021 | | 2248 | |
|
| 3267 | | 2411 | |
|
| 3341 | | 239 | |
|
| 3216 | | 2325 | |
|
| 3302 | | 2356 | |
|
| 60 | | 3411 | | 2427 | |
|
| 349 | | 2422 | |
|
| 355 | | 2441 | |
|
| 3561 | | 2444 | |
|
| 3536 | | 2411 | |
|
| 65 | | 361 | | 2438 | |
|
| 3491 | | 2377 | |
|
| 3421 | | 2321 | |
|
| 3406 | | 2275 | |
|
| 3387 | | 2233 | |
|
| 70 | | 3338 | | 2226 | |
|
| 3145 | | 2091 | |
|
| 3047 | | 2039 | |
|
| 2977 | | 2024 | |
|
| 2839 | | 1949 | |
|
| 75 | | 265 | | 183 | |
|
| 2544 | | 1768 | |
|
| 2379 | | 1662 | |
|
| 2261 | | 1568 | |
|
| 2043 | | 1439 | |
|
| 80 | | 202 | | 1409 | |
|
| 1877 | | 1318 | |
|
| 1681 | | 1182 | |
|
| 1586 | | 1124 | |
|
| 1461 | | 1039 | |
|
| 85 | | 134 | | 953 | |
|
| 1224 | | 88 | |
|
| 1116 | | 801 | |
|
| 1114 | | 795 | |
|
| 1005 | | 712 | |
|
| 90 | | 979 | | 686 | |
|
| 915 | | 64 | |
|
| 877 | | 609 | |
|
| 846 | | 591 | |
|
| 82 | | 571 | |
|
| 95 | | 993 | | 64 | |
|
| 913 | | 585 | |
|
| 871 | | 548 | |
|
| 837 | | 519 | |
|
| 822 | | 499 | |
|
| 2000 | | 742 | | 457 | |
|
| 714 | | 428 | |
|
| 677 | | 406 | |
|
| 665 | | 392 | |
|
| 625 | | 37 | |
|
| 05 | | 619 | | 361 | |
脳卒中推移
男
女
年齢調整死亡率（人口10万対）
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
高血圧割合推移_男
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
| year | | stroke_m | | 60-69歳 | | 50-59歳 | | 40-49歳 | | 30-39歳 | |
|
| 1951 | | 2853 | |
|
| 1952 | | 2888 | |
|
| 1953 | | 2997 | |
|
| 1954 | | 2952 | |
|
| 1955 | | 3021 | |
|
| 1956 | | 3267 | | 13 | | 56 | | 22 | | 02 | |
|
| 1957 | | 3341 | | 129 | | 74 | | 18 | | 04 | |
|
| 1958 | | 3216 | | 222 | | 116 | | 28 | | 09 | |
|
| 1959 | | 3302 | | 212 | | 113 | | 36 | | 06 | |
|
| 1960 | | 3411 | | 183 | | 118 | | 35 | | 06 | |
|
| 1961 | | 349 | | 159 | | 115 | | 33 | | 04 | |
|
| 1962 | | 355 | | 213 | | 84 | | 27 | | 07 | |
|
| 1963 | | 3561 | | 205 | | 121 | | 43 | | 15 | |
|
| 1964 | | 3536 | | 20 | | 101 | | 24 | | 08 | |
|
| 1965 | | 361 | | 21 | | 11 | | 39 | | 14 | |
|
| 1966 | | 3491 | | 171 | | 86 | | 26 | | 06 | |
|
| 1967 | | 3421 | | 175 | | 83 | | 39 | | 1 | |
|
| 1968 | | 3406 | | 179 | | 95 | | 36 | | 12 | |
|
| 1969 | | 3387 | | 166 | | 76 | | 31 | | 07 | |
|
| 1970 | | 3338 | | 157 | | 77 | | 39 | | 07 | |
|
| 1971 | | 3145 | | 164 | | 93 | | 4 | | 1 | |
|
| 1972 | | 3047 | |
|
| 1973 | | 2977 | |
|
| 1974 | | 2839 | |
|
| 1975 | | 265 | | 116 | | 96 | | 26 | | 02 | |
|
| 1976 | | 2544 | | 143 | | 54 | | 33 | | 07 | |
|
| 1977 | | 2379 | | 118 | | 51 | | 27 | | 07 | |
|
| 1978 | | 2261 | | 137 | | 62 | | 24 | | 07 | |
|
| 1979 | | 2043 | | 101 | | 45 | | 25 | | 07 | |
|
| 1980 | | 202 | | 97 | | 58 | | 24 | | 04 | |
|
| 1981 | | 1877 | | 101 | | 47 | | 19 | | 06 | |
|
| 1982 | | 1681 | | 86 | | 51 | | 21 | | 06 | |
|
| 1983 | | 1586 | | 92 | | 5 | | 15 | | 04 | |
|
| 1984 | | 1461 | | 66 | | 41 | | 14 | | 0 | |
|
| 1985 | | 134 | | 68 | | 37 | | 19 | | 05 | |
|
| 1986 | | 1224 | | 55 | | 37 | | 16 | | 02 | |
|
| 1987 | | 1116 | | 83 | | 44 | | 18 | | 05 | |
|
| 1988 | | 1114 | | 52 | | 49 | | 09 | | 04 | |
|
| 1989 | | 1005 | | 51 | | 31 | | 12 | | 03 | |
|
| 1990 | | 979 | | 42 | | 33 | | 1 | | 02 | |
|
| 1991 | | 915 | | 56 | | 36 | | 18 | | 03 | |
|
| 1992 | | 877 | | 6 | | 43 | | 09 | | 09 | |
|
| 1993 | | 846 | | 66 | | 34 | | 13 | | 02 | |
|
| 1994 | | 82 | | 56 | | 35 | | 12 | | 02 | |
|
| 1995 | | 993 | | 0 | | 0 | | 0 | | 0 | |
|
| 1996 | | 913 | | 47 | | 4 | | 12 | | 07 | |
|
| 1997 | | 871 | | 38 | | 29 | | 08 | | 03 | |
|
| 1998 | | 837 | | 42 | | 2 | | 08 | | 07 | |
|
| 1999 | | 822 | | 28 | | 33 | | 12 | | 00 | |
|
| 2000 | | 742 | | 29 | | 3 | | 0 | | 0 | |
|
| 2001 | | 714 | | 31 | | 22 | | 22 | | 0 | |
|
| 2002 | | 677 | | 36 | | 14 | | 07 | | 04 | |
|
| 2003 | | 665 | | 24 | | 21 | | 11 | | 0 | |
|
| 2004 | | 625 | | 28 | | 2 | | 17 | | 0 | |
|
| 2005 | | 619 | | 26 | | 29 | | 0 | | 0 | |
|
| 2006 | |
SBP推移
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
|
| -37 | | 00004 | |
|
| -36 | | 00006 | |
|
| -35 | | 00009 | |
|
| -34 | | 00012 | |
|
| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
| -06 | | 03332 | | 00440 | |
|
| -05 | | 03521 | | 00540 | |
|
| -04 | | 03683 | | 00656 | |
|
| -03 | | 03814 | | 00790 | |
|
| -02 | | 03910 | | 00940 | |
|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
| 03 | | 03814 | | 01942 | |
|
| 04 | | 03683 | | 02179 | |
|
| 05 | | 03521 | | 02420 | |
|
| 06 | | 03332 | | 02661 | |
|
| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
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| 31 | | 00033 | | 01109 | |
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| 32 | | 00024 | | 00940 | |
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|
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|
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|
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|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
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|
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|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
| M | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | | | F | | 30-39 | | 40-49 | | 50-59 | | 60-69 | |
|
| 1955 | | | | | | | 1955 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1359 | | 1493 | | | | 1194 | | 1269 | | 1402 | | 1512 | |
|
| 1224 | | 128 | | 1388 | | 1489 | | | | 1204 | | 1289 | | 1412 | | 152 | |
|
| 1276 | | 132 | | 1448 | | 1553 | | | | 1229 | | 1329 | | 1443 | | 1586 | |
|
| 128 | | 1335 | | 1448 | | 1567 | | | | 1249 | | 1344 | | 1448 | | 1582 | |
|
| 60 | | 128 | | 134 | | 1453 | | 1554 | | | 60 | | 1249 | | 1339 | | 1458 | | 1605 | |
|
| 1276 | | 1325 | | 1443 | | 1525 | | | | 1244 | | 1344 | | 1461 | | 159 | |
|
| 128 | | 133 | | 1438 | | 1553 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1294 | | 1364 | | 1468 | | 1568 | | | | 1254 | | 1359 | | 1484 | | 1615 | |
|
| 1314 | | 136 | | 1473 | | 1583 | | | | 1259 | | 1354 | | 1468 | | 1572 | |
|
| 65 | | 1303 | | 1365 | | 1463 | | 1573 | | | 65 | | 1253 | | 1359 | | 1482 | | 1607 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1438 | | 1543 | | | | 1229 | | 1334 | | 1432 | | 1537 | |
|
| 1283 | | 134 | | 1433 | | 1533 | | | | 1229 | | 1329 | | 1448 | | 155 | |
|
| 1297 | | 1355 | | 1443 | | 1559 | | | | 1238 | | 1334 | | 1458 | | 1566 | |
|
| 1289 | | 1345 | | 1428 | | 1535 | | | | 1223 | | 1324 | | 1443 | | 1536 | |
|
| 70 | | 1287 | | 1355 | | 1433 | | 1541 | | | 70 | | 1229 | | 1329 | | 1442 | | 1542 | |
|
| 130 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 134 | | 144 | | 154 | |
|
| 75 | | 129 | | 137 | | 144 | | 151 | | | 75 | | 122 | | 133 | | 143 | | 151 | |
|
| 129 | | 136 | | 143 | | 153 | | | | 123 | | 133 | | 142 | | 153 | |
|
| 1272 | | 1351 | | 1403 | | 1495 | | | | 1207 | | 1315 | | 1415 | | 1507 | |
|
| 1281 | | 1349 | | 1415 | | 1492 | | | | 1209 | | 1327 | | 1408 | | 1497 | |
|
| 80 | | 1279 | | 1345 | | 1413 | | 1481 | | | 80 | | 1201 | | 1299 | | 1387 | | 146 | |
|
| 1273 | | 1335 | | 1394 | | 1473 | | | | 1209 | | 1301 | | 1397 | | 1479 | |
|
| 128 | | 1338 | | 1409 | | 1488 | | | | 1196 | | 1296 | | 1403 | | 1476 | |
|
| 1287 | | 1342 | | 1412 | | 1477 | | | | 1206 | | 1303 | | 1402 | | 1469 | |
|
| 1268 | | 1327 | | 1405 | | 1466 | | | | 1193 | | 1282 | | 1374 | | 1451 | |
|
| 85 | | 1282 | | 1333 | | 1404 | | 1452 | | | 85 | | 1198 | | 1291 | | 1376 | | 1454 | |
|
| 1274 | | 1328 | | 1394 | | 1447 | | | | 1198 | | 1284 | | 1386 | | 1454 | |
|
| 1273 | | 133 | | 140 | | 1453 | | | | 1195 | | 1282 | | 1381 | | 1444 | |
|
| 1276 | | 1329 | | 1414 | | 1457 | | | | 1194 | | 129 | | 139 | | 1457 | |
|
| 1267 | | 1315 | | 1373 | | 1429 | | | | 1183 | | 1266 | | 1339 | | 1394 | |
|
| 90 | | 1262 | | 1311 | | 1372 | | 1427 | | | 90 | | 1181 | | 1264 | | 1341 | | 1393 | |
|
| 1274 | | 1331 | | 1395 | | 1459 | | | | 1196 | | 1285 | | 1369 | | 1449 | |
|
| 1283 | | 1321 | | 1404 | | 1455 | | | | 1187 | | 1274 | | 1383 | | 1435 | |
|
| 1267 | | 1311 | | 1384 | | 145 | | | | 1172 | | 1277 | | 1363 | | 1433 | |
|
| 1257 | | 1312 | | 1382 | | 1444 | | | | 117 | | 1277 | | 1366 | | 1418 | |
|
| 95 | | 1275 | | 1333 | | 1397 | | 1462 | | | 95 | | 1168 | | 1274 | | 1372 | | 1422 | |
|
| 128 | | 1325 | | 1397 | | 1457 | | | | 1164 | | 1276 | | 1374 | | 1434 | |
|
| 1266 | | 1306 | | 1367 | | 141 | | | | 1166 | | 1261 | | 1332 | | 1384 | |
|
| 1254 | | 131 | | 1368 | | 1412 | | | | 1162 | | 126 | | 1327 | | 1379 | |
|
| 1258 | | 1322 | | 1358 | | 1413 | | | | 1163 | | 1233 | | 1327 | | 1387 | |
|
| 2000 | | 1231 | | 1293 | | 1349 | | 1397 | | | 2000 | | 1133 | | 1223 | | 1299 | | 1369 | |
|
| 1238 | | 1308 | | 1351 | | 1407 | | | | 1131 | | 1226 | | 1309 | | 135 | |
|
| 1246 | | 1288 | | 1351 | | 1406 | | | | 1124 | | 1225 | | 1305 | | 1354 | |
|
| 1224 | | 1275 | | 1343 | | 1373 | | | | 1121 | | 1214 | | 1289 | | 1355 | |
|
| 1213 | | 130 | | 1367 | | 1426 | | | | 1135 | | 1235 | | 1315 | | 1378 | |
|
| 05 | | 122 | | 1283 | | 1337 | | 1399 | | | 05 | | 1118 | | 122 | | 1318 | | 1377 | |
SBP推移
30-39
40-49
50-59
60-69
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
|
| 0 | | 1 | |
|
| x | | f(x) | | f(x)2 | |
|
| -4 | | 00001 | |
|
| -39 | | 00002 | |
|
| -38 | | 00003 | |
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| -37 | | 00004 | |
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| -36 | | 00006 | |
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| -35 | | 00009 | |
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| -34 | | 00012 | |
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| -33 | | 00017 | |
|
| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
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| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
|
| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
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|
| 56 | |
|
| 57 | |
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| 58 | |
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| 59 | |
|
| 6 | |
正規分布
30-39
40-49
50-59
60-69
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
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| 0 | | 1 | |
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| x | | f(x) | | f(x)2 | |
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|
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| -32 | | 00024 | |
|
| -31 | | 00033 | |
|
| -3 | | 00044 | |
|
| -29 | | 00060 | |
|
| -28 | | 00079 | |
|
| -27 | | 00104 | |
|
| -26 | | 00136 | |
|
| -25 | | 00175 | | 00001 | |
|
| -24 | | 00224 | | 00002 | |
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| -23 | | 00283 | | 00003 | |
|
| -22 | | 00355 | | 00004 | |
|
| -21 | | 00440 | | 00006 | |
|
| -2 | | 00540 | | 00009 | |
|
| -19 | | 00656 | | 00012 | |
|
| -18 | | 00790 | | 00017 | |
|
| -17 | | 00940 | | 00024 | |
|
| -16 | | 01109 | | 00033 | |
|
| -15 | | 01295 | | 00044 | |
|
| -14 | | 01497 | | 00060 | |
|
| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
|
| -11 | | 02179 | | 00136 | |
|
| -1 | | 02420 | | 00175 | |
|
| -09 | | 02661 | | 00224 | |
|
| -08 | | 02897 | | 00283 | |
|
| -07 | | 03123 | | 00355 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
| -01 | | 03970 | | 01109 | |
|
| 0 | | 03989 | | 01295 | |
|
| 01 | | 03970 | | 01497 | |
|
| 02 | | 03910 | | 01714 | |
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
| 56 | |
|
| 57 | |
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| 58 | |
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| 59 | |
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| 6 | |
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
| 平均 ヘイキン | | 分散 ブンサン | |
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| 0 | | 1 | |
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| x | | f(x) | | f(x)2 | |
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| -4 | | 00001 | |
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| -33 | | 00017 | |
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| -31 | | 00033 | |
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| -25 | | 00175 | | 00001 | |
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| -23 | | 00283 | | 00003 | |
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| -22 | | 00355 | | 00004 | |
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| -21 | | 00440 | | 00006 | |
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| -2 | | 00540 | | 00009 | |
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| -19 | | 00656 | | 00012 | |
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| -18 | | 00790 | | 00017 | |
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| -17 | | 00940 | | 00024 | |
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| -16 | | 01109 | | 00033 | |
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| -15 | | 01295 | | 00044 | |
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| -14 | | 01497 | | 00060 | |
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| -13 | | 01714 | | 00079 | |
|
| -12 | | 01942 | | 00104 | |
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| -11 | | 02179 | | 00136 | |
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|
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| 02 | | 03910 | | 01714 | |
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| 03 | | 03814 | | 01942 | |
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| 04 | | 03683 | | 02179 | |
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| 06 | | 03332 | | 02661 | |
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| 07 | | 03123 | | 02897 | |
|
| 08 | | 02897 | | 03123 | |
|
| 09 | | 02661 | | 03332 | |
|
| 1 | | 02420 | | 03521 | |
|
| 11 | | 02179 | | 03683 | |
|
| 12 | | 01942 | | 03814 | |
|
| 13 | | 01714 | | 03910 | |
|
| 14 | | 01497 | | 03970 | |
|
| 15 | | 01295 | | 03989 | |
|
| 16 | | 01109 | | 03970 | |
|
| 17 | | 00940 | | 03910 | |
|
| 18 | | 00790 | | 03814 | |
|
| 19 | | 00656 | | 03683 | |
|
| 2 | | 00540 | | 03521 | |
|
| 21 | | 00440 | | 03332 | |
|
| 22 | | 00355 | | 03123 | |
|
| 23 | | 00283 | | 02897 | |
|
| 24 | | 00224 | | 02661 | |
|
| 25 | | 00175 | | 02420 | |
|
| 26 | | 00136 | | 02179 | |
|
| 27 | | 00104 | | 01942 | |
|
| 28 | | 00079 | | 01714 | |
|
| 29 | | 00060 | | 01497 | |
|
| 3 | | 00044 | | 01295 | |
|
| 31 | | 00033 | | 01109 | |
|
| 32 | | 00024 | | 00940 | |
|
| 33 | | 00017 | | 00790 | |
|
| 34 | | 00012 | | 00656 | |
|
| 35 | | 00009 | | 00540 | |
|
| 36 | | 00006 | | 0043983596 | |
|
| 37 | | 00004 | | 00354745928 | |
|
| 38 | | 00003 | | 00283270377 | |
|
| 39 | | 00002 | | 00223945303 | |
|
| 4 | | 00001 | | 00175283005 | |
|
| 41 | | | 00135829692 | |
|
| 42 | | | 00104209348 | |
|
| 43 | | | 00079154516 | |
|
| 44 | | | 00059525324 | |
|
| 45 | | | 00044318484 | |
|
| 46 | | | 00032668191 | |
|
| 47 | | | 00023840882 | |
|
| 48 | | | 00017225689 | |
|
| 49 | | | 00012322192 | |
|
| 5 | | | 00008726827 | |
|
| 51 | | | 00006119019 | |
|
| 52 | | | 00004247803 | |
|
| 53 | | | 00002919469 | |
|
| 54 | | | 00001986555 | |
|
| 55 | | | 00001338302 | |
|
| 56 | |
|
| 57 | |
|
| 58 | |
|
| 59 | |
|
| 6 | |
f(x)
f(x)2
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
（参考）年内まだまだある「」の日こうした「日」が文化になっていく
毎月19日食育の日
毎月第３日曜いわて家庭の日
毎月第４土曜中心の3日間いわて食財の日
毎月28日いわて減塩適塩の日
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
大切なのは
かかわりつながりささえ続ける
食を通じた
環境複数の居場所
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
会うこと話すこと参加することで
自分も相手も元気にする
食を通じた
そんな居場所づくり
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
- スライド番号 48
- スライド番号 49
- スライド番号 50
- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
- １G みんなではまかだ
- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
- ６G みんなではまかだ
- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
本日の出会いに感謝
ご参加ありがとうございました現在の立場としてだけでなく
あの人と会えるという気持ちや時間を大切に
できる人ができることから
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
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- 本日のテーマについて
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- 食育推進について
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- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
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- スライド番号 47
- スライド番号 48
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- スライド番号 51
- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
- ワールドカフェ
- 意見交換の進め方
- 意見交換の進め方
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- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
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- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
- ４G みんなではまかだ
- ５G みんなではまかだ
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- ７G みんなではまかだ
- ８G みんなではまかだ
- ldquo食rdquoから考えるはまかだ
- 食育推進の施策体系
- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
- ときとして健康と文化は対峙する
- 例）日本人の脳卒中死亡率の推移
- スライド番号 73
- スライド番号 74
- 会うこと話すこと参加することで自分も相手も元気にする食を通じたそんな居場所づくり
- 本日の出会いに感謝
- 次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
-
次回（平成３０度第４回）未来図会議予定
日時
平成31年2月15日（金） 1330～1530
メインテーマ（仮）
地域支え合い活動について
会場
陸前高田市コミュニティホール大会議室
- 平成30年度 第3回（震災後８9回） 陸前高田市未来図会議
- 本日の流れ
- 本日（H301214）の会議の概要
- 本日（H301214）の会議の進め方①
- 本日（H301214）の会議の進め方➁
- 本日（H301214）の会議の進め方③
- 未来図会議について
- はまかだとは
- 未来図会議とは
- スライド番号 10
- スライド番号 11
- 本日のテーマについて
- 陸前高田市食育推進基本計画とはまかだ
- 食育推進について
- スライド番号 15
- 市食育推進食育推進計画
- スライド番号 17
- 高畑のはまかだ昼食会
- 高畑お茶飲み会のみなさんの活動場所
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会のみなさんのご自宅
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑のはまかだ昼食会について
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- 高畑お茶飲み会
- こだわり農家のはまかだ
- こだわり農家のはまかだ
- まずは自己紹介
- 私は「食べること」が大好き
- 薬膳のすすめ
- スライド番号 37
- スライド番号 38
- スライド番号 39
- スライド番号 40
- スライド番号 41
- スライド番号 42
- スライド番号 43
- スライド番号 44
- スライド番号 45
- スライド番号 46
- スライド番号 47
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- スライド番号 52
- みんなではまかだの進め方について
- 参加者のみなさまとはまってけらいん かだってけらいん
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- 意見交換の進め方
- ldquoおいしく食べるrdquoごはんってどんなごはん
- ldquo今後こうしたいなrdquoと思うこと
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- ２G みんなではまかだ
- ３G みんなではまかだ
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- 例）陸前高田市 食育推進基本計画における食生活改善推進員の活動
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-
