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イラストでご紹介のメニューはとくにおすすめです！

MaIN

PAellA & PAStA

豚の王様イベリコ豚

ハモンイベリコ“ベジ

ョータ”

アツアツのアヒージョとご一緒に

ReCOMMeNDsis（串） kebab（焼肉） 豚・鳥・牛・野菜串などが４本盛り合わせ！

¥1,080

シシケバブ（串焼き盛り合わせ）

三浦野菜のバーニャカウダ三浦で育った旬の地野菜盛り合わせ！相性抜群のディップソースと召し上がれ！

1人前 ¥780 2～3人前 ¥1,100最高ランクのベジョータを3年以上熟成した希少な生ハム。この価格ではなかなか食べられない自慢の一品です。

トロトロに煮込んだ塩茹で豚はビールと相性抜群！！野菜たっぷりのソースで召し上がれ。

丸ごとスネ肉のアイスバイン

三崎漁港直送の魚介で出汁をとった特製スープで炊き上げたバレンシア米をサフランとパプリカパウダーで香りづけしたオーソドックスな一品。

新鮮魚介のシーフードパエリア

野菜プレート

ワインにぴったりのチーズを日替わりでセレクト！内容はスタッフまで！

チーズ３点盛り合わせ

低温でじっくり焼き上げた、しっとり、柔らかなイベリコ豚のローストを目の前でお切りします！

低温でじっくり焼き上げた、しっとり、柔らかなイベリコ豚のローストを目の前でお切りします！

ハンギングテンダー（牛ハラミ）の薄切りにした、イタリアの郷土料理！ガルニと自家製ソースとご一緒に。

塩麹などでマリネして焼き上げたハニーマスタード味のバックリブを豪快にどうぞ！

牛！イベリコ！鶏！BARCOを一皿で楽しめるお得な盛り合わせ！！地野菜のグリルと特製ソースでめしあがれ！！

ご注文から40分ほどで焼き上がります！

ご注文から40分ほどで焼き上がります！

パエリアは、ご注文から炊き上げる為、

お時間かかります。（30〜40分程度）

お早めにご注文ください

表示価格はすべて税込価格です。 メニューの内容、付け合わせなど仕入状況などで内容が変わる場合がございます。 当店ではお通し代としてお一人様￥350をいただいております。

● ドライソーセージ3種盛り合わせ ● 地場野菜のピクルス パタタスブラバス ゼッポリーニ 自家製青とうがらしの ギンディージャ

ピンチョス3種盛り合わせ ● イベリコ豚のパテ ● カラマリフリット（いかのフリット） エンパナーダ（牛ひき肉とハラペーニョ）

スパニッシュオムレツ ● 三浦野菜のラタトゥイユ 豚トロのセシーナ（一夜干し）

エビとヤリイカのセビチェ 牛スジの赤ワイン煮込み ● こだわり地魚の フィッシュ&チップス ● カマンベールフリット ● カマンベールの燻製 ● 極太ソーセージパクチー添え

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¥280 ¥380 ¥480

バルコの

新名物!!

300g ¥1,380

¥400

豪快に！！

バックリブ

焼きたて！！

イベリコローストポーク

バルコの名物！ロティサリーチキン！ハーブでマリネしたチキンは香ばしく絶品です！

300g ¥980

バケツ盛り！！

ロティサリーチキン200g ¥1,080

150g ¥1,280

牛ハラミの旨み！！

ハンギングテンダーのタリアータ

2P ¥3803P ¥5704P ¥760

300g ¥1,580

¥980 ¥1,800

カタルーニャ地方の伝統パエリア。イカスミの香りと濃厚な旨味をお楽しみください。

イカスミのパエリア ¥1,800

バルコの厳選食材を使ったパスタを日替わりで！お好みに合わせても作れます！詳しくはスタッフまで。

バルコの気まぐれ日替わりパスタ ¥980～

¥780イベリコ豚とレモン、トマトのアヒージョ

¥780たことドライトマトのアヒージョ

¥780赤海老のアヒージョ

¥280バケット４つ

¥780

おすすめメニュー

自慢の肉メニュー

バルコの〆メニュー

お肉とご一緒にさっぱりと

Ajillo Cheese

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3年以上熟成

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BARCOの肉盛り

旬の三浦野菜使用

ご一緒に

数量限定

三崎港直送の鮮魚を地野菜と自家製ソースで！本日の鮮魚はスタッフまで。

¥780～新鮮魚介のカルパッチョ

※イラストは2人前

※1個での提供となります。

TaPAS

BARCOのタパスプレート

お通し

本日のピンチョス3種盛り合わせ（お一人様）

M 500g

¥2,480L 800g

¥3,680

1人前

¥8802～3人前

¥1,480

まずはこれから。5～7種のバルコのタパスを少しずつ盛り合わせたお得なタパスプレート！！

目の前で炙ります

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