มรดกวชาการ จากรนสรน

77วารสารอาหารและยา ฉบบเดอนกนยายน-ธนวาคม 2556

พธ เชามากออกเดนทาง ถงโรงงานตองปน ปาย สารพด

และตองใสกระโปรง (ไมเหมอนเดยวน) ดดมสกลมาก

บางครงตองปนขนไปหอสงๆ บนไดวนๆ ตอนปนขนไปได

ขาลงลงไมไดหนาจะทมมนสงมาก เทากบตก 6–7 ชน

ตองหนหลงลง ใสสนสงอกตางหาก หอบเอกสารดวย

บางโรงงานกลนมาก เชน โรงงานเชอดไก โรงงานนำาแขง

บางแหง เปนตน แลวกตองกลบมาประชมวาจะเอาอยางไร

อนญาตหรอไม วนศกร กจะเปนวนจดประชมวชาการ

ประจำาเดอน กไปเสาะแสงหาวทยากรมา ถาจะนบวาเปน

คนแรกๆ ของการจดประชม/อบรม/สมมนา กนาจะได

เปนเจาแม ทำาใหเรมออกนอกเสนทางวชาการ กลายเปน

ความชอบทไดจดไดทำางานฝกอบรม ตองขอยกความด

ความชอบให ทาน ศ.ดร.ภกด โพธศร หวหนาคนแรกของพ

ทไดสงสอนเคยวเขญ ด เตอน ปลอบ สารพดจนเปนเรา

ไดทกวนน เกดมายงไมเคยกลวใครเทาทานเลย (อยาไปบอก

ใครนะ) ทานสอนใหราง เขยน พด เปนพธกร แตกรวา

ยงไมไดอยางใจทาน ดไปดมา เหมอนไมไดทำาวชาการเลย

เพยงฤทย เสารมณเลขานการกรม

ากจะพดถง มรดกวชาการทสงสมมา ตงแต

เขาทำางานวนแรกทบานเรา อย. เมอวนท

1 มถนายน 2522 จนถงวนทกำาลงจะกาวเดนออกไปดวย

ความรก ความอาลย ความหวงใยตางๆ นานา ในวนท

30 กนยายน 2556 น กคงตองบอกวา คดไมถงวาเวลา

มนจะผานไปรวดเรวเชนน มอะไรอกหลายอยางทอยาก

จะทำาและยงไมไดทำา และกจะฝากใหนองๆ ไดชวยกนทำา

จวหวเรองวาเปน มรดกวชาการ คงตองออกวชาการ

ซกหนอย จากทพเคยเปนนกวชาการอาหารและยามา

หลายป เปลยนมาเปนเจาหนาทวเคราะหนโยบายและแผน

และเปลยนกลบไปกลบมาอย หลายรอบเหมอน

เขยลกบอล ขอตงสตยอนหลงไป 34 ปกอน ตอนทตองออก

ตรวจโรงงานผลต/นำาสงอาหาร เขาเรยกวา “คณะกรรมการ

ตส. (ตรวจสถานท)” รวมกบกองควบคมอาหาร (ชอเดม)

และกองสารวตร (ชอเดม) ตอนนนตองเรยนรเพราะ

เรยนจบสาธารณสขศาสตร มาไม ตรงเท าคนจบ

Food Science แตกสนกด ไปตรวจทกเชา จนทร องคาร

ห

มรดกวชาการ จากรนสรน

FDA Journal : September-December 201378

อยมาวนหนงหลงจากไปเรยน ส.ม. กลบมากเลยสง

เอกสารวชาการเขาประกวดในการประชมวชาการของ

อย. เกดไดรางวลท 1 ดใจมากๆ แตกมคนหาวาเสนอาจารย

ทใหคะแนนอก (เศรา) ปตอมาไมเขดสงอก (เรองมอยใน

กระเปาเยอะ) ไดรางวลชมเชย มคนหาวาลารางวลอก

กเลยเลกสง ถามวามผลงานอะไรทเปนทประจกษบาง

กมเยอะอย ทำางานมา 30 กวาปกตองมบาง เชน จดอบรม

รานขายยา สมย นพ.ชนะ คำาบญรตน เปนเลขาธการฯ

จดคนเดยวจรงๆ ผเขารวมสมมนา 3–4 พนคน ทโรงแรม

แอมบาสเดอร สขมวท ตองทำาประชาสมพนธเขยนขาว

เชญนกขาวเอง แจกประกาศนยบตรดวย ตอนนนประมาณ

C4 มเพอนๆ กองวชาการ (ชอเดม) มาชวยในวนจด แตงาน

กผานพนไปไดด ตอมาจดอบรมราน ขย.2 ทวประเทศ

รวม 45 วนทำาการ ใชวทยากรชดเดยวกน ตองออก

ขอสอบ ทำาตำารา ครงนมคณะทำางานชวยหลายคน

แตพกรบผดชอบเรองยากๆ เชน การทำาตำารา 3 เลม การออก

และตรวจขอสอบ การจดอบรม แจกประกาศนยบตร

เกอบทงปทำาอยงานนงานเดยวขนาดทอง (ตงครรภ)

ลาคลอดไปแค 30 วน ตองรบกลบมาทำางานตอ แตยงไง

ไมเคยยายกอง มคนมาชวนไปอยทโนนทน กรมโนน

กรมน กไมเคยไป เพราะรกเดยวใจเดยวไง พอยคคณหมอ

สวทย วบลผลประเสรฐ มาอยกองวชาการกไดงานใหมอก

คอ การจดสรรงบประมาณใหกบองคกรเอกชน (NGOS)

ทำาใหรจกพวก NGOS ด การทำางานกคอให NGOS ทสนใจ

งานคมครองผบรโภคดาน

ผลตภณฑสขภาพ เขยน

โครงการเขามาขอ

เงน จะโครงการ

เลกห รอใหญ

กได ซงกทำาให

อย. มเครอขายกวาง

ขวางไปทวประเทศ

และมโครงการทน า

สนใจแตกตางจากรปแบบทเราเคยทำา ความจรงโครงการ

อย.นอย กเกดจากตรงน แตไมไดเรยกชอวา อย.นอย

ตอมางบประมาณของโครงการนไดถกระงบไป และ

ใหไปรวมอยท สสส.

นอกจากน ดานวชาการทเคยทำา และยงอยากให

นองๆ ทำาตอ คอ การจดโปรแกรมดงานใหชาวตางชาต

หรอประเทศในกลม AEC เชน เรอง Primary GMP เรอง

บญชยาหลก เรอง ADR จดไปเปน Package ราคาตอหว

เทาไร และสงไปเชญชวนให

เขามาด ง านท เร า

(ถาเรามความสามารถ

พอนะ) ตองมนใจ

วาเราใหเพอนบาน

มาศกษาดงานได

จรงๆ นะ กจะเปน

รายไดพเศษสำาหรบ

พวกเราและควรจะแบง

เขามลนธ หรอสวสดการ อย. หรอกองดวย

อก 2 เรองทอยากจะฝาก คอ การอบรมใหความร

กบผทเปนพนกงานเจาหนาทตาม พ.ร.บ.ตางๆ ท อย.

รบผดชอบซงควรจะมความรพ นฐานในการคมครอง

ผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในระดบหนง และยงเปน

ผทใกลชดประชาชน จงควรจะถายทอดความรดาน

คมครองผบรโภคไดอยางถกตองใหกบประชาชนผบรโภค

และควรจะอบรมใหเปนระยะๆ เพอใหความรทนสมย

ตลอดเวลา และในจำานวนทานเหลาน เมอ อย. มอบบตร

พนกงานเจาหนาทตาม พ.ร.บ. ตางๆ กควรจะมการสงคน

บตรเมอหมดหนาท หรอพนจากหนาทไปแลว เพราะเคย

ปรากฏวามผนำาบตรพนกงานเจาหนาทไปแอบอางในทาง

ทไมควรจะทำาดวย

เรองสดทาย คอ การฝากใหทำางานเปนทม ไมใช

ตางคนตางทำาและไมเกยงงานกน รวมทงฝากถงผบรหาร

ใหมนโยบายการหมนเวยนสบเปลยนงานทก 2–4 ป

มรดกวชาการ จากรนสรน

79วารสารอาหารและยา ฉบบเดอนกนยายน-ธนวาคม 2556

ในตำาแหนงททำาไดตงแตระดบ ผอ.ลงมา ซงถาทำาบอยๆ

กจะกลายเปนเรองปกต ไมตนเตน ไมรองเรยน

มรดกวชาการ ทนองๆ กำาลงอานมาจนถงบรรทด

สดทายทเปนทงวชาการและการบรหาร และเรองจปาถะ

ทงหมดน เปนเพยงเศษเสยวทพคนหนงจะคดไดใน

ชวงเวลาน และขอฝากนองๆ กมหนากมตาทำางานตอไป

ดวยความรกในงาน รกใน อย. และหากพมอะไร

ทชวยนองๆ ได พยนดและดใจนะคะ ถาจะไดรบใช อย.

หลงเกษยณเทาทแรงกายจะอำานวย สวนแรงใจเตม 100

เสมอคะ